Ingredientes:

125 g de farinha
20 g de manteiga
100 ml de natas / creme de leite lquido
1 colher de sobremesa de levedura / fermento
sal
100 g de salmo fumado
aneto / endro

Preparao:
Passo 1: Coloque a farinha, a levedura, o sal e a manteiga cortada em pedaos dentro de um recipiente.
Trabalhe a massa com as mos de a modo a ficar areada.

Passo 2: Junte as natas e sempre com as mos misture at obter uma massa leve. Se a massa colar, no hesite
em juntar farinha.

Passo 3: Por fim, junte o salmo cortado em pedaos e polvilhe aneto. (1 colher de sobremesa ou a gosto).
Misturar.
Passo 4: Coloque a massa sobre uma superfcie lisa e espalhe at ter 2 cm de espessura. Com um copo de
gua, pressione sobre a massa para formar os scones.
Passo 5: Levar ao forno por 12 minutos a 200C.
Passo 6: Se achar que esto demasiado secos, experimente cortar ao meio e colocar queijo creme ou natas /
creme de leite espesso.