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Viso geral

Apresentao da disciplina:

Ol! Eu sou a professora Andrieli Botton, responsvel pela disciplina Nut


conhecer o metabolismo e dinmica dos nutrientes durante a prtica do e
assim como os fatores da alimentao relacionados ao desempenho fsico.

Objetivos:

Compreender o metabolismo e fisiologia do exerccio


fsico;

Entender o papel dos carboidratos, lipdeos e protenas;

Conhecer os suplementos nutricionais;

Identificar dficits nutricionais;

Conhecer as recomendaes nutricionais pr-esforo


fsico;

Conhecer as recomendaes nutricionais durante o


esforo fsico;

Conhecer as recomendaes nutricionais ps-esforo


fsico;

Relacionar a importncia da ingesto adequada de nutrientes


ao desempenho fsico.

Contedo Programtico:

Durante a Unidade 1 iremos abordar a importncia da


nutrio perante o desempenho fsico, bem como os
macronutrientes (carboidratos, protenas e lipdeos), na
sequncia iremos estudar bioenergtica e os substratos
energticos utilizados no exerccio fsico, assim como as
respostas metablicas ao exerccio de curta e longa
durao e o sistema imunolgico destes atletas.

J na Unidade 2 estudaremos as necessidades calricas,


a dinmica e recomendaes para os macronutrientes
(carboidratos, protenas e lipdeos), bem como para os
micronutrientes (vitaminas e minerais). Em seguida
abordaremos as caractersticas e recomendaes para

refeies pr, durante e aps esforo fsico.

Metodologia:
Na unidade utilizaremos todos os recursos necessrios e
disponveis para o desenvolvimento da discusso do
contedo, sendo assim, faremos uso de:

Textos da prpria web-aula e de outros sites que


possam contribuir para a discusso;

Vdeos
que
podem
esclarecer
determinados contedos;

Fruns para discusso de tpicos onde seja possvel a


troca de ideias e contedos entre os discentes e
docentes;

Avaliaes virtuais onde ser realizada a verificao do


aprendizado;

ou

aprofundar

Entre outros recursos que podero ser utilizados visando


maior entendimento da matria.

Avaliao Prevista:
Cada webaula conter uma avaliao virtual composta de
cinco questes (sendo assim, temos duas webaulas com cinco
questes cada). Quando houver frum de discusso, o aluno
ser avaliado quanto ao contedo de sua postagem, onde
dever comentar o tpico apresentando respostas completas
e com nvel crtico de avaliao pertinente ao nvel de psgraduao.

Critrios para Participao dos


Alunos no Frum:
Quando houver frum de discusso, o aluno ser avaliado
quanto ao contedo de sua postagem, onde dever comentar
o tpico apresentando respostas completas e com nvel crtico
de avaliao pertinente ao nvel de ps-graduao. Textos
apenas concordando ou discordando de comentrios de
outros participantes do frum, sem a devida justificativa ou
complementao, nada acrescentam ao debate da disciplina,
sendo assim, devem ser evitados. Os textos devem sempre
vir acompanhados das justificativas para a opinio do
discente sobre o contedo discutido, para que assim

possamos dar continuidade ao debate em nvel adequado.


Alm disso, podem ser utilizadas citaes de artigos, livros e
outros recursos que fundamentem a opinio ou deem
sustentao sua posio crtica sobre o assunto. Deve ser
respeitado o tpico principal do frum, evitando debates que
no tm relao com o tema selecionado pelo professor.

Habilidades e competncias
No final desta disciplina esperado que os alunos
compreendam a importncia dos nutrientes, e que possam
identificar possveis falhas nos esquemas de alimentao e
hidratao.

Unidade 1 Nutrio e Exerccio Fsico

RESUMO: Nesta unidade, abordaremos os substratos energticos


(carboidratos, protenas e lipdeos), Bioenergtica (Sistema ATP-CP,
Sistema Glicoltico e Sistema Oxidativo), Metabolismo do Exerccio e
suas repostas metablicas. Mais tarde, na Unidade 2, daremos
continuidade ao assunto abordando as recomendaes de substratos
energticos em alimentos, suplementos, bem como as refeies
recomendadas.
Palavras-chave: Carboidrato. Protena. Lipdeos. Metabolismo.
VIDEOAULA 1
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1 NUTRIO
Voc j deve ter percebido que a nutrio esportiva tem ganhado
cada vez mais destaque no campo das pesquisas, isso porque ela
est relacionada ao desempenho em diferentes tipos de esforos.
Saiba que a manuteno do organismo com nveis adequados de
carboidratos, protenas, lipdeos, vitaminas, minerais e gua so
importantes para todos os sistemas, para a termorregulao, e para o
desempenho fsico durante a prtica de exerccios.

Uma dieta adequada e uma correta hidratao podem ser


importantes diferenciais na performance do atleta e na
manuteno da qualidade de vida. Ao iniciar um exerccio em
condies inadequadas de nutrio e hidratao, so elevadas
as probabilidades de ocorrerem efeitos adversos nas funes
fisiolgicas e no desempenho.
Desta forma conhecer sobre a nutrio de um praticante de
exerccio fsico representa um potencial desenvolvimento de
novas tticas de hidratao, para otimizao do desempenho
atltico.

2 SUBSTRATOS PARA O EXERCCIO FSICO


O organismo consome diariamente carboidratos, gorduras e protenas
a fim de fornecer energia necessria para manter as atividades
celulares sejam em repouso ou durante o exerccio fsico.
No exerccio fsico, os principais nutrientes utilizados para obter
energia so as gorduras e os carboidratos, enquanto as protenas
contribuem com uma pequena quantidade da energia total utilizada.
Agora iremos conhecer um pouco sobre cada um dos substratos
energticos presentes nos alimentos, que aps o metabolismo libera
energia para a formao de ATP, que o composto de alta energia, a
ser utilizado pelas clulas como energia.
2.1 CARBOIDRATOS
Os carboidratos so compostos por tomos de carbono, hidrognio e
oxignio.

A glicose familiar para a maioria das pessoas como o acar do


sangue, ela pode ser encontrada nos alimentos ou formada no trato
digestrio como resultado da quebra de carboidratos complexos, bem

como em algumas situaes pode ser formada a partir de protenas e


lipdeos.

Os carboidratos so classificados:

Monossacardeos, constitudos de uma molcula simples, como


a glicose, frutose e galactose.

Dissacardeos, resultantes da combinao de duas


monossacardeos, como a sacarose, maltose e lactose.

Polissacardeos, que so carboidratos complexos, que contm


trs ou mais monossacardeos, como o amido, fibras e
glicognio.

Aps a ingesto de dissacardeos ou polissacardeos, necessrio que


haja um processo de digesto (hidrlise) quebra destes at se
tornarem monossacardeos (a molcula em sua forma mais simples)
para serem absorvidos e ento ser imediatamente transformada em
ATP e utilizada como energia pelas clulas ou armazenada em outra
forma, no interior das clulas, para as futuras demandas energticas.
Para que haja a hidrlise das molculas de carboidratos so
necessrias algumas enzimas, e no quadro a seguir iremos conhecer
quais as enzimas e onde elas esto presentes.

Os carboidratos esto presentes no reino vegetal na forma de amido


(reserva de carboidrato nas plantas) e no reino animal na forma de
glicognio (termo utilizado para os carboidratos complexos
armazenados nos tecidos animais). As clulas armazenam glicognio
para fornecer carboidrato como uma fonte de energia. Por exemplo,
durante o exerccio fsico, as clulas musculares transformam o
glicognio em glicose (processo chamado glicogenlise), e a utilizam
como fonte de energia para a contrao do msculo.
LINK
Saiba um pouco mais sobre os carboidratos acessando o link:
<http://www.sonutricao.com.br/conteudo/macronutrientes/p2.php>.
Acesso em: 12 dez. 2014.
2.2 GORDURAS
As gorduras contm os mesmos elementos qumicos dos carboidratos,
porm as quantidades so maiores.

O exerccio fsico prolongado tem as gorduras armazenadas como seu


melhor combustvel, uma vez que as gorduras apresentam alta
densidade calrica.

Em geral, podem ser classificadas em quatro grupos: cidos graxos,


triglicerdeos, fosfolipdeos e esteroides.
Na imagem a seguir, voc poder identificar algumas das inmeras
fontes de lipdeos.

O cido graxo o principal tipo de gordura utilizada pelas clulas


musculares como fonte de energia.
VDEO
Assistam ao vdeo em que o Professor Rafael fala
sobre Omega 3 e Omega 6.
https://www.youtube.com/watch?v=ahVjRfAiOMU
(Apenas de 0:14 at 1:20 min). Acesso em: 12 dez. 2014.
2.3 PROTENAS

As protenas so resultados da juno de inmeros aminocidos,


estes so sua menor unidade, e entre eles pelo menos 20 diferentes
tipos so necessrios que ns obtenhamos atravs da alimentao,
para que o nosso organismo seja capaz de produzir as enzimas,
protenas plasmticas e os diversos tecidos constituintes do nosso
corpo.
Os aminocidos so classificados em essenciais (devemos ingeri-los
atravs da alimentao, porque o nosso corpo no capaz de
sintetiz-los), no essenciais (nosso organismo consegue produzir a
partir dos aminocidos essenciais) e parcialmente essenciais (em
algumas fases da vida aqueles nosso organismo no consegue
produzir os no essenciais).

As protenas ainda podem ser divididas em alto valor biolgico e


baixo valor biolgico. As protenas de alto valor biolgico (AVB)
apresentam todos os aminocidos essenciais em quantias adequadas.
As fontes so: carnes, ovos, leites e derivados.
Enquanto as protenas de baixo valor biolgico (BVB) apresentam
deficincia de 1 ou aminocidos essenciais, So fontes: leguminosas,
gros, oleaginosas e sementes.

3 BIOENERGTICA

VIDEOAULA 2
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Acontecem milhares de reaes qumicas por todo o organismo a


cada minuto do dia, este conjunto de reaes denominado
metabolismo. O metabolismo apresenta duas vias, sendo uma via que
resulta na sntese de molculas, as chamadas reaes anablicas,
enquanto a outra, responsvel por causar degradao de molculas,
a esta chamamos de via catablica.

VDEO
Assistam ao vdeo e aprendam um pouco mais sobre
a introduo do metabolismo.
http://www.youtube.com/watch?v=AdP9eiXb2y4. Acesso em: 12 dez.
2014.

Toda a energia da terra vem do Sol. Os vegetais utilizam essa energia


para realizar reaes qumicas e formar carboidratos, gorduras e
protenas. Os animais consomem vegetais e outros alimentos para
obter energia necessria para a manuteno das atividades celulares.

LINK:
Acesse o link e leia sobre o comportamento alimentar de atletas.
Disponvel em: http://www.efdeportes.com/efd129/comportamentoalimentar-inadequado-de-atletas.htm. Acesso em: 20 nov. 2014.
Acesso em: 12 dez. 2014.
Os nutrientes carboidratos, lipdeos e protenas proporcionam a
energia para preservar as funes do organismo durante o repouso,
atividades fsicas e exerccios fsicos. Assim como o papel de

combustvel biolgico, conservam a integridade funcional e estrutural


do organismo.
4 SUBSTRATOS PARA O EXERCCIO FSICO
O organismo consome diariamente como combustvel algum tipo ou
combinao de substrato energtico obtido da alimentao, que so
os carboidratos, gorduras e protenas.
Estes substratos passam por um processo digestivo, absortivo e
metablico at gerar a energia necessria para as atividades celulares
em repouso e durante o exerccio fsico.
O tipo de exerccio fsico, a intensidade e durao sero os fatores
responsveis pela determinao de certo substrato energtico. De
acordo com o exerccio fsico, o fornecimento de energia para o
desempenho ser dado por 3 sistemas, sendo estes:

Creatina-fosfato (ATP-CP).

Glicoltico (anaerbio).

Respirao mitocondrial (ou oxidativo).

Agora vamos aprender um pouco sobre cada um dos sistemas que


nos fornecem energia.

4.1 SISTEMA ADENOSINA TRIFOSFATO-CREATINA FOSFATO (ATP-CP)

Ao sair de uma condio de repouso em que o sujeito passar para


um esforo fsico, o sistema que ir propiciar energia de forma rpida
e imediata ao msculo requerido, ser o sistema ATP-CP.

Esforos fsicos com durao inferior a 15 segundos e de alta


intensidade, tero o suprimento energtico que o msculo em
atividade necessita proporcionado pelo composto Creatina Fosfato,
este que um composto de alta energia, sendo tambm a maneira
mais rpida de produzir Adenosina Trifosfato (ATP).
Sendo que a ATP a nica fonte imediata de energia para a contrao
muscular, porem a sua concentrao na musculatura limitada, o que
torna a sua reposio imprescindvel, sendo assim sua produo
precisa ser constantemente produzida.
VDEO
O vdeo que voc ver agora mostra o processo que ocorre durante
no Sistema creatina-fosfato (ATP-CP).
http://www.youtube.com/watch?v=JOrDT7ZhxB8. Acesso em: 12
dez. 2014.

4.2 SISTEMA GLICOLTICO OU GLICLISE ANAERBICA


Neste sistema ocorre a degradao da glicose ou do glicognio, sendo
que primeira resulta em 2 ATPs e a segunda em 3 ATPs.
Devido ausncia de oxignio na reao, denominamos de reao
anaerbica, a esta ocorre a produo de cido ltico, considerado um
subproduto dos carboidratos, e em excesso este mesmo
responsvel pela fadiga perifrica.

Geralmente este sistema ocorre de maneira predominante em


exerccios de alta intensidade (acima de 75% do Vo2 mximo) e com
durao de at 90 segundos, so modalidades que apresentam o
consumo de energia atravs deste sistema: musculao, jogos de
futebol, vlei, basquete,.... em geral esportes de quadra.

4.3 SISTEMA OXIDATIVO (AERBICO)


A produo aerbica de ATP um processo complexo, que ocorre no
interior da mitocndria (est que responsvel pela respirao
celular), este sistema apresenta uma grande capacidade de produzir
energia, para isto necessrio a presena de oxignio (razo pela
qual este um processo lento).
Iro utilizar deste sistema de maneira predominante as modalidades
que exijam esforo moderado ou baixo (onde a frequncia cardaca
encontra-se abaixo do limiar), como atividades de resistncia,
maratonas, ciclismo, caminhadas, natao...

A produo de energia poder ser decorrente dos carboidratos ou


gorduras, no primeiro haver um saldo final de 38 a 39 ATPs,
enquanto o segundo no apresenta nmero fixo de ATPs, mas o
resultado de pelo menos 3x.
A quebra das molculas de gorduras durante o metabolismo que tm
como objetivo fornecer energia denominado de liplise. Porem esta
liplise somente ir ocorrer se houver a presena de carboidratos,
para dar inicio ao processo de oxidao lipdica.

Quando o sistema progride para alm de vrios minutos, o sistema


aerbico predomina, com a capacidade de captao de oxignio
passando a constituir um fator importante (sistema de energia a
longo prazo).

O glicognio muscular e a glicose sangunea funcionam como


combustvel primrio durante o exerccio anaerbico intenso com
durao superior a dez segundos. As reservas de glicose tambm
desempenham um papel importante no metabolismo energtico nos
exerccios aerbicos (corrida, maratona, ciclismo e natao de longa
dura distncia).
A composio da dieta afeta profundamente as reservas de
glicognio, uma vez que uma dieta deficiente em carboidratos depleta
rapidamente o glicognio muscular e heptico; na sequncia, afeta o
exerccio fsico mximo de curta durao (anaerbico) e nas
atividades de endurance prolongadas e de alta intensidade
(aerbicas). Este fato pode ocorre com atletas ou indivduos
fisicamente ativos que reduzem a ingesto de carboidrato para
quantias menores do que o recomendado.
Homens e mulheres fisicamente ativos devem consumir cerca de 60%
das calorias dirias como carboidratos, predominantemente na forma
de carboidratos complexos integrais.

J a da gordura armazenada (intramuscular e derivada dos


adipcitos) torna-se importante durante o exerccio prolongado.
Nessa situao proporcionam mais de 80% das demandas
energticas do exerccio.

Os lipdeos contribuem com o fornecimento de energia durante


exerccios de intensidade leve ou moderada e de longa durao,
quanto mais treinado o indivduo maior a capacidade de oxidao
de gordura.
SAIBA MAIS
Saiba um pouco mais sobre a influncia do treinamento aerbio e
anaerbio na massa de gordura corporal de adolescentes obesos,
atravs dolink a seguir:
<http://www.scielo.br/pdf/rbme/v10n3/21143.pdf>. Acesso em: 12
dez. 2014.
Os exerccios aerbicos, alm dos benefcios para o sistema
cardiovascular, enaltecem a capacidade do msculo em utilizar a
gordura como substrato energtico, sendo uma forma de preservar o
glicognio muscular.

Saiba que no exerccio prolongado, ocorre um desvio gradual do


metabolismo dos carboidratos em direo ao metabolismo das
gorduras.

Os estoques de gordura utilizados como fonte de combustvel variam


em funo da intensidade e da durao do exerccio fsico. O
treinamento aerbico acarreta um aumento na oxidao de cidos
graxos durante o exerccio fsico de intensidade leve a moderada.
VDEO
Assista videoaula de bioenergtica sobre sistema oxidativo.
<https://www.youtube.com/watch?v=En4R1iUbFNQ>. Acesso em: 12
dez. 2014.
Mas e as protenas?
Em condies normais as protenas contribuem com no
mximo 2% do substrato energtico utilizado no exerccio
com durao inferior a uma hora de durao. Porm no

exerccio prolongado (trs a cinco horas), a contribuio total


das protenas para o fornecimento de energia pode atingir 515% nos minutos finais do trabalho prolongado.
Em casos de dficit de carboidratos, as protenas aumentam a
sua contribuio para suprir as necessidades do msculo.
Na tabela a seguir, voc ir conhecer a contribuio de cada sistema
de fornecimento de energia nas diferentes modalidades esportivas.

SAIBA MAIS
Leitura sugerida para aprofundar os conhecimentos:
<http://www.scielo.br/readcube/epdf.php?doi=10.1590/S151786922001000200005&pid=S151786922001000200005&pdf_path=rbme/v7n2/v7n2a05.pdf&lang=pt>.
Acesso em: 12 dez. 2014.
5 CICLO DE CORI

Durante o exerccio fsico extenuante de longa durao, parte do


cido lctico produzido pelos msculos esquelticos transportado ao
fgado atravs da corrente sangunea, local em que o lactato
convertido em glicose, a este processo de converso denominamos
gliconeognese. Esta glicose liberada no sangue e transportada
novamente ao msculo esqueltico para ser usada como fonte de
energia durante o exerccio fsico.

O ciclo de Cori no serve apenas para remover o lactato, mas o utiliza


tambm para reabastecer as reservas de glicognio depletadas no
exerccio rduo.
VDEO
Acesse ao vdeo no link a seguir e veja de maneira ilustrada como
ocorre o ciclo de cori.
<http://www.youtube.com/watch?v=Qio-LuLHawo>. Acesso em: 12
dez. 2014.
6 CICLO DA ALANINA
A alanina um aminocido presente na musculatura esqueltica.
Aps quatro horas de exerccio contnuo, ocorre a formao de glicose
pela gliconeognese em que a produo heptica de glicose derivada
da alanina pode ser responsvel por 45% da glicose total liberada
pelo fgado, pela qual a glicemia pode ser estabilizada enquanto a
glicose transportada ao msculo melhora um pouco a sua
funcionalidade durante o exerccio fsico e em perodo de
recuperao.

incontestvel que um aumento da produo de alanina esteja


relacionado com um aumento da intensidade do exerccio e na
deficincia de glicose circulante.

7 RESPOSTAS METABLICAS AO EXERCCIO FSICO

7.1 INFLUNCIA DA DURAO E DA INTENSIDADE


Como j mencionado anteriormente, o exerccio de curta durao e
de alta intensidade com menos de dez segundos utiliza de maneira
predominante as vias metablicas anaerbicas para produzir ATP. Em
contrapartida, um evento como a maratona utiliza principalmente a
produo aerbica de ATP para obter ATP necessria ao exerccio.
No entanto, os eventos com mais de dez a vinte segundo e com
menos de dez minutos produzem a energia necessria para a
contrao muscular por meio de uma combinao das vias
anaerbicas e aerbicas. Na verdade, a maioria dos esportes utiliza
uma combinao das vias anaerbicas e aerbicas para a produo
de ATP.

7.2 EXERCCIOS INTENSOS DE CURTA DURAO


No exerccio de curta durao e de alta intensidade (de dois a vinte
segundos), a produo muscular de ATP controlada pelo sistema
ATP-CP.
O exerccio intenso com mais de vinte segundos depende da gliclise
anaerbica para produzir grande parte da ATP necessria.

Finalmente, os eventos de alta intensidade com mais de quarenta e


cinco segundos utilizam uma combinao do sistema ATP-CP da
gliclise e do sistema aerbico para produzir a ATP necessria
contrao muscular.

7.3 EXERCCIOS PROLONGADOS


A energia para realizar um exerccio prolongado (isto , > 10
minutos) oriunda do metabolismo aerbico.
Assista ao documentrio sobre a competio de endurance mais difcil
do mundo, o Ironman. Marcelo Salles (2013) cita que no presente
vdeo contextualizada a prova, seu surgimento e sua consolidao;
a rotina de treinamento dos atletas e suas respectivas dificuldades; o
sentimento dos competidores de superarem seus limites fsicos e
psicolgicos; e suas vidas alm da preparao para a prova.
VDEO:
<http://www.youtube.com/watch?v=WC0FXPPnNmI>. Acesso em:
12 dez. 2014.

Entre muitas alteraes que ocorrem em nosso organismo durante a


pratica do exerccio fsico, uma delas a vasodilatao de artrias e
veias, a partir deste evento ocorre maior irrigao de oxignio e

substratos energticos as clulas musculares, justamente as que


esto requerendo estes elementos.
Importante ressaltarmos que uma vez que inicia-se o processo de
hipoglicemia, o fgado utiliza-se de suas reservas para manter a
glicemia, porem seu estoque restrito, e para dar continuidade ao
fornecimento inicia-se o processo de gliconeognese, em que ocorre a
produo de glicose apartir de outros subtratos que no carboidratos.

De acordo com a Sociedade Brasileira de Medicina Esportiva (HERNANDEZ; NAHAS,


2009) os suplementos nutricionais a base de carboidratos podem ser empregados
de forma positiva quando o atleta no conseguir atingir seu requerimento atravs
de uma dieta habitual.

8 CUIDADOS NUTRICIONIAIS PARA ATLETAS DE LONGA DURAO E


ESFOROS CONTNUOS
A reduo da fadiga e a maximizao da perfomance devem ser
algumas das finalidades da boa nutrio, assim ir proporcionar que o
atleta treine por um maior perodo de tempo, de maneira mais
eficiente, proporcionando a recuperao em um curto intervalo de
tempo, com a minimizao dos riscos de leses, desta maneira ser
possvel favorecer com sade do atleta de uma maneira geral.
Entre as modalidades de longa durao e esforo contnuo
destacamos a participao de atletas profissionais e amadores em
maratonas tm crescido progressivamente.

A literatura cientifica j evidencia com grande nfase o fato de que a


reposio de lquidos, associada a eletrlitos e carboidratos capaz
de protelar o surgimento da fadiga, bem como otimizar o
desempenho fsico.
SAIBA MAIS
Acesse o link a seguir e saiba qual a recomendao da Sociedade
Brasileira de Medicina Esportiva (SBME) quanto ingesto de
carboidratos.
<http://www.scielo.br/pdf/rbme/v15n3s0/v15n3s0a01.pdf>. Acesso
em: 12 dez. 2014.

A ingesto de carboidratos por atletas durante o exerccio fsico, por


vezes se d atravs do consumo de bebidas especialmente
desenvolvidas para esta a finalidade de favorecer e recuperara as
reservas de carboidratos no organismo.

Assista ao vdeo em que a sua Gabrielle Andersen entra no estdio


olmpico de Los Angeles em 1984, atormentada por cibras e dores, a
poucos metros de uma chegada triunfal. Esta cena serve de exemplo
at hoje e est entre as cenas olmpicas mais marcantes da histria.
VDEO:
<http://www.youtube.com/watch?v=CKTjdXyJuYM>. Acesso em: 12
dez. 2014.

9 SISTEMA IMUNOLGICO, EXERCCIOS E ALIMENTAO


O esforo fsico capaz de gerar efeitos positivos e negativos a sade
do praticante. Est bem claro nas pesquisas cientificas que a pratica
de esforo extenuante, associada a longos perodos de treinamento,
capaz de gerar um incremento na susceptibilidade dos atletas em
apresentar infeces.
So inmeros os fatores causadores desta brusca queda no sistema
imunolgico, entre elas o estresse, temperatura, umidade relativa do
ar, locais com grande aglomerao de pessoas, consumo de drogas,
lcool, pouco descanso, e longos perodos de esforo.

De acordo com o grfico acima, possvel identificar que o maior


volume de treinamento proporcional ao maior risco de doenas de
vias areas superiores.
Para garantir uma reduo destes riscos fundamental promover
uma excelente recuperao atravs da oferta adequada de nutrientes
e garantir um sono de qualidade.
De acordo com a Sociedade Brasileira de Medicina Esportiva, 2009,
oferecer uma ingesto adequada de nutrientes como os carboidratos
e garantir uma boa hidratao, um fator fundamental para
recuperao do atleta. (SISTEMA..., 2014).
VDEO
Acesse o link e assista a um vdeo explicativo sobre o sistema imune.
<https://www.youtube.com/watch?v=rHk773irs_8>. Acesso em: 18
dez. 2014.
10 CONSIDERAES FINAIS
Estamos chegando ao final desta unidade, e nela abordamos os
principais aspectos quanto nutrio, metabolismo e sistema
imunolgico relacionados prtica do exerccio fsico.

Antes de passarmos para a Unidade 2, revise o contedo j trabalho


e acesse o link, a fim de relembrar o contedo visto at aqui.
LINK
<http://www.scielo.br/scielo.php?pid=s151786922009000400001&script=sci_arttext&tlng=pt>. Acesso em: 15
dez. 2014.

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