Informacion de salud para usted my MedlinePlus Paina Principal -- Enciclopedia médica — Alimentos que atrinan datas Decco esta pina: monapis gov spain pabntrstuctonso0812 hm Alimentos que arruinan dietas Los alimentos que arinan citas le juegan en conta siesta cuidando su peso. Estos tienen un buen Sabor y son agradables de comer pero son bajos en cuanto a ruticin y alos en calorias. Muchos do estos alimentos lo dejan siniéndose hambriento porque son bajos en flora yprotina, En general, los ‘alimentos que aruinan las dita debenrepresertar una pate muy pequefa del total de su deta Los peores infractores ‘Alimentos con alto contenido de grasas. La mayoria dels alimentos que tlenen muchas grasas tienen muchas calorias, pero poco Valor nutivo. Muchos de estos alimentos que aruinan detas se preparan con grasas saturadas o trans poco saludables. Estos tipos de grasa son solos a temperatura ‘ambiente. Por ejemplo, la grasa del queso o la mantequila es sélda. En contraste, el acete de aliva, que es saludable para el coraz6n, es una grasa liquide ‘Aun as, usted siempre debe controlar sus porciones, pues consumir demasiado de cualquier grasa puede levar a un aumento de peso. Los alimentos fos en grasas incluyen: + Los corte grasos de came como ls salchichas el tocino ols costilas + Cuslquier aimento que terga queso con su contenido completo de grasa, como piza,burtosy macarrones con queso + Alimentos fitos + Almentos lcteosentoros + Alimentos preparados con crema, como salsas y sopas cremosas. Granos refinados. A dferencia dels granas integrals que impuisan su deta a mayorla de los nuvintesy la bra han sido retrados de estos ganas durante el proceso de tiramiont, En consecuencia, estos lo dejan hambrieto, Los granos renados incluye + Panblanco + Pasta preparada con harinablanea + Arroz blanco Bebidas con alto contonid caléricos. Las bebidas endulzadas vienen cargadas de calorias que sequin con usted mucho ompo después do que bobida ee haya ido. + Refrescos. Una lata de 16 onzas (473 miltros) de reftesco azucerado tiene casi las mismas calrias que una gllet sJugo de fruta. La mayoria de os jugos de fruta tienen mucha azcary poca ula, Busquejugo 100% de ful sin jarabe de maiz, dextrosa, sacarosa ni jarabe afadidos. Cuide os tamarios do sus porciones porque ol jugo 100% de frata tone muchas calorias. A menudo no tonen tants nutrntes como la futaentora de la que se exprimieron, Comer una pieza de fruta es una mejor opcién. La bray el volumen adicionalos le ayudarén a sentise mis Teno, Bebidas deportivas y energéticas. Muchas de estas tienen gran cantdad de azicary caoras. Las bebidas energticas también tienen mucha cafeina, A menos que haga ejrciciosufcientementeinfenso como para sudar por una hora o mas, es preferble omar agua. Atemmativamente, ela las versiones bejas en calrias de estas bebidas. + Bebidas de café. Elcafé slo es bao en calorias, Pero una vez que se afade loche ala en grasas, saborizantes azucarados y crema bata, seria mas fécl simplemente lamarle postr. Productos horneados. Los posts hormeades y los hojalres, que enen muchas grasas, azar y granas refnados, son malos paral ditas en todos bs niveles. Limite estos alimentos a un antojoocasionaly asegirese de viglar el tamaf de sus perciones. Estos product incluyen + Rosquilas Panecios + Escones + Pastel + Galtas duces Bizcocho de chocolate y nueces (brownie) No nave gripes tice mnParecen saludables, pero no lo son Barras energéticas. Estas barras pueden haberse ganado una reputac‘én de ser saludables debido a que se venden para darle energla para hacer elercico. ‘Sin embargo a mayoria es més parecda a barras de dulce: poca fora y mucha azdcar, grasa y calrias. A menos que necesite un poco de energia veloz a lamitad de una carrera o sesién de enitenamiento, busque una manera més saludable de cargar combustie, ‘Sopas a base de crema, El consejo de hacer una comida que consista de una Sopa y ura ersalada puede ser contraproducente si sutazén de sopa tiene el poll calor y grasas do una hamburguesa, Las sapas eremosas, como la crema de champiiones y muchas sopas cusjadas con harina (chowder) tienen aproximadamente 400 caloras por iazén. Las sopas a base de aldo, como el minestrone, lenen alrededor de 100 calor. ‘Aderezos de ensalada cremosos. Los aderezos rancheros, de queso azul y de pimienta puede convert una ensalada saludable en una comida con muchas grasas. Sin embargo, no es necesariooptar par la opén completamente sin grasa. En lugar de 650, use una cucharada de aderezo hecho con crass saludables como aguacates, aceite de alva o yogur. Si elge darse un gusto comiendo un aderezo cremaso, midale culdedosamentey mite sus porciones a no més de 1 a2 cucharadas. ‘Alimentos sin azdicar. Sin alimento que normalments Se prepara con azar esté eliquetado como sin aztcar, revise las calorias en la etiqueta do informacion nuticional,A menudo, se afiade grasa y sal extra para compensaraflta de azar. Patatas (papas). Sogin cémola cocne, una patata puede arunar © mejorar una deta, Una patata al hore tiene aproximadamente 120 calrias. Puade ‘acompafarla de brécoly recarla de acote de olva. Pero una vez que fro una patata ola converte on torts, las caloias aumentan a mas dol dobe y las ‘grasas poco saludables se disparan Saludables en cantidades pequefias Nueces. Las nueces, que tienen allos contents de fra, son una manera apetiosa de comer una grasa salable para el corazén, Sin embargo, las neces también tienen altos contendos de calorias. Una taza de rueces picadlas puede contener mas de 700 calrias. Para conseguir una dosis de proteina Y grasa saludable para el corazén,limitese a una cucharada de crema de cacahuate o Un pufado de nuaces sin salar, como almendras y nusces de nega. Fruta desecada. El proceso de deshidratacién remueve el agua y mucho del volumen, haciondo que la ula desecada sea mas ala en calrias y azicar ‘quo ura porcién similar de fata trasca. Una tasa de higes secos tone 371 caloras y 71 gramos de azicar. Compare eso con dos higos frescos grandes que tienen un total do 84 calorias y 20 gramos de azicar El contol de porciones os clave para comer ruta desecadas sin aruinar su dela Granola. Este es otro amanto que es mejor comer en porciones pequefas. Una tsa de granola puede ir deste 343 calorias en versiones bajas en grasas ‘que compra en a tionda hasta 597 calorlas en ura taza de granola hecha en casa. Muchas versiones comerciales lonen azar y grasa afiaddas. igual ‘que la fruta deseceda y las nueces, la granola est repela de fray nubentes, Lea las etquetas, ponga atencién alas porciones, vile el conte de calorias xy coma granola en porcones peque‘ias. Media taza o menos puede aderezar un yogur sin grasa o ser una cublerta deci para frulasfrescas. Nombres alternativos ‘Obesidad- alimentos que aruinan deta; Alimentos que arruinan astas- sobrepeso Referencias Gott SR, Campbell WW, ChitchumroonchokchaiC, Falla ML, Ferruzzi MG. Meal triacylglycerol profle modulates postprandial absorption of carotenoids in humans. Mol Nut Food Res. 2012:58:868. PMID: 22707282 www.ncbi.nimnih.govipubmed/22707282[ftpsiwwu.ncb.nm.h gov/pubmes! 22707252) Mozafarian D, Hao T, Rimm EB, Wile WC, Hu FB. Changes in diet and ifestyle and longterm weight gain in women and men, N Eng! 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DAI be weasels URAC, lan cto came nets fran Hehe Conmion mms Ladin ele URAC sein comb ute, aly Me rar eH ADA rnc kee ADAN try. i i on er nde Sait her at ick ead an Red a on Nl Four wen. 8, at En HEE year con pinion No nave gripes tice mn aweenie ence rarer dm Met? erccpstss Apa ial anyon ud a ssn 5 serge aan aos ncn mii, Dbe cna un ken en pe ADAM Us. natona Lay af Medina 8500 Rochlle Pika, herd, MO 20694 US. Department Heath end Maman Seront Natoral hess oieal Pain acelzaa 28 septonbre 2016 a narca ggteeesieecrm