Docinhos de bolacha

So uma maravilha para festas de aniversrio, j os fiz em maro de 2008 ;), andavam l
pelo forum da amizade.
A receita de uma querida amiga a Winnie que tenho tantas saudades dela, que tm um
blogue de culinria.
Bjokinhas Winnie.

Ingredientes:

1 pacote de bolacha maria

2 c(sopa) manteiga

2c (sopa) acar

2 c(sopa) chocolate em p

1 ovo

1 gema

1/2 chvena de coco

Preparao:
1. Triture as bolachas at ficar em farinha.
2. Bata a manteiga amolecida com o aucar at ficar em creme.
3. Junte a manteiga com a bolacha.
4. Junte os ovos e o chocolate.
5. Amasse bem.
6. Faa bolinhas e rebole no cco.
7. Disponha em forminhas de papel e leve ao frigorfico.