BRIGADEIROS

INGREDIENTES
1 LATA DE LEITE CONDENSADO
2 COLHERES DE SOPA DE CACAU EM P
1 COLHER DE SOPA DE VAQUEIRO ESPECIAL PARA BOLOS
1 TUBO DE PASTILHAS COLORIDAS DE CHOCOLATE
LEO VAQUEIRO
CHOCOLATE GRANULADO E DRAGEIAS COLORIDAS
PREPARAO
Deite o leite condensado num tacho, junte-lhe o cacaue misture bem. Adicione a margarina
Vaqueiro e leve a cozinhar sobre lume brando sem parar de mexer at espessar e comear a abrir
"estrada" no fundo do tacho.
Deite a massa numa tigela e deixe arrefecer. Tape e leve ao frigorfico para ficar bem fria.
Entretanto pique as pastilhas de chocolate na picadora.
Unte as palmas das mos com um pouco de leo Vaqueiro e molde pedacinhos de massa em bola.
Role-os nas pastilhas picadas, em chocolate granulado ou em drageias coloridas. Coloque em
caixinhas de papel frisado
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