DAMARIS CHARA SINISTERRA

DAMARIS CHARA SINISTERRA

DATOS PERSONALES
NOMBRE:
DOCUMENTO DE IDENTIDAD:
FECHA DE NACIMIENTO:
LUGAR DE NACIMIENTO:
ESTADO CIVIL:
MUNICIPIO:
DIRECCIN:
BARRIO:
CELULAR:
E-MAIL:

DAMARIS CHARA SINISTERA

1113526744 de Candelaria
17 de agosto de 1992
Candelaria
Soltera
Candelaria - Villagorgona
Calle 12 No. 16-51
Juan Pablo II
3185541180
dachara@misena.edu.co

PERFIL
Tcnica en procesamientos de crnicos y derivados, una mujer emprendedora y
responsable, durante mi formacin personal me he preocupado por seguir los
parmetros de la responsabilidad, la disciplina y la honestidad, desempeando a
cabalidad cada uno de los compromisos o deberes que adquiero tanto en mi vida
familiar como en el mbito laboral.
Dentro de mis fortalezas se pueden destacar la excelente relacin interpersonal
con las personas que me rodean, me gusta trabajar en equipo, dedicada a mis
funciones y facilidad para adaptarme a los nuevos cambios.

DAMARIS CHARA SINISTERRA

FORMACION ACADEMICA
PRIMARIA
Institucin:
Titulo Obtenido:
Ciudad:

INMACULADA CONCEPCION
Primaria
Villagorgona

BACHILLER
Institucin
Titulo Obtenido
Ciudad
Ao

INMACULADA CONCEPCION
Bachiller Comercial
Villagorgona
2010

TECNICOS
Institucin
Titulo Obtenido
Ciudad
Ao

UNIVERSIDAD SANTIAGO DE CALI

Tcnico en Operaciones de Guiansa y Turismo
Palmira
2011

Institucin
Titulo Obtenido
Ciudad
Ao

SENA
Tcnico en Procesos de Carnes y Derivados
Cartago
2013

CURSO
Institucin
Titulo Obtenido
Ao

SENA
Ingles
Virtual
2012-2013

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EXPERIENCIA LABORAL
Empresa:
Direccin:
Telfono:
Cargo:
Jefe Inmediato:
Tiempo de desempeo:

POLLO EL BUCANERO S.A.

Callejn VICTOR LONGO
320 6789996
Auxiliar de calidad
HADER URBANO
10 Meses

Funciones: Aseguramiento de calidad, Verificacin de BPM, verificacin de

procesos y control de PCC, manejo del sistema HACCP en la planta, ISO 9001,
atencin de visitantes, verificacin de limpieza y desinfeccin, conocimiento en
PQRS, realizacin de muestreo semanal para laboratorio, etc.
Empresa:
Direccin:
.
Telfono:
Cargo:
Jefe Inmediato:
Tiempo de desempeo:

POLLO EL BUCANERO S.A. Planta de

Alimento Balanceado
Contratista HELCOR
Va Cali Candelaria. Corregimiento El
Carmelo portera N2.
260 67 67
Asistente de Calidad
DIANA MARCELA MORENO
9 Meses

Funciones: Aseguramiento de calidad, verificacin de BPM, conocimiento en ISO

9001 verificacin de procesos (granulometra, durabilidad, actividad ureasica,
temperatura, humedad), verificacin de recepcin y almacenamiento de materias
primas, muestreo y embalaje de materia prima, producto en proceso y producto
terminado, verificacin y programacin de limpieza y desinfeccin de la planta,
digitacin de bases de datos, anlisis internos de materias primas y producto
terminado, preparacin de reactivos para proceso, conocimiento de manejo integrado
de control plagas, entre otras.
Empresa:
Direccin:
Telfono:
Cargo:
Jefe Inmediato:
Tiempo de desempeo:

THE PEST CONTROL. Control de

Roedores
Cali valle
3146635552
Asistente de Calidad
YARELIANA NORATO
2 Meses

Empresa:

AGROPECUARIA LA SEVILLANA

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Direccin:
Cargo:
Jefe Inmediato:
Tiempo de desempeo:

SANTA ELENA- CALI

Supervisora de produccin
Andrs Ceballos
3 Meses

Funciones: Velar por el cumplimiento y la calidad en la produccin de la planta,

planeacin y programacin, manejo del sistema sigo, verificar pesos de posta para
el costeo, realizacin de inventarios. etc..
Empresa:
Direccin:
Cargo:
Jefe Inmediato:

FRIZZADOS DELICIOSOS
- CALI
Coordinadora de calidad y produccin
Gustavo rincn

Funciones: Velar por el cumplimiento produccin de la planta, planeacin y

programacin, manejo del sistema, capacitaciones verificacin del personal
(BPM). Recibo y alistamiento de materia prima para proceso. etc

REFERENCIAS PERSONALES Y FAMILIARES

STEFANNY SANCHEZ

Especialista de Productividad
Cel. 300 346 3151
Cali

ANA BROCHERO

Lder de Manufactura
Cel. 304 377 5704
Cali

MARIBEL CHARA
Cel.
Villa Gorgona

Comerciante (MADRE)
318 2352212

NOTA: PARA TODOS LOS EFECTOS LEGALES, CERTIFICO QUE TODAS LAS INFORMACIONES
ANOTADAS POR MI EN LA PRESENTE HOJA DE VIDA SON VERACES (CTS. ART. 62 NUM 1), EN
CASO DE NECESITAR REFERENCIAS ESCRITAS SOBRE EMPLEOS ANTERIORES O REFERENCIAS
PERSONALES ESTOY EN CAPACIDAD DE SUMINISTRARLAS.

DAMARIS CHARA SINISTERRA

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DAMARIS CHARA SINISTERRA

CC No. 1113526744 de Candelaria