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UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA DE LA SELVA

FACULTAD DE RECURSOS NATURALES RENOVABLES


DEPARTAMENTO ACADMICO DE CIENCIAS AMBIENTALES

PRCTICA PRE-PROFESIONAL

LINEA BASE DEL CONSUMO ENERGETICO EN LA COOPERATIVA


AGRARIA INDUSTRIAL NARANJILLO LTDA. SEDE DOMICILIO LEGAL

Lugar

Tingo Mara, Hunuco.

Entidad

Cooperativa Agraria Industrial Naranjillo Ltda.

Periodo de realizacin

Del 06 de febrero hasta el 06 de mayo del 2012.

Ejecutor

Cercovich Alvarado, Diony Tahyri.

Asesor

Blgo. Msc. ique Alvarez, Manuel.

Tingo Mara, Per


Noviembre, 2012

INDICE

Pgina
1. INTRODUCCIN...04
1.1.

Objetivos generales y especficos.......05

2. REVISIN DE LITERATURA..06
2.1.

Entidad..06

2.2.

Muestreo..........08

2.3.

Conceptos de Ecoeficiencia..09

2.4.

Sistema de Zonas de Vida........24

2.5.

Marco Normativo.27

3. MATERIALES Y MTODOS......29
3.1.

Lugar de ejecucin.29

3.2.

Metodologa.....31

4. RESULTADOS...33
5. DISCUSIN....50
6. CONCLUSIONES......53
7. RECOMENDACIONES........54
8. REFERENCIA BIBLIOGRAFICA........55
9. ANEXOS.....57

INDICE DE CUADROS

Cuadro

Pgina

1. Datos e informacin a obtener en la lnea base...16


2. Factores que inciden en la ecoeficiencia de un equipo electrnico..18
3. Modelo de ficha para el inventario de principales equipos elctricos...20
4. Modelo de ficha para estimar el costo de energa por rea...21
5. Variacin del nmero de trabajadores en el domicilio legal de la
COOPAIN Ltda...33
6. Consumo de energa en el ao 2010.34
7. Consumo de energa en el ao 2011.....36
8. Consumo de energa en el ao 2012.38
9. Indicadores de consumo mensuales en los aos 2010, 2011 y 2012..39
10. Costo total y por trabajador. Costos mensuales y anuales del
consumo energtico ....42
11. Inventario de equipos electrnicos.....43
12. Resultados de la encuesta N 01.......47
13. Resultados de la encuesta N 02....48

INDICE DE FIGURAS

Figura

Pgina

1. Elementos de la ecoeficiencia.10
2. Esquema de insercin de la Ecoeficiencia en el proceso de
desarrollo sostenible.........10
3. Conociendo el recibo de energa elctrica....17
4. La ecoeficiencia y la Gestin empresarial........24
5. Variacin del consumo de energa mensualmente en el ao 2010......35
6. Variacin del consumo de energa mensualmente en el ao 2011..37
7. Variacin del consumo de energa mensualmente en el ao 2012..39
8. Variacin del indicador durante los 3 aos...41
9. Costo per cpita del consumo de energa en el 2010, 2011 y 2012.43
10. Porcentaje del total de respuestas de la encuesta 01.....47
11. Porcentaje del total de respuestas de la encuesta 02.49

I.

INTRODUCCIN

La ecoeficiencia en la Cooperativa Agraria Industrial Naranjillo Ltda.


(COOPAIN Ltda.) es un paso significativo hacia la modernidad y crea asimismo
la oportunidad para asumir el liderazgo de esta importante estrategia. Las
medidas de ecoeficiencia que se implementarn en la COOPAIN Ltda. sern
acciones que permitirn la mejora continua del servicio, mediante el uso y
ahorro de recursos materiales y energa as como la minimizacin en la
generacin de residuos, lo que se traducir en la liberacin de recursos
econmicos que podrn destinarse a los fines primordiales de esta entidad
como parte de su directriz hacia el camino del desarrollo sostenible.

Es por ello, que en la COOPAIN Ltda. se determin la lnea base


del consumo de energa, la cual servir posteriormente para disear el plan de
ecoeficiencia con el propsito del uso eficiente de los recursos, que trae
consigo beneficios econmicos, as como mayor rentabilidad y competitividad,
logrando as una reduccin significativa de la contaminacin ambiental y siendo
as la primera institucin privada de la zona en aplicar la ecoeficiencia dentro
de su desarrollo, innovando ms all de la normatividad ambiental para que de
esa manera trabaje amigablemente con el ambiente y generar un ahorro
econmico.

1.1.

Objetivo general:
-

Determinar la lnea base del consumo energtico en la Cooperativa


Agraria Industrial Naranjillo Ltda. Sede domicilio legal.

1.2.

Objetivos especficos:
-

Determinar los indicadores del consumo de energa por persona


por cada mes y ao en el domicilio legal de la COOPAIN Ltda.

Identificar y determinar el nivel de ecoeficiencia de los equipos


electrnicos actuales en el domicilio legal de la COOPAIN Ltda.

Identificar y fomentar las prcticas laborales relacionadas a la


ecoeficiencia sobre el consumo energtico.

10

II.

2.1.

REVISION DE LITERATURA

Entidad:

2.1.1. Cooperativa Agraria Industrial Naranjillo Ltda. (domicilio


legal):

La Cooperativa Agraria Industrial Naranjillo Ltda. (COOPAIN Ltda.)


fue creada el 20 de diciembre de 1964, en el distrito de Padre Felipe Luyando,
con su capital Naranjillo. Fueron 32 los socios fundadores que iniciaron el
desarrollo agropecuario en la zona; con el fin de combatir a los comerciantes
intermediarios que pagaban precios bajos por sus productos (COOPAIN, 2010).

El primer presidente del Consejo de Administracin fue Don


Leoncio Lescano Alva y el primer presidente de Consejo de Vigilancia fue Don
Vctor Reyes Roca, los cuales iniciaron el destino de la Cooperativa
Agropecuario Naranjillo Ltda. (COOPAIN, 2010).

Desde el ao de 1974 los socios anhelaban tener una planta


industrial de cacao la cual genere mayor valor agregado a sus productos
agrcolas, hacindose realidad este sueo el 15 de septiembre de 1985 gracias

11

al apoyo solidario y financiero de sus socios mediante sus aportes, asimismo


gracias al Proyecto de Desarrollo de Naciones Unidas, Banco Industrial y
Banco Agrario del Per. Denominndose desde aquel entonces Cooperativa
Agraria Industrial Naranjillo Ltda. (COOPAIN, 2010).

El ciclo de vida institucional hasta el ao 2001 era inestable debido


a problemas sociales, econmicos y polticos en la zona, llegando a niveles de
estacionamiento de la actividad comercial sumado a la prdida de credibilidad
financiera (COOPAIN, 2010).

En abril del 2001, el Consejo de Administracin y Vigilancia, bajo la


presidencia del Sr. Emilio Cvico Herrera y el Sr. Wilder Condezo Almerco,
junto al nuevo Gerente General Ing. Msc. Jos Antonio Meja Polanco, iniciaron
una nueva etapa con el objetivo de recuperar la imagen institucional a nivel
social y empresarial aplicando medidas y estrategias eficientes, con el apoyo
de instituciones cooperantes tales como SOSFAIM de Blgica y SOCODEVI de
Canad (COOPAIN, 2010).

Los logros obtenidos hasta la actualidad son: fortalecimiento


organizacional con capacitaciones adecuadas a socios y familia, directivos,
delegados y personal, recuperacin de la credibilidad de fuentes financieras y
la de sus asociados, construccin de la Planta Procesadora de Caf Verde
Exportacin, construccin de una Planta de Beneficio Hmedo de Caf Cerezo
e incremento de las ventas internacionales. Tambin, Naranjillo es el Principal

12

exportador de cacao orgnico del Per, con cuatro sellos internacionales:


SKAL, OCIA, Fairtrade (FLO) y Kosher (COOPAIN, 2010).

En el 2009 se implement escuelas de dirigentes, con la finalidad


de capacitar y formar socios lderes, con capacidad de gestin empresarial,
asimismo las exportaciones y posicionamiento a nivel internacional siguen en
crecimiento, gracias a las nuevas estrategias implementadas y los nuevos
productos derivados de cacao y caf que se han logrado introducir al exigente
mercado internacional. Pese a la actual crisis econmica y financiera
internacional, la cooperativa tiene grandes perspectivas de crecimiento

incremento de sus exportaciones, reto que asume el nuevo gerente general


Ing. Ms. en administracin de negocios Daniel Said Castro Cahuas, quin tom
el cargo en marzo del 2009 (COOPAIN, 2010).

2.2.

Muestreo:

En su definicin ms simple, la muestra es un subconjunto de la


poblacin. Sus principales caractersticas son: representativa, adecuada y
vlida. Para que una muestra sea fiable, es necesario que su tamao sea
obtenido mediante procesos matemticos que eliminen la incidencia del error.
Para calcular el tamao de la muestra suele utilizarse la siguiente frmula
(FERNANDEZ, 1996):

(
Donde:

13

n : El tamao de la muestra.
N: El tamao de la poblacin.
: Desviacin estndar, sino se tiene valores se considera 0,5.
Lmite aceptable del error muestral. 1% equivale 0,01 y 9% equivale a 0,09.
Z: Valor obtenido mediante niveles de confianza. Al 95% de confianza equivale
a 1,76 y al 99% equivale 2,58 (FERNANDEZ, 1996).

2.3.

Conceptos de ecoeficiencia:

2.3.1. Origen y definicin:

El trmino ecoeficiencia tiene su origen en la dcada de los


noventa como consecuencia de una creciente preocupacin por el ambiente.
La ecoeficiencia comprende lo siguiente: Desarrollo econmico sostenible y
proteccin ambiental (LEAL, 2005).

Esto ha permitido calificar a la Ecoeficiencia como una nueva


revolucin tecnolgica. Este trmino se define como la mayor produccin, con
menor consumo de recursos y energa, reduciendo as el impacto sobre el
ambiente. En otras palabras, producir ms con menos e impactar menos al
ambiente, por ello la ecoeficiencia tiene beneficios econmicos y ambientales.
Este es un proceso en el que los consumidores deben de ser consientes y
poder ejercer su capacidad de libre eleccin (LEAL, 2005).

14

Segn LEAL (2005), en la Figura 1, se muestran los elementos


esenciales de la ecoeficiencia, que son:

Figura 1. Elementos de la ecoeficiencia.

Una de las maneras en que se plantea el proceso de avance de


los pases hacia el desarrollo sostenible es la adopcin del enfoque de
ecoeficiencia como una herramienta prctica e innovadora que orienta la
ejecucin de prcticas sostenibles en las actividades productivas y de servicios,
as como en los modos de vida sostenibles de la ciudadana; como se observa
en la Figura 2 (LEAL, 2005).

Figura 2. Esquema de insercin de la ecoeficiencia en el proceso de desarrollo


sostenible.

15

La ecoeficiencia es la combinacin de principios de la ecologa


con la economa que generan alternativas de uso eficiente de las materias
primas e insumos; as como para optimizar los procesos productivos y la
provisin de servicios. La ecoeficiencia se aplica a las municipalidades,
industrias, empresas de servicio y oficinas administrativas del sector pblico y
privado (MINAM, 2009).

A nivel global, el trmino ecoeficiencia fue acuado en 1992 por el


World Business Council for Sustainable Development (WBCSD). Est basado
en el concepto de crear ms bienes y servicios utilizando menos recursos y
generando menos residuos slidos y contaminacin ambiental (MINAM, 2009).

De acuerdo con la definicin del WBCSD, la ecoeficiencia se


alcanza mediante la distribucin de bienes con precios competitivos y servicios
que satisfagan las necesidades humanas y brinden calidad de vida a la vez que
reduzcan progresivamente los impactos medioambientales de bienes y la
intensidad de recursos a travs del ciclo de vida entero a un nivel al menos en
lnea con la capacidad estimada de sobrellevarla por la Tierra (MINAM, 2009).

De acuerdo con el WBCSD, los aspectos crticos de la


ecoeficiencia son:

Una reduccin en la intensidad material de bienes y servicios.

Una reduccin en la intensidad energtica de bienes y servicios.

16

Dispersin reducida de materiales txicos.

Reciclabilidad mejorada.

Mximo uso de recursos renovables.

Mayor durabilidad de productos.

La reduccin de los impactos ambientales se traduce en un


incremento en la productividad de los recursos, que adems puede crear una
ventaja competitiva (MINAM, 2009).

La ecoeficiencia tambin es proporcionar bienes y servicios a un


precio competitivo, que satisfaga las necesidades humanas y la calidad de
vida, al tiempo que reduzca progresivamente el impacto ambiental y la
intensidad de la utilizacin de recursos a lo largo del ciclo de vida hasta un nivel
compatible con la capacidad de carga estimada del planeta (MINAM, 2009).

De forma simple se puede decir que ecoeficiencia es producir ms


con menos. Los beneficios especficos que se derivan en una determinada
institucin del sector pblico, son:

Aumento de la competitividad (producir ms con menos).

Reduccin del gasto corriente de operacin y mantenimiento de


las oficinas.

17

Minimizacin del impacto ambiental local y presin por los


recursos naturales.

Generacin de una cultura de la ecoeficiencia en los


colaboradores que pueden trasladar a sus viviendas con
significativo impacto en la economa del hogar (MINAM, 2009).

2.3.2. Lnea base de ecoeficiencia:

La lnea base, lnea basal o estudio de base es la primera


medicin de todos los indicadores contemplados en el diseo de un proyecto
de desarrollo, el cul permite conocer el valor de los indicadores al momento de
iniciarse las acciones planificadas, es decir, establece el punto de partida del
proyecto o intervencin. La lnea base suele tener un carcter cuantitativo y
puede recurrir tanto a fuentes primarias como a secundarias, por ejemplo,
censos, encuestas, estudios previos (MINAM, 2009).

La preparacin del plan de ecoeficiencia en las instituciones del


sector pblico se basa y fundamenta en una lnea base de ecoeficiencia. La
lnea base de energa, manejo del agua y residuos slidos se llevara a cabo en
base a un anlisis de las operaciones realizadas en la institucin del sector
pblico a fin de identificar y seleccionar opciones de ecoeficiencia tcnica y
econmicamente viables, las cuales se implementan con el propsito de
prevenir la contaminacin ambiental y reducir costos (MINAM, 2009).

18

El anlisis detallado del consumo de energa y agua y generacin


de residuos slidos en las instituciones del sector pblico se realiza para
identificar las causas principales de

prdidas, plantear opciones de

ecoeficiencia e implementar las medidas de mayor costo/beneficio y hacer un


seguimiento de los resultados de dicha implementacin. El desarrollo de un
plan de ecoeficiencia implica un compromiso permanente para implementar con
xito las recomendaciones. El compromiso debe surgir desde los ms altos
niveles actuando con el ejemplo, de modo que sea una fuente de motivacin
para los colaboradores en general (MINAM, 2009).

2.3.2.1.

Lnea base en consumo de energa:

En las instituciones del sector pblico la energa es empleada


principalmente

para

la

iluminacin,

equipos

elctricos

(computadoras,

impresoras, fotocopiadoras, etc.), bombas de agua, ascensores, ventiladores,


etc.; adems de equipos de aire acondicionado y en algunos casos de
calefaccin (MINAM, 2009).

La preparacin de la lnea base de ecoeficiencia en energa para


una institucin comprende los siguientes pasos:

Recopilacin de informacin de consumo de energa.

Inventario de equipos elctricos.

19

Nivel de consumo energtico por reas de la institucin.

Identificacin de prcticas laborales contrarias a la eficiencia


energtica (MINAM, 2009).

2.3.2.1.1. Recopilacin

de

informacin

de

consumo

de

energa:

El objetivo de recopilar la informacin de consumo de energa es:

Conocer el patrn de consumo o demanda general actual de


energa (Anexo 2).

Determinar los principales puntos y reas de consumo y


prdida.

Identificar las prcticas del personal que son contrarias a la


eficiencia energtica.

Establecer el men de opciones de eficiencia energtica


(MINAM, 2009).

Todas las personas que trabajan para el Estado deben estar


familiarizadas con la informacin que se consigna en el recibo suministrado por
la empresa proveedora de energa elctrica. En la Figura 3, se muestra un

20

ejemplo de un recibo de energa con tarifa binomia, tpico en los edificios


pblicos de mediano a gran tamao. En el recibo de la empresa proveedora de
energa se debe visualizar en especial, lo siguiente:

a) Nmero de suministro (numeral 1).

b) Historia de consumo (numeral 2).

c) Registro de demanda/consumo (numeral 3).

d) Detalle de los importes facturados (numeral 5-13) (MINAM,


2009).

Indicador. Un elemento importante de la lnea base, esta dado


por el registro histrico del consumo registrado en cada recibo mensual de la
empresa proveedora de electricidad. La facturacin mensual ser un indicador
indispensable para el programa de eficiencia energtica (MINAM, 2009).

Cuadro 1. Datos e informacin a obtener en la lnea base.


Unidad o
Componente

Indicador

Fuente de datos
parmetro
Kw.h de energa

Consumo de
Energa

Recibo de la
elctrica

energa elctrica

empresa de
consumida/Nmero

por persona

electricidad
de personas

Fuente: GEISP (2009).

21

El anlisis combinado del patrn de consumo, la potencia


contratada y el precio unitario de los diversas opciones tarifarias (por ejemplo,
para media tensin existen las tarifas MT2, MT3 y MT4, en baja tensin
tenemos las opciones tarifarias BT5A, BT5B, BT5C, BT6 y BT7) permite
conocer si la tarifa es la ms idnea para la institucin del sector pblico
(Anexo 05). Este anlisis se denomina optimizacin tarifaria y requiere de
conocimiento tcnico bastante especializado que se deber contratar (GEISP,
2009).

Figura 3. Conociendo el recibo de energa elctrica.

22

2.3.2.1.2. Inventario de equipos elctricos:

El grado de ecoeficiencia de un equipo elctrico depende de


muchos factores, dentro de los cuales se pueden destacar los cuatro que se
mencionan a continuacin:

Cuadro 2. Factores que inciden en la ecoeficiencia de un equipo electrnico.


Factor determinante de la
Ejemplo
Ecoeficiencia en Equipos Elctricos
Los monitores de pantalla plana que
Caracterstica tcnica

en si mismos son ms ecoeficientes


que los monitores de tubos catdicos.
Los

refrigeradores

antiguos

son

menos eficientes en el uso de la


Antigedad del equipo

energa, aparte que pueden contener


gases agotadores de la capa de
ozono.
Las luminarias sucias impiden

el

Estado de conservacin y
aprovechamiento ptimo de la luz que
mantenimiento
emite un foco ahorrador.
Dejar encendidos los equipos y focos
Uso por parte de las personas
en una sala de reuniones vaca.
Fuente: GEISP (2009).

23

El inventario de equipos elctricos se debe realizar en todas las


reas de la institucin, en especial en las oficinas, salas de reuniones,
cafeteras y comedores que suelen ser las zonas de mayor consumo. Las
preguntas que uno debe responder durante un inventario de equipos elctricos
son:

1) Qu tipo de equipos instalados existe actualmente en cada rea?


2) Qu cantidad de equipos instalados existe actualmente en cada rea?
3) Qu potencia (watts) tienen los equipos instalados en cada rea?
4) Qu intensidad de uso tienen los equipos (horas por da, horas por mes)?
5) Qu costo representa para la institucin el uso de los equipos actuales?
6) Qu equipos son ecoeficientes o ahorradores? (GEISP, 2009).

La determinacin del grado de ecoeficiencia de equipos


luminarios se har por comparacin con los equipos disponibles en el mercado
nacional, que se muestran en el Anexo 1 (GEISP, 2009).

El Cuadro 3, ofrece un diagnstico del consumo actual por cada


rea o departamento de una institucin, as como, una indicacin del grado
relativo de ecoeficiencia de los principales equipos que consumen electricidad.

En el Cuadro 4, se traduce el consumo de energa en trminos de


dinero. De esta manera, se establece el gasto en energa elctrica asignado a
cada rea de la institucin (GEISP, 2009).

24

Cuadro 3. Modelo de ficha para el inventario de principales equipos elctricos.


Total
Potencia

Nivel de
Cantidad
rea

Equipo

Potencia
(W) (b)

Ecoeficiencia

Consumida
(a)

(1)
Mesa de partes
Guardiana
Recepcin
Sala de espera
Sala de reuniones
Oficinas
administrativas
Directorio
Centro de computo
Cuarto de
maquinas
Comedor/Cafetera
Almacn
reas comunes
Jardines
Cochera
Servicios
higinicos
Otros
Fuente: GEISP (2009).

(2)

(1)x(2)

25
Nota: (a) Comparar el equipo instalado con la relacin de equipos equivalentes consignada en el Anexo 1.
En caso no encontrar equipos equivalentes se deber tener en cuenta que la ecoeficiencia de
determinado equipo disminuye con su antigedad, estado de mantenimiento y caractersticas tcnicas.
(b) En la pgina web de OSINERGMIN (www.osinergmin.gob.pe) se podr hallar cuadros con consumos
por equipos.

El Cuadro 3 permite conocer el gasto de energa elctrica por


rea o departamento. Los nombres de las reas pueden cambiar de acuerdo a
las presentes en cierta institucin en estudio o evaluacin (GEISP, 2009).

2.3.2.1.3. Nivel de consumo energtico por reas de la


institucin:

El consumo de energa por cada rea o departamento de la


institucin se puede traducir en dinero. Para ello, simplemente basta conocer el
costo unitario en kw.h de la tarifa asignada. Esto debe aparecer en el mismo
recibo de energa elctrica, como en la Figura 3. El Cuadro 4 permite conocer
el costo en energa elctrica por rea o departamento (GEISP, 2009).

Cuadro 4. Modelo de ficha para estimar el costo de energa por rea.


Horas de
Total potencia

Tarifa

Costo (S/.

(Kw.h)

/mes)

(3)

(1)x(2)x(3)

uso por mes


rea

consumida
(HM)

(1)
Mesa de partes

(2)

26

Guardiana
Recepcin
Sala de espera
Sala de reuniones
Oficinas
administrativas
Directorio
Centro de cmputo
Cuarto de mquinas
Servicios higinicos
Otros
Total S/. /mes
Fuente: GEISP (2009).

2.3.3. Ecoeficiencia empresarial:

Ser ms eficiente tiene sentido empresarial y social. La


ecoeficiencia ayuda a las organizaciones que obtengan ms valor, con un
menor consumo de materiales y energa y con una reduccin en las emisiones.

La ecoeficiencia es una filosofa administrativa que impulsa a las


empresas a buscar mejoras ambientales, paralelamente con los beneficios
econmicos. Se enfoca en las oportunidades de negocios, y permite a las
empresas ser ms responsables ambientalmente y ms rentables (GEISP,
2009).

27

La ecoeficiencia fomenta la innovacin y con ello el crecimiento y la


competitividad. La ecoeficiencia puede servir a las empresas como un medio
para desarrollar e implementar exitosamente estrategias de negocios que
lleven a la sostenibilidad. Estas estrategias tendrn un fuerte enfoque en la
innovacin tecnolgica y social, la responsabilidad y la transparencia, y en la
cooperacin con otras partes de la sociedad con miras a obtener los objetivos
establecidos (GEISP, 2009).

Las oportunidades de la ecoeficiencia no estn limitadas a grandes


empresas o multinacionales, las pequeas y medianas empresas (PYMES) y
las

microempresas,

tambin

pueden

beneficiarse

de

las

soluciones

ecoeficientes. De la misma manera, las empresas de servicios pueden aplicar


el concepto a la manera como ellas suministran sus servicios, y con ello,
ayudar tambin a sus clientes para que sean ms ecoeficientes (GEISP, 2009).

La ecoeficiencia ha evolucionado, de ocuparse de hacer ahorros en


el

uso

de

recursos

y prevenir

la

contaminacin

en

las

industrias

manufactureras, a ser la gua de la innovacin y la competitividad en toda clase


de empresas. Los mercados financieros tambin han comenzado a reconocer
el valor de la ecoeficiencia, porque hay una creciente evidencia de que las
compaas ecoeficientes tienen un mejor desempeo financiero (MINAM,
2009).

28

Empleo
Crecimiento
econmico

Empresa
Exitosa
Participacin
del Mercado

Trabajo de
Servicios
Como
desligar?

Medidas
polticas

Incentivos

Visin de
empresarial

Estrategia de
ecoeficiencia

Competitividad

Conocimientos
Nuevos
productos

Uso de la
Naturaleza

Nuevas
habilidades

Innovacin

Figura 4. La ecoeficiencia y la gestin empresarial (GEISP, 2009).

2.4.

Sistema de Zonas de Vida:

Un sistema de clasificacin ecolgica realmente til debe tener


lmites bien definidos, ser sensible a los pequeos cambios que ocurren en la
vegetacin (muchas veces a corta distancia), ya sea en uno o varios de los
factores ambientales que afectan el desarrollo o la presencia de los
ecosistemas (HOLDRIDGE, 1982).

Tambin, el sistema debe reconocer los cambios introducidos por


el efecto del hombre o de los animales y corresponder a unidades naturales
discretas de tal forma que puedan diferenciarse las unidades en el campo, ya

29

sea con su vegetacin original o donde esta haya sido alterada fuertemente
(HOLDRIDGE, 1982).

Asimismo, para que un sistema ecolgico tenga aplicacin mundial,


debe estar definido por factores con aplicacin en este mismo nivel y ser
fcilmente obtenible en el mismo formato e idntica exactitud (HOLDRIDGE,
1982).

El cientfico norteamericano L. R. Holdridge, despus de trabajar


seguidamente en varios pases del trpico americano entre 1939 y 1946,
concibi y propuso en 1947 su ya bien conocido Sistema de Clasificacin
Ecolgica de las Zonas de Vida del Mundo. Este sistema se denomin
originalmente Un Sistema Simple para la Clasificacin de las Formaciones
Vegetales del Mundo (HOLDRIDGE, 1982).

Luego, se ampli el concepto de formaciones vegetales a zonas de


vida, porque sus unidades no solo afectan la vegetacin sino tambin a los
animales y, en general, cada zona de vida representa un hbitat distintivo,
desde el punto de vista ecolgico, y al fin un estilo de vida diferente
(HOLDRIDGE, 1982).

El concepto de las zonas de vida parti del hecho de que los


estudios sobre la evolucin demuestran que el desarrollo de las complejas
comunidades actuales tom un perodo largo de tiempo, y que estas partieron

30

de los elementos qumicos bsicos existentes en la atmsfera, as como de la


capa del suelo derivada de la descomposicin de la roca. Tambin se tena el
agua como medio para la disolucin y el transporte de esos elementos, y el
calor y la luz como fuente de energa. Dichas comunidades, o ecosistemas, al
principio eran simples y evolucionaron a formas cada vez ms complejas y
eficientes, en la transformacin de los elementos bsicos y la energa en
crecimiento y energa almacenada, contando para ello con variadas
combinaciones de calor, de luz, de humedad y de suelo (HOLDRIDGE, 1982).

Holdridge

observ

que

ciertos

grupos

de

ecosistemas

asociaciones vegetales, corresponden a rangos de temperatura, precipitacin y


humedad, de tal forma que pueden definirse divisiones balanceadas de estos
parmetros climticos para agruparlas, eliminando la subjetividad al hacerlo. A
estos conjuntos de asociaciones, Holdridge en 1967 los denomin zonas de
vida. As, las zonas de vida son conjuntos naturales de asociaciones (segundo
orden en su sistema jerrquico), sin importar que cada grupo incluya una
cadena de diferentes unidades de paisaje o de medios ambientales, que
pueden variar desde pantanos hasta crestas de colinas. Al mismo tiempo, las
zonas de vida comprenden divisiones igualmente balanceadas de los tres
factores climticos principales, es decir, calor, precipitacin y humedad
(HOLDRIDGE, 1982).

Las regiones y zonas de vida del Per segn la escala de


Holdridge estn en el Anexo 07.

31

2.5.

Marco normativo:

2.5.1. Constitucin Poltica del Per:

En el artculo 2 de la Constitucin poltica del Per, nos menciona


que toda persona tiene derecho a la paz, a la tranquilidad, al disfrute del tiempo
libre y al descanso, as como a gozar de un ambiente equilibrado y adecuado al
desarrollo de su vida (Constitucin Poltica del Per, 1993).

2.5.2. Decreto Supremo N 009-2009-MIMAN:

Su objetivo es aprobar Medidas de Ecoeficiencia que tienen como


efecto el ahorro en el Gasto Pblico. Las medidas podrn ser implementadas
durante el primer ao en funcin del presupuesto institucional de cada entidad,
siendo obligatoria su implementacin a partir del segundo ao fiscal de vigencia
de este dispositivo (EL PERUANO, 2009).

En el Artculo 2, define a las Medidas de Ecoeficiencia como


acciones que permiten la mejora continua del servicio pblico, mediante el uso
de menos recursos as como la generacin de menos impactos negativos en el
ambiente. El resultado de la implementacin de las medidas se refleja en los
indicadores de desempeo, de economa de recursos y de minimizacin de
residuos e impactos ambientales, y se traducen en un ahorro econmico para
el Estado (EL PERUANO, 2009).

32

El resultado de la implementacin de las medidas se refleja en los


indicadores de desempeo, de economa de recursos y de minimizacin de
residuos e impactos ambientales, y se traducen en un ahorro econmico para
el Estado (EL PERUANO, 2009).

En el Articulo 3, menciona que las Medidas de Ecoeficiencia son


de aplicacin obligatoria

y su cumplimiento es obligacin de todas las

personas que prestan sus servicios al Estado, independientemente de su


rgimen laboral o de contratacin (EL PERUANO, 2009).

33

III.

3.1.

MATERIALES Y METODOS

Lugar de ejecucin

3.1.1. Ubicacin poltica

El trabajo se desarroll en la av. Sven Erickson 342, sede del


domicilio

legal

de

la

Cooperativa

Agraria

Industrial

Naranjillo

Ltda.,

polticamente ubicado en la ciudad de Tingo Mara, distrito de Rupa-Rupa,


provincia de Leoncio Prado, Regin Hunuco.

3.1.2. Ubicacin geogrfica

Geogrficamente el domicilio legal de la Cooperativa Agraria


Industrial Naranjillo Ltda. est ubicado en las coordenadas UTM (E: 389552 m.
y N: 8976269 m.); a una altitud de 668 m.s.n.m dentro del empalme Tingo
Mara hoja 19-k de la Carta Nacional del Instituto Geogrfico Nacional,
correspondiente a la Regin Selva.

34

3.1.3. Aspectos ambientales

Ecolgicamente de acuerdo a la clasificacin de zonas de vida o


formaciones vegetales del mundo y el diagrama bioclimtico, Tingo Mara se
encuentra en la formacin vegetal bosque muy hmedo Pre-montano Tropical
bmh-PT, y de acuerdo a las regiones naturales del Per corresponde a Rupa
Rupa o Selva Alta. Hidrogrficamente pertenece a la cuenca del ro Huallaga;
el comportamiento climtico es variable, con una precipitacin anual promedio
de 3328.9 mm. Las mayores precipitaciones se producen entre los meses de
septiembre a abril y alcanza un mximo extremo en el mes de febrero con un
promedio mensual de 608.4 mm. En los ltimos aos se han registrado los
siguientes datos climatolgicos relacionados con el proyecto (HOLDRIDGE,
1982):

Temperatura mxima

30,70 C

Temperatura mnima

18,90 C

Temperatura promedio

24,90 C

Humedad relativa promedio

86 %

Velocidad del viento mxima

22,2 m/s

35

3.2.

Metodologa

Se ubicaron las coordenadas geogrficas con el GPS.

Se utilizaron diferentes tcnicas para la recopilacin de informacin tales


como entrevistas personales, encuestas y la obtencin de informacin
de su base de datos.

Se realizaron entrevistas personales para saber la opinin de algunos


empleados sobre el tema de ecoeficiencia para saber el grado

de

conocimiento y cuales son sus prcticas laborales.

Se recopil informacin sobre el nmero de personal por mes en los


aos 2010, 2011 hasta abril 2012 en el rea de la oficina de Recursos
Humanos. Se solicit slo el nmero de trabajadores del domicilio legal,
mas no de la planta. Se clculo la media de trabajadores de cada mes y
ao mediante el mtodo del promedio aritmtico.

Se determin el nmero de muestreo para la poblacin del domicilio


legal con los datos obtenidos anteriormente, para ello se utiliz la
siguiente frmula:

36

Despus de determinar su poblacin muestral se realizaron las


encuestas (brindadas por GEISP) a los jefes de rea del domicilio legal
de la COOPAIN Ltda.. Siguiendo el procedimiento de GEISP se
determin el porcentaje del Si y No para luego interpretarlos.

Para el caso del consumo de energa:

Se recopil informacin referente al consumo de energa de los aos


2010, 2011 hasta abril 2012 en el rea de Contabilidad.

Se hizo el inventario de los equipos elctricos presentes en cada


rea del domicilio legal de la COOPAIN Ltda.

Se identificaron las prcticas laborales contrarias a la eficiencia


energtica, mediante la realizacin de encuestas, las cules fueron
tomadas de formatos establecidos por el MINAM.

Se realizaron los clculos respectivos segn indica GEISP, para


determinar el indicador de energa elctrica se us la frmula:
(

y para hallar el costo en soles por

cada persona (trabajador del domicilio legal) se us la siguiente frmula:


(

Se realiz una charla informativa sobre ecoeficiencia en las instalaciones


del rea de Desarrollo Sostenible.

37

IV.

RESULTADOS

4.1. Trabajadores:

El nmero de trabajadores administrativos y empleados vara en


casi todas las instituciones y sta no es la excepcin. En el Cuadro 5 se puede
observar la variacin del nmero de trabajadores por cada mes en los distintos
aos.

Cuadro 5. Variacin del nmero de trabajadores en el domicilio legal de la


COOPAIN Ltda.
PERSONAL DEL DOMICILIO LEGAL
N de Trabajadores
MES

AO

2010

2011

2012

Enero

27

31

38

Febrero

27

31

37

Marzo

28

33

36

Abril

29

33

36

Mayo

29

35

37

Junio

29

35

Julio

30

38

38

Agosto

30

38

Septiembre

30

38

Octubre

30

38

Noviembre

30

38

Diciembre

30

38

PROMEDIO

29

36

37

4.2. Consumo de energa:

El tipo de tarifa para el domicilio legal de la COOPAIN Ltda. es


BT5B No Residencial. En el Cuadro 6 se observa que se pone el sub-total del
mes porque en el total esta incluido IGV, aporte segn ley N 28749, saldo por
redondeo y redondeo, las cuales son dinero que se deben de pagar pero no
representa el consumo de energa. Por eso se pone el sub total (Anexo 2).

Cuadro 6. Consumo de energa en el ao 2010.


Sub
N de
Ao 2010 -

Consumo de energa

Indicador de energa

activa (KW.h) -

elctrica por persona

Fuera punta

(kw.h/persona)

total del
Trabaja-

Mes

mes
dores
S/.

Enero

27

1.141,09

2.578,00

95,48

Febrero

27

1.028,40

2.265,00

83,89

Marzo

28

1.319,18

2.948,00

105,29

Abril

29

1.221,87

2.712,00

93,52

39
Mayo

29

1.388,62

3.122,00

107,66

Junio

29

1.331,79

2.974,00

102,55

Julio

30

1.221,87

2.712,00

90,40

Agosto

30

1.353,44

3.044,00

101,47

Septiembre

30

1.205,54

2.709,00

90,30

Octubre

30

1.036,36

2.282,00

76,07

Noviembre

30

1.020,63

2.280,00

76,00

Diciembre

30

1.068,33

2.439,00

81,30

PROMEDIO

29

1.105,73

2.673,00

92,00

La Figura 5 representa al Cuadro 6, la cual indica el promedio del


consumo de energa elctrica por persona en el ao 2010 con un valor de 92
kw.h.

Figura 5. Variacin del consumo de energa mensualmente en el ao 2010.

40

En el Cuadro 7 se observa que se pone el sub-total del mes porque


en el total esta incluido IGV, aporte segn ley N 28749, saldo por redondeo y
redondeo, las cuales son dinero que se deben de pagar pero no representa el
consumo de energa. El consumo de energa (kw.h) para el tipo de tarifa BT5B
No Residencial, la hora punta ya no se toma en cuenta, en ese caso la fuera
punta es considerada como el CONSUMO que si est impreso en el recibo de
luz. Por eso se pone el sub total en Nuevos Soles (S/.) (Anexo 2).

Cuadro 7. Consumo de energa en el ao 2011.


Sub

Indicador de
Consumo de

Ao 2011 -

N de

total del

Mes

Trabajadores

mes

energa elctrica
energa (KW.h)
por persona
Fuera punta

S/.

(kw.h/persona)

Enero

31

1.143,17

2.441,00

78,74

Febrero

31

1.166,20

2.537,00

81,84

Marzo

33

1.320,11

2.870,00

86,97

Abril

33

1.253,24

2.647,00

80,21

Mayo

35

1.075,07

2.269,00

64,83

Junio

35

1.251,17

2.639,00

75,40

Julio

38

1.206,69

2.530,00

66,58

Agosto

38

1.294,28

2.702,00

71,11

Septiembre

38

1.238,25

2.539,00

66,82

Octubre

38

1.171,46

2.387,00

62,82

41

Noviembre

38

1.232,21

2.514,00

66,16

Diciembre

38

1.349,39

2.783,00

73,24

PROMEDIO

36

1.225,10

2.571,5

72,89

La Figura 6 representa al Cuadro 7, la cual indica el promedio del


consumo de energa elctrica por persona en el ao 2010 con un valor de
72,89 kw.h.

100
90
86.97

80
70
60

78.74

81.84

80.21
75.4

73.24

71.11
64.83

66.58

66.82

62.82

66.16

50
40
30
20
10
0

Figura 6. Variacin del consumo de energa mensualmente en el ao 2011.

En el Cuadro 8 se observa que se pone el sub-total del mes porque


en el total esta incluido IGV, aporte segn ley N 28749, saldo por redondeo y
redondeo, las cuales son dinero que se deben de pagar pero no representa el

42

consumo de energa. El consumo de energa (kw.h) para el tipo de tarifa BT5B


No Residencial, la hora punta ya no se toma en cuenta, en ese caso la fuera
punta es considerada como el CONSUMO que si est impreso en el recibo de
luz. Por eso se pone el sub total en Nuevos Soles (S/.) (Anexo 2).

Cuadro 8. Consumo de energa en el ao 2012 (fecha de la realizacin de la


prctica pre-profesional).

N de

Sub total

Consumo de energa

Indicador de energa

Trabaja-

del mes

(KW.h) -

elctrica por persona

dores

S/.

Fuera punta

(kw.h/persona)

Enero

38

1.238,25

2.539,00

66,82

Febrero

37

1.294,28

2.702,00

73,03

Marzo

36

1.353,44

3.044,00

84,56

Abril

36

1.028,40

2.265,00

62,92

Mayo

37

1.075,07

2.269,00

61,34

37

1197,89

2563,80

69,74

Ao 2012 Mes

PROMEDIO

La Figura 7 representa al Cuadro 8, la cual indica el promedio del


consumo de energa elctrica por persona en el ao 2010 con un valor de
69,74 kw.h.

43
100
90
80

84.56

70
60

73.03
66.82

62.92

61.34

Abril

Mayo

50
40
30
20
10
0
Enero

Febrero

Marzo

Figura 7. Variacin del consumo de energa mensualmente en el ao 2012.

4.2.1. Indicador del consumo de energa por ao (Kw.h / N de personas)

El Cuadro 9 muestra el consumo de energa elctrica (Kw.h)


dividido entre el nmero de trabajadores segn su mes y ao correspondiente.
Al final se un promedio anual, el cual es el indicador representativo de ese ao.

Cuadro 9. Promedio del consumo mensual y anual de los aos 2010, 2011 y
2012.
Indicador de

Indicador de

Indicador de

energa elctrica

energa elctrica

energa elctrica

por persona

por persona

por persona

(Kw.h/persona)

(Kw.h/persona)

(Kw.h/persona)

MES

44

AO

AO

AO

2010

2011

2012

Enero

95,48

78,74

66,82

Febrero

83,89

81,84

73,03

Marzo

105,29

86,97

84,56

Abril

93,52

80,21

62,92

Mayo

107,66

64,83

61,34

Junio

102,55

75,4

Julio

90,4

66,58

Agosto

101,47

71,11

Septiembre

90,3

66,82

Octubre

76,07

62,82

Noviembre

76

66,16

Diciembre

81,3

73,24

PROMEDIO

92,01

72,89

69,74

La Figura 8 representa la variacin del consumo energtico (kw.h)


en los distintos meses de cada ao. Se observa que los meses de mayor
consumo energtico estn entre marzo y agosto.

45

Figura 8. Variacin del indicador durante los 3 aos.

En el Cuadro 10 y Figura 9 se observa que se pone el sub-total del


mes que aparece en el recibo de luz en el lugar de costo mensual del mes,
porque del total que se paga esta incluido IGV, aporte segn ley N 28749,
saldo por redondeo y redondeo, lo cual es dinero que se paga al Centro de
Servicio Elctrico (Electrocentro S.A.) pero esto no representa el consumo de
energa consumido propiamente dicho. Lo que ms se aproxima al consumo
que uno utiliza es el Subtotal del mes que aparece en el recibo de luz (Anexo
6).

Al igual que calculamos el indicador energtico para cada mes y


cada ao, se har de forma similar para determinar el costo (en nuevos soles)
que supuestamente estara usando un trabajador.

46

Cuadro 10. Costo total y por trabajador. Costos mensuales y anuales del
consumo energtico.

MES / AO

2010

2011

2012

Costo

Costo por

Costo

Costo por

Costo

Costo por

Total

persona

Total

persona

Total

persona

(Nuevos

(Nuevos

(Nuevos

(Nuevos

(Nuevos

(Nuevos

Soles S/.)

Soles S/.)

Soles S/.)

Soles S/.) Soles S/.) Soles S/.)


Enero

1.141,09

42,26

1.143,17

36,88

1.238,25

32,59

Febrero

1.028,40

38,09

1.166,20

37,62

1.294,28

34,98

Marzo

1.319,18

47,11

1.320,11

40,00

1.353,44

37,60

Abril

1.221,87

42,13

1.253,24

37,98

1.028,40

28,57

Mayo

1.388,62

47,88

1.075,07

30,72

1.075,07

29,06

Junio

1.331,79

45,92

1.251,17

35,75

Julio

1.221,87

40,73

1.206,69

31,76

Agosto

1.353,44

45,11

1.294,28

34,06

Septiembre

1.205,54

40,18

1.238,25

32,59

Octubre

1.036,36

34,55

1.171,46

30,83

Noviembre

1.020,63

34,02

1.232,21

32,43

Diciembre

1.068,33

35,61

1.349,39

35,51

PROMEDIO 1.105,73

38,13

1.225,10

34,03

1.197,89

32,38

47
1,600.00
1,400.00
1,200.00
1,000.00
800.00

Ao 2010

600.00

Ao 2011
Ao 2012

400.00
200.00
0.00

Figura 9. Costo per cpita del consumo de energa en el 2010, 2011 y 2012.

4.3. Inventario de equipos electrnicos

El Cuadro 11 muestran los principales equipos electrnicos de


cada rea que tiene la COOPAIN Ltda. - domicilio legal, mostrando el nivel de
ecoeficiencia y su consumo de energa (Kw.h) referente para cada producto.

Cuadro 11. Inventario en la COOPAIN Ltda. domicilio legal.

Consumo

rea

Equipo

Cantidad

Marca

Nivel de

de

Ecoeficienci

energa

(Kw.h)

48
rea de

Fluorescente

Produccin

largo

Sostenible

Laptop

11

Phillips

Baja

0,05

2 Lenovo, 3

Media, alta

0,20

Baja

0,30

HP
Computadora

Impresoras

3 Samsung
1 HP, 1 Epson,
2 Xerox

Ventiladores de

Miray

Baja

0,09

techo
rea de

Laptop

3 LG

Media, alta

0,20

Sistemas

Computadora

2 Samsung

Baja

0,30

Fluorescente

Phillips

Baja

0,05

Phillips

Baja

0,05

Impresoras

HP

Baja

0,01

rea de

Laptop

Lenovo

Media

0,20

Proyectos

Computadora +

Samsung

Baja

0,31

Computadora

LG

Baja

0,30

Ventiladora

Miray

Baja

0,05

Miray

Media

0,04

Phillips

Baja

0,05

largo
Fluorescente
circular

buffer

convencional
Ventiladora
vertical
Fluorescentes
largos

49
Impresoras

1 Hp, 1 Xerox

Baja

0,01

rea de

Laptop

HP

Media

0,20

Contabilidad

Computadora +

Samsung

Baja

0,31

1 Samsung, 5

Baja

0,30

Baja

0,05

buffer
Computadora

LG
Ventiladora

convencional
Ventiladores de

3 Continental,
1 Miray

Miray

Baja

0,05

Phillips

Baja

0,05

1 Hp, 1

Baja, media

0,01

Baja

0,06

techo
Fluorescentes
circulares
Impresoras

Xerox, 1
Epson
Fotocopiadora

Konica
Micuolta

Radio

LG

Baja

0,18

Telfono

Intelbras

Baja

0,01

Fax

Brother

Baja

0,01

rea de

Fluorescentes

Phillips

Baja

0,05

Administracin

circulares
4

2 Samsung, 2

Baja, media

0,30

Computadora

LG
Impresoras

LKyocera

Baja

0,01

Telfono

Intelbras

Baja

0,01

50
Ventilador

Miray

Media

0,04

Fax

Brother

Baja

0,01

Servicios

Fluorescentes

Phillips

Baja, media

0.05

Higinicos

circulares
3

Phillips

Baja, media

0.05

Microondas

LG

Baja

0,64

Telfono

Intelbras

Media

0,01

Ventilador

Miray

Alta

0,04

Continental

Baja, media

0,05

Samsung

Baja

0,14

X2Turbo

Baja

0,552

vertical

Fluorescentes
largos
Cafetn

vertical
Ventiladores
convencionales
Televisor 29
Bomba de Agua

Fuente: Elaboracin propia en base a www.osinergmin.gob.pe (Anexo 08).

4.4. Encuesta de chequeo

Para determinar la poblacin de muestra se us la frmula citada


en

la

revisin

de

literatura

en

donde

correspondientes:
n=7

reemplazando

los

valores

51

4.4.1. Encuesta sobre ecoeficiencia


Los datos obtenidos de la encuesta dispuesta por el MINAM para la
evaluacin de ecoeficiencia se muestran en el Cuadro 12:
Cuadro 12. Resultados de la encuesta 01 (Anexo 3).
Respuestas
N de Muestras
Si

No

10

10

Promedio

1,4 (14%)

8,6 (86%)

En la Figura 10 el promedio de respuestas SI es de 1,4 y de NO es


8,6. Convirtiendo a valores de porcentaje se obtiene la siguiente figura:

Figura 10. Porcentaje del total de respuestas de la encuesta 01.

52

4.4.2. Encuesta relacionada a las prcticas laborales y eficiencia


energtica

Los datos obtenidos de la encuesta dispuesta por el MINAM para la


evaluacin de prcticas laborales respecto a la eficiencia energtica se
muestran a continuacin:

Cuadro 13. Resultados de la encuesta 02 (Anexo 4).


Respuestas
Muestreos
Si

No

Promedio

3,6 (36%)

6,4 (64%)

En el Cuadro 13 el promedio de respuestas SI es de 3,6 y de NO


es 6,4. Convirtiendo a valores de porcentaje se obtiene que un 36% es
respuesta positiva y 64% es negativa como se observa la siguiente figura:

53

36%
Si
No
64%

Figura 11. Porcentaje del total de respuestas de la encuesta 02.

54

V.

DISCUSION

Segn GEISP (2009), el indicador del consumo energtico es un


elemento importante de la lnea base, esta dado por el registro histrico del
consumo registrado en cada recibo mensual de la empresa proveedora de
electricidad. La facturacin mensual ser un indicador indispensable para el
programa de eficiencia energtica. En s, el registro histrico del consumo
registrado y la facturacin mensual no son indicadores mas son fuentes de
datos que se utilizan para determinar y calcular el indicador d el consumo de
energa.

Por lo tanto como se puede observar en la figura 8 el indicador del


consumo energtico disminuye gradualmente por cada ao transcurrido desde
enero del 2010 a mayo del 2012. Un motivo es que se debe a que en el
domicilio

legal

de

la

COOPAIN

Ltda.

los

equipos

elctricos

como

computadoras, impresoras se estn renovando con tecnologa nueva de acorde


a la necesidad, por lo cul estn usando equipos elctricos ms ecoeficientes.
El otro punto que se debe tomar en cuenta es la variacin de los trabajadores
al transcurrir de los aos (Cuadro 5), al inicio de su creacin empezaron con
unos cuantos socios, en el ao 2010 un promedio de 29 trabajadores y en la

55

actualidad cuentan con unos 37 trabajadores slo en el domicilio legal, ya que


en la planta de la COOPAIN Ltda. cuentan con otros trabajadores y obreros.

Estas unidades de kilowatts.hora (Kw.h) y el nmero de


trabajadores (Cuadro 6, 7, 8 y 9) son los que determinan el indicador de
consumo energtico que tienen la unidad de kw.h/persona. Al no haber
aumento de considerables equipos elctricos y slo ser reemplazados en
algunos casos los antiguos por los nuevos, el aumento gradual de trabajadores
hace que el indicador disminuya, ya que a mayor nmero de trabajadores,
menor valor del indicador, tiene una relacin indirecta.

Segn GEISP (2009), todas las personas que trabajan para el


Estado deben estar familiarizadas con la informacin que se consigna en el
recibo suministrado por la empresa proveedora de energa elctrica. El caso de
la COOPAIN Ltda. es una empresa privada, pero esto no significa que no
deben de estar familiarizadas en este tema, al contrario, deben de ser ms
serios al respecto. Esto no slo ocurre en instituciones privadas, sino que
tambin en muchas instituciones del Estado que no tienen ni la menor idea de
que existe este tema por lo tanto no hacen nada al respecto. En el caso de la
COOPAIN Ltda. (sede domicilio legal) se hizo una encuesta (Encuesta 01)
brindada por la Gua de Ecoeficiencia para Instituciones del Sector Pblico
(Anexo 3) para determinar el grado de conocimiento sobre el tema de
ecoeficiencia y si lo ejercen adecuadamente, el resultado fue un 14% de
respuestas positivas y un 86% negativas (Cuadro 12 y Figura 10), esta

56

puntuacin lo califica con la definicin de: Necesita una lnea base y un Plan de
Ecoeficiencia con urgencia, segn la GEISP (2009), creada por el MINAM, lo
interpreta como el nivel ms bajo sobre el conocimiento del tema. Esto lo
puedo afirmar, ya que personalmente entrevist a algunos jefes de rea, los
cuales en su mayora desconocan el tema.

De las preguntas realizadas de la encuesta 02 (Cuadro 13 y Figura


11), que es una lista de chequeo relacionada con las prcticas laborales y la
eficiencia energtica, solo el 36% de los trabajadores de la COOPAIN Ltda.
(Domicilio legal) tuvieron algunas

nociones de realizar buenas prcticas

laborales en ecoeficiencia energtica y el 64% no saben ni realizan buenas


prcticas laborales en ecoeficiencia.

Para minimizar este problema se deben de hacer charlas


informativas empezando a nivel local-regional por parte del Estado y de
instituciones privadas. Al consumir menos energa elctrica, se generan menos
gastos, menos consumo de los recursos y ms ingresos econmicos, los
cules disminuiran la quema de combustibles fsiles y sus emisiones de CO 2 y
dems gases de invernadero y del calentamiento global.

57

VI.

CONCLUSIONES

1. El indicador del consumo energtico (kw.h) promedio por nmero de


trabajadores en la COOPAIN Ltda. en los ltimos 3 aos es 78,21 Kw.h/
trabajador y el indicador durante el periodo de prctica es de 69,74
Kw.h/trabajador, la disminucin se debe al incremento de personal y al
aumento y/o reemplazo de nuevos equipos elctricos.

2. Se logr identificar y clasificar la ecoeficiencia de los equipos elctricos en


las distintas reas que forman el domicilio legal de la COOPAIN Ltda.

3. Referente a la encuesta de conocimientos sobre ecoeficiencia slo un 14%


de las personas encuestadas (Cuadro 12) saben de este tema.

4. En cuanto a las prcticas laborales relacionadas, del total de encuestas


realizadas en la lista de chequeo para identificar las prcticas laborales
relacionadas con la ecoeficiencia, la COOPAIN Ltda. cuenta con un dficit
en el conocimiento de estas prcticas ecoeficientes, por lo que se le califica
como: Necesita una lnea base y un Plan de Ecoeficiencia con urgencia.

5. El personal de la COOPAIN Ltda., recibi una charla informativa y de


sensibilizacin sobre Ecoeficiencia. La mayora de los presentes eran del
rea de Recursos Humanos.

58

VII.

RECOMENDACIONES

1. Organizar charlas y talleres de ecoeficiencia de manera obligatoria para los


trabajadores y funcionarios.

2. Realizar capacitaciones tcnicas con enfoque a la ecoeficiencia para el


mantenimiento de equipos elctricos.

3. Crear una mejor estrategia para el control y supervisin del consumo de


energa elctrica del domicilio legal.

4. Evitar dejar encendido luminarias u otros equipos elctricos cuando no se


estn usando.

5. Implementar un sistema de incentivos sobre la eficiencia energtica y


dems aspectos ambientales como agua, papeles, combustibles, etc.

6. La empresa debe de invertir en medidas de Gestin Ambiental.

59

VIII.

REFERENCIA BIBLIOGRAFICA

COOPAIN, 2010. Estudio de Impacto Ambiental de la Planta Procesadora de


Caf y Cacao de la Cooperativa Agraria Industrial Naranjillo Ltda. Tingo
Mara, Per.

EL PERUANO. 1933. Constitucin poltica del Per. [En lnea]: MIMDES


(http://www.mimdes.gob.pe/archivos_sites/daff/compendio/ii_normatividad
_general/Constitucion_Politica_Peru.pdf, 26 Jun 2011).

EL PERUANO. 2009. Decreto Supremo N 009-2009-MIMAN. [En lnea]: RREE


(http://www.rree.gob.pe/portal/enlaces.nsf/3f08cf720c1dbf4805256de2005
2913d/c53126aff2e50789052577ea005fcc44/$FILE/01_ds_009-2009minam.pdf, 25 Abr 2011).

GEISP, 2009. Gua de Ecoeficiencia para Instituciones del Sector Pblico.


Lima, Per. 108 p.

HOLDRIDGE, 1982. Ecologa Basada en Zonas de Vida. 1ra. ed. San Jos,
Costa Rica. 328 p.

60

LEAL, J. 2005. Ecoeficiencia Marco de Anlisis, Indicadores y Experiencias.


Serie Medio Ambiente y Desarrollo. CEPAL. Naciones Unidas. Santiago
de Chile, Chile. 84 p.

MINAM. 2009. Gua de Ecoeficiencia para Instituciones del sector pblico.


Lima, Per. 108 p.

61

ANEXOS

62

Anexo 01. Clasificacin de ecoeficiencia de fluorescentes.

63

64

65

Anexo 02. Formato para el reporte de consumo energtico.

66

Anexo 03. Encuesta de chequeo general sobre ecoeficiencia en la Cooperativa


Agraria Industrial Naranjillo Ltda.

Cooperativa Agraria Industrial Naranjillo Ltda.


Fundada el 20 de diciembre de 1964 Reconocida oficialmente por
Resolucin N 229 del 16-09-1965
R.U.C. 20136264053
R.E. 10100056
Internet: http://www.naranjillo.com
E-mail: Imachado@naranjillo.com
Av. Sven Erickson 342 (51) (062) 562182. Telefax (51) (062) 562633. Tingo Mara Hunuco
Planta Industrial: Afilador km. 3.5. Telefax (51) (062) 562493. Tingo Mara Hunuco
Jr. Pascual Saco Oliveros 359 (51) (01) 3308138. Fax (51) (01) 3306394 Santa Beatriz- Lima - Per

Encuesta N 01
N

PREGUNTAS

Sabe si la tarifa contratada con la compaa elctrica es la


ms idnea al consumo actual?

Ha habido alguna iniciativa para controlar la energa en las


horas punta orientada a reducir la tarifa?
Las luminarias (focos, fluorescentes, etc.) permanecen
encendidos durante el da?
Hay un registro estadstico de la facturacin de energa
elctrica?
Ha habido una inspeccin del estado de las instalaciones
interiores en los ltimos 3 meses?
Hay un registro estadstico de la facturacin del consumo de
agua potable?
Conoce cuanto se gasta en servicios de recoleccin de
Residuos Slidos y cuanto ingresa por venta de materiales
reciclados?
Dispone de un programa de clasificacin de residuos slidos
en la fuente y comercializacin estructurada de los mismos?
En los ltimos 3 meses ha habido una actividad de
capacitacin/concientizacin de los colaboradores en buenas
prcticas ambientales en la cooperativa?
Se conoce cual ha sido la inversin en medidas en el
ejercicio reciente pasado?

3
4
5
6
7

8
9

10

Respuestas: Si:
No:

SI

NO

67

Anexo 04. Encuesta de chequeo general con las practicas laborales y la


eficiencia energtica en la Cooperativa Agraria Industrial Naranjillo Ltda.

Cooperativa Agraria Industrial Naranjillo Ltda.


Fundada el 20 de diciembre de 1964 Reconocida oficialmente por
Resolucin N 229 del 16-09-1965
R.U.C. 20136264053
R.E. 10100056
Internet: http://www.naranjillo.com
E-mail: Imachado@naranjillo.com
Av. Sven Erickson 342 (51) (062) 562182. Telefax (51) (062) 562633. Tingo Mara Hunuco
Planta Industrial: Afilador km. 3.5. Telefax (51) (062) 562493. Tingo Mara Hunuco
Jr. Pascual Saco Oliveros 359 (51) (01) 3308138. Fax (51) (01) 3306394 Santa Beatriz- Lima - Per

Encuesta N 02
N

PREGUNTAS

Se apagan las luces y equipos al salir de un ambiente que


no ser utilizado?

Se apagan las computadoras, impresoras y fotocopiadoras


al retirarse del trabajo y durante el refrigerio?
En caso de existir aire acondicionado, este se utiliza con las
puertas y ventanas cerradas?
Las personas prefieren la luz natural?
Se limpia peridica las luminarias y con ello se mejora la
calidad de la iluminacin?
Se apaga la fuente de energa elctrica al momento de
retirarse de la oficina?
Conoce cuanto se gasta en servicios de recoleccin de
Residuos Slidos y cuanto ingresa por venta de materiales
reciclados?
Hay un sistema de incentivos para la eficiencia energtica?
El personal ha recibido capacitacin en buenas prcticas
laborales y eficiencia energtica?
El personal tcnico de servicios y logstica ha recibido
capacitacin tcnica con enfoque de ecoeficiencia para el
mantenimiento de equipos elctricos (bombas de agua,
centrales de aire acondicionado, etc.).

3
4
5
6
7

8
9
10

Respuestas: Si:
No:

SI

NO

68

Anexo 05. Resolucin De Consejo Directivo, Organismo Supervisor De La


Inversin En Energa, OSINERG N 023-2006-OS/CD.
Cuadro de Tipo de Tarifas del consumo energtico
Cdigo
de1 tarifa
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28

Descripcin
AT2 (2E2P)
MT2 (2E2P)
MT3P (2E1P) - Presente en punta
MT3FP (2E1P) - Presente en fuera de punta
MT4P (1E1P) - Presente en punta
MT4FP (1E1P) - Presente en fuera de punta
BT2 (2E2P)
BT3P (2E1P) - Presente en punta
BT3FP (2E1P) - Presente en fuera de punta
BT4P (1E1P) - Presente en punta
BT4FP (1E1P) - Presente en fuera de punta
BT5B (1E) - Residencial de 1 a 30 kW.h
BT5B (1E) - Residencial de 31 a 100 kW.h
BT5B (1E) - Residencial de 101 a 150 kW.h
BT5B (1E) - Residencial de 151 a 300 kW.h
BT5B (1E) - Residencial de 301 a 500 kW.h
BT5B (1E) - Residencial de 501 a 750 kW.h
BT5B (1E) - Residencial de 751 a 1000 kW.h
BT5B (1E) - Residencial mayor a 1000 kW.h

BT5B (1E) - No Residencial


BT6 (1P)
MAT1 (2E2P) - Cliente Libre en MAT
AT1 (2E2P) - Cliente Libre en AT
MT1 (2E2P) - Cliente Libre en MT
BT1 (2E2P) - Cliente Libre en BT
BT5A.A (2E) - Cliente con demanda mxima mensual de
hasta 20 kW en horas de punta y fuera de punta

29

BT5A.B (2E) - Cliente con demanda mxima mensual de


hasta 20 kW en horas punta y hasta 50 kW en horas fuera de punta

30

BT5C (1E) - Servicio de alumbrado pblico (Artculo 184


del Reglamento de la Ley de Concesiones Elctricas)

31

BT5C (1E) - Iluminacin especial y alumbrado adicional


con opcin tarifaria BT5C

32

BT7 (1E) - Servicio prepago

69

Anexo 06. Recibo de luz de la COOPAIN Ltda. domicilio legal.

70

Anexo 07. Sistema de Zona de Vida Segn Holdridge (1982).

71

Anexo 08. Artefactos elctricos de uso comn, potencia utilizada y nivel de


ecoeficiencia.
Potencia

Artefacto elctrico que utiliza

Nivel de Ecoeficiencia

normalmente

Watts

Kilowatts

Aspiradora

1300

1,3

1 800

1,8

Batidora

200

0,2

Blowers (secadora profesional)

1200

1,2

Bomba de piscina

800

0,8

Cafetera

600

0,6

4 500

4,5

1500

1,5

Campana extractora de aire

300

0,3

Congeladora comercial

500

0,5

Congeladora residencial

250

0,25

Computadora (CPU y monitor)

200

0,2

DVD (Video Digital)

200

0,2

3 500

3,5

Equipo de sonido (estreo)

120

0,12

Escner (Digitalizador)

150

0,15

Electrobomba de 1 HP

746

0,746

Alta

Media

Baja

Aire acondicionado (10 000 BTU 220 V)

Cocina elctrica de 4 hornilla

Calentador de agua (terma


elctrica)

Ducha elctrica

72

Extractor de jugo (exprimidor)

50

0,05

Fax

150

0,15

Foco incandescente de 100 W

100

0,1

Fotocopiadora comercial

900

0,9

Fluorescente de 40 W

40

0,04

Fluorescente de 32 W

32

0,032

Foco ahorrador 20 W

20

0,02

Hervidor de agua (Jarra elctrica)

1500

1,5

Horno Elctrico

1200

1,2

Horno Microondas

1200

1,2

Impresora

150

0,15

Lavadora

500

0,5

Lavaplatos

1200

1,2

Licuadora

300

0,3

Lustradora

300

0,3

Modem ADSL (Internet)

30

0,03

Monitor Computadora

75

0,075

Mquina de coser ropa (1/2 HP)

350

0,35

Olla arrocera

1000

Plancha elctrica

1000

Radio Reloj

10

0,01

Refrigeradora(**)

350

0,35

X
X

73

Reflector (floodlight)

250

0,25

Secadora de cabello

1200

1,2

Secadora de ropa

2 500

2,5

TV de 21 pulgadas blanco y negro

100

0,1

TV de 21 pulgadas color

200

0,2

600

0,6

1000

10

0,01

VCR (Lectora Video)

100

0,1

VHS

100

0,1

Ventilador de techo

500

0,5

Waflera

1000

Taladro manual comercial (600


W)
Tostadora
Timbre de pared con
transformador

** El tiempo neto de consumo de energa de una refrigeradora en condiciones normales es de 6 a 8 horas


diarias, ya que a pesar de estar enchufada las 24 horas del da, dependiendo del buen uso que se le d,
solo consume energa por momentos.

No todos los aparatos electrodomsticos tienen el mismo consumo de


potencia debido a las diversas capacidades existentes, por lo tanto su
consumo de energa elctrica depender de la marca, el modelo, la
antigedad, y la eficiencia del aparato elctrico.

74

Evite, dentro de lo posible, los aparatos que funcionan con pilas. La energa
elctrica que producen las pilas es aproximadamente 600 veces ms cara
que la red elctrica.

Si va adquirir aparatos electrodomsticos, exija la etiqueta de eficiencia


energtica del producto para asegurar una compra original de calidad,

recuerde Tipo A de Ahorro, son las ms eficientes, y las de Tipo G de


Gastos, son las menos eficientes.

Foco: Lmpara incandescente de 100 W.

01 HP es igual a 746 watts

75

Anexo 09. Equivalencia entre artefactos elctricos con nmero de focos.


Potencia

Artefacto elctrico que utiliza

Cantidad de focos

normalmente

Watts

Kilowatts

equivalentes

Aspiradora

1300

1,3

13

1 800

1,8

18

200

0,2

1200

1,2

12

Bomba de piscina

800

0,8

Cafetera

600

0,6

4 500

4,5

45

1500

1,5

15

Campana extractora de aire

300

0,3

Congeladora comercial

500

0,5

Congeladora residencial

250

0,25

2 1/2

200

0,2

200

0,2

3 500

3,5

35

Equipo de sonido (estreo)

120

0,12

1 1/5

Escner (Digitalizador)

150

0,15

1 1/2

Aire acondicionado (10 000


BTU - 220 V)
Batidora
Blowers (secadora
profesional)

Cocina elctrica de 4 hornilla


Calentador de agua (terma
elctrica)

Computadora (CPU y
monitor)
DVD (Video Digital)
Ducha elctrica

76

Electrobomba de 1 HP

746

0,746

7 1/2

Extractor de jugo (exprimidor)

50

0,05

1/2

Fax

150

0,15

1 1/2

100

0,1

Fotocopiadora comercial

900

0,9

Fluorescente de 40 W

40

0,04

2/5

Fluorescente de 32 W

32

0,032

1/3

Foco ahorrador 20 W

20

0,02

1/5

1500

1,5

15

Horno Elctrico

1200

1,2

12

Horno Microondas

1200

1,2

12

Impresora

150

0,15

1 1/2

Lavadora

500

0,5

Lavaplatos

1200

1,2

12

Licuadora

300

0,3

Lustradora

300

0,3

Modem ADSL (Internet)

30

0,03

2/7

Monitor Computadora

75

0,075

3/4

350

0,35

3 1/2

Olla arrocera

1000

10

Plancha elctrica

1000

10

Foco incandescente de 100


W

Hervidor de agua (Jarra


elctrica)

Mquina de coser ropa (1/2


HP)

77

Radio Reloj

10

0,01

1/10

Refrigeradora(**)

350

0,35

3 1/2

Reflector (floodlight)

250

0,25

2 1/2

Secadora de cabello

1200

1,2

12

Secadora de ropa

2 500

2,5

25

100

0,1

200

0,2

600

0,6

1000

10

10

0,01

1/10

VCR (Lectora Video)

100

0,1

VHS

100

0,1

Ventilador de techo

500

0,5

Waflera

1000

10

TV de 21 pulgadas blanco y
negro
TV de 21 pulgadas color
Taladro manual comercial
(600 W)
Tostadora
Timbre de pared con
transformador

Fuente: www.osinergmin.gob.pe

78

Anexo 10. Fotos de la COOPAIN Ltda. sede domicilio legal.

Figura 12. Luminarias encendidas cuando no se utilizan.

Figura 13. Charla sobre Ecoeficiencia en el rea de Desarrollo Sostenible.

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