1. Qu es el sistema digestivo humano?

El aparato digestivo o sistema digestivo es el conjunto de rganos encargados del

proceso de la digestin, es decir, la transformacin de los alimentos para que puedan ser
absorbidos y utilizados por las clulas del organismo.
La funcin que realiza es la de transporte (alimentos), secrecin (jugos digestivos),
absorcin (nutrientes) y excrecin (mediante el proceso de defecacin).

2.

Partes del sistema digestivo humano

El sistema digestivo est formado por el tubo digestivo, en el cual los alimentos son
transportados, digeridos y absorbidos, y un grupo de glndulas anexas que colaboran con
sus secreciones en el proceso de digestin.
El tubo digestivo comienza en la boca, contina en el esfago, estmago, intestino
delgado, intestino grueso y termina en el ano. Las glndulas anexas corresponden a las
glndulas salivales, hgado y pncreas.

3. Funcin del sistema digestivo humano.

La funcin principal del sistema digestivo es descomponer los alimentos que comemos en
partes ms pequeas por lo que el cuerpo pueda utilizarlas para formar y nutrir clulas y
suministrar energa.
El sistema digestivo es el responsable de procesar los alimentos para que los nutrientes
que contienen sean aprovechados por el organismo. Entre las funciones que cumple el
sistema digestivo se distinguen los siguientes procesos:
Ingestin: Corresponde a la incorporacin del alimento al organismo. Consiste en llevar
los alimentos a la boca y tragarlos.
Digestin: Es el proceso a travs del cual los alimentos son fragmentados hasta
convertirse en molculas simples y solubles. Requiere de la participacin de enzimas
digestivas que actan como catalizadores biolgicos de las reacciones qumicas que se
producen para digerir los alimentos.
Absorcin: Corresponde al paso de los nutrientes a la circulacin sangunea y linftica
para ser distribuidos a todas las clulas del cuerpo.
Egestin: Es la eliminacin de las sustancias de los alimentos que no fueron digeridas ni
absorbidas. Estas sustancias son eliminadas como desechos llamados heces fecales.

4. Definicin de las partes del sistema digestivo humano.

La boca: La boca es el comienzo del tracto digestivo; y, de hecho, la digestin comienza
aqu desde que damos el primer bocado de comida. Al masticar se rompe la comida en
trozos que se digieren ms fcilmente, mientras que la saliva se mezcla con los alimentos
para comenzar el proceso de digestin para que el cuerpo pueda absorber y utilizar los
nutrientes.
Esfago: Situado en la garganta cerca de su trquea, el esfago recibe alimentos de la
boca al tragar. Por medio de una serie de contracciones musculares llamadas peristalsis,
el esfago entrega los alimentos al estmago.
Estmago: El estmago es un rgano hueco, o contenedor, que mantiene los alimentos
mientras se mezclan con las enzimas que continan el proceso de descomposicin de los
alimentos en una forma utilizable. Las clulas en el revestimiento del estmago secretan
un cido y poderosas enzimas que son responsables del proceso de descomposicin.
Cuando los contenidos del estmago son suficientemente procesados, se liberan en el
intestino delgado.
Intestino delgado: Compuesto por tres segmentos: El duodeno, yeyuno e leon. El
intestino delgado es un tubo muscular largo, que puede llegar a tener unos 9 metros
aproximadamente, que descompone los alimentos con enzimas liberadas por el pncreas
y la bilis desde el hgado. El peristaltismo tambin acta en este rgano, movindose a
travs de los alimentos y su mezcla con las secreciones digestivas del pncreas y el
hgado. El duodeno es en gran parte responsable de la mezcla de los jugos gstricos con

la bilis, con el yeyuno y el leon principalmente responsables de la absorcin de nutrientes

en el torrente sanguneo. Una vez que los nutrientes han sido absorbidos y el lquido
sobrante de residuos de comida ha pasado a travs del intestino delgado, pasa al
intestino grueso o colon.
Intestino grueso o colon: El colon es un tubo muscular largo de 1,5 metros aprox. que
conecta el intestino delgado con el recto. El intestino grueso es un rgano altamente
especializado que se encarga de procesar los residuos de manera que vaca los
intestinos. Los residuos sobrantes de los procesos digestivos, se pasa a travs del colon
por medio de movimientos peristlticos, por primera vez en un estado lquido y en ltima
instancia en una forma slida. Como las heces pasan a travs del colon, se elimina el
agua. Las heces se almacena en el sigmoide (en forma de S) hasta que un movimiento
de masas que desemboca en el recto una vez o dos veces al da. Cuando el colon
descendente se llena de heces, se vaca su contenido en el recto para iniciar el proceso
de eliminacin.
Recto: El recto es un tubo que conecta el colon al ano. El trabajo del recto es recibir las
heces del colon, para que la persona sepa que hay materia fecal que debe ser evacuada,
y para mantener las heces hasta que suceda la evacuacin. Cuando algo (gases o heces)
entra en el recto, los sensores envan un mensaje al cerebro. Entonces, el cerebro decide
si el contenido rectal puede ser liberado o no. Si puede, los esfnteres se relajan y
desechan su contenido.
Ano: El ano es la ltima parte del tracto digestivo. Es un largo canal que consta de los
msculos del suelo plvico y los dos esfnteres anales (internos y externos). El
revestimiento del ano superior est especializado para detectar contenidos rectales. Le
permite saber si los contenidos son lquidos, gases o slidos. El ano est rodeado por los
msculos del esfnter que son importantes en el control de las heces. El msculo del suelo
plvico crea un ngulo entre el recto y el ano que detiene las heces para que no salgan
cuando no tienen que salir. El esfnter interno est siempre apretado, excepto cuando las
heces entra en el recto. Nos mantiene conscientes cuando estamos dormidos o no
conscientes de la presencia de heces
Glndulas anexas:
Glndulas salivales: Son tres pares de glndulas ubicadas en la cavidad bucal:
glndulas partidas, submaxilares y sublinguales. Las clulas de las glndulas salivales
secretan saliva, un lquido semiviscoso, levemente bsico que contiene la enzima
digestiva amilasa salival. La saliva contribuye a la homogenizacin y humidificacin de los
alimentos en la boca para facilitar la formacin del bolo alimenticio.
Hgado: Es la glndula ms grande del cuerpo. Tiene color rojo oscuro y est ubicada en
la parte alta del abdomen. Los hepatocitos producen la bilis, un lquido de color amarillo
que facilita la digestin de los lpidos. La bilis se almacena en la vescula biliar, una
estructura con forma de saco situada bajo el hgado.
Pncreas: Es una glndula localizada en el abdomen, por detrs del estmago. El
pncreas presenta dos tipos de clulas especializadas en la secrecin: las clulas
acinares que secretan el jugo pancretico hacia el intestino delgado, y las clulas

endocrinas. Que producen y liberan las hormonas insulina y glucagn hacia el torrente
sanguneo.

5. Cuidados del sistema digestivo

Comer a horas fijas
Cepillarse los dientes despus de cada comida
Evitar los ejercicios fsicos fuertes despus de comer. Al hacer ejercicio, la sangre
se concentra en los msculos y no donde se necesita, en el aparato digestivo.
Masticar bien los alimentos. As facilita el trabajo del estmago.
Evitar los disgustos a la hora de alimentarse.
Comer una alimentacin sana.
Visitar peridicamente al odontlogo u odontloga.
Lavarse las manos antes de las comidas; as se previenen enfermedades como la
diarrea y el parasitismo.
Tomar agua cada cierto tiempo para favorecer la digestin.
No correr con caramelos, chicles o cualquier otro elemento en la boca.

6. Enfermedades del sistema digestivo

Las enfermedades en el sistema digestivo (incluso el cncer), por lo general, son producto
de factores externos, tales como la alimentacin e infecciones, con lo cual, podemos
deducir que la mayora de las veces en las cuales ocurre una anomala es por producto
de nuestro propio descuido y poca rigurosidad con la higiene y la dieta. Al tener presentes
estos datos, se puede decir que las enfermedades no son casuales, y son evitables.

Enfermedad celaca (EC): No es una enfermedad nicamente digestiva, sino un

proceso de naturaleza autoinmune que afecta al intestino y a
diversos rganos y sistemas, de difcil diagnstico. Es producida por una intolerancia
permanente al gluten, en personas con predisposicin gentica. Los sntomas
digestivos suelen ser leves o incluso ausentes, especialmente a partir de los 2 aos
de vida, pero pueden desarrollarse numerosos sntomas y trastornos no digestivos,
por lo que habitualmente no es reconocida ni diagnosticada, a pesar de tratarse de la
enfermedad digestiva crnica ms frecuente.

Sndrome del intestino irritable (SII): No es una enfermedad propiamente

dicha, sino un conjunto de trastornos funcionales del intestino que se caracterizan por
la presencia de episodios recurrentes de dolor abdominal, molestias acompaadas de
hinchazn abdominal y alteraciones en la frecuencia y/o en la consistencia de las
deposiciones. No obstante, actualmente se dispone de pruebas diagnsticas que
hablan a favor de que ya no es apropiado seguir considerando al SII como un
trastorno puramente funcional. No es una enfermedad psiquitrica ni psicolgica. No
se ha demostrado la existencia de factores psicolgicos que provoquen el SII o que
influyan en su instalacin, si bien los factores psicolgicos pueden contribuir al
deterioro de la calidad de vida.

Colitis: Inflamacin del intestino grueso (colon), provocada por diversas causas.
Los sntomas principales son la diarrea y los dolores abdominales.

lcera pptica (UP): Se trata de un defecto o lesin de la mucosa gastrointestinal,

que se perpeta como consecuencia de la actividad cido-pptica. Las reas de
localizacin son fundamentalmente el estmago y el bulbo duodenal.

Cncer de estmago: Se trata de una de las principales causas de mortalidad

por cncer. Ms del 90% de todos los tumores de estmago se deben al
adenocarcinoma gstrico (AG), provocado por una compleja interaccin entre
la infeccin por Helicobacter pylori, la alimentacin y la predisposicin gentica. Los
factores ambientales son responsables del 62% de los cnceres gstricos y los
factores hereditarios del 28%.

BIBLIOGRAFIA

https://es.wikipedia.org/wiki/Aparato_digestivo#Descripci.C3.B3n_anat.C3.B3mica
https://www.blogdebiologia.com/partes-del-sistema-digestivo.html
http://cual-es-el.com/la-funcion-principal-del-sistema-digestivo/
http://www.abc.com.py/edicion-impresa/suplementos/escolar/como-cuidar-miaparato-digestivo-1068052.html

INTRODUCCION

Los seres humanos necesitamos digerir los alimentos para el mantenimiento activo de
nuestro organismo, lo cual permite realizar las funciones vitales para el desarrollo
cotidiano de las actividades fsicas, por ello nuestro organismo necesita de nutrientes que
ayuden al funcionamiento de nuestro organismo y todo es permitido por nuestro sistema
digestivo, que se encarga de transformar los alimentos para obtener energa y as poder
correr, pensar, caminar, bailar, etc.

INDICE

1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.

Introduccin.
Qu es el sistema digestivo humano?
Partes del sistema digestivo humano.
Funcin del sistema digestivo humano.
Definiciones de las partes del sistema digestivo humano.
Cuidados del sistema digestivo humano.
Enfermedades del sistema digestivo humano.
Bibliografa.

El sistema digestivo humano

Presentado por:
Camila Acosta Vergara
Angie Meza
Brayan Carrillo

Institucin Educativa San Jos

Ciencias naturales
Curso: 7
Sincelejo-Sucre
2016

El sistema digestivo humano

Presentado por:
Camila Acosta Vergara
Angie Meza
Brayan Carrillo

Trabajo de ciencias naturales.

Presentado a: Doc.
Elcy Contreras

Institucin Educativa San Jos

Ciencias naturales
Curso: 75
Sincelejo-Sucre
2016