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MOLHO

COPO DE SHOYU
COPO DE VINAGRE BRANCO
1 COPO DE GUA
1 ENVELOPE DE HONDASHI
LEO DE GERGELIM A GOSTO (+ OU

2 COLHERES DE SOPA)

Colocar os ingredientes na panela,


aps levantar fervura deixar + ou
3 minutos,
retirar do fogo e espalhar sobre a salada (acelga, cenoura ralada);
a cebolinha picada e a semente de gergelim podem ser colocados depois de colocad
o o alho e o gengibre.
O alho picado e o gengibre cortado em tiras finas devem ser dourados no leo de so
ja e distribudos na salada

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