Ma Frita

A ma uma fruta que permite ser utilizada para diversos tipos de receitas. Esta receita de
Ma Frita , sem dvida, uma maneira bem diferente de cozinhar este fruto.
Se pretende fazer uma receita diferente, ou simplesmente, porque tem muitas mas e tem
receio que se estraguem, no deixe que isso acontea! a Ma Frita far as delicias de todos
a em casa!
Se gostar, pode acompanhar as fatias de Ma Frita com duas bolas de gelado de baunilha.
Ingredientes necessrios confeo desta receita
1 colher de caf de fermento
80 gramas de farinha
1,25dl de leite
1 ovo
1 pouco de sal
1 colher de caf de acar
3 mas
sementes de 1/2 vagem de baunilha
acar para polvilhar
canela para polvilhar
5dl de leo
Preparao de receita de Ma Frita
Para dar inicio receita de Ma Frita, comece por misturar o fermento com a farinha.
Entretanto, numa tigela, bata o ovo juntamente com o leite, com o sal, o acar e as sementes
da vagem de baunilha. Assim que estiver tudo bem misturado, pode acrescentar a farinha e
continuar a mexer muito bem, de forma a que no fiquem grumos.
, ento, o momento de descascar as mas, retire-lhes o caroo, e corte-as s fatias.
Aquea o leo numa frigideira, e quando estiver bem quente, passe as fatias de ma na massa,
e coloque-as na frigideira a alourar. Depois de fritas, deixe as fatias de ma escorrerem o leo.
Finalmente, polvilhe as fatias de ma fritas com acar e canela.
Esto prontas a servir!