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ALUMNO: ID: .
1. Una fbrica puede ser rpida, confiable y flexible, elaborar productos de gran calidad
y, sin embargo, desde la perspectiva de un cliente, brindar un mal servicio?
2. Por qu una organizacin de servicios debe preocuparse por ser de categora
mundial si no compite fuera de sus fronteras nacionales? Qu impacto tiene internet
en este caso?
3. Encuentre ejemplos de empresas que hayan aplicado ofertas relacionadas con la
sustentabilidad ambiental para ganar clientes.
4. Usted es gerente de operaciones y le preocupa cumplir con los requisitos de ventas
en los meses entrantes. Le acaban de presentar el siguiente informe de produccin:
a. Una lnea area.
b. Un fabricante de automviles.
c. Un hospital.
d. Una compaa de seguros.
ENERO
Unidades producidas
Horas-mquina
Nmero de mquinas
FEBRER
O
MARZO
ABRIL
2300
1800
2800
3000
325
200
200
320
Unidades vendidas
Precio de venta por unidad
1 217
$1 700
FACULTAD: INGENIERIA
CARRERA PROFESIONAL: INGENIERA INDUSTRIAL
ASIGNATURA: PLANEAMIENTO Y CONTROL DE LA PRODUCCION
SEMESTRE ACADMICO: 2016 20
LABORATORIO 2
Total de horas-hombre
46 672
Salario
$12/hora
Total de materiales
$60 000
Total de energa
$4 000
PRODUCTO
INSUMO
50 000 jaulas
Tiempo de produccin
620 horas-hombre
Salario
$30 000
$15 350
8. Una tienda minorista registr ventas por $45 000 en abril y $56 000 en mayo. La
tienda tiene ocho empleados de tiempo completo, que trabajan 40 horas a la semana.
En abril, la tienda tambin tuvo siete trabajadores de tiempo parcial, de 10 horas por
semana, y en mayo tuvo nueve trabajadores de tiempo parcial, de 15 horas por
semana (suponga que el mes tiene cuatro semanas). Con dlares de ventas como
FACULTAD: INGENIERIA
CARRERA PROFESIONAL: INGENIERA INDUSTRIAL
ASIGNATURA: PLANEAMIENTO Y CONTROL DE LA PRODUCCION
SEMESTRE ACADMICO: 2016 20
LABORATORIO 2
10. PANECILLOS SAC, una panadera local, est preocupada por el incremento en sus
costos, particularmente en la energa. Los registros del ao pasado pueden
proporcionar una muy buena estimacin de los parmetros para este ao. Sonia Paz,
la propietaria, no cree que las cosas hayan cambiado mucho, pero invirti $3,000
adicionales para modificar los hornos y volverlos ms eficientes en el consumo de
energa. Se supona que las modificaciones volveran cuando menos un 15% ms
eficientes a los hornos. Panecillos SAC le pide a usted que revise los ahorros en
energa de los nuevos hornos, y tambin que revise otras medidas de productividad
de la panadera, para saber si las modificaciones fueron benficas. Usted cuenta con
los siguientes datos para trabajar:
Produccin (docenas)
Mano de obra (horas-hombre)
Inversin ($)
Energa BTU
AO ANTERIOR
1 500
350
15 000
3 000
AO ACTUAL
1 500
325
18 000
2 750
11. Roberto Ramirez dirige un pequeo taller donde se fabrican prendas de vestir. El taller
emplea ocho trabajadores. Cada trabajador recibe como pago $10 por hora. Durante
la primera semana de marzo, cada empleado trabaj 45 horas. Juntos produjeron un
lote de 132 prendas. De estas prendas, 52 fueron de segunda (significa que estaban
FACULTAD: INGENIERIA
CARRERA PROFESIONAL: INGENIERA INDUSTRIAL
ASIGNATURA: PLANEAMIENTO Y CONTROL DE LA PRODUCCION
SEMESTRE ACADMICO: 2016 20
LABORATORIO 2
12. Joanna French is currently working a total of 12 hours per day to produce 240 dolls.
She thinks that by changing the paint used for the facial features and fingernails that
she can increase her rate to 360 dolls per day. Total material cost for each doll is
approximately $3.50; she has to invest $20 in the necessary supplies (expendables)
per day; energy costs are assumed to be only $4.00 per day; and she thinks she
should be making $10 per hour for her time. Viewing this from a total (multifactor)
productivity perspective, what is her productivity at present and with the new paint?
13. C. A. Ratchet, the local auto mechanic, finds that it usually takes him 2 hours to
diagnose and fix a typical problem. What is his daily productivity (assume an 8 hour
day)?
Mr. Ratchet believes he can purchase a small computer trouble-shooting device,
which will allow him to find and fix a problem in the incredible (at least to his
customers!) time of 1 hour. He will, however, have to spend an extra hour each
morning adjusting the computerized diagnostic device. What will be the impact on his
productivity if he purchases the device?