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2016. Ao del Centenario de la Instalacin del Congreso Constituyente.

Biotecnologa
La biotecnologa tiene sus fundamentos en la tecnologa que estudia y aprovecha los
mecanismos e interacciones biolgicas de los seres vivos, en especial los unicelulares,
mediante un amplio campo multidisciplinar.
La biologa y la microbiologa son las ciencias bsicas de la biotecnologa, ya que
aportan las herramientas fundamentales para la comprensin de la mecnica
microbiana en primera instancia. La biotecnologa se usa ampliamente en agricultura,
farmacia, ciencia de los alimentos, medio ambiente, generacin de energa
(biocombustibles) y medicina. La biotecnologa se desarroll desde un enfoque
multidisciplinario involucrando varias disciplinas y ciencias como biologa, bioqumica,
gentica, virologa, agronoma, ecologa, ingeniera, fsica, qumica, medicina y
veterinaria entre otras.
Tiene gran repercusin en la farmacia, la medicina, la ciencia de los alimentos, el
tratamiento de residuos slidos, lquidos, gaseosos y la agricultura. La Organizacin
para la Cooperacin y Desarrollo Econmico (OCDE) define la biotecnologa como la
"aplicacin de principios de la ciencia y la ingeniera para tratamientos de
materiales orgnicos e inorgnicos por sistemas biolgicos para producir bienes
y servicios".
Probablemente el primero que us este trmino fue el ingeniero hngaro Kroly Ereki,
en 1919, cuando lo introdujo en su libro Biotecnologa en la produccin crnica y lctea
de una gran explotacin agropecuaria.[1] [2] Segn el Convenio sobre Diversidad
Biolgica de 1992, la biotecnologa podra definirse como "toda aplicacin tecnolgica
que utilice sistemas biolgicos y organismos vivos o sus derivados para la
creacin o modificacin de productos o procesos para usos especficos"
El Protocolo de Cartagena sobre Seguridad de la Biotecnologa del Convenio sobre la
Diversidad Biolgicadefine la biotecnologa moderna Tcnicas in vitro de cido nucleico,
incluidos el cido desoxirribonucleico (ADN) recombinante y la inyeccin directa de
cido nucleico en clulas u orgnulos. La fusin de clulas ms all de la familia
taxonmica, que supere las barreras fisiolgicas naturales de la reproduccin o de la
recombinacin y que no sean tcnicas utilizadas en la reproduccin y seleccin trabajo.
La biotecnologa radica sencillamente en la utilizacin de microorganismos as como de
clulas vegetales y animales para producir materiales tales como alimentos,
medicamentos y productos qumicos tiles a la humanidad.

2016. Ao del Centenario de la Instalacin del Congreso Constituyente.

El proceso de generacin de nuevas variedades ha sido muy til y ha dado lugar a la


generacin de nuevas variedades que se cultivan hoy en da."Ahora y en un futuro
cercano, los alimentos derivados de la biotecnologa proveen mejoras de calidad que,
adems, incluyen mejor sabor y son ms sanos. Las particularidades agronmicas que
le fueron insertadas crean valor. El hecho ms notable es que las plantas incrementan
la produccin y reducen la necesidad de otros agregados como pesticidas y herbicidas
qumicos. La soja, el maz y el algodn son algunos de nuestros actuales productos
enmarcados en los programas de biotecnologa que, adems de generar mayores
rindes, implican menores costos de inversin gracias al control de pestes y malezas.
Existen tres ventajas fundamentales respecto de las tcnicas convencionales de mejora
gentica basadas en la hibridacin.
Primero, los genes que se van a incorporar pueden ser de cualquier procedencia.
Segundo, en la planta mejorada genticamente se puede introducir un nico gen nuevo
con lo que se preservan en su descendencia el resto de los genes de la planta original.
Tercero, este proceso de modificacin se realiza en mucho menos tiempo. Podemos as
modificar propiedades de las plantas de manera ms amplia, precisa y rpida que
mediante las tcnicas clsicas basadas en la hibridacin y seleccin. Los genes que se
introducen en una planta transgnica pueden proceder de cualquier ser vivo, del que se
copian mediante tcnicas de biologa molecular. Su origen puede ser una planta
relacionada u organismos tan distantes como bacterias o animales. Tambin es posible
construir genes sintticos en el laboratorio e introducirlos en plantas transgnicas. Es
muy importante conocer la funcin de los genes para poderlos utilizar en el diseo de
una nueva planta transgnica, y por ello, su uso se utiliza a los genes de funcin
conocida. En la actualidad, proyectos de investigacin de la secuencia del genoma de
diversos organismos, como el proyecto del genoma humano, estn contribuyendo a la
identificacin de nuevos genes y al conocimiento de su funcin.

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