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Anexo 2
Protocolo de prcticas
1. Datos generales
Ciclo escolar: 2012-2013_2. Institucin: _PREP. MANUEL TOUSSAINT_____ 3. Clave: __1237_
Asignatura: ___________BIOLOGA IV___________ 5. Clave: _________
Profesor Titular: _____Biol. Rosa Mara Guilln Torres__________________________
Laboratorista: ____Lupita Gonzales____________________________________
Grupo:__6010_rea 2____ 9.Seccin: _A_____ 10.Horario del Laboratorio: Lun. 9:30-10:20_

11. Prctica No. _2_ 12. Unidad: ____1___Temtica:_________________________________

1. Nombre de la prctica: ____DISECCIN DE OJO DE BUEY______________
2. Nmero de sesiones que se utilizarn para esta prctica: ______________

2. Equipo #(*)
Integrantes
1.Natassia Aguirre Trevio
2.
3.
4.
5.
6.
Coordinador:
Apellido paterno
materno
Nombre(s)
3. Planteamiento del problema

Apellido

Determinar de manera experimental el funcionamiento el aparato ocular de un buey y lograr la

diseccin de este mimo a travs de los conocimientos obtenidos previamente en la materia de
biologa. As como perfeccionar nuestro conocimiento sobre el uso del material de laboratorio.

4. Marco terico
El ojo es el rgano de la visin en los seres humanos y en los animales. Los ojos de las diferentes
especies varan desde las estructuras ms simples, capaces de diferenciar slo entre la luz y la
oscuridad, hasta los rganos complejos que presentan los seres humanos y otros mamferos, que
pueden distinguir variaciones muy pequeas de forma, color, luminosidad y distancia. En
realidad, el rgano que efecta el proceso de la visin es el cerebro; la funcin del ojo es traducir
las vibraciones electromagnticas de la luz en un determinado tipo de impulsos nerviosos que se
transmiten al cerebro.
La capa exterior es la de sostn y est formada por tejido conectivo fibroso denso. Est
representada en la mayor parte de la superficie ocular por la esclertica, que es una capa
resistente de tejido fibroso blanco que contiene haces de fibras colgenas, y entre ellas, fibrositos
aplanados. Algunas fibras elsticas estn entremezcladas con la colgena. Las fibras muestran
una disposicin menos regular que en la sustancia propia de la crnea, y la matriz en la que estn
(*)

Biologa, Fsica, Qumica los equipos sern de 3-4 integrantes y Educacin para la Salud Psicologa de 2-6.

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posee una composicin algo diferente. La porcin central de la superficie anterior del ojo
sobresale un poco hacia adelante y es trasparente, y es llamada crnea, la cual representa la
parte anterior de la capa de apoyo de la pared del ojo. Es transparente y su radio de curvatura es
menor que el del ojo en su totalidad. Cuando la crnea queda al descubierto, es vulnerable a
abrasin y a otros traumatismos.
La crnea refracta los rayos luminosos y el cristalino acta como ajuste para enfocar objetos
situados a diferentes distancias. De esto se encargan los msculos ciliares que modifican la
curvatura de la lente y cambian su potencia. Para enfocar un objeto que est prximo, es decir,
para que la imagen se forme en la retina, los msculos ciliares se contraen, y el grosor del
cristalino aumenta, acortando la distancia focal imagen. Por el contrario si el objeto est distante
los msculos ciliares se relajan y la lente adelgaza. Este ajuste se denomina acomodacin o
adaptacin.
La capa media de la pared del ojo se conoce como capa o tracto uveal, por su pigmentacin y por
rodear el contenido gelatinoso del ojo a semejanza de la piel de una oscura.
La capa ms interna de la pared del ojo se llama retina, zona compleja compuesta de retina
nerviosa, capa interna bastante gruesa de tejido nervioso muy especializado, derivado del
cerebro, se encuentra en la parte posterior del ojo, all los rayos se convierten en impulsos que
viajan a travs del nervio ptico hacia la corteza del cerebro relacionada con la visin y que crea
las imgenes que vemos.
Existe un punto en la retina, llamado fvea, alrededor del cual hay una zona que slo tiene conos
(para ver el color). Durante el da la fvea es la parte ms sensible de la retina y sobre ella se
forma la imagen del objeto que miramos.
Los millones de nervios que van al cerebro se combinan para formar un nervio ptico que sale de
la retina por un punto que no contiene clulas receptores. Es el llamado punto ciego.
La retina de los animales nocturnos cuenta en forma tpica con bastones, en tanto que la de los
animales con actividad diurna poseen ms bien conos. Los bastones se adaptan para funcionar en
la penumbra, y producen imgenes con diversos tonos de blanco y negro; los conos estn
adaptados para actuar en la luz brillante y se encargan de la resolucin de los detalles finos de la
visin de colores.
La estructura bsica de bastones y conos es esencialmente similar. Sin embargo los primeros
tienden a ser ms altos y los conos un poco ms cortos y anchos, con un segmento externo
cnico.
El ojo posee cuatro componentes transparentes, el primero es la crnea, por detrs de sta se
encuentra el segundo, de consistencia lquida, llamado humor acuoso
El humor acuoso se forma en los proceso ciliares pasa por un orificio potencial a manera de
vlvula entre el cristalino y el iris, desde la cmara posterior a la anterior, y de ah, al ngulo
iridocorneal, luego llega al conducto de Schlemm y luego el humor acuoso deja ese conducto por
los troncos colectores en la esclertica, que pasan bajo la conjuntiva bulbar, sitio en que se
conocen como venas acuosas, porque contienen abundante humor acuoso en lugar de sangre.
El tercero es el cristalino, que se asemeja a la crnea en su transparencia y ausencia de vasos,
sin embargo a diferencia de ella, est integrado por completo de clulas epiteliales modificadas y
no posee tejido conectivo, lo que se debe a la forma en que se desarrolla. Es importante recordar
que el ectodermo del cristalino se invagina para formar la vescula del cristalino, que ms tarde
se separa del ectodermo superficial. Como resultado el cristalino se transforma en el embrin en
una estructura hueca, con una pared posterior integrada por clulas cilndricas altas y otra pared
anterior, de epitelio cbico. La cavidad central de la vescula termina por desaparecer y esta

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ltima se desplaza hacia dentro para asumir poco a poco una forma biconvexa, el cristalino
adems est fijado al cuerpo ciliar por medio de la znula, que es una estructura compuesta de
fibras y haces de ellas entre la cuales hay grande espacios por los que circula libremente el
humor acuoso. Posee una amplia zona de fijacin a la regin ecuatorial del cristalino y al cuerpo
ciliar.
Finalmente el cuarto es el humor vtreo, una masa transparente, intercelular y gelatinosa, que
est delimitada por la capa ms interna de la retina, el epitelio ciliar que cubre el cuerpo ciliar y
sus procesos, y la superficie posterior de la znula y la cpsula del cristalino. Adems de
transmitir luz, el cuerpo vtreo sostiene en su sitio al cristalino, y tambin la retina nerviosa, en
aposicin al epitelio pigmentado de esta capa. Si se pierde parte del cuerpo vtreo, por ejemplo,
por algn mtodo quirrgico, pueden separarse las dos capas mencionadas de la retina.
El iris es un diafragma circular, situado entre las cmaras anterior y posterior del ojo, la pupila es
su abertura central ajustable. El borde pupilar est un poco ms adelante en relacin a su
periferia. Por detrs, el iris est revestido por dos capas de clulas epiteliales pigmentadas. Por
delante est cubierto por una capa discontinua de clulas de estroma.
El iris est formado dos msculos conocidos como esfnter y dilatador de la pupila,
respectivamente, los cuales, de manera conjunta, son los encargados de la regulacin automtica
del dimetro del orificio para que as penetre slo la cantidad exacta de luz.
El ojo, esta protegido por distintas estructuras externas, como cejas y pestaas, que impiden el
paso de sudor, partculas de polvo o algn agente externo que pueda daarlo, tambin esta el
prpado, que a travs de su abrir y cerrar mecnico no solo evita el ingreso de agentes extraos,
sino que tambin regula la cantidad de luz que pueda recibir el ojo y adems dispersa las
lagrimas para su lubricacin, cada cara anterior de cada prpado est cubierta de piel fina y
delicada. La conjuntiva es una membrana flexible y transparente forma un sello sobre el blanco
del ojo y contina hasta la superficie del prpado. Dentro de la conjuntiva se encuentran
diminutas glndulas que ayudan a lubricar el ojo, stas se llamas glndulas lagrimales,
encontradas en el prpado superior costado lateral externo, produce mucosidad y lagrimas, una
secrecin moderadamente alcalina y contiene lisozimo; enzima bactericida. El prpado distribuye
estas lagrimas, que sirven para lubricar de manera uniforme sobre la crnea y la conjuntiva, y
permite que estn siempre hmedas las superficies al descubierto.

5. Objetivo

Reconocer cada estructura perteneciente a dicho rgano.

Aplicar nuestros conocimientos en el laboratorio.

Descubrir estructuras no apreciables a simple vista o a travs de libros.

Comprender el funcionamiento de ste.

6. Hiptesis
Si seguimos el procedimiento de diseccin prepuesto, entonces seremos capaces de comprobar la
fisiologa, composicin y funcionamiento de un ojo de buey. As como mejorar nuestra prctica
sobre los instrumentos del laboratorio.

7. Plan de investigacin
Tipo de investigacin:(**)___Experimental__________ Lugar: ____Laboratorio Escolar Preparatoria
Manuel Toussaint____
Instrumentos de investigacin: _____Libros de Texto, Internet, Cuaderno de Apuntes_______
Programa de actividades:
Actividad:
Fecha:

8. Procedimiento

Extraemos toda la grasa posible alrededor del ojo, cuidando de no cortar el nervio ptico.

Realizamos cuidadosamente un corte alrededor del ojo, paralelo a la pupila para dividirlo
en dos mitades.

Vaciamos el contenido del ojo.

Retiramos el cristalino y vimos a travs de l una bolsa plstica con letras.

Dibujamos en un papel una flecha vertical y la enfocamos con el cristalino.

Aplastamos el cristalino y volvimos a ver las letras de la bolsa plstica.

(**)

Tipo de investigacin: experimental, de campo, de observacin sistemtica, de estudio de casos para

Biologa, Fsica y Qumica. En Educacin para la Salud y Psicologa, tanto las anteriores como la de la
Bibliogrfica o electrnica.

Pasamos el dedo desde la cavidad interior del ojo.

Observamos la mitad anterior del ojo para retirar con las pinzas una delgada capa de
aspecto tornasol.

9. Material, equipo y sustancias

Ojo de buey

Cerebro de buey

Bistur

Aguja de diseccin

Pinzas

Bandeja

Guantes

Implementos para el aseo

10.

Manejo y disposicin de desechos

11.

Bibliografa consultada por los alumnos

Microsoft biblioteca Encarta 2003 en espaol.

http://docencianacional.tripod.com/primeros_auxilios/anato4.htm
http://www.diabetesaldia.com/todo_sobre_la_diabetes/complicaciones_cronicas/neuropatias
_diabeticas.htm