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Mdulo: Gesto de Stocks


Cdigo da UFCD: 7850

Manual do Formando

Data: 20/07/2015
Elaborado por: Gabriel Filipe da Silva Cardoso

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NDICE
Introduo.......................................................................................................................................... 3
1.Noo e objetivos do Aprovisionamento .......................................................................................... 4
1.1.Funo de um servio de compras ................................................................... 4
1.2.Organizao das compras ............................................................................... 5
1.3.Preenchimento de documentao comercial ...................................................... 8
1.4.Operaes da gesto de stocks ..................................................................... 16
1.4.1.Armazenagem .......................................................................................
1.4.2.Gesto de entradas/sadas ......................................................................
1.4.3.Transportes...........................................................................................
1.4.4.Inventrios ...........................................................................................

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18

2.A gesto de stocks .........................................................................................................................20


2.1.Gesto material de stocks ............................................................................
2.2.Gesto administrativa dos stocks ..................................................................
2.3.Gesto econmica dos stocks........................................................................
2.4.Curva ABC como mtodo de gesto ...............................................................
2.5.Classificao dos stocks ...............................................................................

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3.Modelos e mtodos de Aprovisionamento ......................................................................................28


Determinao de consumos ............................................................................... 33
4.Custos envolvidos nos stocks .........................................................................................................34
5.Elaborao de oramentos.............................................................................................................36
Concluso .........................................................................................................................................38
Bibliografia ........................................................................................................................................39

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Introduo

O presente manual destina-se abordagem das principais tcnicas e mtodos de gesto de stocks,
no mbito da funo operacional de uma empresa.
O facto de se colocar disposio da empresa os materiais necessrios conduz, numa primeira
fase, funo Compra, ou seja, o conjunto de operaes que permitir a aquisio na altura certa,
na quantidade certa e na qualidade desejada e ao menor custo de todos os materiais necessrios
ao desenvolvimento da atividade comercial da empresa.
Numa segunda fase, implica a definio de quais e em que quantidades os materiais que, por
diversas razes (quantidades mnimas de encomenda impostas pelos fornecedores, quantidades
econmicas de encomenda, lead time dos fornecedores, oscilaes de consumo/procura,
especulaes de mercado, etc.), s permitem ao aprovisionamento colocar aqueles materiais
disposio da empresa, em tempo til, na quantidade e qualidade desejadas mediante a
constituio de stocks, o que implica, consequentemente, a sua gesto.
O aprovisionamento compreende, assim, as funes de compras e de gesto e organizao:
receo qualitativa e quantitativa e a gesto fsica, administrativa e econmica dos stocks.
Assim, aprovisionamento o termo integrador de duas funes-base: a funo compra e a
funo gesto de stocks, que sero desenvolvidos ao longo do manual.

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1.Noo e objetivos do Aprovisionamento

1.1.Funo de um servio de compras


funo compras compete celebrar e fazer cumprir contratos bilaterais em condies econmicas.
As Compras, como rgo dos Aprovisionamentos ao qual foi delegada a misso de negociar e
comprar bens ou servios, tem como objetivo fundamental:
Aprovisionar, nas melhores condies, as quantidades indicadas no pedido de compra
(requisio interna de compra), dos bens e servios especificados, ao fornecedor
selecionado.
Os materiais devem satisfazer integralmente todas as especificaes, normas tcnicas,
requisitos de qualidade, certificaes de ensaios e garantias tcnicas, explcitos nos pedidos
de compra;
Os prazos de tratamento da encomenda, de fornecimento, de transporte, de
desalfandegamento e de receo (componentes do prazo de aprovisionamento indicado no
pedido de compra) devem ser estritamente respeitados, a fim das datas limites, indicadas
no plano mestre da produo, no serem ultrapassadas;
Os preos de compra devem ser os melhores do mercado;
As condies de pagamento negociadas com os fornecedores devem estar cobertas,
sempre que possvel, pelas condies de recebimento dos clientes, acordadas pelas
Vendas.
Objetivos Especficos das Compras
Como objetivos especficos podem considerar-se os seguintes:
Fazer cumprir todos os compromissos negociados com os fornecedores em cada contrato;
Ter no ficheiro de fornecedores, eventualmente, numa base de dados (informtica), um
leque de fornecedores para cada material, embora se opte por um fornecedor preferencial
cujo nvel de servio logstico seja o mais elevado;
Manter atualizada a informao relativa aos itens de compra corrente, face evoluo e
desenvolvimento de novos materiais e tcnicas.

A Estrutura de Compras
A estrutura orgnica das Compras pode apresentar diversos modelos, consoante os objetivos da
empresa, e pode, seguir critrios de subdiviso, tais como:
Por material - equipas de compradores especializados por tipo de bem ou servio;
Por mercado - equipas de compradores especializadas no:
- Mercado Nacional;
- Mercado Estrangeiro.
(O Mercado Estrangeiro pode subdividir-se por regies: Unio Europeia, Amrica do
Norte, Amrica do Sul).

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Complementarmente, ainda podem coexistir os rgos estruturais seguintes:


Transportes - um rgo que se dedique exclusivamente gesto dos transportes dos
materiais adquiridos, bem como contratao de empresas transportadoras em regime de
outsourcing;
Planeamento - um rgo que responda pelo planeamento de Compras, e que controle os
prazos de aprovisionamento versus prazos limites (definidos a partir do plano mestre da
produo).
Tipos de Compras
Fundamentalmente existem dois tipos de compras:
As compras de bens tangveis/materiais;
As compras de servios;
Compras de materiais - cujas encomendas podem ser de dois tipos:
Contratos fechados
- Contratos fechados - encomendas a que correspondem uma ou mais entregas at sua
liquidao dentro dos prazos limites;
Contratos abertos
Contratos abertos - encomendas a prazo, normalmente por perodos anuais, em que as
entregas so pr-definidas e programadas no perodo estabelecido ou a pedido na
quantidade necessria e no momento oportuno.
Compras de servios
Compras de servios - cujas encomendas, tambm, podem ser de dois tipos:

Fornecimento de bens intangveis, tais como servios de contabilidade, software, ...

Subfornecimentos ou subcontratos, isto , adjudicaes de parcelas de trabalho.

1.2.Organizao das compras


O processo de compra
O processo de compra tradicional desenvolve-se atravs de uma sequncia de atividades, das
quais se destacam as seguintes:
1. Formalizao das especificaes;
2. Anlise do pedido de compra;
3. Seleo de fornecedores;
4. Consulta a fornecedores;
5. Anlise de propostas;
6. Adjudicao da encomenda;
7. Seguimento da encomenda;
8. Receo da encomenda;
9. Conferncia de faturas;
10. Tratamento de reclamaes;
11. Ordem de Pagamento.

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A Formalizao das Especificaes


As especificaes dos materiais e servios a comprar devem ser formalizadas em pedidos de
compra pelos utilizadores com competncia para o efeito.
Exemplos:
Os materiais consumveis na produo, tais como matrias-primas, devem ser
especificados pelos projetistas da engenharia do produto;
Os materiais de utilizao permanente, tais como o equipamento produtivo, devem ser
especificados pelos tcnicos industriais da engenharia do processo;
Os materiais utilizados no mbito do sistema de informao devem ser especificados
pelos especialistas das tecnologias da informao (hardware e software), mas os
consumveis

(suportes

de

informao)

podem

ser

especificados

pelos

respetivos

utilizadores.
Anlise do Pedido de Compra
Os pedidos de compra, emitidos pelos utilizadores ou pelos gabinetes tcnicos, ao chegarem a
Compras so distribudos pelos compradores (eventualmente especializados).
Na anlise do pedido de compra, deve ser formada uma ideia global sobre todos os aspetos
tcnico-econmicos da(s) necessidade(s) e verificada a sua coerncia. O pedido da compra deve
ser revisto e se necessrio completado ou corrigido, pois vai desencadear a emisso das consultas
as quais devem estar isentas de erros e omisses, e ser este o momento exato para a ltima
retificao.
Uma cpia do documento final revisto e visada pelo comprador deve ser remetida para o emissor
do pedido de compra original.
Seleo de Fornecedores
O comprador face (s) necessidade(s) e com acesso aos ficheiros de materiais/servios e de
fornecedores deve proceder seleo dos fornecedores a quem dirigir as consultas.
Classificao de fornecedores
H empresas que, fazendo sistematicamente uma anlise do nvel de servio logstico dos
fornecedores, os mantm classificados numa das trs categorias:
Qualificado;
Qualificvel;
Rejeitado.
Neste caso, a seleo dos fornecedores est facilitada, podendo escolher-se os da categoria 1, cujo
nvel de servio est acima dos 80%, porque so esses que do maior garantia de satisfao.
Consulta a Fornecedores
As consultas devem ser emitidas, indicando-se o prazo para receo das propostas dos
fornecedores e os critrios de seleo, em que o preo pode no ser o parmetro decisivo.

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Anlise de Propostas
Recebidas as respostas s consultas, tambm designadas propostas dos fornecedores, deve
elaborar-se um mapa comparativo tipo matriz, onde se indicam todas as variveis da consulta e se
interligam com as ofertas dos fornecedores, com a finalidade de serem comparadas e analisadas,
tendo em vista a adjudicao da encomenda ao fornecedor que formulou a melhor proposta,
segundo os critrios estabelecidos
Adjudicao da Encomenda
Antes de se decidir a adjudicao pode passar-se por uma fase de negociao.
A

formalizao da

encomenda

sempre

redigida

em documento prprio da

empresa,

correntemente editado por via informtica. Nesta situao, basta ao comprador preencher os
campos obrigatrios, e os facultativos se necessrio, e promover a respetiva impresso no nmero
de cpias que desejar.
este documento, denominado encomenda ou nota de encomenda, que ir ser enviado para o
fornecedor.
Seguimento da Encomenda
Esta atividade de crucial importncia, no tratamento da compra, para que o objetivo, no que
concerne ao cumprimento do prazo de entrega, seja alcanado.
Trata-se de efetuar relances com o fornecedor, o transportador, o despachante, no sentido de
acompanhar o fornecimento desde a empresa fornecedora at entrega, identificar quaisquer
problemas e encontrar solues para evitar previsveis atrasos.
Receo da Encomenda
As Compras podem acompanhar a receo do fornecimento e atravs das cpias das guias de
entrada (provisrias e definitivas) ou atravs do acesso direto informao introduzida pela
Receo no sistema informtico, confirmam se o material foi entregue em conformidade com todos
os requisitos da encomenda (quantidade, qualidade, prazo, preo, ...).
Qualquer no-conformidade deve ficar registada e ser comunicada de imediato, pelo comprador ao
fornecedor.
Conferncia de Faturas
O comprador, responsvel pela encomenda, pode verificar se as faturas emitidas pelo fornecedor
condizem com as condies da encomenda e com as guias de entrada, no entanto, o mais normal
esta atividade ser realizada na rea financeira.
As faturas devem conter, obrigatoriamente, a identificao do seu emitente e a do adquirente dos
produtos (bens e/ou servios), os nmeros de identificao fiscal de ambos, a quantidade e
denominao usual dos bens ou servios, a taxa do IVA aplicvel e o montante do imposto devido.
As faturas so, obrigatoriamente, emitidas por tipografia autorizada ou processadas por
computador, e devem ser datadas, numeradas sequencialmente e processadas em duplicado.

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O original da fatura destina-se ao cliente e a cpia ao arquivo do fornecedor.


Em caso de extravio de uma fatura deve ser emitida uma nova fatura e anulada a anterior, mas,
nunca deve ser emitida uma 2 via da fatura.
Tratamento de Reclamaes
Qualquer no-conformidade detetada durante o processamento de uma encomenda deve ser
registada, para efeito de avaliao do nvel de servio logstico, e poder originar uma reclamao
ao fornecedor.
As reclamaes podem ter origem nas atividades realizadas pelo comprador, mas tambm, nas
atividades inerentes receo ou rea financeira, no entanto, deve competir exclusivamente a
Compras, apoiada pelo(s) rgo(s) detetor(es) da(s) no-conformidade(s), a ao de manifestar
formalmente ao fornecedor, atravs dos seus Servios Comerciais ou da Assistncia a Clientes, as
reclamaes, com o objetivo de conseguir a resoluo dos problemas.
Ordem de Pagamento
Depois de atendidas pelo fornecedor as eventuais reclamaes, Compras dever informar a rea
financeira que ativar a tesouraria.

1.3.Preenchimento de documentao comercial


O documento um registo que reproduz ou representa, uma coisa ou uma pessoa, podendo servir
de meio de prova ou de confirmao de um acontecimento, situao ou ocorrncia.
Habitualmente escrito, pode tambm ter outro suporte material alm do papel registo em
disquete, CD, pen, microfilme, etc.
Funes do documento:
Representao de um facto ou situao;

Conservao (subsiste posteriormente ao facto que lhe deu origem).

Destas funes resulta a seguinte classificao:


Documentos de transmisso (informao a transmitir) - Notas de encomenda, guias de
remessa, faturas,...

Documentos de posio (informao a conservar) - Fichas de clientes e fornecedores,


contas correntes, documentos de registos contabilsticos,..

As empresas tm necessidade de recolher ordenadamente os documentos que contm registos de


dados e informaes de interesse, garantindo a sua conservao e assegurando as consultas
provenientes dos seus diversos sectores.
Essa recolha, conservao e consulta so asseguradas pelo arquivo.

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Documentos para arquivo:


Ficheiro de artigos:
Um ficheiro de artigos deve poder registar, a todo o momento, a totalidade de artigos existente em
stock e, para cada um deles:
Nome do artigo

Nomenclatura

Formas comerciais do produto

Propriedades

Acondicionamento

Utilizao na empresa

Produtos de substituio

Fornecedores possveis

Encomendas passadas

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Ficheiro de fornecedores:
Deve conter:
Nome do fornecedor

O seu cdigo

Nmeros de telefone e de fax

Nome do empregado a contactar

Principais produtos que fornece

Contactos anteriores

Informaes diversas: encomendas realizadas, solidez financeira, etc.

Para que os ficheiros possam estar atualizados, torna-se necessrio:


No ficheiro de artigos
Acrescentar uma nova referncia

Modificar as caractersticas que definem um produto (designao, preo, )

Retirar um artigo que deixou de ser consumido/vendido

Solicitar ou responder procura de qualquer artigo

Listar todos os artigos triados sob qualquer critrio

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No ficheiro de fornecedores
Juntar ou suprimir um fornecedor de determinado artigo

Introduzir ou alterar o preo do artigo apresentado por qualquer fornecedor

Introduzir outras informaes relevantes.

Guia de entrada
A guia de entrada preenchida em quadruplicado para distribuir pelos seguintes servios:

Gesto de stocks;

Contabilidade;

Compras;

Armazm.

Guia de sada
A guia de sada preenchida em quadruplicado destinada a:

Servio requisitante;

Gesto de stocks;

Contabilidade;

Armazm.

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Ficha de armazm
Alguns cuidados:

As fichas de armazm (uma para cada artigo existente em armazm) registam-se as


quantidades entradas, as sadas e os stocks;

Conferir periodicamente, as quantidades referidas nas fichas e as existncias reais em


armazm.

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Ficha de inventrio
Um inventrio consiste numa operao de contagem fsica dos artigos nas prateleiras do armazm.
A todo o momento deve-se conhecer a posio atualizada dos stocks para cada referncia, em
quantidade e por local.

Guia de remessa
A guia de remessa constitui o documento de entrega dos bens a fornecer. Por vezes tambm se
fala em guias de entrega/receo; trata-se de documentos com a mesma funo das guias de
remessa e que, portanto, devero ter o mesmo contedo.

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As guias de remessa devem conter, pelo menos, os seguintes elementos:


Nome, firma ou denominao social, sede ou domiclio e nmero de identificao fiscal do
remetente;
Nome, firma ou denominao social, sede ou domiclio e nmero de identificao fiscal do
destinatrio ou adquirente;
Nmero e data da guia;
Especificao dos bens, com a indicao das quantidades;
Locais de carga e descarga e data e hora de incio do transporte, quando forem utilizadas
como documento de transporte.
As guias de remessa sero substitudas por guias ou notas de devoluo, quando se trate de
devolues

de

mercadorias

anteriormente

transacionadas

entre

as

mesmas

pessoas.

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Fatura
Uma fatura um documento comercial que representa a venda aos clientes. Em geral, a fatura s
emitida para pagamentos ainda no efetuados (vendas a prazo).
Nela so discriminados todos os itens comprados na operao, e por isso, a fatura tambm usada
como controle.
As faturas ou documentos equivalentes devem ser datados, numerados sequencialmente e conter
os seguintes elementos:
a) Os nomes, firmas ou denominaes sociais e as de ou domiclio do fornecedor de bens
ou prestador de servios e do destinatrio ou adquirente, bem como os correspondentes
nmeros de identificao fiscal dos sujeitos passivos de imposto.
b) A quantidade e denominao usual dos bens transmitidos ou dos servios prestados,
com especificao dos elementos necessrios determinao da taxa aplicvel; as
embalagens no efetivamente transacionadas devem ser objeto de indicao separada e
com meno expressa de que foi acorda da sua devoluo;
c) O preo, lquido de imposto, e os outros elementos includos no valor tributvel;
d) As taxas aplicveis e o montante de imposto devido;
e) A data em que os bens foram colocados disposio do adquirente, em que os servios
foram realizados ou em que foram efetuados pagamentos anteriores realizao das
operaes, se essa data no coincidir com a da emisso da fatura.
As faturas so, obrigatoriamente, emitidas por tipografia autorizada ou processadas por
computador, e devem ser:
Datadas;
Numeradas sequencialmente;
Processadas em duplicado (ou em triplicado, quando a fatura for utilizada como
documento de transporte), destinando-se o original ao cliente e a cpia ao arquivo do
fornecedor (e, quando exista, o triplicado s entidades fiscalizadoras).

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1.4.Operaes da gesto de stocks


1.4.1.Armazenagem
A funo armazenagem corresponde gesto do espao necessrio para manter artigos em stock.
Envolve decises sobre localizao, dimensionamento, layout e configurao.

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A Gesto de Infraestruturas procura definir o nmero, tipo e dimenso das infraestruturas nodais,
as tarefas a realizar em cada uma e o tipo e quantidade de stock que cada uma ir comportar, bem
como os tipos de ligaes entre elas atravs das infraestruturas de transporte e comunicao.
Tem tambm como objetivo a gesto interna de cada uma das infraestruturas da rede, de forma a
que as tarefas atribudas a cada uma sejam realizadas com o mximo de eficincia e rigor.
As polticas de centralizao de muitas empresas criam a oportunidade consolidar volumes.
Associado a isto vem a sofisticao de meios de movimentao, arrumao e preparao de
artigos, muitas vezes com automatizao parcial ou total da operao. O armazm torna-se mais
um local de ordenao de que de armazenagem.
A armazenagem uma atividade que existe enquanto existirem stocks. No entanto, com a
coordenao entre parceiros da Cadeia de Abastecimento e com a ajuda das Tecnologias de
Informao e Comunicao, que potenciam o fluir rpido da informao, a necessidade de deter
stocks torna-se cada vem mais tnue, e os armazns transformam-se em pontos de separao,
consolidao ou simples transbordo.
O manuseamento de materiais sai reforado. nos armazns, que passam a chamar-se centros de
distribuio, que se realizam as tarefas de receo, desagregao, reagregao e expedio de
produtos, sem esquecer algumas operaes de transformao como o embalamento,

etiquetagem, ou a montagem de kits promocionais.

1.4.2.Gesto de entradas/sadas
A determinao do nvel de stocks pretendido faz-se recorrendo a modelos que atualmente se
sustentam intensivamente em Tecnologias de Informao. O nvel de servio pretendido determina
o nvel de stock de segurana a manter.
Quanto maior o nvel de servio aos clientes (menor nvel de ruturas), mais stock de segurana
importa deter. Um dado importante a incerteza (da procura e do prazo de entrega dos
fornecedores) que a Gesto de Stocks enfrenta. Para fazer face a uma maior incerteza, o stock de
segurana tem que ser maior para o mesmo nvel de servio pretendido.
A manuteno do nvel de stocks timo, por sua vez, compara-se ao efeito de uma vlvula: ajusta
o fluxo de entrada ao fluxo que se verifica do lado da sada.
O agendamento das entregas outro fator importante para o bom funcionamento de um armazm
e para o bom entendimento com os fornecedores. No pode haver um bom relacionamento entre
uma organizao e os seus fornecedores se esta sistematicamente obriga a que as viaturas deles
fiquem imobilizadas durante horas, ou, vice-versa, que eles no apaream atempadamente e
obriguem ao desperdcio de horas de recursos humanos de receo.

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A tendncia vai no sentido do fornecedor nico e das parcerias a longo prazo, medida que as
empresas se deslocam das relaes baseadas em transaes para as relaes baseadas em
parcerias. Os contratos de longo prazo ou rolantes tornaram-se a norma, no s nas matriasprimas compradas mas tambm no abastecimento de artigos finais, nos transportes, no aluguer de
armazns e nos servios de informaes.

1.4.3.Transportes
As funes transporte e movimentao representam importantes instrumentos de valor logstico
acrescentado aos processos, j que interferem diretamente com alguns aspetos de extrema
importncia para a distribuio dos produtos e para a realizao dos servios.
A rodovia mantm-se como o modo principal de transporte, mas o impacto da legislao ambiental
e das normas de segurana ir moldar os desenvolvimentos futuros em transportes.
Trs fatores determinam o desempenho do Transporte, e devero ser tidos em conta aquando da
escolha do modo de transporte a utilizar: o custo, a velocidade e a consistncia.
No que diz respeito aos custos, o Transporte deve ser gerido numa perspetiva de Custo Total, e
no apenas de minimizao do custo do Transporte. Isto porque a opo por meios de transporte
mais econmicos pode levar a que a empresa incorra noutros custos que sejam superiores
poupana conseguida.
A velocidade do transporte resulta do tempo que leva realizar determinado movimento, e tem
impactes importantes na disponibilizao do stock para satisfazer os clientes, e tambm nos custos
de posse de stock durante o trajeto.
A consistncia est relacionada com a variabilidade da velocidade, e um dos aspetos da qualidade
do transporte. Os stocks de segurana so inversamente proporcionais consistncia do transporte
inbound, uma vez que esta um dos fatores de incerteza com que a gesto de stocks se debate.
A congesto de trfico tender a ser cada vez mais grave, assegurando o crescimento das entregas
noturnas e mesmo uma reformulao radical das redes de armazns centrais. O renascimento de
pequenos armazns de transbordo (ordenao e no reteno) j est a acontecer em alguns
sectores. O renascimento do caminho-de-ferro tambm se prev.

1.4.4.Inventrios
A todo o momento o gestor deve conhecer a posio atualizada dos stocks para cada referncia,
em quantidade e por local.
Para verificar a qualidade do estado dos stocks (diferena entre o stock real e o registo informtico
do stock), necessrio efetuar inventrios e evidentemente atualizar o registo informtico.
Um inventrio consiste numa operao de contagem fsica dos artigos nas prateleiras do armazm.

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Tipos de inventrios:

Inventrio permanente;

Inventrio intermitente;

Inventrio rotativo

Inventrio permanente:
Consiste em manter permanentemente atualizadas as quantidades de cada artigo em stock atravs
das transaes.
Inventrio intermitente:
efetuado uma vez por ano e no final do ano contabilstico. Efetua-se para todos os artigos da
empresa o que implica uma aprecivel carga de trabalho que pode perturbar a sua atividade.
Inventrio rotativo:
Consiste em examinar o stock por grupos de artigos e verificar a sua exatido em termos de
quantidades e localizao desses artigos. A frequncia de realizao deste inventrio diferente
consoante o tipo/importncia do artigo.

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2. A gesto de stocks

2.1. Gesto material de stocks


gesto fsica dos stocks compete assegurar que as operaes realizadas com os materiais, desde
a sua entrega na empresa at sua sada de armazm, sejam executadas com eficincia, isto , ao
menor custo e em tempo oportuno.
A gesto fsica dos stocks tem como principais atribuies:
Rececionar os materiais aprovisionados;
Armazenar e conservar os stocks;
Aviar ou expedir os materiais armazenados.
Enquadramento Estrutural da Gesto Fsica dos Stocks
As atribuies da gesto fsica dos stocks podem estar concentradas num nico rgo estrutural ou
repartidas por vrios rgos ou servios, como por exemplo os seguintes:
Receo,
Armazns,
Expedio.
Em empresas de pequena dimenso, normalmente existe um nico rgo estrutural, devendo, no
entanto, manter-se a separao fsica daqueles servios.
Em empresas de maior dimenso podem existir vrios rgos responsveis pela gesto fsica dos
stocks, devendo haver uma dependncia hierrquica e funcional do responsvel pela funo
aprovisionamento.

2.2.Gesto administrativa dos stocks


gesto administrativa dos stocks compete conhecer permanentemente:
Quais os materiais armazenados,
Movimentos de entrada e sada de armazns,
Quantidades em unidades fsicas e monetrias dos stocks.
Torna-se necessrio, para gerir os stocks, ter um conhecimento exato de cada item ou artigo das
existncias no s em quantidade fsica, valor e qualidade, mas tambm em dimenso, forma,
peso e campo de aplicao.
O conhecimento das existncias, em quantidade e em valor, responde a vrias necessidades da
empresa,

servindo

para

alimentar

contabilidade,

gerir

tesouraria

gerir

os

reaprovisionamentos.

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indispensvel o conhecimento do preo unitrio dos artigos para os poder integrar no clculo dos
preos de custo dos produtos finais ou em curso. portanto necessrio que os stocks e os seus
movimentos sejam corretamente valorizados.
Assim a Gesto Administrativa de Stocks tem como objetivos:
Registar, atempadamente, as entradas e sadas dos bens;

Conhecer as quantidades dos diversos bens, existentes em armazm;

Planear a entrega das encomendas dos clientes;


Manter atualizadas as previses de receo de encomendas dos fornecedores;
Analisar desvios entre as quantidades existentes e as que deveriam existir.

Desenvolve-se a 2 Nveis:

No Armazm

No Departamento Administrativo

No armazm

Preenchendo guias de entrada e de sada e fichas de armazm.

No Departamento Administrativo:

Controlar os stocks, comparando as existncias reais com os saldos das fichas;

Analisar os desvios verificados nas fichas;

Comparar as existncias e as previses de novas entradas com as prximas sadas, com o


objetivo de desencadear uma prxima compra.

2.3.Gesto econmica dos stocks


A gesto econmica dos stocks compreende a aplicao de um conjunto de princpios, regras de
deciso e metodologias que permitem manter existncias econmicas.
H autores que preferem a designao de gesto previsional de stocks, na medida em que se
baseia em tcnicas de previso, aplicadas ao clculo das necessidades independentes.
A gesto econmica dos stocks (GES) tem dois objetivos fundamentais:
Determinar quanto reaprovisionar;
Estabelecer quando reaprovisionar, isto , quando solicitar uma interveno de Compras
ou quando solicitar uma entrega de material, no mbito de um contrato aberto com um
fornecedor (Exemplo: contrato anual de fornecimento com entregas parcelares).
Estes objetivos so concretizados para cada artigo do stock, que tem caractersticas especficas.

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Os sistemas de gesto econmica dos stocks (GES) so de dois tipos:


Sistemas de reposio do nvel de stock
Sistemas de planeamento de necessidades
Sistemas de Reposio do Nvel de Stock
Define-se reposio do nvel de stock como o conjunto de procedimentos (regras de deciso,
mtodos de actuao e rotinas de registo) que visa assegurar a disponibilidade fsica contnua de
artigos de stock, face a uma procura incerta.
Sistemas de Planeamento de Necessidades e Mtodos de Aprovisionamento
Planeamento de necessidades
Define-se planeamento de necessidades de materiais como o conjunto de procedimentos que visa
estabelecer uma calendarizao de reaprovisionamentos.

2.4.Curva ABC como mtodo de gesto


O mtodo ABC ou lei de Pareto, recomendvel pela sua simplicidade e eficcia, assegura a
manuteno de stocks mdios reduzidos e conduz incidncia do esforo de gesto sobre os
materiais importantes, tornando mais econmico o funcionamento associado.
Como no possvel nem aconselhvel tratar todos os artigos da mesma forma, a anlise ABC e
uma ferramenta de gesto muito simples, mas com grande eficcia na classificao correta dos
stocks, criando trs nveis de prioridade distintos na gesto dos mesmos.
Assim, este mtodo classifica os stocks em trs grandes grupos, A, B ou C, de acordo com a
percentagem dos consumos anuais que cada grupo representa.
A separao e feita de acordo com a seguinte metodologia:
Classe A
Este o grupo de artigos com maior valor de consumo anual, embora seja representado por um
pequeno nmero de artigos: 15 a 20% do total de artigos correspondem a 75 a 80% do valor do
consumo anual total.
Classe B
Este e um grupo intermdio:20 a 25% do total de artigos representam 10 a 15% do valor do
consumo anual de todos os artigos.
Classe C
Este grupo de artigos possui o menor valor de consumo anual, embora represente um elevado
nmero de referncias: 60 a 65% do nmero total de artigos correspondem a 5 a 10% do valor do
consumo anual de todos os artigos.

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A gesto de cada grupo deve ser realizada da seguinte forma:

Classe A - Os artigos devem ser controlados frequentemente de forma a manter


existncias baixas e evitar ruturas.

Classe B - Os artigos devem ser controlados de forma mais automatizada.

Classe C - Os artigos devem possuir regras de deciso muito simples e totalmente


automatizadas. Os nveis de stock de segurana podem ser elevados de forma a minimizar
os inconvenientes de eventuais ruturas.

Esta realidade sugere que sejam lanadas frequentes encomendas de reposio para os itens do
grupo A (em alternativa, encomendas anuais com entregas escalonadas, quando possvel) o que
permite:
Para o mesmo consumo anual, manter os nveis mdios dos stocks em valores baixos;

Gerir cuidadosamente os 20% de itens, sabendo-se que se esto a concentrar os esforos


de gesto sobre 80% do valor total do consumo anual.

A prtica recomenda que:


O nmero de encomendas (ou entregas) anuais para o grupo A deve ser de 6 a 12;
O nmero de encomendas (ou entregas) anuais para o grupo B deve ser de 3 a 4;
Sejam lanadas apenas 1 a 2 encomendas de reaprovisionamento para os numerosos
itens do grupo C, podendo mesmo adquirir-se quantidades um pouco superiores s
necessidades previstas e a menor preo unitrio, dado o pouco peso deste grupo no
consumo total.

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Algoritmo da Anlise ABC:


(1) Ordenar os artigos por ordem decrescente de valor anual de consumo
(2) Calcular o valor acumulado
(3) Calcular a percentagem de cada artigo (em valor)
(4) Calcular a percentagem acumulada (em valor)
(5) Calcular a percentagem acumulada de quantidade de referncias
(6) Classificao dos artigos (A,B ou C).
O mtodo ABC como suporte de deciso

Naturalmente que a utilizao do mtodo ABC para o reaprovisionamento, no deve ser impeditiva
do clculo do ponto de encomenda e de outros parmetros da gesto dos stocks, que visam
prevenir as situaes de rotura.

2.5.Classificao dos stocks


habitual classificar os stocks segundo o lugar que ocupam ao longo do processo de produo.
Assim, teremos, de montante para jusante:

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Analisemos agora uma classificao de stocks de acordo com a sua utilizao ou funo. Neste
contexto, consideremos cinco tipos diferentes de stocks, a saber:
Stocks sazonais ou cclicos
Stocks de antecipao
Stocks de segurana
Stocks em trnsito
Stocks de ocasio
Stocks sazonais ou cclicos
Quando a procura varia ao longo do ano, h que escolher entre variar o nvel de produo,
acompanhando o perfil das vendas (stocks quase nulos), ou fixar a produo num ritmo constante
e igual procura mdia durante o ciclo (stocks variveis e, por vezes, de grande dimenso).
Qualquer destas decises extremas, ou outra intermdia, pode ser adotada pela empresa aps
ponderar custos de armazenagem e custos resultantes de variaes do nvel de produo. Estes
custos dependem, evidentemente, da estrutura particular de custos de cada empresa para o
produto analisado.
Stocks de antecipao
O ciclo de produo, isto , o tempo que decorre entre o lanamento em fabricao do produto e o
momento em que ele entra em stock de produtos acabados, , frequentemente, de muitas
semanas ou, mesmo, de vrios meses.
O cliente no se encontra disposto, a maior parte das vezes (quer se trate de um automvel, de
um eletrodomstico ou de um computador), a aguardar a entrega durante todo este tempo.
Ento, mesmo para as empresas que trabalham por encomenda, torna-se necessrio cobrir uma
parte do seu ciclo de produo fabricando antecipadamente peas e conjuntos que sero utilizados
em fases posteriores, com prioridade para os que possuem um ciclo mais longo.
Stocks de segurana
So os stocks que se constituem como resposta s incertezas:
Da procura, por parte do mercado;
Do prazo de entrega, por parte dos fornecedores.
Constituem-se, assim, stocks suplementares para proteo contra um aumento da procura em
relao procura mdia e/ou contra o alongamento do prazo de disponibilidade dos materiais.
No se pode, contudo, esperar uma segurana total seno com custos proibitivos. Torna-se, pois,
necessrio definir uma frequncia de satisfao imediata da procura, ou seja, um nvel de servio.
O seu valor permitir calcular o valor do stock de segurana correspondente.

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Stocks em trnsito
Compreendem artigos que circulam entre as diferentes fases do processo de aprovisionamento,
produo e distribuio. Exemplos: produto acabado entre um armazm central e um armazm
regional; produtos em curso de fabricao entre postos de trabalhos sequenciais no processo de
produo.
Stocks de ocasio
O preo de certos materiais sobretudo matrias-primas como o cobre, o caf, o petrleo, etc.
flutua consideravelmente em curtos espaos de tempo. As empresas decidem, ento, comprar
grandes lotes sempre que o preo se encontra em queda.

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3.Modelos e mtodos de Aprovisionamento

Modelos de aprovisionamento
Com estreita relao com os Sistemas de Custeio, assume relevncia particular a forma de
valorizao dos fluxos de sada de produtos (ou fatores) de uma seco da empresa para outra.
Em particular, referimo-nos gesto de stocks em armazm, tentando responder seguinte
questo: como valorizar um produto (ou fator) que sai do armazm para ser utilizado numa
determinada atividade (atividade vendas, no caso dos produtos, ou qualquer outra, no caso de
fatores)?
De facto, quando um fator de produo d entrada em armazm traz, associado a si um custo
(que depende do preo e das condies de compra); o mesmo acontece com os diversos produtos
que entram nos respetivos armazns.
Num determinado perodo de tempo possvel que entrem nos respetivos armazns diversas
quantidade do mesmo fator ou produto a diferentes custos. Se assim for, no momento em que se
efetue a primeira sada de armazm do item em causa, por que valor que ele dever sair? Ou
seja, qual o custo a imputar seco qual ele se destina?
Para responder a esta questo, definiremos 3 critrios valorimtricos distintos e alternativos, a
saber:
FIFO (first in, first out)
De acordo com este critrio, considera-se que saem primeiro do armazm as existncias que l
esto mais tempo, isto , as que foram as primeiras a entrar.
A sua utilizao adequada em situaes de muito rpida rotao dos stocks, e em que se no
prevem variaes significativas nos custos. As principais vantagens so as suas objetividade e
simplicidade de aplicao prtica.
Como inconvenientes, so-lhe apontados o facto de subavaliar o custo das vendas, em perodos de
acentuada inflao, logo, sobrevalorizar as existncias finais e o resultado, acontecendo
exatamente o contrrio, em situaes de descida dos custos de aquisio. Por estes motivos, -lhe
imputada falta de rigor, na valorizao.
LIFO (last in, first out)
Ao utilizarmos este critrio, ao contrrio da situao anterior, iremos considerar que as primeiras
unidades a sair so as que entraram em ltimo lugar.
Considera-se defensvel a sua utilizao em situaes de empresas ou sectores de demoradas
rotaes de stocks, principalmente em perodos de elevadas taxas de inflao, na medida em que
permite uma valorizao das sadas aos custos mais recentes reduzindo, ou mais exatamente,
diferindo os resultados.

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H, no entanto, aspetos menos positivos da aplicao do LIFO, como conduzir a uma subavaliao
dos stocks e permitir a manipulao dos resultados, por exemplo, com aquisio, no final do
perodo contabilstico, de produtos, em quantidades e preos unitrios elevados, considerando-se a
sua sada contabilstica sem sada fsica.
A subvalorizao das existncias no permite o clculo correto da taxa de rotao de stocks,
podendo penalizar a empresa, numa anlise de rentabilidade, ou de performance. Por outro lado,
tambm ser penalizante em caso de avaliao da empresa, para obteno de crdito, operaes
bolsistas, de fuso, etc.
Custo Mdio Ponderado
Este ltimo critrio estabelece que qualquer unidade que saia num determinado momento do
armazm dever sair com um custo associado que exprima o custo mdio desse fator em
armazm, no momento da sua sada. Este critrio tambm pode ser aplicado de forma mais
absoluta, calculando o preo mdio de determinado produto ou fator na totalidade do exerccio.
O Custo Mdio Mvel Ponderado, permite calcular um custo unitrio aps cada entrada, ou seja, a
cada sada imputado o custo mdio, at essa data.
Facilmente se observa, que cada um dos critrios apresentados origina um valor diferente para o
custo associado sada do armazm, o que quer dizer que a escolha do critrio, apesar de no ir
afetar o resultado final da empresa, tem alguma influncia sobre os resultados das atividades e,
em contraponto, no valor da variao de existncias do perodo em causa.
Chamamos ainda a ateno para o facto de o valor unitrio das existncias em armazm aps cada
sada (bem como aps cada entrada) ser diferente, dependendo do critrio valorimtrico adotado.
Mtodos de aprovisionamento
Um dos grandes problemas na gesto de stocks reside na determinao da altura em que devera
ser feita uma nova encomenda de um determinado produto. A incerteza associada a esta deciso
prende-se essencialmente com o carcter incerto da procura.
Para alm disso, tambm a incerteza residente nos fornecedores assume-se como um problema.
Esta incerteza revela-se nos produtos defeituosos entregues pelo fornecedor e pelo no
cumprimento dos prazos de entrega acordados.
Desta forma, como modo de proteo contra a incerteza, constituem-se stocks de segurana.
Para o clculo do stock de segurana de um determinado produto, necessrio conhecer:

Variao da procura de cada artigo em relao mdia;

Variao do prazo de aprovisionamento de cada artigo em relao mdia;

Variao da quantidade boa entregue por fornecedor, em relao mdia;

Nvel de servio que a empresa quer oferecer. Neste caso, deve-se estabelecer uma
probabilidade de rutura de stock para esse nvel de servio. Exemplo: nvel de servio de
95%das encomendas = probabilidade de rutura de 5%.

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No entanto,

A procura aleatria, seguindo uma lei de distribuio de frequncias predefinidas;

O prazo de aprovisionamento aleatrio, seguindo uma lei de distribuio de frequncias


predefinidas;

A quantidade boa de artigos entregues aleatria, seguindo uma lei de distribuio de frequncias
predefinidas.
Em logstica, acrescenta-se valor quando se tem:

A quantidade certa no momento certo no local adequado

A quantidade certa tem a ver com o lote mais econmico a comprar em cada encomenda.

O momento certo pode ser determinado pelo mtodo do ponto de encomenda.


No local adequado tem a ver com a correta movimentao e transporte dos stocks, dentro e fora
da empresa.
A quantidade certa:
O mtodo do lote econmico desenvolve-se a partir de alguns pressupostos:
A procura regular durante o ano;
O preo unitrio do artigo conhecido e independente da quantidade selecionada;
No haver ruturas dos stocks durante o ano;
O custo de realizao por encomenda conhecido e constante;
O custo de armazenagem do artigo constante por unidade;
O custo de armazenagem proporcional ao valor do stock.
E de alguns custos:
O custo de compra do perodo o produto do custo unitrio do produto ( p ) pela quantidade
adquirida durante o perodo ( N ).

C1 = N x p

Sendo ( L ) o mesmo lote associado a todas as encomendas realizadas no ano e ( E ) o custo de


cada uma das encomendas, o Custo de todas as encomendas realizadas no ano dado por:

C2 = E x ( N / L )

O custo de armazenagem de um item dos stocks envolve a taxa de posse dos stocks ( t ) e o
capital associado ao valor dos stocks mdios.

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A taxa de posse dos stocks (t) composta por trs taxas.


t = D1+D2+D3

1.Taxa relativa s despesas com os armazns, retns ou centros de distribuio:


D1 = Despesas / Valor do Stock Mdio.
a. Salrios e custos com o pessoal
b. Amortizaes de infraestruturas
c. Furtos, deteriorao, imposto, seguros, fretes
2. Os custos financeiros ou juros relativos ao capital que foi imobilizado para armazenar os stocks e
no foi aplicado no mercado financeiro que remuneraria este capital a uma taxa (D2).
3. Taxa de desvalorizao do stock dada pelo rcio entre o valor da desvalorizao e o capital
imobilizado com o stock mdio (D3).
Como o stock mdio definido como a mdia aritmtica das existncias no perodo, o valor do
custo de armazenagem dado por:

C3 = ( L / 2 ) x ( t ) x ( p )
O custo total envolvido com a atividade de gesto dos stocks e compras dado por:

CT = C1 + C2 + C3

A frmula de Wilson d o valor do lote relativo ao menor custo total dos stocks - o lote econmico:

Le = [ ( 2 x E x N ) / tp ]

claro que, uma vez conhecido o valor do lote econmico tem-se:


O n econmico de encomendas a realizar no ano = N / Le

O perodo econmico, meses, entre duas encomendas = Le / (N /12)

As empresas nem sempre utilizam a anlise do lote econmico como suporte s decises na rea
da gesto de stocks e compras.

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Isto ocorre quer pela pouca informao disponvel, fruto do pouco controlo implementado nos
processos da gesto, quer pela pouca formao e conhecimento dos gestores em gesto dos stocks
e compras.
De qualquer modo, conhecer o lote econmico para um modelo de gesto dos stocks e compras
significa dispor de um padro comparativo, capaz de indicar o limite entre o que economicamente
vivel e o que significa prejuzo numa negociao entre clientes e fornecedores.
O momento certo
Uma vez definido o lote econmico por encomenda permanece a pergunta. Quando pedir?
Se deixssemos que os nveis dos stocks cassem livremente mediante uma determinada taxa de
procura por unidade de tempo, os stocks iriam diminuir at que no houvesse mais nenhum stock
no armazm.
Para evitar a rutura dos stocks faramos uma encomenda antes que os stocks atingissem o ponto
de rutura, ou seja: faramos a encomenda um pouco antes dos stocks chegarem a zero pois
dificilmente os fornecedores entregam as encomendas de imediato.
Assim, a encomenda deve ser feita considerando o tempo de aprovisionamento caracterstico de
cada fornecedor para cada artigo dos stocks.
Se no houvesse variaes abruptas da taxa de procura e se os fornecedores fossem seguros
quanto aos prazos de aprovisionamento, bastaria fazer as encomendas considerando o stock
relativo ao tempo de aprovisionamento do fornecedor e estaramos a receber a encomenda no
limite da rutura dos stocks.
Como na prtica isto no acontece, deve-se prever um stock de segurana ( Ss ) que funcione
como amortecedor das oscilaes da taxa de procura ( K ) e do tempo de aprovisionamento ( ta ).
O ponto de encomenda ( Pe ) pode ser expresso como o valor dos stocks correspondente ao
consumo durante o prazo de aprovisionamento acrescido do stock de segurana considerado.

Pe = K ( ta ) + Ss

Outro modelo de aprovisionamento consiste em fixar a periodicidade ( P ) das encomendas ( por


exemplo pelo valor do perodo econmico de aprovisionamento calculado a partir do lote
econmico).
Neste caso, a depender da variao da taxa de procura e do tempo de aprovisionamento do
fornecedor do item especfico, teremos um determinado nvel de stock e a quantidade a
encomendar ( Qe ) pode ser expressa por:

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Qe = K ( P + ta ) + Ss (A + G )

Onde : A = Existncias no Armazm e G = Quantidade j encomendada e ainda no entregue pelo


fornecedor.
Os stocks de segurana devem ser calculados com base na procura e na perspetiva de variao no
perodo de aprovisionamento. Uma frmula simples para o clculo de Ss, considera o valor mdio
da procura ( Cm ) e um perodo de tempo ( T ) durante o qual se quer garantir que no haja rutura
dos stocks.

Ss = ( Cm ) x ( P )

Convm lembrar que a implementao dos stocks de segurana num modelo de aprovisionamento,
por um lado trazem o benefcio de reduzir a probabilidade de rutura dos stocks e, por outro lado,
representam capital imobilizado e acrescem o valor do custo de posse dos stocks. A deciso sobre
a dimenso dos stocks de segurana de muita importncia e deve ficar a cargo da gesto.
Determinao de consumos
O consumo previsto traduz uma quantidade correspondente necessidade independente para um
determinado prazo (normalmente um ano) de um artigo concreto.
Consumo previsto (S) para um item do inventrio a previso de utilizao desse item, em
unidades fsicas, para um determinado prazo (em princpio um ano), baseada na necessidade
independente derivada da procura nesse prazo.
O consumo S (em unidades fsicas) corresponde variao do stock desse artigo na unidade de
tempo (ano, ms, dia, hora, etc.) no sentido decrescente (variao negativa).
Se a variao do stock for crescente (variao positiva), tratar-se- de uma entrada de material no
stock, em resultado da chegada a armazm de uma encomenda ou de uma remessa ao abrigo de
uma encomenda em aberto.
Se for S o consumo previsto, para um prazo p, ento, o consumo mdio - S - nesse prazo dado
por:

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4.Custos envolvidos nos stocks

Os stocks suportam, para alm do custo de rutura, duas espcies de custo: custo de passagem de
encomendas para a constituio e reabastecimento a que vai somar-se o preo de compra artigos e
custo de posse inerente sua existncia e que vai agravar os preos de sada de armazm.
Custo de Passagem
O custo de passagem, que corresponde a 1% - 2% do montante total das encomendas,
compreende todos os gastos devidos ao procedimento de compra, como remuneraes e encargos
com os agentes do aprovisionamento, estudos de mercado, despesas com negociaes, redao
das encomendas, controlo dos prazos, relance aos fornecedores, controlo das entregas e
conferncia das faturas.
Custo de Posse
O custo de posse do stock compreende duas categorias de despesas: o interesse financeiro dos
capitais imobilizados que se situa entre 10 e 15% e os gastos de armazenagem que podem atingir
5 a 10% do valor imobilizado.
Os gastos de armazenagem so constitudos pelo custo de funcionamento dos armazns
(remuneraes e encargos, iluminao e fora motriz, manuteno dos locais e dos equipamentos),
a amortizao ou aluguer dos locais, a amortizao dos equipamentos, seguros, perdas por
deteriorao e roubo, custo de obsolescncia.
Custo de Rutura
A rutura pode verificar-se nas duas atividades de produo:
Fabricao: falta de materiais para dar continuidade ao processo produtivo

Manuteno: falta de uma pea que origina paragem de fabrico e cuja produo no pode
ser recuperada.

No primeiro caso (fabricao) podemos considerar duas espcies de rutura:

Rutura potencial: detetada antes do lanamento em fabricao, origina custos de urgncia


e custos comerciais

Rutura real: detetada s aps o lanamento em fabricao, obriga a outra natureza de


custos, seja o custo de posse de stock de produtos em curso, o custo associado ao no
cumprimento de prazos (perda da venda do produto/custo de oportunidade).

Por outro lado, o custo da rutura em manuteno devido falta de uma pea de substituio o
que d origem a um conjunto de consequncias financeiras que depende da pea e da mquina, da
taxa de utilizao da mquina e das possibilidades de reparao.
O custo de rutura tem em conta o tempo suplementar t entre o tempo de reparao t1 com a pea
existindo no stock e o tempo t2 para arrancar a instalao quando a pea no existe no stock.

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Durante este tempo (t2 t1), o custo da rutura integra, para alm do custo de posse dos produtos
em curso de fabrico e do suplemento de desperdcios, a perda de produo rendvel expressa em
margem bruta:

CUSTO DE RUTURA = ph (t2 t1) (PV CV)


Ph Produo horria; PV Preo de venda; Cv Custos Variveis
Em concluso, para obter uma boa gesto de stocks preciso minimizar os trs fatores de custo:
custo de passagem das encomendas, custo d posse do stock e custo de rutura. Gerir um stock
compreende a procura de uma soluo otimizada em termos, fsicos, administrativos e econmicos.

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5.Elaborao de oramentos
Os oramentos so uma quantificao formal das operaes de uma organizao para um perodo
futuro, podendo tambm ser definidos como um sistema formal de previso, planeamento,
monitorizao e controlo de recursos no seio da organizao.
Eles incluem os aspetos financeiros e no financeiros das atividades operacionais, constituindo uma
orientao para o desenvolvimento das operaes e para a projeo das atividades operacionais de
um determinado perodo.
A oramentao num sistema baseado nas atividades segue os seguintes passos: anlise
estratgica, anlise da cadeia de valor, avaliao do programa de vendas, planeamento da
envolvente externa, anlise dos processos e das atividades, avaliao das medidas de output,
obteno do custo do produto e clculo do lucro oramentado.
A anlise estratgica implica a considerao dos fatores crticos da empresa, como por exemplo, a
baixa produtividade ou a insatisfao dos clientes. Se a estratgia da empresa passar pela
conquista de maior quota de mercado ento dever prosseguir uma poltica de reduo de preos.
Por outro lado, se a estratgia j for a de penetrar em mercados mais exigentes, a aposta poder
recair na qualidade ou na certificao. A anlise da cadeia de valor permitir identificar as
atividades que so mais importantes mediante a estratgia definida, assim como aquelas que
podem ser reduzidas ou eliminadas.
Ao nvel do programa de vendas, determinam-se as quantidades de produto que se espera vender.
Determinado este valor os passos seguintes envolvem o clculo da quantidade a produzir em cada
perodo e o seu custo. Define-se tambm a poltica de stocks, as quantidades e as datas de entrega
e, ainda, o nmero de defeituosos que se considera normal.
O planeamento da envolvente externa consiste na compilao de um conjunto de variveis macro e
micro econmicas para o perodo em causa, como por exemplo, a taxa de inflao, as taxas de
juro, etc. As medidas de output por atividade permitem obter as taxas de atividade necessrias ao
clculo do custo dos produtos.
A oramentao baseada nas atividades, sendo semelhante aos oramentos tradicionais, apresenta
algumas diferenas a assinalar. Em primeiro lugar baseia-se na cadeia de valor e o programa de
vendas obtido com base nas exigncias dos consumidores e no com base na perspetiva da
empresa. Em segundo lugar, ao basear-se na anlise das atividades, a oramentao em
atividades classifica-as em funo do seu potencial de criao de valor.
Todas as atividades relacionadas com o produto so analisadas de forma detalhada e no apenas
as de produo como acontece geralmente nos oramentos tradicionais. A informao utilizada
para diversos objetos de custo que no apenas o produto.

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Os oramentos de vendas constituem o primeiro passo e um dos mais importantes no processo


oramental e, consequentemente, na elaborao do oramento operacional. Consiste numa
previso do volume de vendas para o perodo oramental logo, requer um grande envolvimento da
parte dos comerciais neste processo.
Esta previso deve tambm ter em conta fatores como o clima econmico e as aes dos
concorrentes ao nvel de polticas de marketing e de preos. Serve tambm de auxlio para
determinar o nmero de unidades a serem produzidas. Deste modo, o oramento de produo s
se desenvolve depois do oramento de vendas.
Este descreve o nmero de unidades a serem produzidas de modo a satisfazer o volume de vendas
oramentado e as alteraes nos nveis de stocks de produtos:
Produo oramentada = Vendas oramentadas + stock final desejado stock inicial

De seguida determinado o oramento de materiais diretos que reflete o montante e os gastos em


matrias-primas a serem adquiridas para a execuo do oramento de produo e para a
manuteno dos stocks.
Deste modo, devem ser tidas em conta todas as utilizaes esperadas dos diferentes tipos de
matrias-primas durante o processo produtivo bem como o stock de matrias-primas necessrio
realizao das atividades da empresa:

Aquisio de materiais diretos = matrias diretos necessrios produo + stock final


desejado stock inicial

Para determinar o nmero de horas necessrias e os gastos associados a satisfazer o oramento de


produo, deve ser estimado o oramento de mo-de-obra direta. Esta estimao determinada
pela relao entre a produtividade e o produto. Como os vrios departamentos tm dotaes
horrias diferentes para alcanarem os nveis de produo planeados estes devem ser definidos
separadamente.
Posteriormente devem ser elaborados os oramentos de stocks finais de forma a fornecerem toda a
informao necessria para o balano e servindo tambm de input importante para o oramento de
gastos com mercadorias vendidas, que reflete os gastos esperados para as mercadorias vendidas.
A etapa final na elaborao de um oramento operacional a elaborao do oramento das
despesas administrativas e despesas com o oramento que demonstram todas as despesas no
relacionadas com o ciclo de produo, podendo este ser subdividido em componentes fixas e
variveis.

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Apesar do oramento de rendimentos, o oramento de gastos de mercadorias vendidas e o


oramento de despesas administrativas fornecerem a informao necessria para a determinao
dos resultados operacionais, este no representa porm os resultados lquidos da empresa,
devendo neste sentido serem subtrados todos os encargos com impostos e os encargos
financeiros.

Concluso

Ao longo do presente manual foram abordadas as principais tcnicas de gesto de stocks, no


sentido

de

consolidar

competncias

todos

os

funcionrios

que

operam

nesta

rea,

independentemente da tipologia de empresa onde exercem a sua atividade.


Numa primeira parte, foi abordada a funo compras na empresa, respetivo funcionamento e
caraterizao.
O preenchimento de vrias tipologias de documentao comercial exigida neste mbito, constituiu
o ponto seguinte.
Seguidamente, foram diferenciadas as principais operaes inerentes gesto de stocks e
respetiva interdependncia.
Mais frente, conhecemos os diferentes mbitos da gesto de stocks, os principais mtodos de
gesto e classificao dos stocks na empresa.
Os principais modelos e mtodos de aprovisionamento foram tambm explorados detalhadamente.
Por ltimo, diferenciaram-se os principais custos dos stocks e os procedimentos de elaborao de
oramentos.
Esperamos que os contedos abordados tenham contribudo para um maior conhecimento desta
importante rea operacional da empresa, no sentido de uma melhoria de desempenho de todos os
que nela intervm.

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Bibliografia

Carvalho, Jos et al., Logstica e gesto da cadeia de abastecimento, Ed. Slabo, 2010
Figueira, M., Gesto de materiais: Guia do formando, Ed. ISQ/ IEFP, 2004
Marques. A.; Vieira, P., Logstica Operacional: Manual do formando, Ed. Companhia prpria, 2004
Veludo, M., Aprovisionamento e gesto de Stocks: Guia do formando, Ed. ISG/ IEFP, 2004

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