Plano de Negócio para Aviário de Frangos

Plano de Negocio para Avirio
Frangos Dourados, S.E

Produo e comercializao de Frango
NDICE
Lista de tabelas................................................................................................................ iii
Lista de figuras................................................................................................................ iv
Lista de anexos................................................................................................................. v
Lista de abreviaturas ....................................................................................................... vi
1.INFORMAO DO GRUPO ...................................................................................... 7
1.1 Identificao dos Principais Promotores................................................................... 7
2. SUMRIO EXECUTIVO ........................................................................................... 8
3. DESCRIO DA EMPRESA..................................................................................... 9
3.1 Dados da Empresa..................................................................................................... 9
3.1.1 Identificao da empresa/ Projecto .................................................................... 9
3.1.2 Caracterizao da actividade econmica ........................................................... 9
3.1.3 Descrio sumria da actividade principal ........................................................ 9
3.1.4 Justificao da escolha deste negcio .............................................................. 10
3.1.5 Forma jurdica.................................................................................................. 10
3.2 Misso, Viso e Valores......................................................................................... 10
3.2.1 Misso .............................................................................................................. 10
3.2.2 Viso ................................................................................................................ 10
3.2.3. Valores ............................................................................................................ 11
3.3. Estgio actual da Empresa ..................................................................................... 11
3.4 Diferencial competitivo .......................................................................................... 11
3.5 Alianas Competitivas ............................................................................................ 11
3.6 Aspectos Legais ...................................................................................................... 11
3.6.1Organizao Contabilstica ............................................................................... 12
3.7. Responsabilidade Social ........................................................................................ 12
3.8 Descrio do Empreendimento ............................................................................... 13
3.8.1. Localizao das Instalaes, Dimenso e Orientao..................................... 13
3.8.2 Razo para a escolha da localizao ................................................................ 13
4. ESTRUTURA LEGAL E ORGANIZACIONAL ..................................................... 14
4.1. Estrutura legal ........................................................................................................ 14
4.2. Estrutura organizacional........................................................................................ 14
5. DESCRIO DO PRODUTO, DA PRODUO E SERVIOS...............................
16
5.1 Descrio dos Produtos........................................................................................... 16
5.1.1 Especificidade do Produto e da Produo........................................................ 16
5.1.2 Vantagens Distintivas dos Produtos................................................................. 17
5.1.3 Requisitos Tcnicos do Produto....................................................................... 17
5.2 Actividades de Pesquisa e Desenvolvimento.......................................................... 17
i
5.2.1 Tecnologia utilizar ........................................................................................ 17
5.3 Desenvolvimento Previsveis dos Produto.............................................................. 17
5.4 Layout das instalaes ............................................................................................ 18
5.4.1 Montagem dos Avirios................................................................................... 19
5.5 Produo ................................................................................................................. 20
5.5.1 Fornecedores .................................................................................................... 20
5.5.2 Politicas de Aprovisionamento ........................................................................ 21

5.6 Descrio Do Processo Produtivo........................................................................... 21
5.7 Polticas de Manuteno......................................................................................... 25
5.8 Polticas de controlo de Qualidade ......................................................................... 25
5.9 Higiene e Segurana no trabalho ............................................................................ 25
6. PLANO DE MARKETING E GESTO ESTRATEGICA ...................................... 26
6.1 Enquadramento do Sector ....................................................................................... 26
6.1.1 Evoluo Histrica e Previsional do Sector..................................................... 26
6.1.2 Problemas de Sector......................................................................................... 27
6.2 Segmentao de Mercado ....................................................................................... 28
6.3 Pblico-alvo e o seu Prfil ...................................................................................... 28
6.4 Tendncias do Mercado .......................................................................................... 28
6.5 A Concorrncia ....................................................................................................... 28
6.6 Estratgias de Marketing......................................................................................... 29
6.6.1 Preo ................................................................................................................ 29
6.6.2 Estratgia de promoo.................................................................................... 29
6.6.3 Estratgia de distribuio................................................................................. 30
6.6.4 Estratgia de Produto....................................................................................... 30
6.6.5 Servios ao cliente (venda e ps-venda).......................................................... 30
6.6.6 Relacionamento com os clientes...................................................................... 30
6.7 Anlise Externa Ameaas e Oportunidades............................................................ 31
6.8 Riscos do negcio ................................................................................................... 31
6.9 Plano Estratgico na Perspectiva de BSC.............................................................. 32
6.9.1 Anlise das Cincos Foras Competitivas......................................................... 34
7. PLANO DE IMPLEMENTAO ...............................................................................
37
7.1 Plano de actividades................................................................................................ 37
8. PLANO FINANCEIRO ............................................................................................. 38
8.1 Investimento Inicial ................................................................................................ 38
9.2. Anlise de Sensibilidade ........................................................................................ 48
8.3 ndices Financeiros ................................................................................................. 50
BIBLIOGRAFIA: ................................................................................................... 51
ii
Lista de tabelas
Tabela 1: Descrio das tarefas..................................................................................... 15
Tabela 2: Fornecedorese Matria-prima ........................................................................ 20
Tabela 3: Plano de nutrio........................................................................................... 22
Tabela 4: Plano de Vacinao........................................................................................ 22
Tabela 5: Plano de Vitaminas e Antibioticos................................................................ 22
Tabela 6: Produo e Comercializao de frango 2005 2011..................................... 27
Tabela 7: Necessidade de milho e soja para produo nacional de frango 2008 2011 ..
28
Tabela 8: Anlise Swot (FOFA) .................................................................................... 31
Tabela 9:Mapa Estrategico ............................................................................................ 32
Tabela 10: Mapa das Foras Macro - Ambientais ......................................................... 33
Tabela 11: Impacto da Fora Novos Entrantes no Negocio .......................................... 34
Tabela 12: Impacto da Fora Rivalidade entre concorrentes......................................... 34
Tabela 13:Impacto da Fora Ameaa de Produtos Substitutos...................................... 35

Tabela 14: Impacto da Fora Compradores ................................................................... 35
Tabela 15: Impacto das Perspectivas de Valor Balanced Scorecard ............................. 36
Tabela 16: Investimento Inicial ..................................................................................... 38
Tabela 17: Previso de Crescimento das Vendas e Custos............................................ 38
Tabela 18: Plano deamortizao de crdito .................................................................. 39
Tabela 19: Investimento Fixo ........................................................................................ 40
Tabela 20: Capital de giro.............................................................................................. 41
Tabela 21: Previso das vendas ..................................................................................... 41
Tabela 22: Custos fixos e Variveis............................................................................... 42
Tabela 23: Custos Com Pessoal..................................................................................... 43
Tabela 24: Demonstrao de Resultados ....................................................................... 43
Tabela 25: Fluxo de Caixa ............................................................................................. 44
Tabela 26: Balano patrimonial previsional .................................................................. 44
Tabela 27: Breakeven point ........................................................................................... 45
Tabela 28: Payback Simples .......................................................................................... 48
Tabela 29: Payback Descontado .................................................................................... 48
Tabela 30: Valor Presente Lquido ................................................................................ 48
Tabela 31: Taxa Interna de Retorno............................................................................... 49
Tabela 32: Taxa Interna de Retorno Modificada........................................................... 49
Tabela 33: Indices Financeiros .........................................................................................
50
iii
Lista de figuras
Figura 1: Organograma da empresa............................................................................... 14
Figura 2: Layout das instalaes.................................................................................... 18
Figura 3: Grfico de breakeven point Ano I .............................................................. 45
Figura 4: Grfico de breakeven point Ano II............................................................. 46
Figura 5: Grfico de breakeven point Ano III .......................................................... 46
Figura 6: Grfico de breakeven point Ano IV ............................................................ 47
Figura 7: Grfico de breakeven point Ano V............................................................. 47
iv
Lista de anexos
Anexo 1: Curriculum vitae dos orgas de gesto ........................................................ 53
v
Lista de abreviaturas
Km: Quilmetros
g: Gramas
mm: Milmetros
m: Metros
L: Litros
m: Metros quadrados
m: Metros cbicos
mL: Mililitros
Kg: Quilogramas
L: Litros
P.A Produtos Acabados
vi
Ussene Ibraimo..
825188150 ou 827993979
Localizao dos Promotores : UCM Faculdade de Economia e Gesto
Provncia: Sofala Distrito: Beira
E-mail: frangosdourandos@hotmail.com
7
2. SUMRIO EXECUTIVO
O presente plano de negcio tem em vista a produo e comercializao de frango de
corte e seus derivados, de forma a minimizar a grande demanda deste produto a nvel da
Provncia de Sofala e no territrio nacional, apesar da existncia de muitos produtores
que exploram o mesmo produto. Numa primeira fase o projecto ir se implementar com
o
tempo de durao estimado de cinco anos, na Provncia de Sofala, Cidade da Beirae e
localidade de Inhamizua. Durante este perodo, a Empresa pretende acumular o seu
capital no sentido de permitir a sua rpida expanso aplicando estratgias eficientes e
eficazes.
Assim, prev se produzir durante o primeiro ano cerca de 156.000 frangos, estimando
um crescimento anual de 20%. Referir que desta produo, atendendo e considerando a
margem de erro, a Frangos Dourados espera perder cerca de 5% da sua produo total
por
diversas causas.
E, para fazer face ao frango comercializado actualmente pela concorrncia a Empresa
pretende produzir frangos com pesos que variam entre 1,6 a1,8 kgs onde por sua vez
ser
colocado no mercado a preo unitrio de 90,00 mt, a grosso.
Com este projecto pretende -se criar as oportunidades de emprego, assim como a
entrada
de novos servios inexistentes no mercadolocal, nomeadamente a abertura de linhas de
crdito, uso contnuo da tecnologia de ponta, dentre outros, de forma a satisfazer cada
vez
mais os clientes e os stackholder.
Para tal, a empresa precisa para a sua abertura, um investimento de 8.308.500,00 Mtn,
onde cerca de 5.548.500,00 Mt ser investido em Capital Fixo e os restantes
1.960.000,00
Mt ser considerado o capital de giro da instituio para custear as despesas que
provirem
nos primeiros momentos da existncia da firma.
Deste modo, o balano inicial da Empresa estar constitudo por um capital prprio de
5.263.100,00Mt, incluindo uma prestao suplementar correspondente a um terreno no
valor de 800.000,00Mtn e ainda um passivo referente a um emprstimo de
3.045.400,00Mt amortizvel em dois anos a uma taxal de 32,30%. E por fim durante
estes cincos ela prev obter uma taxa interna de retorno (TIR) de 83,17 % e um retorno
esperado sobre o investimento de 8,34.
8
3. DESCRIO DA EMPRESA
3.1 Dados da Empresa

3.1.1 Identificao da empresa/ Projecto
Nome da Empresa: Frangos Dourados, SE
Responsvel: Sixpense Joo
Cargo: Director Geral
N de Nuit: 200300400
E-mail: Frangosdourados@hotmail.com
Celular: +258-823847583 ou +258 845011810
Localizao: Cidade da Beira.
Data da constituio: Maio de 2011.
Incio das actividades: Agosto de 2011.
Forma jurdica: Empresa Colectiva.
3.1.2 Caracterizao da actividade econmica
CAE - Principal: Comercializao de frango processado e seus derivados;
3.1.3 Descrio sumria da actividade principal
A Empresa pretende comercializar a sua linha de produtos a grosso numa ordem de 80%
da produo total destinada a venda e o restante vai canalizar directamente aos
consumidores finais por meio decomrcio a retalho, ou seja a Empresa planeia ser
distribuidor para comerciantes e revendedores de frango na Provncia de Sofala no
estgio inicial da Empresa e futuramente no mercado nacional e internacional. No
obstante atravs de uma loja a se instalar dentro da Empresa vai permitir a venda a
retalho para os consumidores prximos ou mesmo todos a que l se deslocarem. O
frango
ser produzido, abatido, esviscerado, lavado, embalado e conservado. E no final da
produo, que de processamento pretende-se classificar a carcaa de acordo com o
tamanho e peso.
9
3.1.4 Justificao da escolha deste negcio
A escolha de negcio deveu-se sobretudo a procura da satisfao da demanda de frangos
e reduo da dependncia dos consumidores e revendedores a um fornecedor de renome
da zona centro e do frango importado, no se esquecendo tambm dos pequenos
criadores que no conseguem abastecer satisfatoriamente o mercado.
E importa acrescentar que este negcio constitui uma das alternativas mais rpidas e de
menor custo na produo da protena animal, ou seja a carne de frango, segundo a FAO
(2007) responsvel pelos 30% de protena animal consumida no Mundo. Assim, a
introduo de um projecto destes na Provncia de Sofala vai permitir fazer frente s
demandas alimentares e nutricionais e igualmente concretizar um serie de opes da
dieta alimentar a Populao em geral.
3.1.5 Forma jurdica

Tratando-se de uma ideia colectiva dos estudantes finalistas da faculdade de economia e
gesto da Universidade Catlica de Moambique, a empresa optar por uma pessoa de
forma jurdica Colectiva do direito privado, dotada de personalidade jurdica e de
autonomia administrativa e financeira como forma de garantir arepresentatividade
colectiva e o trabalho inclusivo de todos os intervenientes do projecto.
3.2 Misso, Viso e Valores
3.2.1 Misso
Produzir e fornecer frangos e derivados de alta qualidade, proporcionando ao pblico
uma vida saudvel. Contribuir no desenvolvimento econmico sectorial do Pas,
buscando possuir com razovel clareza e boa imagem que a organizao deseja ter.
3.2.2 Viso
Ser lder na rea de produo de carne de frangos e derivados diante dos produtores
actuais promovendo os seus produtos e expandindo os projectos para o mercado
nacional e internacional atravs da qualidade dos produtos e servios.
10
3.2.3. Valores
Manter os clientes saudveis a razo da nossa existncia;
Os nossos funcionrios so os nossos activos mais importantes;
Zelo e respeito aos nossos stakholderso a nossa maior virtude e bem como a
todas crenas religiosas.
3.3. Estgio actual da Empresa
Em principio trata-se de uma Empresa Simulada, que como forma de concretizar o
Plano
Curricular da Faculdade de Economia e Gesto da UCM e mediante a aprovao deste
Plano de Negocio vai proceder o inicio das actividades Intra Empresarial e virtual
dentro faculdade com as outras empresas simuladas existentes.
3.4 Diferencial competitivo
No estudo da anlise de mercado realizado constatou-se a existncia de reclamaes em
relao ao sabor do frango actualmente comercializado na Provncia de Sofala
principalmente o importado, desta feita a empresa aparece a dar resposta atravs de
introduo de um frango com sabor natural no susceptvel a alteraes da sua
natureza por uso de subsdios qumicos em excesso.
3.5 Alianas Competitivas
A Empresa Frangos Dourados, observou a existncia de um concorrente quepor sua vez
tambm tratasse do seu fornecedor. Dai que, para que no tenha dificuldades na
aquisio
da matria-prima, principalmente na fase inicial da Empresa, enquanto no estiver a
produzir e encubar ovos ter que criar uma aliana com este fornecedor e responde pela
firma Ablio Antunes.
Ainda, a Empresa esta actualmente a desenvolver pesquisas e contactos com os
melhores fornecedores de equipamento e tecnologia avanada e actualizada na indstria
Brasileira, visto que at ento o Brasil o maior produtor de frango.
3.6 Aspectos Legais

Atendendo e considerando a conjuntura econmica e legal de Moambique, para efeitos
de legalidade do exerccio da actividade a Empresa vai proceder e obedecer os seguintes
registos e outros aspectos legais:
11
Licenciamento do terreno no Conselho Municipal da Beira;
Obteno de NUITs dos scios na Direco da rea Fiscal do 1 Bairro da Beira;
Elaborao de Pacto Social e Registo da Empresa e da Firma no Cartrio da
Conservatria Comercial de Sofala;
Obteno de alvar na Direco de indstria e comrcio;
Obteno de certificado dos servios provinciais da pecuria;
Obteno de Nuit da Empresa;
Obteno Declarao de Inicio de actividade;
Abertura de Conta bancria;
Licenciamento de letreiros;
Obteno de ttulo de propriedade do Edifcio;
Contratos com trabalhadores, fornecedores e clientes, com empresas de acessria a
Contabilidade, a processos Judiciais, Marketing e Publicidade;
Registo dos trabalhadores no INSS;
Obteno de Declarao de sanidade no CHAEM;
Obteno de Certificado de Halal na Comisso Halal de Moambique (CHM);
Contratos de seguros dos trabalhadores e todos os bens passveis a riscos.
3.6.1Organizao Contabilstica
A empresa vaiadoptar o regime de contabilidade organizada, para a determinao de
lucro assim como para fazer face as obrigaes fiscais, pelo que exigira a presena de
um
contabilista profissional.
3.7. Responsabilidade Social
Como forma de garantir a responsabilidade social da Empresa, ela pretende fornecer a
uma instituio de caridade e de assistncia a crianas desfavorecidas um apoio
necessrio em bens didcticos e ainda, vai instituir cursos e formaes na matria de
criao animal populao onde o empreendimento estar localizado.
12
3.8 Descrio do Empreendimento
As instalaes do empreendimento estaro localizadas no talho n 197, numa rea de
60 x 30 m, na zona de Inhamizua na Cidade da Beira, na estrada nacional n 6, terreno
este pertencente a um dos scios e devido ao volume do empreendimento a Empresa
pretende adquirir um outro terreno na vizinhana no sentido de completar a rea de 120
x 60 m, para enquadrar o layout desenhado para instalao da empresa.
3.8.1. Localizao das Instalaes, Dimenso e Orientao
O projecto instalar-sena Provncia de Sofala, Cidade da Beira, concretamente na
localidade de Inhamizua, na zona de expanso.
Os pavilhes tero forma rectangular com capacidade para 6500 pintos, cuja dimenso
ser de 50x10 m (500 m2) para cada pavilho, separados em 8 metros e orientados no
sentido Este-Oeste para proteco dos pintos contra insolao e ventos fortes. E tero
um p direito de 3 metros de altura e com paredes laterais (1,5-2m), para favorecer uma
boa ventilao e iluminao dentro. A cobertura dos pavilhes ser de telha de amianto,
piso de cho batido, cortina em 100% e estufa em 50% da rea, bebedouros pendulares,
sistema de nebulizao e ventiladores.3.8.2 Razo para a escolha da localizao
A escolha deste local deve-se as seguintes razes:
Trata-se de uma zona de expanso com boas vias de acesso, boa rede de
comunicao, disponibilidade de gua e energia elctrica e fraco movimento de
viaturas e de pessoas e animais;
Devido a grande rea do local do empreendimento vai permitir a criao de um

lote elevado de pintos assim como a produo de rao para reduo de custos;
Temperaturas em mdia que variam entre 20 a 25C, entretanto os frangos

necessitam de uma temperatura de 21 a 25C para suas necessidades vitais
(Malavazzi, 1999);
13
4. ESTRUTURA LEGAL E ORGANIZACIONAL
4.1. Estrutura legal
A empresa Frangos Dourados ser uma sociedade por quotas de responsabilidade
limitada com capital Social de MZN 4.463.100,00, representado pelos scios e as quotas
divididas nas seguintes pores:
Guinelza Parreiro, MZN 2.231.550,00, correspondente a 50%;
Sfia Vasco, MZN 1.338.930,00, correspondente a 30%;
Sixpense Ndassossa, MZN 896.6200,00, correspondente a 20%;
No entanto a empresa para o seu funcionamento necessita de um capital inicial de
7.508.500, 00 Mt, cujo cerca de 3.045.400,00 Mt ser proviniente de um emprstimo
bancrio.
4.2. Estrutura organizacional
A Empresa inicialmente pretende montar uma estrutura rgida e dinmica composta com
profissionais altamente competente, para se adequar as exigncias do mercado. Para tal,
vai ser estabelecido a seguinte estrutura organizacional:
Figura 1: Organograma da empresa
Director Geral
Auditoria Interna
Administrao e finanas
Recursos Humanos
Marketing
Comercial
Produo
Vendas
Assim, a sociedade ter uma administrao centralizada, pois tem um menor nmero de
nveishierrquicos, melhor possibilidade de interaco no processo de planeamento,
controle e avaliao, decises, estratgicas mais rpidas e maior segurana nas

informaes.
14
Tabela 1: Descrio das tarefas
rea Responsvel
Director Geral
Sixpense Ndassossa
Tarefas
Planeamento, controlo da organizao,
coordenar as actividades da organizao.
Velar
Auditoria Interna
Alves Rugula
pelo cumprimento, metas, objectivos, politicas, procedimentos de
dados contabilsticos e administrativos dentro da organizao.
Acompanhamento de economia do Pais,
Administrao e finanas
elaborao de planeamento financeiro,
Ussene Ibraimo
fluxo de caixa, controlo de contas apagar e a receber, Relacionamento comercial
com Instituies financeiras.
Recrutamento e seleco, avaliao de desempenho, treinamento e qualificao,
Recursos Humanos
Joaquim Jardim
higiene e segurana no trabalho, planos de carreira e salrios.
Acompanhar o alamento de novos produtos, participao em feiras, pesquisa
de Comercial
Ilda Monteiro
mercado, estimular as vendas, promoo e propaganda. Promoo de vendas, definir
canais de distribuio, controlo de crditos, gerir relacionamentos com os clientes
Planeamento e controlo das actividades Produo
Sofia Vasco
produtivas e qualidade.
15
5. DESCRIO DO PRODUTO, DA PRODUO E SERVIOS
5.1 Descrio dos Produtos
Os frangos produzidos sero da linhagem Cobb 500 que mundialmente famosa por
apresentar o menor custo de produo de carne. Possui excelente custo por quilo vivo,
bom ganho de peso, ptima viabilidade e converso alimentar, bem como um bom
rendimento de carne1.
5.1.1 Especificidade do Produto e daProduo
Linha: Cobb 500
Sistema de produo: intensivo
Ciclo de Produo: 45 dias com 6 lotes /Ano
Capacidade por cada avirio: 6 500
Capacidade do abatedouro: 1.544 aves/ hora
Turno 8 horas/ dia
Viabilidade da Produo (mortalidade esperada 5%) 95%
Capacidade diria do abatedouro: 1.544 aves/ hora x 8 horas/ dia = 12.350 aves
N dias de abate: 2 dias
Total de aves a abater em 45 dias: 24.700
Total de aves a abater ao ano: 24.700 aves/ 45 dias x 6 lotes = 148.200 aves/ ano
Objectivo de produo: Comercializao (Frango Processado)
Peso do frango: 1,6-1,8kg
O mercado ser nacional: Provncia de Sofala (Centros comerciais, pessoas
singulares) e ao nvel local.
Preo de Venda: 90,00 MT
1
Fonte: http://www.cobb-vantress.com.br/
16
5.1.2 Vantagens Distintivas dos Produtos
Peso do frango da empresa (1,6-1,8 kg) ao passo que o do principal concorrente (910g
a
1000g). Embalagem usada para o empacotamento do frango ter um timbre da
companhia com uma imagem persuasivo e caracterstico ao slogan da Empresa.
5.1.3 Requisitos Tcnicos do Produto
Como forma de respeitar o direito do consumidor e conforme est estabelecido
estrategicamente, a empresa primeiramente vai obter o registo de sanidade com
objectivo de garantir que o frango produzido seja adequado ao consumo pblico e no
s, como forma de considerar e respeitar as crenas religiosas vai exigir a Empresa a
registar o frango na Comisso Halal de Moambique.
5.2 Actividades de Pesquisa e Desenvolvimento
5.2.1 Tecnologia utilizar
No entanto, para fazer face a viso da Empresa, isto , para permitir a expanso da
Empresa de forma rpida ela vai introduzir uma produo automatizada. Apenas, em
algumas fazes da produo que iro seusar a produo manual se assim o exigir.
E ainda para fazer face a concorrncia, a Frangos Dourados vai optar por importar
tecnologia avanada do Brasil cada vez mais actualizada pelo que, a Empresa vai
realizar
pesquisas continuas para manter actualizado o processo produtivo quanto as novas
tendncias tecnolgicas e inovadoras tornando-se competitiva no mercado.
5.3 Desenvolvimento Previsveis dos Produto
Aumento do volume de Produo e expanso do negcios para outras Provncias.
Aumento de nmeros de Pavilhes e de Matadouro, atravs da aquisio de
terrenos arredores;
Melhoramento da frota para facilitar a distribuio do produto;
Aquisio de equipamento tecnolgico para processo de produo;
17
5.4 Layout das instalaes

Figura 2: Layout das instalaes
18
5.4.1 Montagem dos Avirios

1 Construo dos Pavilhes: Esta uma fase que os promotores no pretendem deixar
de fazer meno no presente plano, pois para estabelecer o volume de negcio passa
necessariamente pela definio da rea onde as aves iro ser acomodadas.
Assim, conforme mostra o Layout da Empresa, os Pavilhes tero uma largura de 10
metros e cumprimento de 50, o que permite a acomodao de cerca de 6.500 aves e, vo
possuir divises internas, chamados box como dimenses de 1,5 m x 1,5 m . Por sua
vez, estes galpes (pavilhes) sero construdos de material convencional e duradouro
de
modo a permitir que a sua vida til seja de 10 anos.
2 Montagem da cama: A cama ser feita na base de serradura de madeira que ser
espalhada de forma uniforme em todos os pontos do pavilho, e ter 5-10cm de altura.
3 Comedouros e Bebedouros: Os comedouros e osbebedouros sero tubulares e
pendulares respectivamente com a capacidade de 25Kg e estaro colocados em cada
box,
E na primeira semana dos pintinhos estaro no cho para permitir que estes se
alimentem
em melhores condies.
4 Montagem do sistema de aquecimento:
Para alm de dois ventiladores e
equipamento de asperso a serem instalados nos Pavilhes, para controlar as altas
temperaturas no vero, tambm em cada box vo se instalar lmpadas de 250 watts a

uma altura de 0,40 metros do piso do avirio durante a primeira semana dos pintinhos. E
na medida em que estes forem a se desenvolver (fase inicial fase de crescimento)
sero
reduzidas o nvel de luminosidade e retiradas na fase final.
19
5.5 Produo
5.5.1 Fornecedores
Tabela 2: Fornecedores e Matria-prima
Fornecedor
Matria-prima
Localizao, Contacto
Abilio Antunes
Ovos para incubao e
pintinhos
Chimoio Fax: 25 125009
Max Logistic
Insumos (Rao, vacinas,
vitaminas)
Rua da Beira, Baixa, Sofala Mo.
Sanoil Sanan Oil
Industries limited
Insumos (Rao, vacinas,
vitaminas)
Av. Francisco Manyanga, Nampula
Moz. Tel:+ 258 26 2-1 506 0
Savon Trading
Equipamentos
sales@savonprime.com
(Bebedouros, Comedouros Chimoio, MOCAMBIQUE
e Material de Limpeza)
Medimoc
Vacinas e Vitaminas
Cel: 82 52 0790/ 82502 9530
Tel: +258-23-320601
Beira
Rua Pedro de Alves Cabral, 74
P.O.Box
1463
Telef.
+258
23322531
Fax.
+258
23323166
Email:Medimoc.beira@medimoc.co.mz
Maputo - Moambique
Topack
Mocambique Industria de
Plasticos S.A.R.L.
Embalagens
Av. Do Trabalho, n826, Caixa Postal
2006
Tel: 258 21 400 281
Fax: 258 21 402 178
Shoprite
Outro material de limpeza
Address: Centro Comercial Da Beira,
Esquina Das Avenidas, Samora Machel
&Armando Tivane, Beira, Moambique
EDM
Energia
Rua Companhia de Moambique
Cidade da Beira
FIPAG
Agua
Rua Companhia de Moambique
Cidade da Beira
20
5.5.2 Politicas de Aprovisionamento
Alojamento dos Pintinhos: para perfeito alojamento dos pintinhos, estes sero alojados
em galpes de acordo com a semelhana da idade e origem.
Conservao dos frangos: Pretende-se usar cmara de congelamento (congeladores) a
menos de 25c aps o empacotamento da carcaa e depois do congelamento os frangos
sero colocados em cmaras de conservao a menos de 12C onde permanecero o
perodo necessrio at a venda.
Insumos (Rao e vacinas e vitaminas): As vacinas sero colocadas numa cmara
frigorfica a uma temperatura entre +2 C a +8C e a rao ser colocada num outro
compartimento protegido de sol e roedores.
5.6 Descrio Do Processo Produtivo
Para a efectivao do processo produtivo da empresa ela ir seguir as seguintes fases:
1 Recepo dos Ovos e dos Pintos: Atendendo e considerando que no incio a Empresa
pretende adquirir pintinhos, aps a recepo sero seleccionados de acordo com o peso
e colocados nos boxes, para tal ser necessrio previamente preparar os galpes duas
horas antes da chegada atravs da ligao sistema de aquecimento, regulando a
temperatura em 23 C (73 F) e este ao chegarem antes sero vacinados atravs da
vacina de spry e depois e que sero colocados aos comedouros estimulando deste modo
o incio do consumo de rao.
2 Nutrio e Alimentao: para obteno de frangos com pesos desejvel ser
necessrio uma cuidadosa dieta alimentar dos pintinhos desde a fase inicial a at a fase
de acabamento. Para tal, de modo a no comprometer a tal dieta, sero definidos ostipos
de raes a serem colocados a disposio dos pintinhos, uma vez que o sector enfrenta
dificuldades para obteno de raes e de um modo geral para ultrapassar este problema
a empresa ter que recorrer ao sector familiar at mesmo pela produo de raes. Deste
modo a distribuio de raes ter que obedecer a seguinte dieta:
21
Tabela 3: Plano de nutrio
Fase
Idade (dias)
Frango Inicial
Tipo de rao
Un.
Quantidade
0 12
A1
Kg
8.000
Frango Crescimento
13 27
A2
Kg
30.500
Frango Acabamento
27 45
A2 e Suplementos
Kg
30.500
3 Maneio sanitrio - Sero feitas limpezas, desinfeco do material e dos pavilhes,
colocao de pedilvios nas entradas dos pavilhes, e vacinaes como forma de
proteger
o lote de possveis infeces.
Tabela 4: Plano de Vacinao
Idade (dias)
Via de aplicao
Tipo de vacina
07
gua de bebida
Newcastle
14
Agua de bebida
Gumboro
21
Agua de bebida
Newcastle
Tabela 5: Plano de Vitaminas e Antibioticos
Idade (dias)
Efeitos
Altura de aplicao
Tipo de Vitamina
03 05
Antibitico
Qualquer altura
Neo oxy egg 100gr
At 30
Antibitico
Todos os dias
Multivits
(Imunostress
03 07
Promove Crescimento
Qualquer altura
Keprocery
Diarreia
Prococ
-
Problemas
Nco Mix
Respiratrias
22
4 Processamento dos frangos: Depois das aves atingirem uma idade compreendida
entre 35 aos 45 dias e um peso de 1.6 a 1.8 kg sero submetidas ao processamento para
posterior colocao no mercado. Assim, nestes termos este processamento ter as
seguintes etapas
Captura esta fase visa essencialmnte definir as aves a serem abatidas,
atendendo e considerando a idade epeso anteriormente referidos.
Pr abate Depois de identificar as aves a abater, inicia se a etapa de jejum
das aves e a dieta lquida, com o objetivo de limpar o trato digestivo de tal forma evitar
a
contaminao da carcaa e casos de ruptura.
Abate - O processo de abate dividido em diversas fases a seguir:
Insensibilizao Esse processo dura 7 segundos e feito para que no

ocorra o sofrimento da ave.
Sangria - dura, em mdia, 3 minutos, sendo um processo passivo podendo ser acelerada
pelo bombeamento cardaco. Nos primeiros 40% do tempo desse processo, os animais
devem ter perdido 80% do sangue. Se a sangria ultrapassar o limite de 3 minutos a
depenagem ser prejudicada, pois as aves estaro aprisionando as penas pelos folculos
devido ao estado de rigor mortis. E de referir que esta fase de muita ateno, pois deve
se considerar o culto islamico para que a carne tenha o selo halal.
Escalda - O tempo necessrio ser de 2 minutos com a temperatura de 52C para que
ocorra o afrouxamento das penas. importante ressaltar que no se deve ultrapassar
este tempo pois ir ocorrer o cozimento da carcaa e se ficar um tempo menor que o
recomendado no ocorrer o afrouxamento das penas dificultando a depenagem.
Depenagem - o processo de retirada das penas feita atravs de um rolo

que possui um dedo de borracha para no machucar a carcaa. Durante esse
processo podem ocorrer algumas leses na carcaa sendo a mais comum fratura
das asas. importante ajustar as depenadeiras para o tamanho do frango. Depois da
23
depenagem necessrio fazer um acabamento que consiste na retirada das penas
que ficaram na carcaa de forma manual.
Eviscerao - antes da eviscerao asaves so lavadas em chuveiros de asperso.

Inicialmente feito o corte da cloaca e a seguir abertura do abdome. As vsceras sero
expostas, examinadas e separadas. A retirada das vceras procede na seguinte ordem:
glndula uropgea, traquia, cloaca, retirada das vsceras no comestveis, retirada das
vsceras comestveis e pulmes. Os pulmes so extrados atravs da pistola de
compresso de ar, pois estes so fixos.
Pr-Resfriamento (Pr-Chiller) - O pr-resfriamento consiste na imerso em tanques de

inox a uma temperatura de 10- 18C, durante 12 minutos, com 2 litros de gua por ave.
O pr-chiller serve para dar incio ao resfriamento, limpeza e reidratao da carcaa. O
chiller finaliza este processo.
Resfriamento (Chiller) - Ocorre com temperatura de 2C durante 17 minutos
sendo necessrio 1,5 litros de gua por ave e para aumentar o resfriamento pode-se
acrescentar 2 a 5 ppm de propilenoglicol na gua.
Gotejamento - Dura 3 minutos, o mximo de gua que pode ser absorvida 8%,
porm, no Brasil, existem carcaas com at 25% de gua.
Classificao - As aves podem ser classificadas em frangos inteiros e frangos em
cortes. Aves com leses tm aproveitamento parcial para cortes. A tipificao
realizada pelo peso, ou de acordo com o desejo do comprador.
Embalagem - Normalmente, as carcaas so embaladas a vcuo (CO2) na
presena de atmosfera modificada ou em polietileno com grampo.
Tempo De Armazenamento - temperatura de -1 a 1C e UR 80-85% permite
durabilidade de 6 a 8 dias e com temperatura do tnel de -35 a -40C por 4 horas
permite o armazenamento a -12C com durabilidade de 8 a 18 meses.
24
5.7 Polticas de Manuteno
Para garantir a durabilidade do equipamento eas instalaes ser feita manuteno
regular, como a pintura das instalaes, reparao e substituio dos equipamentos:
materiais do matadouro, comedouro, bebedouro, redes e das cortinas.
5.8 Polticas de controlo de Qualidade
Para garantir uma boa qualidade e o alcance de resultados desejados sero tomadas
medidas tais como bom maneio alimentar, o rigor no maneio sanitrio e actualizao
das
novas tcnicas de produo para garantir um melhoramento no processo produtivo.
5.9 Higiene e Segurana no trabalho
Como forma de garantir higiene e segurana no trabalho sero tomadas as seguintes
medidas:
Os trabalhadores usaram uniformes (fatos, luvas e botas)
Sero feitos vazios sanitrios de 7 a 10 dias assim como limpeza e desinfeco
regular;
Sero colocados pedilvios e rodolvios E sero respeitada a lotao dos pavilhes e
as normas de espaamentos entre os pavilhes.

25
6. PLANO DE MARKETING E GESTO ESTRATEGICA
O marketing ser directo ou personalizado, o qual consistir em contacto directo com os
fornecedores e clientes, estabelecendo um relacionamento efectivo entre as partes e uma
oportunidade de conhecer o cliente. A comunicao com os clientes ser feita de forma
direita ou indirecta por meio de mdias (Televiso e rdio) e cartazes publicitrios.
6.1 Enquadramento do Sector
6.1.1 Evoluo Histrica e Previsional do Sector
Segundo a Mdica Veterinria Quintlia da Conceio Nicolau (2008 a) a instalao da
indstria avcola em Moambique deu-se na dcada 60, especificamente por volta de
1965. Assim sendo na definio da trajectria da indstria avcola de Moambique
existiram cinco perodos que foram influenciados pelas mudanas do mbito poltico e
econmico.
O primeiro perodoocorreu de 1975 1977, poca aps independncia em que o
governo
de Moambique adoptou o sistema de planificao central. Neste perodo constata -se
um
processo imediato total de estatizao das unidades de produo. No segundo perodo,
compreende de 1978 1985, observa-se a consolidao da indstria na gesto do Estado
e a sua expanso.
A terceira fase, que ocorreu de 1986 1994, o perodo de desestatizao ou perodo de
transio quando o governo moambicano adoptou o sistema econmico de mercado,
esta
altura o Estado retira a sua gesto nas Empresa avcolas. E no quarto perodo, que parte
de 1995 2005, o mercado moambicano foi intensificado por importao macia de
frangos, uma vez que os produtores Moambicanos no conseguiam abastecer o
mercado
nacional nem satisfazer a a demanda.
Por fim, o ltimo perodo ocorre desde 2005 at ento, altura em que o governo de
Moambique estimula a produo e consumo de frango nacional e com contrapartida da
desistimulaco da importao de frango. Esta poltica visa eliminar a dfice da produo
do frango nacional com vista a abastecer o mercado nacional e exportar.
26
Segundo a Associao Moambicana de Avicultores (AMA), o mercado Moambicano
prev produzir mais de 55 mil toneladas de frangos contrariamente aos actuais 51 mil
toneladas.
Deste modo este empreendimento vai contribuir no aumento da produo e
comercializao do frango nacional, participando no apoio ao Ministrio de Indstria e
Comrcio e ao Ministrio da Agricultara no seu programa de Produza e Consuma
Moambique.
A tabela abaixo mostra a produo e comercializao de frango, cujo dfice foi baseado
no consumo real dos anos anteriores.
Tabela 6: Produo e Comercializaode frango 2005 2011
Ano
Produo Nacional de
Consumo Total
carne de Frango (Ton.)
(Toneladas)
2005
4.565,3
14.473,0
2006
7.154,0
16.478,0
2007
13.300,0
23.103,0
2008
32.780,0
54.000,0
2009
47.364,0
55.890,0
2010
51.616,0
57.846,0
2011
55.000,0
59.871,0
Fonte: plano de Aco para produo de alimentos (2008 -2011)
Dfice/ Excedente
(Toneladas)
-9.907,7
-9.324,0
-9.803,0
-21.220,0
-8.526,0
-6.230,0
-4.871,0
6.1.2 Problemas de Sector
O sector avcola em Moambique enfrenta um grande problema, que a falta de
subsdio
por parte do governo para garantir a sustentabilidade do negcio em casos surgimento
de
epidemias que podem dizimar a produo. A este problema vem associado outro como
elevados custos de rao (corresponde a 65% de custos de produo), pois embora
Moambique venha produzindo investigaes no sentido melhorar a rao animal,
continua a sua dependncia em relao a importao destes produtos conforme ilustra a
tabela abaixo.
27

Tabela 7: Necessidade de milho e soja para produo nacional de frango 2008 2011
Ano
Produo Nacional de
Necessidade de milho
Necessidade soja
carne de Frango (Ton.)
(toneladas)
toneladas
2008
32.780,0
59.004,0
24.585,0
2009
47.364,0
85.255,0
35.523,0
2010
51.616,0
92.909,0
38.712,0
2011
55.000,0
108.810,0
45.338,0
Fonte:Plano de Aco para produo de alimentos (2008 -2011)
6.2 Segmentao de Mercado
O mercado de frango encontra-se segmentado em duas partes, um o grupo de
retalhistas
neste grupo a procura de frangos baixa porque o preo de compra relativamente
elevado e o outro grupo composto por grossistas que na sua maioria so revendedores
e
constituem o maior grupo de clientes.
6.3 Pblico-alvo e o seu Prfil
Atendendo o segumento domercado, a Empresa definiu como o seu aos revendedores do
mercado e o consumidor final compreendo a idade de 03 para mais adiante, todos os
gneros.
6.4 Tendncias do Mercado
O mercado de frangos encontra-se em crescimento uma vez que a procura tem vindo a
crescer significativamente em relao a alguns anos atrs, visto que ele faz parte da
dieta
diria e devido os hbitos alimentares da populao e tambm a facilidade de aquisio
dos insumos para a produo de frangos contribuindo assim para o aumento dos
produtores de frango ao nvel da Provncia de Sofala.
6.5 A Concorrncia
Os nossos concorrentes sero desde os criadores informais aos formais, tais como:
Ablio Antunes;
Frango Nacional;
Criadores caseiros de pequena escala;
Importadores do produto.
28
6.6 Estratgias de Marketing
6.6.1 Preo
Quanto a estratgia de preo a empresa ir optar por oferecer os seus produtos a preos
baixos, apostando na produo em massa, e na prtica de preos psicolgicos assim
como
preos promocionais.
Para o efeito a empresa vai procurar no mximo minimizar os custos com a
matriaprima e subsidiria e utilizar de forma eficiente a capacidade produtiva instalada.
E ainda,
a ela vai sempre usar preos competitivos relativamente a concorrncia.
6.6.2 Estratgia de promoo
A promoo ser feita de forma a sensibilizar os consumidores a apostarem no consumo
do frangos e derivados do frango, como tendo melhor qualidade em termos de
conservao desde o abate ate a comercializao e ainda haver uma reduo do preo
de
venda aos clientes grossistas. Desta feita a empresa vai usar realizar as seguintes
actividades para promover a Empresa e os seus produtos e servios:
Publicidade ir consistir natransmisso de informao ao pblico-alvo
utilizando vrios meios de comunicao social, como sejam a televiso, rdio,
imprensa, Internet e Intranet;
Relaes Pblicas este ira centrar-se no desenvolvimento de apelos, junto ao
consumidor, utilizando histrias da empresa ou da criao de produtos
reconhecidos no mercado, por vezes at actividades no mbito da responsabilidade
social;
Promoo de vendas consistiro em ferramentas usadas pelos profissionais de
marketing que fazem parte do nosso dia-a-dia, visando deste modo atrair
consumidores e so utilizados: concursos, amostras, sorteios, shows, feiras
comerciais. A participar em feiras pode ser uma excelente oportunidade para dar a
conhecer as novidades ou inovaes e, ao mesmo tempo, conhecer as tendncias
do mercado e ainda de se aproximar aos seus consumidores, falar com eles,
perceber quais so as suas expectativas em relao aos produtos, perceber melhor
as suas motivaes as suas necessidades e desejos;
Marketing Directo consistir no marketing efectuado atravs de propaganda em
vrios tipos de mdia que interagem directamente com os consumidores
29
solicitando-lhes que representem uma resposta directa, so exemplos deste, os

catlogos, TV interactiva, sites, telefones e telemarketing.
6.6.3 Estratgia de distribuio
Quanto a distribuio, a empresa ira fazer entrega dos produtos ao domiclio para os
clientes grossistas a preos geogrficos relativamente baixos em relao aos da
concorrente, para tal a firma pretende usar meios de transporte rodovirios prprio
durante a sua fase inicial (5 anos) e mais tarde em virtude do crescimento de negcio e a
expanso para outras provncias ela ira contratar empresas detransportes existentes na
praa.
6.6.4 Estratgia de Produto
A marca frangos dourados foi criada para suprir os problemas que tem tido pela falta de
frangos na cidade da Beira e elevados preos do mesmo.
A embalagem do produto ser transparente, com um timbre (frango dourado e o seu
slogan), especificaes tcnicas do produto e uma receita de como confeccionar o
frango.
A embalagem ser feita de um material duradoiro de modo a permitir que o mesmo no
estoire facilmente e uma pega para facilitar o seu transporte aos consumidores
6.6.5 Servios ao cliente (venda e ps-venda)
A empresa ir fornecer assistncia aos clientes, oferecendo receitas e promover alguns
cursos de culinria de alimentos a base de frango e seus derivados. Tambm ira accionar
mecanismos com vista a obter o feedbaack da percepo dos consumidores, mediante
caixas de reclamao localizadas nas nossas lojas e dos nossos grossistas, entrevistas ou
inquritos feitas directamente aos clientes, assim como no website, linhas telefnicas da
organizao.
6.6.6 Relacionamento com os clientes
A empresa, ira desenvolver actividades com vista a fazer com que os clientes se tornem
missionrios (parceiros) da empresa, oferecendo servios personalizados aos clientes. E
ainda, ir desenvolver um roteiro de visitas a eles, oferecer jantares aos clientes
grossistas
e promover feiras gastronmicas aos demais clientes da empresa, bem como a abertura
de
uma linha de crdito avisada.
30
6.7 Anlise Externa Ameaas e Oportunidades
Tabela 8: Anlise Swot (FOFA)
Pontos Fortes
Pontos Fracos
Profundos conhecimentos do sector (experincias de
alguns negcios);
Utilizao de um modelo de negcio bastante eficiente
para o sector, pautando por prestao deservio directo
ao cliente.
Localizao dos Empreendimento;
Custos elevados para despesas de marketing em

publicidade para atrair e reter os clientes;
Dificuldades de adquirir recursos financeiros por causa
dos juros aplicados pelas entidades financiadoras;
Custos elevados de matrias subsidirias (Rao);
Ser novo no negcio.
Profissionais altamente qualificados;
Uso de tecnologias de ponta no processo;
Facilidade de colocar o produto no mercado e
Experincia.
Oportunidades
Ser o primeiro grande produtor de frangos no mercado
da cidade da Beira;
Maior procura do frango processado no mercado;
Ameaas
Impostos elevados;
Dificuldades de adquirir novas tecnologias pelos seus
custos elevados de aquisio;
Facilidades de abrir e licenciar uma empresa;
Surgimento de novos Concorrentes;
Disponibilidade de recursos humanos locais;
Aumento brusco do preo de matria-prima e
Disponibilidades de rede de comunicao e vias de
acesso;
Treinamento continuo dos profissionais;
subsidiria;
Inovao dos nossos concorrentes;
Existncia de clientes fies a concorrncias;
Guerra de preos;
6.8 Riscos do negcio
Taxa de inflao;
Epidemias;
Calamidades naturais e Polticas do governo (impostos, falta de subsidio).
31

6.9 Plano Estratgico na Perspectiva de BSC
Tabela 9:Mapa Estrategico
Perspectivas
Medidas
Financeira
Clientes
Processos
Internos
Aprendizagem
e Crescimento
Satisfao dos investidores;
Satisfao
dos
colaboradores;
Satisfao de fornecedores
e dos clientes;
Lder na distribuio do
produto
Conquistar novos clientes
no mercado;
Reter os nossos clientes;
Satisfao e fidelizao dos
nossos clientes;
Inovao de Produtos eservios;
Uso
de
tecnologia
avanada e eficiente
Desenvolvimento
do
Produto
Boas
condies
de
logstica;
Controles dos Pagamentos
e recebimentos;
Pessoal qualificado e
experiente;
Motivao
dos
trabalhadores;
Metas
Iniciativas
Manter um crescimento anual
de 20% das Receitas;
Fluxo de Caixa positivo
Obter um ROI acima de 0.34;
Obter um TIR e MTIR acima
27.20%
e
25%,
respectivamente.
Grau de endividamento
Reduzido;
Conquistar uma quota superior
em 50% no Mercado Avcola
de Sofala em menos de 4 ano;
E uma quota cerca de 5% no
mercado nacional no prazo no
superior de 10 anos;
Obter o selo, Made in
Mozambique.
ndice de eficincia elevado
Grau de Rotao de existncia
Prazo mdio de recebimento e
pagamento reduzido
Maior valor do Clientes;
Processamento em 95% da
Produo.
Preos reduzidos economia de
escala;
Reduo de Custos
Aumento da produtividade;
Penetrao em novos mercados;
Eficincia na entrega do Produto;
Exerccio o funcional a 100%
da Empresa;
Pagamento tempo dos salrios
Maior
satisfao
dos
Contratao de Veterinrios e
tcnicos agro-pecurio;
Apoio a iniciativa dos trabalhadores;
Troca de experincia com empresas
Atendimento personalizado;
Produtos de qualidade;
Abertura de uma linha de crdito;
Promoo dos produtos;
Acompanhamento aps a entrega do
produto;
Entrega ao domiclio aos potncias
clientes;
Melhoramento Operacional da
Empresa focalizando os 3Es;
Criao de um canal de
Comunicao e distribuio de
produtos aos clientes;
Pesquisa contnua do mercado
Produto credvel e saudvel;
Criao de valor do cliente;
32
Tabela 10: Mapa das Foras Macro - Ambientais
Variveis de
Forasmacro
ambiental
Perspectiva de
Ameaas ou Oportunidades das Foras Ambientais sobre as Perspectivas

Impacto na
Financeira
Do cliente
Valor
Econmicas
Sociais
Culturais
Da Aprendizagem e
Internos
Crescimentos
Domnio do mercado
de frango a nvel
interno e externo.
Reduo de
ndice de
desemprego.
Equilbrio da Balana
Comercial.
Reduo de ndice
de inflao.
Reduo de custo de
produo e
alargamento da
margem de lucro.
Contribuir e
garantir o
sustento familiar.
Reduo de custo de
vida.
Contribuio em
alimentos nutritivos.
Agregar pessoas de
vrias etnias
Respeito a
Poltico-Legal legislao em
vigor no Pais e
registo na AMA.
Tecnolgicas
Dos processos
Honrar com os
Respeito do direito
pagamentos de taxas e
de consumidor.
impostos.
Elevados custos de
Uso de tecnologia
aquisio de
de Millenium.
tecnologia.
Respeitar as
crenas religiosas Investimentos em
e culturas de
recreaes.
Moambique.
Respeito da
legislao laboral e
regulamentos de
trabalho.
Promoo de estgios
de prticas de
profissionais.
Sensibilizao dos
gestores no respeito
das leis e formaes
em matria laboral e
fiscal.
Actualizao do
Know How dos
colaboradores.
Uso internet para
divulgao de
produtos.
Constante
actualizaes de
processo produtivo.
Criao de canal de
feedback e abate de
frango hallal.
Organizao de feira Submeter -se a
de gastronomia
diferentes prticas
moambicana.
cultura.
33
6.9.1 Anlise das Cincos Foras Competitivas
Tabela 11: Impacto da Fora Novos Entrantes no Negocio
Prespectivas
Impacto da Fora Novos Entrantes no Negcio
A entrada acelerada de novos pequenos criadores poder afectar
paulatinamente o volume de venda, como consequncia, vai reduzir ocrescimento de
receitas inicialmente previsto;
Financeira
Face a reduo das receitas a Empresa poder ter dificuldade no fluxo
de caixa e no retorno de capital;
Poder ainda elevar o grau de endividamento;
Os novos entrantes podero afectar as previses de conquista de quota
de mercado, uma vez que tero possibilidade de acesso fcil aos
Do Cliente
pequenos consumidores;
E ainda poder elevar o nvel de exigncia de qualidade dos nossos
produtos e servios;
A presena de novos entrantes vai exigir o melhor da tecnologia e do
Dos Processos Internos
fluxo operacional e, consequentemente a adio dos custos.
Para efeitos de reteno dos colaboradores poder exigir custos
elevados de mo-de-obra (salrios e benefcios).
Para fazer face aos novos entrantes poder exigir maior treinamente
De Aprendizagem e Crescimento
do pessoal, consequentemente maior custo operacional.
Os novos entrantes podero permitir a perda de mo-de-obra
qualificada;
Tabela 12: Impacto da Fora Rivalidade entre concorrentes
Prespectivas
Impacto da Fora Rivalidade entre Concorrentes
Financeira
A Empresa ser forada a comercializar o seu produto a um preo
reduzido em relao a concorrncia;
A Empresa poder ser exigida a aumentar os custos com publicidade e
campanhas publicitrias;
Do Cliente
Empresa a fim de evitar conflitos com o maior rival poder ser
exigida a procurar pelos clientes onde a rivalidade no tenha mantido
contactos.
A Empresa poder inovar mais em relao a concorrncia custo
elevados de tecnologia;
A Empresa poder ser exigida a desenvolver estudos de
desenvolvimento de produto e de pesquisas de mercado da
concorrncia, procurando investigar o que concorrentes fazem para
fazermos da melhor maneira.
DeAprendizagem e Crescimento
34
Tabela 13:Impacto da Fora Ameaa de Produtos Substitutos
Perspectivas
Financeira
Do Cliente
Impacto da Fora Ameaa de produtos Substitutos
Os bens substitutos podero influenciar o ndice de venda de frangos
da Empresa;
A Empresa vai procura aumentar a produtividade da Empresa como
consequncia dos Cliente no terem opes de substituio, visto
Provncia de Sofala no ser criadora de carne bovina.
A Empresa ter que melhor o grau de qualidade dos seus produtos
Perante esta situao, a empresa vai ser obrigada a treinar o pessoal de
Marketing e Vendas em matria de persuadir o cliente na escolha dos
produtos.
Tabela 14: Impacto da Fora Compradores
Prespectivas
Financeira
Do Cliente
Impacto da Fora Compradores
O comprador poder condicionar a reduo dos preos do nosso
produto;
Poder ainda impor a no subida do preo dos produtos;
Poder exigir maior abertura de linhas de crdito.
Poder exigir um atendimento personalizado e de melhor qualidade;
Poder ainda exigir um acompanhamento ps e pontual feedback.
Poder exigir maior qualidade dos nossos produtos;
Poder exigir maior celeridade na entrega e logstica.
Poder impor que todo o pessoal seja conhecedor do produto e do
servio;
Poder exigir que cada colaborador da empresa esteja capacitado a
negociar.
35
Tabela 15: Impacto das Perspectivas de Valor Balanced Scorecard
Questes Para a
gerao de
alternativas
estratgicas
1. Que ameaas
queremos minimizar?
Impacto das Prespectivas de Valor de BalancedScorecard
Financeira
Custos elevados de
matria subsidiria
(rao).
Do cliente
Existncia de clientes
fies a concorrncias.
Dos processos
Internos
Da Aprendizagem e
Crescimentos
Dificuldades de adquirir
Inovao dos nossos novas tecnologias pelos
concorrentes.
seus custos elevados de
aquisio.
Disponibilidade de Treinamento continuo dos
recursos humanos
profissionais.
locais.
Participao num sector Maior procura do
2. Que Oportunidades
em crescimento no Pas. frango processado no
devemos aproveitar?
mercado.
Utilizao de um
modelo de negcio
Facilidade de colocar o
Uso de tecnologias de
3. Que Pontos Fortes
bastante eficiente para o
produto no mercado.
ponta no processo.
vamos explorar?
sector, pautando por
prestao de servio
directo ao cliente.
Dificuldades de adquirir Custos elevados para
recursos financeiros por despesas de marketing Custos elevados de
4. Que Fraquezas
causa dos juros
em publicidade para matrias subsidirias
queremos superar?
aplicados pelas
atrair e reter os clientes.
(Rao).
entidades financiadoras.
Profissionais altamente
qualificados.
Ser novo no negcio.
36
7. PLANO DE IMPLEMENTAO
7.1 Plano de actividades
37
8. PLANO FINANCEIRO
8.1 Investimento Inicial
O projecto ter um investimento inicial de 7.508.500.00 Mt dos quais 5.548.500,00 Mt
sero aplicados em investimento fixo, para fazer face as despesas de construo das
instalaes e em equipamentos de produo e administrativo. E 1.960.000,00 Mt ser
capital de giro, com o objectivo de custear as despesas iniciais da Empresa.
A atendendo e considerando a este investimento, a Empresa vai contrair um dvida no
valor
de cerca de3.045.400,00, a serem reembolsados no perodo de 2 anos, a uma taxa de
38,30%, conforme ilustra o mapa de amortizao da dvida.
Tabela 16: Investimento Inicial
A Empresa pretende aplicar a estratgia de liderana de custos, para tal vai minimizar
quer
custos variveis ou ento os custos fixos atravs da utilizao mxima da capacidade
produtiva instalada e como tal, estima um crescimento anual dos custos em cerca de 8%
e
com contrapartida atravs da poltica de preos baixos e psicolgicos, optando pela
economia em escala prev um crescimento anual das vendas em 20%.
E, consequentemente permitir uma rentabilidade rpida e vivel do Capital e respectiva
expanso.
Tabela 17: Previso de Crescimento das Vendas e Custos
Como forma de evitar endividamento avultado, a empresa apenas pretende recorrer a
um
emprstimo na sua fase iniciar que posteriormente ir liquidar no perodo de 2 anos.
38

Tabela 18: Plano de amortizao de crdito
39
Tabela 19: Investimento Fixo
40
Tabela 20: Capital de giro
Tabela 21: Previso das vendas
41
Tabela 22: Custos fixos e Variveis
42
Tabela 23: Custos Com Pessoal
Tabela 24: Demonstrao de Resultados
43
Tabela 25: Fluxo de Caixa
Tabela 26: Balano patrimonial previsional

44
Tabela 27: Breakeven point
Figura 3: Grfico de breakeven point Ano I
45
Produo ecomercializao de Frango
Figura 4: Grfico de breakeven point Ano II
Figura 5: Grfico de breakeven point Ano III
46
Figura 6: Grfico de breakeven point Ano IV
Figura 7: Grfico de breakeven point Ano V
47
9.2. Anlise de Sensibilidade
Tabela 28: Payback Simples
Tabela 29: Payback Descontado
Tabela 30: Valor Presente Lquido
Val Co
C1
C2
C3
Cn
1
2 ....
5
1 r 1 r 1 r
1 r
48
Tabela 31: Taxa Interna de Retorno
Tabela 32: Taxa Interna de Retorno Modificada
49
8.3 ndices Financeiros
1. Retorno sobre investimento
Tabela 33: Indices Financeiros
Indices Financeiros
Indice
ANOS
Formulas
I
II
III
IV
V
1.12
0.00
0.00
0.00
0.00
2.63
2.03
1.22
0.79
0.63
23.45%
0%
0%
0%
0%
Cobertura de Juros
1.71
23.38
951.48 1,021.66 1,353.69
Cobertura de Pagamentos Fixos
0.41
8.26
35.38
40.62
57.30
Margem de Lucro Bruto
80%
85%
90%
90%
92%
Margem de Lucro Operacional
8%
34%
57%
59%
65%
Margem de Lucro Liquido
3%
29%
51%
53%
59%
Retorno do Activo Total (ROA)
8%
59%
62%
42%
37%
Retorno do Capital Proprio (ROE)
11%
59%
62%
42%
37%
Liquidez
Liquidez Corrente
Actividade
Giro de Activo Total
Endividamento
Endividamento Geral
Rentabilidade
50
BIBLIOGRAFIA:
VILA, V.S. & JAENISCH, F.R.F. 1992, Produo e maneio de frangos de corte.
Brasil,
So Paulo, pp. 98-156
FERREIRA, J. G. 1993. Produo de aves de corte e de postura. 2 Edio, Brasil, So
Paulo, pp.179-209
GASPAR, A. T 2007. Manual de procedimentos para criao de frangos em pequena
escala
MALAVAZZI, Gilberto. 1982, Manual de criao de frangos de corte. Brasil. pp. 48-56
MALAVAZZI, Gilberto. 1999; Manual de Criao de Frangos; editora Nobel, So Paulo
MORENG, R. E. & AVENS, J. S. 1990, Cincia de produo de aves. Brasil, So Paulo.
51
Anexos
52

Anexo 1: Curriculum vitae dos orgas de gesto
DIRECTOR GERAL
CURRICULUM VITAE
Dados pessoais
Apelido / Nome
prprio:
Nacionalidade:
Data
de
nascimento:
Filiao:
Endereo:
BI N:
Municpio:
Telefone/Contac
to:
Email:
Qualificaes
Profissionais:
Sixpense Joo Ndassossa
Moambicano
15 de Setembro de 1967
Estado Civil: Solteiro
Local: Beira - Sofala
Me: Ftima Mapisse
Pai: Joo Ndassossa Malacane
Rua n 431 5 Bairro. Beira
070049616B Emitido Pelo Arquivo de Identificao Civil de Maputo
Beira
NUIT: 100244225
(82) 3847583
(84) 8904839
Ndassossa98@yahoo .com.br
Licenciado em Engenharia Mecnica - UEM.
Estudante do 3 ano no curso de licenciatura de Marketing UCM
Experincia Profissional
Empresa:
Petromoc
Petrleos de Moambique
Praa do Municpio
Local:
N 219
Cargo:
Coordenador de manuteno da regio centro.
Empresa:
FIPAG
Rua companhia de Moambique
Responsvel do departamento de contabilidade
Local
Cargo
Nome e tipo da
organizao
de
ensino ou formao
Instituto Industrial e Comercial da Beira.
Ramo Comercial
Av/Rua: 24 de Julho
Telefone:
2006
53
Designao do nvel
atribudo
Nome e tipo da
organizao
de
ensino ou formao
Cursos
2006
Nome da Instituio
Aptides
competncias
pessoais
Lnguas Faladas
Escola Industrial e Comercial daBeira
Ramo Comercial
Frequentou o Curso de Operador de Computador em Microsoft Office (Na
Optica de Utilizador)
Infolinda Beira
Portugus fluente (escrito e falado);

Ingls Razovel (escrito e falado);
Sena Razovel
Ndau Razovel
Atributos Pessoais
Humildade e dedicao ao trabalho;
Dinamismo e alto senso de responsabilidade
Facilidade de adaptar a qualquer ambiente de trabalho
Dinamismo no trabalho
Esprito de trabalho em equipa
e
Interesses pessoais/
hobbies
Informao
adicional
Nvel Basico.
e
Outras lnguas
Aptides
competncias
tcnicas
Excelente capacidade de trabalho em equipe e ser supervisionado;
Capacidade de exercer tarefas em equipes multisectoriais;
Capacidade de trabalhar sob presso;
Elevado Interesse em aprender e ensinar em reas diversificadas
Elevado interesse em Projectos Socias para Desenvolvimento de
Comunidades.
Conhecimentos tericos na elaborao de Plano de Negcios
Conhecimentos tericos em Contabilidade e gesto
54
RESPONSVEL DO DEPARTAMENTO DA AUDITORIA INTERNA
Currculo Vitae
Informao Pessoal
Apelido:
Nome:
Data e Local de
Nascimento:
Bilhete de Identidade:
Rugula
Alves Ricardo Da Costa
26 de Setembro de1989 na cidade de Chimoio
060101072376C emitido em 24 de Fevereiro de 2011 pelo
arquivo de identificao Civil da Cidade de Chimoio
Estado Civil: Solteiro
Filiao: Costa Ricardo Rugula e de Maria Flora Z.S. Rugula
Nveis Acadmicos
Concludos:
Datas 2007- Concluiu o Nvel Mdio Geral Escola Secundria
Samora Moiss Machel; Chimoio;
Outras Formaes:
Datas: 2011 Frequenta o 4 Ano de Contabilidade e Auditoria na
Faculdade de Economia e Gesto - Beira;
2006 Frequentou o Curso de Informtica emSoftwares
na Escola Secundria Samora Moiss Machel Chimoio;
Experincia
Profissional:
Datas: 2010 Estagio na Direco Provincial de plano e Finanas
de Manica;
2007 Estagio nos Servios Provinciais de Pecuria de
Manica;
Outras Informaes
-Possui profundos conhecimentos de Operaes Bancrias
Gerais adquiridos no curso de Contabilidade e auditoria;
-Possui conhecimentos bases de Gesto Financeira, Gesto
de Recursos humanos, Calculo financeiro e Marketing
adquiridos no curso de Contabilidade e auditoria;
-Profundos conhecimentos da Contabilidade Financeira, 55
Contabilidade de Gesto, Contabilidade de Seguros,
Contabilidade Bancria, legislao Econmica, legislao
laboral, legislao Fiscal e Auditoria Financeira, Interna e
Fiscal, adquiridos no curso de Contabilidade e auditoria;
-Grande domnio de informtica nos pacotes de MS Word,
MS Excel, Power Point, Internet e ainda do Software de
Gesto Tally.
Linguas Faladas
- Portugus falado e escrito fluentemente
- Ingls falado e escrito razoavelmente.

IDIOMAS
Chimanhica, Nhungue e Xitewe falado razoavelmente.
Outras informaes
Alto
sentido
humanitrio
e
solidariedade,
responsabilidade e capacidade organizao e de liderana,
dinamismo, flexibilidade, pacincia e fortes conhecimentos
em comunicao interpessoal oral e escrita;
- Capacidade de trabalhar sob presso, independente e em
equipa;
Referncias
- Sr. Abudo Issufo Amade Coordenador do Curso de
Contabilidade e Auditoria da U.C.M - Beira
- Sr. Arajo Francisco Jos Chefe do departamento de
Contabilidade Pblica da DPPF-Manica
Endereo para
Contacto
Rua Jaime Fereira nr. 111, Chaimite- Beira
Cell. 82 8807360.
56
Produo e comercializao de FrangoRESPONSVEL DO DEPARTAMENTO DA
ADMINISTRAO E FINANAS
Currculo Vitae
Nome Ussene Ibrahimo Hatia
Data de Nascimento
Naturalidade
Nacionalidade
Sexo
Estado Civil
Endereo
e-mail
17 de Janeiro de 1969
Maputo
Moambicana
Masculino
Casado
Bairro da Ponta-Ga, Rua Villas Boas Truo, nr.120
ussene.hatia@yahoo.com.br
jossiasdolis12@gmail.com
Contacto 82 5188150
EDUCAO
2011, Frequncia do 3 ano do Curso de Contabilidade e Auditoria
na Faculdade de Econmia e Gesto Universidade Catlica de
Moambique, Sofala.
2001, Ensino Mdio, 4ano do Curso de Contabilidade Instituto
Industrial e Comercial da Beira.
1987, Ensino Bsico, Escola Secundria Francisco Manyanga em
Maputo
LNGUAS
Ingls (Razovel);
Portugus (Falado e Escrito).
OUTRAS HABILITAES
Curso de Execuo Oramental na Direco Provincial do Plano e
Finanas de Sofala(D.P.P.F.S.) em 1999 e 2000;
Curso sobre Aco de Formao e Ingresso na D.P.P.F.S.em 1999;
Curso de Administrao e Gesto realizado na KULIMA;
57
Curso de e-SISTAFE em 2003
EXPERINCIA PROFISSIONAL
Afecto ao Departamento Provincial de Contabilidade

Pblica(D.P.C.P.) na D.P.P.F.S.
Afecto a Repartio de Cadastro-Departamento de Administrao

e Recursos Humanos na D.P.P.F.S. em 2001
Afecto ao Sector de Penses do D.P.C.P. de 2002 2005
Afecto novamento ao Departamento de Contabilidade Pblica
Afecto ao D.A.R.H.-Repartio de Administrao e Finanas como

Contabilista.
OBJECTIVOS
Possibilidade de formao e progresso na carreira;

58
RESPONSVEL DO DEPARTAMENTO DO DEPARTAMENTO DE RECURSOS
HUMANOS
Curriculum Vitae
Informao pessoal
Nome
Morada
Telefone(s)Correio(s)
electrnico(s)
Nacionalidade
Estado civil
Data de nascimento
Sexo
Experincia
profissional
Datas
Joaquim Manuel Serro Jardim
7Br Matacuane R Joo Infante n550 3Esq
23-364480
Telemvel: 84-5011810
JJardim@bim.co.mz
JJardim@tdm.co.mz
Moambicana
Casado
27 de Abril 1972
Masculino
2011 Responsvel Recursos da Empresa Frangos Dourados.
1998 - 2011; Treze anos de experincia profissional na Banca,
Millemmium Bim, sendo; Quatro anos na funo caixa/tesoureiro,
dois anos como subgerente e sete anos como gerente de balco.
1994 1997; Funcionrio da Empresa Portos e Caminhos de Ferro,
pelos Servios de Infra-estruturas Civis,;
Um ano na rea recursos humanos,

Um ano e meio na rea informtica no departamento de Estudo
e projecto, como processador de dados.
Funo ou cargo Responsvel Recursos Humanos.
ocupado
Principais actividades Responsvel.
e responsabilidades
Nome e morada do Inhamizua
empregador
59
Tipo de empresa ou Avicultura
sector
Educao e formao
Datas 2011 Frequncia do 3/finalista Licenciatura do curso
Administrao e Gesto de Empresa, pela Universidade Catlica de
Moambique.
2008 Frequentou ate 2 ano, o curso Gesto e Administrao
Escolar pela Universidade Pedaggica.
1993 Concluiu a 12 classe pela Escola Pr Universitria Samora
Moiss Machel.
Outros
2002 Frequentou e conclui com xito o Curso Integrado de Gesto
Bancria em Portugal pelo Instituto de Formao Bancaria
1997 Frequentou o curso de English For International Trade and
Transport, pelo Instituto de Lngua.
Aptides e
competncias
pessoais
Lngua(s) materna(s) Portugus falado e escrito fluentemente
Outra(s) lngua(s) Ingls falado e escrito muito bom para a comunicao, fala
lnguaslocais, Sena e Ndau.
Aptides e
competncias sociais
Aptides e
competncias de
organizao
Capacidade de lidar com toda a camada social sem qualquer
discriminao social.
Prontido, capacidade em dinamizar e trabalhar em equipa,
transmitir conhecimentos com muita facilidade e formao nas
aplicaes de maior relevo.
Outras aptides e Pratica de basquetebol, tendo assumido o cargo de treinador por 3
competncias anos no Clube Ferrovirio da Beira.
Carta de conduo Possui carta de conduo de Motos e Automveis Ligeiros Pesados.
Informao adicional Outros contactos: Jlio Jardim, Responsvel da rea de Redes e
Telecomunicao da Beira, Mcel: 82-3138750, Carolina Jardim,
Responsvel rea logstica Mcel Beira Cel82-5019530.
60
RESPONSVEL DO DEPARTAMENTO COMERCIAL
Curriculum Vitae
Informao pessoal
Nome
Morada
Telefone(s)
Correio(s) electrnico(s)
Ilda Vanessa Varela Monteiro
13Br Manga R 6 n1048
847495890
Vanessamonteir89@hotmail.com
Nacionalidade Moambicana
Estado civil Solteira
Data de nascimento 23 de Maro1989
Sexo Femenino
Experincia profissional
Datas 2011 Responsvel Marketing da Empresa Frangos
Dourados.
2010 - 2011; um ano de experincia profissional na Clinica
Avicena- Beira com assistente administrativa.
Funo ou cargo ocupado Responsvel Marketing.
Nome e morada do Inhamizua
empregador
Tipo de empresa ou sector Avicultura
Educao e formao
Datas 2011 Frequncia do 3/finalista Licenciatura do curso
Administrao e Gesto de Empresa, pela Universidade
Catlica de Moambique.
2005- 2007 Concluiu a 12 classe pela Escola Joo XXIII
Beira
61
Aptides e competncias
pessoais
Lngua (s) materna (s)Portugus falado e escrito fluentemente
Outra (s) lngua (s) Ingls falado e escrito razoavelmente.
Aptides e competncias Capacidade de lidar com toda a camada social sem qualquer
sociais discriminao social.
Aptides e competncias de Prontido, capacidade em dinamizar e trabalhar em equipa,
organizao transmitir conhecimentos com muita facilidade e formao
nas aplicaes de maior relevo.
Carta de conduo Possui carta de conduo Automveis Ligeiros.
Informao adicional Outros contactos: Michela Monteiro Mcel: 82-9525606,
Vodacom: 846125556
62
RESPONSVEL DO DEPARTAMENTO DE PRODUAO
Curriculum Vitae
I. Informaes Pessoais:
Nome: Sofia Ahmad de Jany Vasco
Endereo: 4 Andar, Prdio Cheik, Flat n. 9
Ponta Gea, Beira
Celular: 82 03 42 580/82 81 65 371
E-mail: sofiajany@yahoo.com.br
Data de Nascimento: 9 de Abril de 1991
Local de Nascimento: Xai-Xai, Gaza, Moambique
Nacionalidade: Moambicana
II. Habilidades Acadmicas:
2009 2011: Curso de Contabilidade e Auditoria na Universidade
Catlica de Moambique
2006 2008: Curso Mdio Tcnico Profissional em Contabilidade e
Gesto na Escola Tcnica de Nacala-porto
1996 2005: Ensino Bsico Completo
III. Habilidades Profissionais:
Experincia relacionada com delegao, motivao.
Experincia em relao com clientes, Apresentao e
elaborao de documentos contabilsticos.
Pacotes informticos em Ms Office (Word, Excel, Power
point), Internet e E-mail
IV. Experincias Profissionais:

Empresa: UniZambeze, Beira
Papel: Universidade
Junho 2010 Contabilista
Empresa: Conselho Municipal de Nacala-porto
Papel: Prestao de Servios Pblicos
Abril Outubro 2008: Estgio em Contabilidade
V. Lnguas:
Portugus: Excelente
Ingls: Bom
63
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Plano de Negócio para Aviário de Frangos

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Plano de Negócio para Aviário de Frangos

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Plano de Negocio para Avirio

Frangos Dourados, S.E

5.5.2 Politicas de Aprovisionamento ........................................................................ 21

Tabela 13:Impacto da Fora Ameaa de Produtos Substitutos...................................... 35

3.1 Dados da Empresa

3.1.5 Forma jurdica

3.6 Aspectos Legais

A escolha deste local deve-se as seguintes razes:

Devido a grande rea do local do empreendimento vai permitir a criao de um

Temperaturas em mdia que variam entre 20 a 25C, entretanto os frangos

controle e avaliao, decises, estratgicas mais rpidas e maior segurana nas

5.4 Layout das instalaes

5.4.1 Montagem dos Avirios

temperaturas no vero, tambm em cada box vo se instalar lmpadas de 250 watts a

Insensibilizao Esse processo dura 7 segundos e feito para que no

Depenagem - o processo de retirada das penas feita atravs de um rolo

que ficaram na carcaa de forma manual.

Eviscerao - antes da eviscerao asaves so lavadas em chuveiros de asperso.

Pr-Resfriamento (Pr-Chiller) - O pr-resfriamento consiste na imerso em tanques de

as normas de espaamentos entre os pavilhes.

Frangos Dourados, S.E

solicitando-lhes que representem uma resposta directa, so exemplos deste, os

Custos elevados para despesas de marketing em

Produo e comercializao de Frango

Ameaas ou Oportunidades das Foras Ambientais sobre as Perspectivas

Frangos Dourados, S.E

Tabela 26: Balano patrimonial previsional

Produo e comercializao de Frango

Portugus fluente (escrito e falado);

- Ingls falado e escrito razoavelmente.

Afecto ao Departamento Provincial de Contabilidade

Afecto a Repartio de Cadastro-Departamento de Administrao

Afecto ao Sector de Penses do D.P.C.P. de 2002 2005

Afecto novamento ao Departamento de Contabilidade Pblica

Afecto ao D.A.R.H.-Repartio de Administrao e Finanas como

Possibilidade de formao e progresso na carreira;

Um ano na rea recursos humanos,

IV. Experincias Profissionais:

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