GELATINA DE MOSAICO CON QUESO FILADELFIA..

RECETA:
INGREDIENTES:
1 GELATINA SAVOR UVA
1 GELATINA SABOR FRESA
1 GELATINA SABOR LIMON
1 GELATINA SABOR PIA
(LOS SABORES Y MARCAS PUEDEN VARIAR DE ACUERDO A SU PREFERENCIA,YO USE MARCA
PRONTO)
4 SOBRES DE GRENETINA DE 7 GRS. C/U (USE MARCA KNOX)
150 ML. DE LECHE (EQ. A UN VASO)
1 LATA DE LECHE CARNATION
1 LATA DE LECHERA
1 QUESO FILADELFIA DE 190 GRS.
PREPARAR LAS GELATINAS POR SEPARADO DE ACUERDO A LAS INDICACIONES DEL SOBRE PERO
SOLO AGREGANDO 2 1/2 TAZAS DE AGUA PARA QUE QUEDEN MAS DURITAS,ESPERAR A QUE
CUAJEN Y UNA VEZ QUE ENDUREN CORTARLAS EN CUADRITOS E IRLAS RESERVANDO EN EL
REFRI...PARA HIDRATAR LA GRENETINA SE DISUELVEN LOS SOBRECITOS EN MEDIA TAZA DE AGUA
FRIA Y REVOLVER CON UNA CUCHARA,LA MEZCLA SE PONDRA CHICLOSA O PASTOSA,METERLA AL
MICRO POR APROX. UN MINUTO PARA QUE SE VUELVA LIQUIDA,AGREGAR A LA LICUADORA LAS
LECHES,EL QUESO FILADELFIA Y LA GRENETINA YA HIDRATADA Y LICUAR..PARA SERVIR ES AL
GUSTO Y SEA EN REFRACTARIO,VASITOS O MOLDE,SACAR LAS GELATINAS EN CUADRITOS Y SE
VAN ACOMODANDO EN EL MOLDE ALTERNANDO LOS COLORES O TAMBIEN SE PUEDEN REVOLVER
APARTE EN UN RECIPIENTE,UNA VEZ DISTRIBUIDAS LAS GELATINAS AGREGAR LA MEZCLA DE
LECHE,REFRIGERAR APROX. 4 HORAS O HASTA QUE CUAJE Y ESTE FRIA,DESMOLDAR O SERVIR Y
LISTO!!