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DEPARTAMENTO ACADMICO
DE
CIENCIAS BSICAS
ASIGNATURA:
BIOQUMICA
GUA DE SEMINARIOS CLNICOS
SEGUNDO AO
II Semestre
Lima - Per
2016
SEMINARIOS BIOQUIMICOS
RESEA N 1: ENZIMAS DE USO CLNICO Y DIAGNSTICO
Enzimologa heptica
R-C-COOH+R-CH-COOH
O
NH2
CAPITULO 2: CARBOHIDRATOS
RESEA N 5: DIGESTIN Y ABSORCIN DE LOS CARBOHIDRATOS
La madre de un nio de seis aos refiere que cada vez que ingiere leche o
queso, luego de 20 a 30 minutos presenta distensin abdominal, dolor tipo
retortijn y necesidad de defecar. La deposicin es abundante, acuosa. A pesar
de la edad la madre ha optado por administrarle otros alimentos que no
contienen leche. A la fecha presenta un desarrollo pondo estatural deficiente.
Los exmenes de Laboratorio mostraron:
Prueba de tolerancia a la lactosa: Curva de glicemia plana luego de la ingesta
de 50 g de lactosa.
Prueba de tolerancia a la glucosa normal
CUESTIONARIO
1. Cules son las enzimas de la digestin de carbohidratos?
2. Dnde se encuentra cada una de ellas?
3. Cmo se produce el transporte a travs de la membrana celular del
intestino?
4. Con qu velocidad se absorbe cada carbohidrato?
5. Qu sucede con la lactosa si no puede digerirse en la pared intestinal?
6. Quin digiere a la lactosa y que productos terminales genera esta
digestin?
7. Por qu se produce diarrea cuando la persona con intolerancia a la lactosa
ingiere productos lcteos?
8. Cul es el destino de la galactosa, fructosa y ribosa en el organismo?
Glosario
Referencias Bibliogrficas
1.
ALVARADO CARLOS. Repasando Bioqumica y Nutricin 2012 Lima.
2da. Edicin.
2.
ROBERT MURRAY, VICTOR RODWELL, DAVID BENDER AND
KATHLEEN M. BOTHAM. Harper Illustrated Biochemistry 28 th Edition.
2009
3.
MONTGOMERY, REX. Bioqumica: casos y texto. Harcourt Brace, 1999.
681 h. Madrid.
4.
NELSON D, COX M. Lehninger: Principios de Bioqumica. Quinta
Edicin. 2009. Espaa.
1.
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Glosario
Cetoacidosis diabtica: es una descompensacin aguda de la diabetes
mellitus producida por un dficit relativo o absoluto de insulina. Aunque es
ms frecuente en la diabetes mellitus tipo 1 pero no es exclusiva de ella, ya
que puede aparecer tambin en la diabetes mellitus tipo 2.
Acidosis metablica: Trastorno del equilibrio cido-base, en la cual tiene
diversas etiologas como: Aumento en la generacin de H+ de origen
endgeno (cetonas) o cidos exgenos, la incapacidad de los riones para
el excretar hidrgeno producido por la ingesta de protenas de la dieta y la
prdida de bicarbonato a travs del rin.
Referencias Bibliogrficas
1.
ALVARADO CARLOS. Repasando Bioqumica y Nutricin 2012 Lima.
2da. Edicin.
2.
ROBERT MURRAY, VICTOR RODWELL, DAVID BENDER AND
KATHLEEN M. BOTHAM. Harper Illustrated Biochemistry 28 th Edition.
2009
3.
MONTGOMERY, REX. Bioqumica: casos y texto. Harcourt Brace, 1999.
681 h. Madrid.
4.
RESEA N 7: GLUCONEOGNESIS
Mujer de 36 aos, purpera desde hace 10 dias en que se produjo el
alumbramiento, quien acude a la consulta mdica porque desde hace
4semanas viene presentando mareos, nota ausencia de cicatrizacion de la
herida operatoria y persistencia de flujo vaginal amarillento. Pesa 65 Kg, mide
1.50 m, tiene buen apetito, y refiere ingesta de lquidos ms de lo habitual,
miccionando cada 2 horas aproximadamente.
Antecedentes: Tuvo un peso al nacer de 4200 g, tiene una hermana de 40
aos, que es obesa y refiere tener diabetes emotiva. Madre diabtica quien
recibe insulina.
Dentro de los estudios de laboratorio present glucosa en ayunas: 120 mg/dL,
por lo que se le realiz una prueba de tolerancia con 75 g de glucosa en donde
la glucosa basal fue de 125 mg/dL , 225 mg/dL a la hora y a las 2 horas: 210
mg/dL. HbA1c: 9.5%, examen de orina: glucosuria 1+., levaduras ++
Cuestionario
1. Identifique los niveles de control enzimtico en el metabolismo de los
Hidratos de carbono
2. Identifique los mecanismos de Resistencia a la Insulina
Referencias Bibliogrficas
1.
2.
3.
4.
Qu es la tensin superficial?
Qu es un reductor de la Tensin Superficial?. Como acta un cido biliar?
Porqu los fosfolpidos tienen efecto reductor de la Tensin Superficial?
Porqu su efecto en los bronquiolos y alvolos pulmonares no es
fundamental durante la vida intrauterina ?.
5. Cul es la composicin qumica del material tensioactivo o surfactante
pulmonar?
6. Qu sucede al momento del nacimiento?.
7. Qu es madurez del nio y madurez pulmonar?.
Glosario
Test de APGAR: Prueba de evaluacin del cuadro de vitalidad del recin nacido
despus del parto. Se valora a travs de una puntuacin determinada al minuto
de nacer, a los 5 minutos y, a veces, a los 10 minutos. Los parmetros que
evala son: Tono muscular, esfuerzo respiratorio, frecuencia cardaca, reflejos y
color de la piel.
Relacin lecitina/esfingomielina: En el desarrollo normal del embrin hasta la
semana 26 se encuentra una proporcin igual de los fosfolpidos lecitina y
esfingomielina, despus de este tiempo los niveles de lecitina se incrementan.
Este ndice se relaciona con la madurez fetal y sus cifras encontradas se
refieren a la cantidad de surfactante, principalmente por lecitina que es
indispensable en la actividad respiratoria. Relacin superior a 2 est indicando
madurez fetal aceptable y cifra superior a 2,5 est relacionada con peso y
desarrollo pulmonar normal.
Referencias Bibliogrficas
1.
2.
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5.
RESEA N 9: LIPOPROTENAS
Paciente de 46 aos, gerente de una oficina financiera. Fumador (dos cajetillas
diarias), hipertenso desde hace dos aos, padre fallecido a los 40 aos de
infarto de miocardio.
Refiere que hace dos horas mientras hacia esfuerzo fsico en su casa sinti un
dolor agudo retroesternal que se irradiaba al cuello y brazo izquierdo. El dolor
no cede con analgsico comunes y lo embarga una sensacin de angustia.
Al examen fsico se aprecia un paciente plido, sudoroso con una PA de
150/90mm/Hg. Presenta xantomas en codos y rodillas. Una lesin amarillenta
plana en prpado derecho.
El laboratorio clnico revela:
Transaminasa glutmico oxalactica (TGO): 60Ul/L, CPK: 90 Ul/L, CPK-MB:
40%, Colesterol total: 490 mg/dl, Colesterol HDL: 28mg/dl, Triglicridos:
280mg/dl
CUESTIONARIO
1. Qu son las lipoprotenas, cul es su composicin, cul su origen y
destino?
2. Cules son las apoproteinas ms frecuentes?
3. Cul de las apoprotenas se une al receptor de membrana de los
fibroblastos?
4. Cul es la estructura del receptor de membrana de los fibroblastos?
5. Cules son las causas de las hiperlipemias primarias?
6. A que se denomina xantomas, cuantos tipos hay, y a que se denomina
xantelasma?
7. Con los datos proporcionados obtenga el valor de colesterol LDL y el
colesterol VLDL y la relacin Colesterol total / Colesterol HDL.
8. Explique los fenmenos que se producen tras el inicio del infarto de
miocardio.
RESEA N 11:OBESIDAD
Una joven de 22 aos, hija nica, pierde a sus padres y se ve obligada a iniciar
un negocio propio para mantenerse. Es un negocio de comida rpida, la misma
que comienza a ingerir compulsivamente.
En tres meses ha aumentado 20 kilos por lo que actualmente pesa 72 kg, con
una estatura de 1,55 m.
La paciente tiene un complejo de culpa y en algunos casos se provoca vmitos.
CUESTIONARIO
1. Cmo se define la obesidad desde el punto de vista de la
antropometra?
2. Aplique el ndice de masa corporal.(Quetelet)
kg
IMC: ______
(metros)2
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CAPITULO 4 .PROTEINAS
RESEA N 12: BIOSNTESIS DE AMINOCIDOS
Nio de dos aos, nacido en Puno, de una familia muy pobre, sin capacidad
para adquirir carne o leche, su nica alimentacin es maz (cancha) tostada o
cocida. Es el primero de tres hijos.
Refiere la madre que el nio tiene poco apetito el ltimo mes, a presentado
diarrea intermitente, nota que los brazos y piernas estn algo hinchado y se
muestra irritable. Desde hace tres das tiene tos y esputo amarillo verdoso.
Nio en mal estado general, plido, irritable, bajo de peso para su estatura y
pequeo para su edad. Piel escamosa con cabello seco y quebradizo.
Abdomen distendido, hgado aumentado de tamao, estertores en hemitorax
derecho.
Examen de laboratorio muestra:
Hemoglobina:
6 g /l.
Hematocrito:
19%
Protenas totales:
4,5 g/dl
Albmina:
2,90 g/dl
Leucocitos en sangre:
2000 / mm3
Linfocitos:
400 / mm3
Radiografa de trax:
Condensacin en base del pulmn derecho. Lquido
en cavidad pleural izquierdo.
CUESTIONARIO
1. A qu se llama presin osmtica y onctica?
2. Porqu se produce el edema en los que tienen hipoalbuminemia?
3. Porqu se produce el derrame pleural en los que tienen
hipoalbuminemia?.
4. Qu sucede en un sujeto que se alimenta con mucha protena y escasos
o ningn carbohidrato?
5. Qu sucede en un sujeto que se alimenta con mucho carbohidrato y grasa
escasa protena?
6. Cul es la diferencia entre kwashiorkor y marasmo?
7. Porqu los pacientes con kwashiorkor tienen una gran reduccin de peso.
8. Cmo est el sistema inmunitario en kwshiorkor?
H. hipotalmica
Sigla
H.Hipofisiaria
H.liberadora de
corticotropina
H.liberadora de tirotropina
H.liberadora de
gonadotropia
H.liberadora de H. de
crecimiento.
H.liberadora de la
liberacin de H. de
crecimiento
H.inhibidora de la
liberacin de Prolactina
CRH
ACTH
TRH
GnRH
TSH
LH, FSH
GHRH
GH
T3 y T4
lAndrgenos y
Estrgenos
lGF-1
GHRH
GH
lGF-1
FRH
PRL
Neurohormonas
H.de
Gland.blanco
Cortisol
Glosario
Referencias bibliogrficas
1. ALVARADO CARLOS. Repasando Bioqumica y Nutricin 2012 Lima. 2da.
Edicin.
2. ROBERT MURRAY, VICTOR RODWELL, DAVID BENDER AND
KATHLEEN M. BOTHAM. Harper Illustrated Biochemistry 28th Edition. 2009
3. MONTGOMERY, REX. Bioqumica: casos y texto. Harcourt Brace, 1999.
681 h. Madrid.
4. NELSON D, COX M. Lehninger: Principios de Bioqumica. Quinta Edicin.
2009. Espaa.
5. STEINBERG M. Management of Sickle Cell Disease. N Engl J Med 1999;
340:1021-1030
6. BUNN F. Pathogenesis and Treatment of Sickle Cell Disease. N Engl J Med
1997; 337:762-769.