PIURA

INTEGRANTES
Escalante Estrada, Luis Alberto
Quispe Zambrano, Roco Hilda

2016
1

ndice
Introduccin

1- DEPARTAMENTO

1.1 BANDERA
4
1.2 ESCUDO

1.3 CAPITAL

1.4 COMPOSICIN GEOLOPTICA

5
2- UBICACIN
6
3- PRESIDENCIA REGIONAL
7
4- COMO LLEGAR

5- CONSEJOR PARA VIAJAR

8
6- POBLACIN
9
7- ECONOMA
9
7.1 ACTIVIDAD ECONMICA PRINCIPAL
9
7.2 PRODUCTO BANDERA

8- TURISMO

10

8.1 NUMERO DE VISITANTES

10
8.2 MARCA DEL DEPARTAMENTO
10
8.3 ATRACTIVOS TURISTICOS
10
8.4 RECURSOS NATURALES
16
9- ACTIVIDADES TURISTICAS
16
10- GASTRONOMA

18

10.1 PLATOS TPICOS

18
10.2 DULCES
19
10.3 BEBIDAS
20
11- FOLKLORE
20
11.1 DANZAS
20
11.2 TRADICIONES Y COSTUMBRES
22
11.3 MSICA
23
2

12- CONCLUSIONES
24

Introduccin
La regin Piura es considerada una de las que tiene mayor cantidad de
recursos naturales en el pas; sin embargo, los ndices de desarrollo
(econmicos y humanos) la ubican como una de las ltimas en el ranking
nacional. A qu se debe esta paradoja? es una pregunta clave para iniciar
un estudio sobre nuestra realidad.
Ante esta interrogante, encontramos diversas respuestas, las cuales van
desde un mea culpa regional (ausencia de un efectivo planeamiento,
ineficiencia en el manejo del sector pblico o ausencia de un empresariado
dinmico) hasta la invocacin de causas extra regionales (poltica nacional,
contexto internacional, ausencia de infraestructura, etctera). Como
siempre, la respuesta ms cercana a la verdad proviene de una integracin
de ambos factores (endgenos y exgenos). Pero no se trata de verificar la
obvia respuesta, sino de plantearnos qu hacer para superar las
limitaciones y, en especial, cmo realizar las acciones necesarias para
alcanzar el desarrollo.
A nivel departamental, destaca en Piura un sistema de ciudades intermedias
ms equilibrado (caso de Sullana, Talara, Paita, La Unin y Chulucanas) en
comparacin con otros departamentos como Arequipa, Trujillo o
Lambayeque, donde las metrpolis capitalinas han crecido macro
ceflicamente.
Los indicadores sociales muestran un grave problema social en Piura: los
servicios bsicos estn escasamente atendidos. Los promedios en agua,
desage y alumbrado elctrico sealan que Piura est desfavorecido con
relacin al promedio nacional. De cada cien hogares, 35 no tienen servicio
de agua potable, 55 no cuentan con servicios de desage y 37 no tienen
servicio de alumbrado elctrico. En situacin similar se encuentra la calidad
educativa, el ltimo censo confirma que el 16 % de los piuranos no sabe
leer.
El analfabetismo en adultos para la data del 2000 era de 13,1 %; las
mujeres analfabetas, el 17,2 % y los nios que no estudian, 4,5 %. El
analfabetismo tiene caractersticas extremas en las reas de pobreza y
extrema pobreza, donde se alcanza en hombres tasas superiores al 40% y
en mujeres al 60%.
Las potencialidades productivas de la regin en materia de suelo, agua,
clima, recursos mineros, de metlicos y no metlicos, de recursos
hidrobiolgicos, de germoplasma de bosque seco, de paisaje, etctera, han
sido escasamente aprovechadas por no tener una poltica nacional y
regional coherente, descentralista y ambientalmente sostenible, equilibrada
e incluyente, que logre consolidar una dinmica productiva y de fomento de
la inversin privada, que a su vez sustente fuertemente el desarrollo
regional y con ello la generacin de empleo mejore las condiciones de vida
de manera ms endgena. A ello ha contribuido tambin la escasa
investigacin y monitoreo de los recursos y el clima.
Condiciones del contexto local, regional, nacional y mundial, pero
principalmente las de orden interno (organizacin, educacin, tecnologa,
planificacin, tamao de la propiedad y visin del mercado), han venido
agravando las condiciones de produccin y productividad de Piura. Ello se
refleja, en el caso de la agricultura, en una sub utilizacin de la tierra, el
4

agua y el clima por dificultades en el acceso al crdito, tecnologa, dbil

organizacin para producir, comprar y vender, etctera. Sin embargo, Piura
aport en el 2005 el 88% de los mangos frescos, el 86 % del limn sutil, el
84 % del banano orgnico y de las sandas frescas, el 11,8 % del algodn y
100 % del algodn pima. Piura export USD $ 795 millones, de los que 27,4
% es tradicional, y exportaciones agrcolas por USD $ 84 millones en el
mismo ao.

1. DEPARTAMENTO
El origen del nombre Piura proviene de la palabra quechua Pirhua que
significa granero o depsito de abastecimiento. En tiempos remotos Piura
era una base de abastecimiento de los pobladores quechuas.

1.1 Bandera
La bandera de Piura es uno de los smbolos de esta ciudad. Est formada
por tres bandas verticales de las mismas dimensiones y el escudo de la
ciudad en el centro.
Los colores que aparecen en la
bandera estn relacionados con los
del escudo y son los siguientes:
Cerleo a la izquierda, del mismo
color que el fondo del escudo.
Rojo en el centro, del mismo color
de la banda que rodea el fondo del
escudo.
Amarillo a la derecha, del mismo
color que el castillo en el centro del
escudo.

1.2 Escudo
La forma del escudo espaol, es
cuadrilonga,
con
la
parte
inferior
redondeada, guardando las dimensiones
de seis de alto por cinco de ancho. Las
nubes y los rayos de fuego que deben
estar en lo alto y a todo lo ancho de lo que
se llama el Jefe del escudo, son un tanto
difcil de interpretar, pero debe anotarse
que los rayos son de fuego, no de
tempestades elctricas, como podra
suponerse.
Con esto, se simboliza que la Divina
Providencia, desde lo alto, protege a la
ciudad. Contina la Cdula diciendo: "que tenga
un
peso con su balanza todo de oro". Al margen va
dibujado el
escudo, donde se aprecia que el peso est sostenido por una mano con alas
en el corazn del escudo, claramente simboliza el Arcngel San Miguel. En
la Edad Media se tena al Arcngel como un guardin a las puertas de la
6

Gloria y su deber era pesar las almas de los difuntos que llegaban, para ver
si sus actos buenos pesaban ms que los malos y determinar si eran
merecedores de entrar o no, en el Paraso Celestial.
Por este motivo es que en aquella poca encontramos que se representaba
al Arcngel con una balanza en una mano, de ah la alegora del escudo de
San Miguel. "Entremedios de dicho peso un Castillo de oro", contina. Este
castillo representa a la ciudad, con sus puertas y dos ventanas en azul, que
debe estar entre las dos pesas.
El castillo se pinta cuadrado, con al menos tres torres, una puerta y dos
ventanas, lo que concuerda a cada lado hay unas cruces, con dos banderas
revueltas en unas varas de lanzas con un hierro de oro y las banderas con
una cruz colorada. Estas insignias representan la fe cristiana que trajeron a
estas tierras.

1.3 Capital
Piura, fundada como San Miguel de Piura es una ciudad de la zona
occidental norte del Per, capital del Departamento de Piura. Est ubicada
en el centro oeste de la regin, en el valle del ro Piura, al norte del desierto
de Sechura, a 981 km al norte de Lima y prxima a la frontera con
el Ecuador. Es la quinta ms poblada del pas, alcanzando oficialmente, y
segn proyecciones del INEI, los 430.319 habitantes.

1.4 Composicin Geopoltica

La Regin Piura se encuentra polticamente divida en 8 Provincias y 64
Distritos, como se indica a continuacin
AYABACA
Distritos: Ayabaca, Fras, Jilil, Lagunas, Montero, Pacaipampa, Paimas,
Sapillica, Sicchez, Suyo.
HUANCABAMBA
Distritos: Huancabamba, Canchaque, El Carmen de la Frontera, Huarmaca,
Lalaquiz, San Miguel del Faique, Sndor, Sondorillo.
MORROPON
Distritos: Chulucanas, Buenos Aires, Chalaco, La Matanza, Morropn, Salitral,
San Juan de Bigote, Santa Catalina de Mossa, Santo Domingo, Yamango.
PAITA
Distritos: Paita, Amotape, El Arenal, Coln, La Huaca, Tamarindo, Vichayal.
PIURA
Distritos: Piura, Castilla, Catacaos, Cura Mori, EL Talln, La Arena, La Unin,
Las Lomas, Tambogrande.
SECHURA
Distritos: Sechura, Bellavista de la Unin, Bernal, Cristo Nos Valga,
Rinconada LLicuar, Vice.
7

SULLANA
Distritos: Sullana, Bellavista, Ignacio Escudero, Lancones, Marcavelica,
Miguel Checa, Querecotillo, Salitral.
TALARA
Distritos: Parias, El Alto, La Brea,
Lobitos, Los rganos, Mancora.
Piura tiene una superficie de
35,892.49 Km2, equivalente al 3%
del territorio peruano. De la
superficie total mencionada, debe
tenerse en cuenta que 1.32
Km2 corresponde a la superficie
insular ocenica de la Isla La Foca
que se ubica frente a la provincia
de Paita y la Isla G, ubicada en
Sechura.

2. UBICACIN
El departamento de Piura se localiza al noroeste del Per. Debido a la
presencia de la cordillera andina y las cordilleras marinas de Humboldt y el
Nio.
La geografa del departamento de Piura tiene
caractersticas propias y variables dependiendo
de donde uno se ubique en su regin. Piura
posee cordillera Andina, selva alta, bosque
seco ecuatorial, valles tropicales, desiertos (al
sur) y recibe corrientes marinas tanto fras
como calientes durante todo el ao.
El departamento de Piura limita:
Norte con el departamento de Tumbes y la
Repblica del Ecuador.
Este con la Repblica del Ecuador y la regin
de Cajamarca.
Sur con el departamento de Lambayeque.
Oeste limita con el Ocano Pacfico.

3. PRESIDENTE REGIONAL DE PIURA

Reynaldo Hilbck naci en Piura, Per, siendo hijo de Vicente Hilbck y Sara
Guzmn.
Hizo sus estudios primarios en el
Mater
Amabiliris
en Piura y
continuando
sus
estudios
secundarios en el San Ignacio de
Loyola del distrito de Castilla,
posteriormente,
culmin
sus
estudios de Ingeniera Industrial en
la Universidad de Piura.
En 2014 fue elegido gobernador de
la regin Piura en las elecciones
regionales y municipales durante el
periodo 2015-2018 por el movimiento regional Unin Democrtica del Norte.

4. CMO LLEGAR
Areo
Hay dos aeropuertos en Piura:
Desde el aeropuerto de Piura, Cap.
FAP Guillermo Concha Iberico,
tiempo de vuelo desde Lima es 1h
y 15 min
Hay vuelos directos desde Lima y
desde otras ciudades vuelos con
escala en Lima.
Desde el aeropuerto de Talara,
Aeropuerto Internacional Capitn
FAP Vctor Montes Arias, facilita el
acceso a Mancora y Tumbes.
tiempo de vuelo desde Lima es 1h
y 35 min
Tierra
Para ir a Piura por va terrestre,
hay varias empresas de transporte que llegan hasta Piura, Talara y Sullana
como Cruz del Sur, Civa y Oltursa o desde Plaza Norte o Fiori, donde salen
buses econmicos.

DISTANCIA

TIEMPO

LIMA-PIURA

982 KM

15 HORAS

PIURA-SULLANA

39 KM

40 min

PIURA- TALARA

116 KM

2 HORAS

TALARA-MANCORA

80.15

1 H 15 MIN

Otras distancias desde la ciudad de Piura:

Paita (Provincia de Paita)60 Km / 45 minutos
Chulucanas (Provincia de Morropn)60 Km / 45 minutos
Sechura (Provincia de Sechura)58 Km / 01 hora
Ayabaca (Provincia de Ayabaca)229 Km / 6 horas
Huancabamba (Provincia de Huancabamba)214 Km / 7 horas

5. CONSEJOS PARA VIAJAR

Elegir transporte

Conseguir un vuelo econmico a Piura, aprovechar las promociones de las

aerolneas. Si tu idea es ir a visitar y disfrutar de las playas, compra un
vuelo con destino a Talara, te acercar mucho a tu destino; Si tu idea es ir a
Piura ciudad o dems provincias, ve hacia el aeropuerto internacional de la
ciudad de Piura.
Si vas en Bus, escoge una buena empresa de transporte que te ofrece
diversos servicios ya que estars a 15 horas de la Ciudad de Piura y a 18
horas de Mancora

Elegir Hospedaje

Hay buenos hospedajes para todos los gustos, si deseas un lugar tranquilo
para descansar hay hoteles y hostales de precios desde 45 soles la noche, si
tu idea es ir a conocer personas y pasarla bien, hay diversos hostel para
todos los gustos en Piura, Talara y Mancora, muy econmicos, Se
recomienda contactar antes con el hospedaje elegido y reservar.

Tours

Se puede comprar tours en la Plaza de Piura muy barato a lugares cercanos

Si vas al destino de playa, como Organos, Vichayito o Mancora, puedes
tomar tour que te llevan a todas las playas cercanas de ah, incluyendo uro
donde nadas con las tortugas, tambin ofrecen tour a los Manglares de
Tumbes y Punta Sal que est a 20 min de Mancora.
Realizar todo este lugar por tu cuenta es fcil y barato, puedes visitar todas
la playas y realizar actividades sin necesidad de comprar tour,

Qu llevar?

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Gorras, lente de sol, bloqueador, repelente (hay muchos mosquitos), ropa

ligera, sandalias y zapatillas
Otros

Visitar y almorzar en Catacaos, aqu podemos comprar artesanas

Visitar y probar el ceviche en la playa Lobitos

Visitar el Fundo LA CAPRICHOSA y hacer los deportes de aventura

Si eres amante del Surf, puedes tomar clases en varias playas de

Talara

6. POBLACIN
Desde el censo de 1981, Piura ha pasado a ser el segundo departamento del
Per en lo que a nmero de habitantes se refiere. Su densidad poblacional
es la cuarta del pas, con 45,58 habitantes por km2, slo por debajo de
Lima, Lambayeque y La Libertad. La distribucin de esta poblacin es
desigual, como casi siempre sucede, la provincia capital concentra un alto
porcentaje de ella (37,53%, en 2002), seguida de lejos por Sullana. La gran
mayora de sus habitantes (74,4%) vive en zonas urbanas, la provincia de
Ayabaca tiene un 91,2 de poblacin rural.

Poblacin:
Total: 1.615.722 hab.(al censo 2007)
Hombres: 752.414 (al censo 2005)
Mujeres: 773.973 (al censo 2005)

7. ECONOMIA
7.1 Actividad Econmica Principal
La minera de hierro, sal y fosfatos y la extraccin de petrleo (que equivale
al 33% de la produccin nacional del Per) son muy importantes. Adems,
existe una produccin minera de potasio, cobre, plomo, plata, carbn,
azufre, bentonita y baritina
En el departamento de Piura se produce algarrobos, algodn pima, sorgo,
arroz, maz amarillo, maz amilceo, caf, pltano, coco de pipa, limn, frijol,
trigo, cebada, soya, papa, yuca, mango y otros frutales.
Piura es el cuarto departamento productor de aves del Per. La produccin
pesquera del departamento se destina principalmente a harina de pescado.
Hay, asimismo, una buena produccin de fertilizantes.
El 30% del pescado para consumo humano en todo el Per desembarca por
las numerosas caletas piuranas, y existen numerosos criaderos de peces
tropicales.

7.2 Producto Bandera

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El Banano Orgnico
En el ao 1998 1999 comenz Programa de Banano Orgnico; por el MINAG
y la DRAP. Bajo el Sistema de Fondos Rotatorios, se apoy con los abonos
orgnicos, tales como Guano de Isla, Sulphomag y fundas, cintas en calidad
de prstamo, capacitaciones, pasantas, construccin de empacadoras fijas
y mviles y preparacin de las reas de plantaciones de pltano
convencional para su conversin a orgnico. Se benefici a 6,062
productores de los valles del Chira, Alto Piura, San Lorenzo y Bajo Piura. Ya
se cuenta 4 Centrales Bananeras CEPIBO, REPEBAN, ASOBAN y CENBANOR.
El Banano orgnico local ya llega a 15 destinos, siendo Holanda (Pases
Bajos), Estados Unidos y Alemania, los que concentran el 85% de las ventas.
En tanto, produccin total de banano creci 29% en los ltimos diez aos,
representando el 3.9% del valor de Produccin del Subsector Agrcola.
Hectreas de banano pas de 140 mil hectreas en 2004 a 162 mil en el
2014, ante mayor demanda del producto.
El banano es uno de los productos ms importante de la seguridad
alimentaria peruana, y en los ltimos aos ha registrado un incremento en
su produccin que alcanza anualmente los 2.1 millones de toneladas,
representando el 3.9% del valor de Produccin del Subsector Agrcola.

8. TURISMO

8.1 Nmero de Visitantes

Piura es la tercera regin a nivel nacional de mayor ingreso de turistas,
dependiendo del perfil del pasajero y de la cantidad de das que va a
pernoctar, mayormente visitan Catacaos, para ver nuestra artesana;
tambin la playa que es nuestro producto bandera, como Vichayito y Los
rganos, con el avistamiento de ballenas y tortugas, y turismo de deportes.
Visitaron ms de 1090 mil turistas nacionales y extranjeros en los ltimos
aos.

8.2 Marca del Departamento

Playas y verano eterno
Piura posee calles iluminadas por el permanente sol norteo del Per. El
turismo en esta ciudad basado en sus balnearios y playas son favoritos de
los surfistas: Mncora, Coln, Los rganos, Vichayito, Cabo Blanco y Lobitos.
En esta regin podemos encontrar templos coloniales y pueblos de
artesanos como Chulucanas y Catacaos. Asimismo, se pueden encontrar
lagunas milagrosas como Las Huaringas. En Piura se sita el territorio rido
ms extenso del Per: el desierto de Sechura. Entre sus celebraciones,
estn la fiesta del Seor Cautivo de Ayabaca y la Semana Santa de
Catacaos, caracterizadas por una profunda devocin religiosa.
Su gastronoma es amplia y variada. Piura es la tierra del verano eterno.
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8.3 Atractivos Tursticos

Plaza de Armas
Horario de visita: Durante el da y la noche.
Ubicacin: Centro de la ciudad de Piura.
Rodeada de tamarindos que fueron trados
desde la hacienda de Yapatera y sembrados
desde 1870. En el centro se encuentra la Pola,
estatua en mrmol que representa a la libertad,
obsequiada por el presidente Jos Balta,
alrededor del ao 1870.
Catedral de Piura
Horario de visita: L-D 7:00-12:00 horas y 17:0020:30 horas.
Ubicacin: Calle Huancavelica N 362.
Fundada en 1588 bajo la advocacin de la
Virgen de la Asuncin y de San Miguel Arcngel.
Conserva un retablo churrigueresco de la Virgen
de Ftima tallado en cedro de Nicaragua y
cubierto con pan de oro que, probablemente, fue
uno de los primeros en el Per. El altar mayor
fue reconstruido por el escultor espaol Julin
Alagua luego del terremoto de 1912 siguiendo el
estilo plateresco. En su calidad de iglesia matriz
conserva el archivo parroquial de Piura.

Museo Municipal Vics y Sala de Oro

Consta de 8 salas: Sala de Arte Visual, Sala de la Arqueologa Piurana, Sala
del Territorio Piurano, Sala de la Muerte en la Piura Prehispnica, Sala de la
Identidad Piurana, Sala Primeros Pobladores del Per, Sala Impacto del
Cambio Climtico en el Patrimonio Cultural y Sala de Oro, con una coleccin
de 61 objetos de oro que muestran el desarrollo y tecnologa alcanzados por
la cultura Vics.
Horario de visita: M-V 9:00-17:00 horas; S 9:00-13:00 horas y D 9:00-12:00
horas. Visitas Sala de Oro: M-V: 9:00-17:00 horas.
Ubicacin: Interseccin de la Av. Sullana y el Jr. Hunuco.
Catacaos
Pueblo que rene a excelentes artesanos dedicados a la elaboracin de
cermica, tejido de paja toquilla y algodn y filigranas en oro y plata. Su
cocina es referente de la mejor gastronoma regional.

13

Horario de visita: Durante el da.

Ubicacin: A 12 Km al suroeste de la ciudad de
Piura (15 minutos en auto).

Sitio
Arqueolgico
de
Narihual, Fortaleza de Narihual (Piura)
Considerada capital de una cultura pre inca local denominada
Talln. Las construcciones estn formadas por plataformas de
adobe con argamasa de barro organizadas en cuatro sectores.
El rea total es de 6 hectreas.
Horario de visita: M-D 9:00-17:00 horas.
Ubicacin: Calle Olmos S/N, Casero Narihual, Catacaos.
Desde la localidad de Catacaos se recorren 3 Km hasta el sitio
arqueolgico (5 minutos en auto).
Playa Coln (Paita)
Playa arenosa, de aguas tranquilas y clidas. El
balneario se caracteriza por casonas de madera
emplazadas en terrazas de piedra y levantadas
sobre pilotes, desde cuyos balcones se
observan las mejores puestas de sol del litoral.
Horario de visita: Durante el da.
Ubicacin: A 65 Km al oeste de Piura (55
minutos en auto) o 15 Km desde de Paita (10
minutos en auto).

Iglesia San Lucas de Coln (Paita)

Construida el siglo XVI, de estilo barroco. Considerada
la primera iglesia edificada en el Pacfico Sur, con un
importante patrimonio artstico. Reconocida como
Monumento Histrico Nacional.
Horario de visita:Durante el da.
Ubicacin:A 18,5 Km de la ciudad de Paita, distrito de
Pueblo Nuevo de Coln (20 minutos en auto).

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Parque Nacional Cerros de Amotape (Sullana)

El parque es compartido por Piura y Tumbes
(desde donde es ms fcil llegar). Con 91.300
hectreas y una altitud desde los 200 msnm
hasta los 1.613 msnm. Relieve marcado por
colinas y cerros de la cadena de La Brea o
Amotape. Con una temperatura anual promedio
de 24C. Bosque seco ecuatorial de gran
diversidad biolgica. Entre los rboles ms
caractersticos se encuentran los algarrobos,
hualtacos, charanes, zapotes, pasallos y
guayacanes. La fauna silvestre es muy rica
(cndor andino, el tigrillo, el venado rojo, el
sajino, el venado gris, la ardilla de nuca blanca y el loro cabeza roja). Forma
parte de la Reserva de Biosfera del Noreste.
Horario de visita: Durante el da.
Ubicacin: A 90 Km al norte de la ciudad de Sullana (3 horas en auto) hasta
el casero El Papayo (puesto de control), puerta de acceso al parque.

Playa Los rganos (Talara)

Playa larga y ancha ubicada al pie del cerro
Pea Mala. Se aprecian pequeos reductos
de algarrobales y un muelle artesanal de
pescadores.
Horario de visita:Durante el da.
Ubicacin:A 175 Km al norte de la ciudad de
Piura (2 horas y 15 minutos en auto).

Playa Vichayito (Los rganos)

Playa tranquila, recomendable para descansar,
entre Los rganos y Mncora, hasta donde se
puede llegar caminando por la orilla. Cuenta
con varios albergues rsticos, casas de alquiler
y hoteles.
Horario de visita:Durante el da.
Ubicacin: A 10 Km del balneario de Mncora.

Balneario de Mncora (Talara)

15

Aguas tibias y excelente sol, balneario

considerado uno de los ms importantes de la
costa peruana. Destacan sus olas, perfectas
para la prctica del surf y el bodyboard. La
playa, ubicada entre las quebradas Fernndez
(Mncora) y Cunulsa, es ancha, con pequeas
pozas que dependen de las filtraciones del
mar. Cuenta con hostales, restaurantes y una
vida nocturna.
Horario de visita: Durante el da.
Ubicacin: A 187 Km de la ciudad de Piura (2
horas y 30 minutos en auto
Poza de Barro (Talara)
Piscina natural de alta temperatura, con propiedades curativas.
Horario de visita: Durante el da.
Ubicacin: Al noreste de la localidad de Mncora (30 minutos en mototaxi).

Los Pilares de la Quebrada Fernndez (Talara)

Tres piscinas naturales separadas por
pequeas cascadas. Lugar visitado por
aficionados a la naturaleza y al
camping.
Horario de visita: Durante el da.
Ubicacin: Al oeste del pozo de barro
(1 hora y 30 minutos a pie desde el
casero Fernndez).

Playa Cabo Blanco (Talara)

Paraso marino por la riqueza de su plancton que
favorece la variedad de peces, entre los que
destacan el pez espada dorado y el merln. Ideal
para la pesca de altura y submarina, as como la
prctica del surf. El lugar atrajo a personajes
como el escritor Ernest Hemingway.
Horario de visita: Durante el da.
Ubicacin: A 3 Km al oeste del distrito de El Alto.
(5 minutos en auto) y a 153 Km al norte de Piura
(2 horas y 15 minutos en auto).

16

Desierto de Sechura (Sechura)

El ms grande del Per. Ubicado al suroeste de
la regin, con una extensin de 5.000 Km2.
Conserva enormes yacimientos de fosfatos y
petrleo en el mar adyacente. En la provincia
de Sechura destacan la baha y el centro
pesquero de Parachique.
Horario de visita: Durante el da.
Ubicacin: A 55 Km al suroeste de la ciudad de
Piura (1 hora en auto

Estuario de Virril (Sechura)

Piura
Espejo de agua que se origina por la incursin
de agua hacia el continente, por un ramal del ro
Piura. El lugar cuenta con una gran variedad de
especies hidrobiolgicas que, a su vez,
alimentan a flamencos y diversas aves
migratorias. Sitio especial para paseos en bote,
caminatas y pesca deportiva.
Horario de visita: Durante el da.
Ubicacin: A 40 Km al sur de Sechura (35
minutos en auto).

Chulucanas (Morropn)
Conocida por sus ceramistas y la calidad de
arcilla. Herederos de la tradicin prenca,
mantienen los colores ocre, verde, amarillo
negro. Los artesanos de Chulucanas
plasman en sus piezas las costumbres y
tradiciones de su pueblo.
Horario de visita: Durante el da.
Ubicacin: A 60 Km al este de Piura (45
minutos en auto).
17

su
y

Lagunas Las Huaringas (Huancabamba)

Catorce lagunas famosas por sus propiedades
"laguna del Inca") otorga el nombre al conjunto y
es favorita de la mayora de chamanes. La
denominada
Shimbe
o
Siviricuche
("lago
Turquesa") es la ms extensa y nica apta para la
pesca. El clima en la zona es fro como la
temperatura de las aguas. En los alrededores
crecen el ichu, la chilhua, totorales y arbustos
como el vilco y el quinahuiro.
Horario de visita: Durante el da.
Ubicacin: Desde la localidad de Huancabamba
se recorren 27 Km hasta el casero de Salal (1hora y 30 minutos) y 15 Km
hasta la laguna Shimbe o Negra (2 horas y 30 minutos), puede realizarse
caminando.

Santuario del Seor Cautivo de Ayabaca (Ayabaca)

Construido en el siglo XVII. Con dos torres y 13
arcos, smbolos de Cristo y sus doce apstoles.
Retablos de pan de oro y algunos lienzos de la
escuela quitea en el interior. La iglesia es
conocida por albergar a la imagen del Seor
Cautivo de Ayabaca.
Horario de visita: L-D 6:30-12:00 horas y 14:0021:00 horas.
Ubicacin: Centro de la localidad de Ayabaca.

8.4 Recursos Naturales

En el desierto de Sechura , los bosques de algarrobo, las playas de punta sal
y Coln, ElCoto de Caza El Angolo,la cermica de Chulucanas, la filigrana de
Catacaos, el secochavelo, los chifles,, la refinera de Talara, la industria de
pesca de Paita. Son buenos ejemplos de lo ofrece esta regin al Peru y el
mundo

9. ACTIVIDADES
18

Parapente
Se puede practicar en Huancabamba adems. Los
acantilados presentes en la zona andina son los marcos
propicios tanto para el Parapente como para el Ala
Delta. Ocasionalmente, tambin se ha practicado el Ala
Delta en el litoral de Coln.

Rapel
Rapel en la Catarata de Citan en Huancabamba.
Adems Se puede practicar en cualquier
acantilado que tenga en su parte superior un buen
terreno o dispositivo para el enganche de las
cuerdas.

Aventura mxima Fundo La Caprichosa

Aproximadamente
a
media hora del balneario
de
Mncora,
se
encuentra el fundo La
Caprichosa, ideal para
pasar el da. Puedes
hacer canopy, palestra,
cuatrimotos y el llamado
circuito de aventura
que incluye trapecios, puentes, cables y redes unidos con postes a diez
metros de altura. Hay paquetes que incluyen almuerzo y te dan agua.
Moto Acutica
La prctica de este deporte acutico se
est poniendo de moda en nuestra
regin, donde ya se han realizado
varias competiciones de motonutica
que
han
despertado
mucha
expectativa. Sobre todo en la zona de
"Los Elejidos"

19

Surf
Surf (Tabla Hawaiana y MoreyBoogie) y windsurfing(Tabla de Vela): Dos
deportes ideales para esta parte del pas.
La temperatura del mar y la calidad de las
olas que ofrecen gran parte de las playas
de Piura, son grandes atractivos para el
deportista.
Algunas Playas para el Surf

Punta Tur y Nunura en Bayovr.

La Gramma(Punta Pitos) y Cangrejos

en Paita.

Punta Balcones, Negritos, Punta Arenas y Lobitos.

Punta Sal en Tumbes.

Buceo Ecolgico
Prcticamente todo el litoral piurano es bueno para la prctica de este tipo
de deportes, gracias a su agua
cristalina y a la riqueza del fondo
marino. Los arrecifes naturales, y
alas variadas especies de peces,
moluscos y crustceos, se conjugan
para
ofrecer
un
espectculo
inolvidable y misterioso.
Se puede llegar a la caleta El uro, a
20 minutos de Mncora, donde
puedes divisar tortugas marinas y
diversos peces que te sorprendern.
Montar en las orillas
Ver el alba o el atardecer es una
experiencia nica en las playas de
Mncora. Lo usual es hacerlo sobre la
arena o desde el balcn de tu habitacin,
pero an mejor puede ser contemplar una
hermosa vista montando caballo. Vers
pasar estos animales con relativa
frecuencia por la orilla, sobre todo
temprano en la maana y antes de que
caiga la noche.

10.- GASTRONOMIA

20

En la gastronoma piurana ha cobrado especial importancia el pltano, que

es utilizado de las ms diversas formas: como chifles, que se obtienen al
frerse rodajas finsimas del pltano verde; como fritura, para acompaar los
ms diversos platos; como majado, para acompaar el seco de chvelo o el
pescado pasadito por agua. Igualmente, el frjol zarandaja que acompaa
los ceviches y una variedad de platillos locales, pero, siendo Piura un
departamento costeo, con una extensa franja litoral en la que desde
tiempos remotos existen caletas y puertos pesqueros, como Paita, Negritos,
Talara, Lobitos y Mncora, se ha desarrollado una vertiente gastronmica
que tiene como sus ingredientes principales los pescados mariscos y
crustceos que habitan en el mar clido que baa sus costas. Entre los
pescados, cabe mencionar, por su importante presencia en la gastronoma
local, el mero, el ojo de uva, la corvina, el dorado y la cachema. Entre los
mariscos, la lapa, los calamares, las conchas negras y las conchas de pala,
por citar los ms apreciados. Entre los crustceos, destacan los langostinos,
las langostas y los cangrejos.

10.1 Platos tpicos

Sudado de Cachema
El sudado de pescado es un plato muy popular que se hace en diferentes
versiones en cada provincia. En el norte con mero o con ojo de uva,
cachemao con tollito mantequero marinado en chicha y en el sur y en Lima
con cojinova, chita o corvina, perfumado con vino de la regin
Cachemas Encebolladas
Su nombre lo dice, eso es: pescado cachema en sartn y cocidas junto al
aceite, cebollas bastante, tomate, ajos y servidas acompaadas de camote
asado o tambin cancha de maz blanco.
Siete Potajes
Los Jueves y Viernes Santo en la Fiesta de Catacaos, se saborea este plato,
que realmente corresponde a siete platillos diferentes servidos por los
mayorazgos encargados de darle realce a la fiesta patronal, hacia la
vivienda de estas autoridades religiosas para el caso, concurren cientos de
pobladores y turistas a saborear estos siete platos tpicos diferentes de
nuestra regin.
Sopa De Novios
Otro platillo piurano: a ver veamos esta receta: un cuarto de Kilo de
menudencia de pollo, seis panes remojados en agua, medio kilo de fideos,
un aj escabeche aceitunas, pasas y huevos, dientes de ajo. Un aderezo de
pimiento, aj de color, cebolla picada, ajos, pimienta y culantro al gusto se
agrega la menudencia de pollo, al hervor de este se le agrega el pan
remojado y encima el alio, hecho con cebolla picada ajos etc despus se le
coloca las pasas, aceitunas y huevos Es un plato -servido en mates- especial
de acontecimiento social.
Copus

21

Es una carne que se cuece al horno bajo tierra siendo diferente a la

pachamanca ya que el horno es sellado con mantas y arcilla. La preparacin
del cops a diferencia de la pachamanca consiste en que la carne que
puede ser de cabrito o lechn entre otras, es colocada en una olla o perol de
barro y luego introducida en un hoyo en la tierra.
RachiRachi
Preparada con sangre y carne de cerdo o chivo. El cual tiene que asentarse
con anisado legtimo. Tambin se preparan las famosas rellenas y las tripas
de cerdo.Algunas veces se acompaa de chifles, la tradicional cancha y
sarza criolla preparada con cebolla, limon, culantro y aj verde.
Frito De Domingos
Despus de ir a misa muy temprano y recibir la bendicin del Padre, a las
siete de la maana, los piuranos suelen comer el llamado frito norteo todos
los domingos. Aunque tiene pinta de almuerzo, ya que lleva arroz y adobo
de costilla de cerdo, no hay quien deje de comerlo. Es una tradicin sobre
todo en los pueblos como Catacaos, Chulucanas y en la misma Piura ciudad.
Estn preparado a base de arroz condimentado con achiote y costillas de
cerdo marinadas con aj panca y vinagre desde el da anterior. Por lo cual su
sabor es muy agradable. A este plato lo acompaan pltanos y camotes
cocidos; adems de un tamal de mote relleno y una taza caf bien cargado.

10.2 Dulces
Chumbeque
Es el dulce smbolo de Piura. Este dulce es muy antiguo, profusa en la
creacin de dulces, que se vi favorecida porque las primeras haciendas
azucareras se situaron en la zona norte del Per,desde donde el chumbeque
se instituy como el dulce popular a travs de generaciones de peruanos,
con sus tres capas muy unidas por miel de frutas.
Dulce de Guayaba
La Guayaba es un
ancestrales, llamada
rbol siempre verde,
terrenos muy pobres,

fruto de origen peruano, cultivado desde tiempos

fruta reina por contener muchos nutrientes. Es un
frondoso, se adapta a todo tipo de suelo y crece en
soporta sequas.

Su preparacin es solo con azcar, canela y guayaba, el cual se hace una

crema que toma la forma de un toffe.

10.3 Bebidas
Chicha de jora
En Piura, todas las comidas se acompaan con una refrescante bebida. Es
una bebida ancestral en el Per y Amrica, y su principal ingrediente es la
jora o maz fermentado. Los antiguos peruanos descubrieron el arte de
hacer chicha de Jora de manera casual, y aunque su origen fue modesto,
esa bebida lleg a ser la ms importante del imperio Inca
Clarito
22

El clarito o destilado se consigue haciendo fermentar el maz duro con

agua, dejndolo por un perodo de dos meses, luego de estar seco se
transforma en harina que se conoce con el nombre de Pachucho.
La harina se cocina y con la ayuda de una cuchara elaborada con madera de
zapote, se refriega el afrecho o la parte slida de la harina, la misma que se
cocina nuevamente y finalmente se cierne con unas mantas de yute, se
coloca en las tinajas y se espera que se asiente, separando el Clarito y el
resto se deja fermentar por tres o cuatro das obteniendo la chicha de jora.
Rompope
Es una bebida que se hace a base de huevos, azcar y aguardiente de caa.
Si bien es una bebida de antao, en la provincia de Huancabamba no se
sabe a ciencia cierta desde cuando data el consumo de este trago. Lo que s
es seguro es que es una bebida emblemtica, a la cual incluso algunas
personas le atribuyen efectos afrodisiacos y dicen que los ayudan a concebir
mellizos.

11.- FOLKLORE
Sus cantos y msica acompaados de gestos y movimientos- o mejor dichosu expresin corporal, sin temer equivocarnos, va naciendo la "danza
mmica" y luego "el baile", como primeras manifestaciones de comunicarse.
Porque el arte es eso: bsqueda, libertad y belleza. Esta necesidad de
comunicarse y expresar nuestros sentimientos o estados de nimo, a travs
de sensibilidad y cualidad, nacidas por el deleite espiritual aunadas por las
costumbres de agradecer y adorar a los animales, sol, agua, piedras, etc.,
son los ritos y ceremonias que ms tarde sern fiestas patronales, con
potajes, bebidas, coplas y plasticidad, es decir, el Folklore.

11.1 Danzas
Marinera Piurana
La marinera piurana, no se aprende en academias ni es remedo de
coreografas forneas de los concursos. La marinera chola o chusca; la
pueblerina, aquella marinera que bien podemos llamarle campesina, neta es
espontnea o "plantada" de la "china ferosa"y el "cholo lambido"; su vuelta
a la derecha con "picao" o punta, su "cepillado" adelante y atrs y su
"taconeo" con taln y punta. La alegra picara: insinuantes voces y palma
dan gracia y ese sabor cholo con olor a chicha, claro y "pescao" con
"cancha" para "rematar" con el "enlace" del pauelo en la "nuca" que el
cholo atrevido y caballero hace acompaado de silbos... y algunas veces la
baila de rodillas... tpicas estampas que reflejan el autentico folklore. Esta
danza se bailaba poniendo en el suelo un cntaro de chicha con su poto o
"cojudito" y a veces, una jarra de "barro" o "callana"; otras, un "botea" de
"cascara", "menta", "pcma", o vino. Era muy comn acompaar y tocar
marinera, vals y tonderos con pianos de manijas, arpa, vihuela, violn
guitarra con cajn, luego vinieron las bandas.
El Tondero
En las partes de las cumananas, indicamos sobre los esclavos; quienes en el
siglo XVIII, 03 de diciembre de 1854, el Mariscal Ramn Castilla, aboli su
esclavitud... Este sufrimiento humillante y fro con el ltigo los haca morir y
23

algunos huyeron a Chincha, Lima; Lambayeque y Piura hasta Morropn(Siglo

XVI), otros fueron comprados para seguir trabajando- ya en la costa-en las
haciendas. Fue Lima colonial y en Chincha donde clandestinamente se
reunan de noche para hacer sus orgas por que el clero considero de muy
erticos sus bailes de "lndu", festejo, zapateo, coplas y, como el desfogue,
al comps de cajn, quijada de burro, vihuela y guitarra nace el folklore
negroide y ms tarde el discutido "tondero" como un reflejo de las "tundas"
y "tandas" de azotes que a veces el amo con ltigo en mano y monte sobre
el brioso corcel, les alaba, haciendo poses ecuestres...lo que vendra a ser el
"rebote" o "trote"... agachado y huidizo, fuga en la persecucin. Esta danza
morropana tambin se da en los distritos de la Arena, La Unin, Catacaos,
Sechura, etc.
Danza el Pacasito
Danza referida a la festividad del Seor Cautivo de Ayabaca, perteneciente a
la provincia del mismo nombre del departamento de Piura. En la danza se
representa la poca de los montoneros, cuando las mujeres escondan a sus
hombres debajo de sus polleras debido a las persecuciones que sufran. En
la fiesta es costumbre libar canelazo (caazo), la vestimenta est referida al
campo y a su poca y la presencia de peregrinos que vienen de otros
lugares a rendir culto a la santa imagen. La msica empieza con acordes
propios del fervor religioso, luego se combina con msica tpica que gusta
mucho en los lares de Ayabaca
Las Pastoras
El viejo pastor y el monigote, elenco de danza compuesto por nias y
seoritas, quienes desde los primeros das de diciembre, son invitadas a los
ensayos en la casa del procurador o del mayordomo (Incluido dos
jovencitos). Esta danza es encabezada por el "viejo pastor" el mismo que
con su vara-bastn-baila por las calles cantando as: "Yo como viejo pastor,/
traigo mis ovejas/ unas trasquiladas/ y otras sin orejas". (Se mueve lento de
derecha a izquierda golpeando el suelo). Luego los pastores en dos filas
danzan y cantan: "vamos pastoras,/ vamos a Beln / a ver a Mara/ y a
Jess. Tambin / Manuelito lindo/ que haces en la cuna/ la cara en la luna/ y
los pies en el sol"Y, al final, amenazando con su ltigo a los espectadores en
forma bufona, avanza el "monigote" y con su careta con una mezcla de
manso zorro cruzado con venado y felino nos mira. Se acerca y de pronto,
se aleja y recorre las dos filas de pastoras. Ahora canta: " Yo como seor
monigote/ me com un lechn entero/ si me lo com, pero fue/ con mi dinero.
As primorosa y alegremente con esta danza hacen el paso de recorrido por
las calles desde la vspera de Nochebuena en espera de Nio-Dios para
saludarle con canto, baile y msica de violn o banda. Tambor y flauta.Aos
atrs usaban arpa y vigela. Esta danza se prolonga hasta el 8 de Enero, ya
que las pastoras asistirn a otra fiesta "Los Reyes Magos". Estos festejos
folklricos se deben gracias al entusiasmo y dedicacin tradicional nacida
desde la colonia por un grupo de pobladores que desde aos atrs, han
conformado su "Cofrada" de la siguiente manera: El depositario o 1
Mayordomo; los Mayordomos menores: El Secretario, El procurador, Los
Alfreces y las Devotas (Son abundantes las comidas y bebidas).
Los Negritos de Nari-Walac

24

Esta comparsa se inicia desde el 5 de Enero en el casero de "ari-Walac" a

escasos metros de la ciudad de Catacaos. All se encuentran los restos del
templo y fortaleza de la cultura Talln. Frente a ella, se construye un
escenario donde se escenifican pasajes bblicos. El 6 de Enero se celebra la
"Bajada de los Reyes". Es a partir de las tres de la tarde, en que desde la
iglesia matriz de Catacaos se inicia est clebre cabalgata de Reyes y
comparsas de los "Negritos"- con sus caretas, titiriteros o msicos de pitos,
tambores, flautas, cascabeles, etc., hacen pasos de recorrido al lado de
osos, toros, etc. Tambin estn los nativos que pasan algo inadvertidos, ya
que la bulliciosa, pintoresca y alegre comparsa de los "negritos" les roba el
publico eufrico... sin importarle que el recorrido es a pie hasta ari-Walac,
pasando por la calle comercio de Catacaos, Monte Sulln, Rinconada.

11.2 Tradiciones y costumbres

En Piura como en todos los departamentos del Per se tienen costumbres
muy marcadas, como son las danzas, su folklore cultural y tambin diversas
tradiciones que se vienen realizando desde hace gran cantidad de tiempo,
compartimos las costumbres que se vienen dando y se hicieron desde los
principios hasta la actualidad.
Piura, tierra de insignes hroes y artistas, canta en el folklore desde su mar
brava hasta sus altas montaas. Segn Bruno Reves, son mltiples las
facetas de la identidad cultural popular y regional que se dan al escuchar y
al cantar: conflictos emocionales, religiosidad popular, historia de sus
pueblos, encanto de la naturaleza.
La Bajada de Reyes
La bajada de Reyes se realiza entre el 6 de enero y el carnaval. Se hace un
nacimiento, en el que colocan al nio Jess, a la Virgen Mara y a San Jos;
la mula, el buey y muchos adornos. El da de la bajada se tiene lista una
fuente para recibir las imgenes y el capillo. La duea de la bajada ve los
ltimos detalles y reza exclamando: Ay, nio Jess. Que me vaya bien, no
como a la fulana. Cuando ya todos los padrinos invitados estn presentes,
la duea de casa designa a tres primeros padrinos que bajaran al nio,
mientras un grupo de nias hacen de pastorcitas cantndole al nio Jess.
Semana santa en Catacaos
La Semana Santa en Catacaodesde Monte Sullon, Jess entra triunfante a
Catacaos acompaado de la Virgen Maria su Santa Madre y San Juan
Bautista, seguido de miles de fieles, devotos ellos que con ramos de palma
"bendecidos" apuran a la "burrita" a la dichosa pollina que "carga" al Seor,
"el Triunfante Jess"; empieza as el Domingo de Ramos, la Semana Santa
en Catacaos, la fiesta ms importante en sta hermosa villa piurana, en la
que se manifiesta la inmensa religiosidad del pueblo, la fe al Cristo
Crucificado, fiesta que trasciende la regin y las fronteras del pas. Se
cuenta que ste evento religioso se celebra desde 1,570, tiempos del
hacendado don Pedro de la Gasca; cuando por entonces los Catacaos
recibieron del Virrey Don Francisco de Toledo una portentosa campana, a la
que... hasta hoy se le escucha su "tantaneo".
El Cristo Cautivo de Ayabaca
25

En los meses de julio a octubre quien ha viajado por la panamericana habr

visto pegados a la pista colas interminables de fieles, vestidos de morado,
jvenes y mayores, hombres, mujeres, y mujeres con nios en brazos; son
los peregrinos que se encaminan al norte, con destino a Paita a venerar a la
Virgen de las Mercedes "La Mechita", y luego encaminarse a la serrana
piurana, concretamente a la provincia de Ayabaca.
Carnavales en Bernal
En Bernal distrito del bajo Piura, todos los, aos en Febrero se vive o mejor
dicho se goza del Carnaval; fastuosa fiesta de jolgorio y alegra, de pica pica
y serpentinas, de competencia barriales y de "yunces"; y de quejumbrosos
lloriqueos de las viudas a ver morir "quemado" a "oCarnavalon", previa
leda de testamento claro!.... Esta fiesta tradicional "bernaldina" tiene sus
orgenes, por all por los 1920, cuando entonces la primera Mayordoma del
Yunce, estuvo a cargo de don Camilo Tume y su pariente don Jos Tume,
organizan el primer yunce en el barrio norte del casero; tiempo despus
ser a Catita quien levanta su yunce en el barrio Sur, posteriormente se
incorporan a esta tradicin carnavalesca: las yunces de Doa Sacramenta,
la de la Cruz del Sur y luego la Yunce Roja; hoy con sus competencia, bailes,
danzas, msica, etc. compaginan una hermosa estampa carnavalera
tradicional y folklrica de nuestra piuranidad. Este ao los espero para
escuchar la lectura de algn testamento frente al "finado" oCarnavalon, en
una de las barriadas de este lindo Bernal Oye, y quien sabe, de repente y
nos lega una de sus viudas!

11.3 Msica
El departamento de Piura es rico en literatura oral y escrita. Poetas y
narradores, acadmicos o autodidcticas, nutren la cultura regional. Parte
de esa riqueza es un surgente cancionero en el que encontramos expresada
la filosofa popular, en especial del humor norteo, el reconocimiento y
cario hacia la gente trabajadora, las formas de enamorarse.
Este cancionero desarrolla su propio estilo musical, ligado curiosamente al
dejo o forma de hablar, como cantando, que caracteriza al hablar
cotidiano. Valses, marineras y tonderos, cumananas, coplas, dcimas,
serranitas son gneros musicales en los que compositores como Adrin
Flores Albn, Guillermo Riofro, Pedro Miguel Arrese, el Mote Ramrez,
el Padre Alvarado, Rafael Otero Lpez, han expresado las formas de pensar
y sentir de los piuranos, sus preocupaciones y alegras. Miguel Correa
Surez compuso un vals ya clsico de la msica criolla peruana: Nunca me
faltes, popularizado por el tro Los Troveros Criollos.
Rafael Otero Lpez, uno de los compositores piuranos ms conocidos, y
sus Trovadores del Norte ofreci al cancionero criollo un vals que es clsico
en la cultura nortea peruana Mis Algarrobos, reconociendo en sus letras el
paisaje piurano y el sentimiento hacia tan preciado rbol, que ofrece sombra
al caminante y que puede crecer hasta en los arenales ms calientes
gracias a la forma de su raz, que hunde muchos metros hasta alcanzar el
agua del subsuelo.

26

Otra lnea musical que en Piura ha alcanzado un nivel muy importante es

la cumbia. Grupos como Armona 10, Agua Marina de Sechura y Cantaritos
de Oro de Bernal son considerados las bandas de los ms grandes
intrpretes de cumbia del pas. Hasta hace aproximadamente 30 aos,
cuando an esta industria musical estaba en un periodo de formacin, lo
nico que se escuchaba en cuanto a cumbia era lo que vena
de Colombia y Lima, dominando el estilo colombiano durante algn tiempo a
los nacientes grupos norteos. Es en este contexto que naci Armona
10 (con otro nombre) y le dio un giro a lo establecido en aquel entonces,
sentando, a travs de sus msicos, las bases de lo que hoy conocemos
como cumbia nortea, tiempo ms tarde, naci Agua Marina, Corazn
Serrano y una serie de conjuntos ms, que le dieron an ms complejidad a
la variante.

11.4 Artesana
En Piura existen dos centros artesanales muy importantes por la calidad de
sus trabajos y tradicin que estos pueblos cultivan de generacin en
generacin.Catacaos, es considerada como la capital artesanal de Piura y
Chulucanas muy conocida por los finos trabajos de su cermica de barro que
han dado la vuelta al mundo conquistando mercados extranjeros
Catacaos, este pintoresco pueblo se encuentra a 12 km. de la ciudad de
Piura, su raz se encuentra principalmente en la cultura Talln y se
caracteriza por la produccin de algodn, de gran calidad por su textura y
largas fibras, es sumamente cotizada tanto en el pas como en el extranjero.
Algo muy caracterstico de Catacaos es la habilidad innata de sus artesanos
que hacen maravillas de oro y plata, as como tambin de paja, madera,
cuero, barro y prendas codiciadas por los cientos de turistas nacionales y
extranjeros que llegan a estas soleadas tierras.
En sus cermicas los pobladores de Catacaos hacen representaciones de
sus actividades diarias. Los trabajos en madera realizados por los
pobladores piuranos de Catacaos son hechos con madera de zapote.
Panam es uno de los pases que aprovecha las bondades en la produccin
de sombreros de paja, provenientes de los artesanos de este tradicional
pueblo piurano.
Catacaos presenta a todos los turistas su histrica y bella calle Comercio,
arteria principal cuya antigedad de dos siglos ha recibido a miles de
mercaderes que han comercializado principalmente sus productos de paja y
junco.
La ciudad de Chulucanas, provincia de Morropn.La luminosidad del paisaje
y el clima agradable son otros atractivos igualmente poderosos de este
lugar.
Los finos trabajos de cermica de Chulucanas han dado la vuelta al mundo y
han conquistado los mercados nacionales y extranjeros.Las races de este
arte se encuentran en la cultura Vicus, que dej un importante legado de
ceramios y orfebrera en el monte que lleva su nombre.A 5 Km. de
Chulucanas est la Encantada, un casero famoso por sus ceramistas, los
27

temas reflejados en las obras de estos artistas son normalmente

costumbristas: las tradiciones, costumbres y modos de vida de la zona.
En los ltimos aos algunos de estos ceramistas han optado por unos
diseos ms modernos que no se despegan de sus races para dar paso a la
modernidad en los diseos y detalles. Entre los artistas ms reconocidos se
encuentran Gersimo Sosa y Max Inga.
12-

CONCLUSIONES

Piura es una ciudad con muchos atractivos tursticos, diversas

manifestaciones culturales en las que destacan su gastronoma y otras
actividades mediante las cuales la ciudad recibe un alto ingreso econmico
que es el turismo que en la actualidad es lo ms explotado por las regiones
de nuestro pas, sin ninguna duda Piura es una ciudad maravillosa y vale la
pena ser visitada y recorrida en su totalidad.

28