Você está na página 1de 2

Neste site, vamos apresentar as melhores receitas de bolinhos.

Estas receitas so
ideais para alguns lanches saborosos ou pequeno-almoo, para sua diverso com a famli
a ou amigos, e especialmente para os mais pequenos da casa.
Com estas receitas que voc pode fazer biscoitos to variadas, com diferentes ingred
ientes e preparaes, que faz ter uma grande variedade de receitas para voc escolher.
Esperamos que vocs gostem as receitas apresentadas abaixo deles, e desfrutar tant
o durante a preparao e quando com-los com seus convidados.
Bolinhos de manteiga Receita

Update: 22/09/2015
biscoitos de manteiga tradicionais so deliciosos para comer, e no precisa ser um c
hefe de pastelaria especializada para prepar-los voc mesmo. Com esta receita voc po
de fazer esses cookies a qualquer momento voc sentir fome isso. Estamos constante
mente a prepar-los em casa.
Ingredientes Shortbread:
-

300 g de manteiga
2 ovos grandes
350 gramas de farinha de bolo
250 gramas de acar
Um pouco de canela
Uma pitada de sal

preparao:
Bolinhos de manteiga que iro preparar esta receita est ao longo da vida, autntico p
astelaria dinamarquesa todos ns j comi. Quem no se lembra aquelas caixas de lata de
corada recheados com saborosos biscoitos?. Voc vai ver que fcil de prepar-los em su
a cozinha, em um curto espao de tempo e com poucos ingredientes. Ns obter a receit
a, leia com ateno.
Aconselhamo-lo a ter sempre todos os ingredientes preparados, ou seja, medidas e
pesadas o necessrio e tudo mo, para desenhar rpida e no vamos esquecer qualquer um
dos ingredientes. Neste caso, a manteiga e os ovos devem estar fora da geladeira
para us-los em temperatura ambiente, de modo a manter isso em mente e tir-los ant
es de qualquer coisa.
Vamos dar um grande recipiente onde podemos bater os ingredientes, manual ou has
tes automticas. sempre mais rpido a segunda opo, com um melhor mix de tudo ainda alc
anado. Ns vamos usar um misturador com varas.
A primeira coisa que vai verter para o xcara de manteiga junto o acar, e vamos bate
r at misturar bem para formar uma massa cremosa. Uma vez feito isso, podemos adic
ionar os ovos, bata novamente com as varas at que a massa obtida homognea e onde t
udo bem misturado.
Em uma tigela peneire a farinha que temos, de modo a obter filtrar seus impureza
s ou caroos que poderiam ter, uma vez que a farinha tende a bolo com o tempo e no
quer encontrar aquelas protuberncias traquinas, em seguida, cookies. Uma vez pene

irado, ns adicionado lentamente no copo em que bateu todos os itens acima, e re-u
tilizar as hastes que vo perfeitamente mistura. tambm acrescenta um toque de canel
a, uma ou duas colheres de ch de nvel, de acordo quer mais ou menos intenso sabor.
No final voc tem que ficar uma massa perfeitamente homognea e um pouco pegajosa.
Ns estamos indo para amassar com as mos, com pacincia e cuidado por alguns minutos.
Empregar um pouco de farinha para que voc no vai ficar a massa em sua mo. No final
fazer uma bola com ele, ou dois para torn-los mais fceis de gerenciar, e colocar
cada um deles em papel manteiga. Cubra-os com este papel e estic-los usando um ro
lo. Quando voc tem o bem-spread, deix-los descansar por uma hora ou assim, melhor
se voc colocar na geladeira.
Quando voc passar o tempo, ligar o forno e trazer a 180 C, com o calor acima e ab
aixo. Remover a massa do frigorfico e esticar um pouco mais com o rolo, at que ela
a espessura que vai dar os biscoitos. muito importante no fazer muito grosso, po
rque permanecem roupa no interior, mas no muito fina, porque seria difcil. Uma esp
essura de cerca de 5-7 mm adequado. Talvez pela primeira vez no ser perfeito, mas
se voc vai escrever para baixo as etapas e tempos de cozedura, com certeza voc vai
melhorar nos seguintes horrios.
Remover o papel de cozimento no topo das bolachas, e com a ajuda de cortadores d
e biscoito comea a cortar a massa para biscoitos. Como voc coloc-los, cortando-os n
a assadeira onde voc v para assar.
Quando o forno atingir 180 C, colocar a bandeja com biscoitos e asse por cerca d
e 15-20 minutos, porque cada forno diferente e pode variar um pouco de um para o
utro. Quando os cookies so marrom dourado no meio e um pouco mais escura nas bord
as, eles esto prontos. Remov-los e deixe esfriar sobre uma gradinha para o fundo r
espirar.
E j que voc tem listas estes grandes shortbread, tradicional e simples de preparar
. Se voc quiser, pode adicionar um pouco de embelezamento mais, como o vidro de aca
r, mas assim j so deliciosos para comer.