Se la conoce como la fruta del pecado por lo ocurrido con Adn y

Eva. Sin embargo, esta delicia natural tiene mil y una propiedades.
Quieres conocer cules son los beneficios de comer una manzana
al da? Entrate en este artculo.
Las manzanas nos alejan de los medicamentos, no del mdico
Esta es una distincin que vale la pena aclarar desde un principio.
As lo ha determinado un estudio del Instituto Nacional de Salud de
Estados Unidos. Comer unamanzana al da es bueno para nuestro
organismo y nos previene de muchas enfermedades; sin embargo,
la consulta con el profesional y los chequeos anuales no se pueden
quitar de nuestras agendas.
Segn el Director del equipo, Matthew Davis, de la Facultad de
Enfermera de la Universidad de Michigan, el consumo de
manzanas no estuvo relacionado con otros marcadores como, por
ejemplo, la cantidad de visitas anuales al mdico.
Otras de las conclusiones sobre el consumo de esta fruta es que
aquellos que ingeran una pieza de manzana al da eran menos
propensos a fumar y tenan niveles ms altos de educacin e
inteligencia. Consumir esta fruta puede ser una seal de un modo
de vida ms saludable. Esto se debe a que la manzana es una buena
fuente de vitamina C, fibra soluble y flavonoides.
Puede tomarse como postre, en el desayuno, como snack a media
maana, cuando sentimos ansiedad o hambre, para antes de
dormir o previo a hacer deporte. No aporta cantidades
significativas de caloras o azcares y se puede consumir a
cualquier edad.
Razones para comer una manzana al da

Hidrata nuestro cuerpo por su alto contenido de agua (alrededor

del 80% de su composicin).

Es diurtica, reduce la acumulacin de lquidos, los calambres en

los miembros inferiores (piernas y pies) y la presin arterial
elevada, debido a su gran cantidad de potasio.

Entre sus vitaminas, cuenta con las del grupo E, conocidas por ser
fuertes antioxidantes.

Al contar con fibras solubles e insolubles, puede ser empleada

tanto en personas con estreimiento como con diarrea. En el
primer caso es preciso consumirla cruda y con cscara y en el
segundo, asada o en forma de compota.
La cscara de la manzana tiene pectina. Esta fibra protege la
mucosa intestinal. Si la lavas bien antes de comer, no tendrs
que pelarla para disfrutar de todos los beneficios a nivel
digestivo. Adems, varios estudios revelan que la pectina
tiene un papel decisivo para evitar ciertos tipos
de cncer como, por ejemplo, el de colon.
El secreto de la manzana y sus bondades est en sus sustancias
fitoqumicasque, adems de prevenir el cncer, como ya se indic
antes, ayudan a reducir los niveles de azcar y grasas en sangre. Por
lo tanto, es aconsejable que los diabticos y personas con
colesterol consuman, al menos, dos manzanas al da. Esta fruta
permite depurar y limpiar la sangre.
Uno de los fitoqumicos de la manzana es la quercetina, que
permite prevenir los problemas cardiovasculares, las enfermedades
inflamatorias como la artritis reumatoide, el asma y hasta las
contracturas musculares.
La manzana, a su vez, tiene cidos como el tartrico y el mlico, que
ayudan a digerir mejor las grasas que consumimos. Por ello se
aconseja comer esta fruta como postre luego de una ingesta
copiosa, ya sea al medioda o por la noche. Adems, no permite
que la glucosa aumente rpidamente despus de las comidas.
Es perfecta para las personas que estn haciendo dieta o que
sufren de algn trastorno de ansiedad por la comida. Esto es as

porque la manzana sacia nuestro apetito y evita que comamos de

ms. Puedes ingerir la cantidad que quieras al da sin restriccin, ya
que te ayudar a bajar de peso y sentirte con ms energa (pero
que no sea lo nico que comes en todo el da).
La manzana aumenta las capacidades cognitivas debido a su
aporte de azcares beneficiosos para nuestro cerebro. Podra
decirse que comer una fruta antes de ir a clases o de estudiar para
un examen es como la espinaca de Popeye. Las capacidades
mentales aumentarn, seremos ms productivos, incorporaremos
ms cantidad de informacin, recordaremos ms datos y podremos
rendir ms en cualquier mbito.
Si tenemos que elegir la manzana ms saludable o beneficiosa, sin
dudas, la roja es la que se gana el primer premio. Esto no quiere
decir que las dems no sean buenas para nuestra salud, sino que la
de color rojizo (como la de Adn y Eva o la de Blancanieves) tiene
ms cantidad de antioxidantes.
Al ser de fcil transporte, se puede comer en cualquier sitio, lo que
la convierte en el snack saludable ideal para la escuela, la oficina, la
playa, el picnic, la universidad o donde sea que vayamos. Se lleva
en cualquier bolso sin problemas (recuerda lavarla antes de salir de
casa y arrojar el corazn en un cesto).
Todava te quedan dudas sobre las bondades de la manzana? Sal
corriendo al mercado y compra varios kilos, as todos en tu familia
tendrn, al menos, una al da a disposicin!
Las manzanas son sin duda alguna una de las frutas ms
destacadas, no slo por sus importantes beneficios y propiedades,
sino por el valor nutricional que stas poseen.
Y precisamente al consistir tanto en una fruta muy saludable como
en un buen remedio natural, confirma el viejo dicho de a diario,
una manzana es cosa sana.

No en vano muchos son los beneficios y las propiedades de las

manzanas, dado que adems de estimular tanto el hgado como los
riones, son capaces de limpiar el organismo de toxinas (lo que
sirve, a su vez, como depuracin en s).
Son ricas en pectina, una mezcla de polmeros cidos y neutros muy
ramificados que ayudan a eliminar precisamente esas toxinas
citadas y areducir el colesterol.
Tambin cuentan con cido mlico, que es capaz de neutralizar los
derivados cidos, y dada su riqueza en fibra, resultan un remedio
natural muy bueno para combatir el estreimiento y la diarrea,
mejorando el trnsito intestinal y ayudando en la digestin.
Reducen adems el riesgo de padecer enfermedades
cardiovasculares gracias a su contenido en quercitina, e incluso son
ideales para diabticos, ya que ayudan a controlar la diebetes al
reducir los niveles de azcar en la sangre.
Beneficios y propiedades de las manzanas

Contienen pectina, cido mlico, flavonoides y quercitina, entre

otros importantes componentes.
Las manzanas ayudan a reducir el colesterol alto, los niveles de
azcar en sangre y el riesgo de padecer enfermedades
cardiovasculares.
Son buenas para combatir el estreimiento y la diarrea.
Eliminan las toxinas, al ser buenas estimulantes de los riones y
el hgado.

Valores nutricionales de las manzanas

En lo que se refiere al valor nutritivo o nutricional en s de las
manzanas, el 85% de su composicin es agua, y la mayor parte de

sus azcares derivan de la fructosa, aunque en menor cantidad

tiene glucosa y sacarosa.
Aporta una escasa cantidad de vitamina C, aunque tambin aporta
vitamina E (como bien sabemos, un gran antioxidante). En lo que
respecta a los minerales destaca su contenido en potasio.
Su contenido calrico es bajo, dado que 100 gramos de manzana
aportan solo unas 50 caloras.
Informacin nutricional de 100 gramos de manzana sin pelar