TATIANA MARTINS ROCHA

NUTRICIONISTA
Registro - 08102835

RUA SANTO AFONSO, 110 SALA 304 - Telefone: (021) 9852-7165 - Celular: (021) 9165-7940

Orientao Nutricional
inflamao

Preferir

- Alimentos fonte de zinco: carnes, ovos, nozes, leite;

- Incluir linhaa na dieta (uma ou duas colheres de sopa de farinha de linhaa ou uma colher de ch do
leo). Mesclar com sucos, frutas, iogurtes, gelias etc.;
- Alimentos fonte de Selnio: po integral, aveia, castanha-de-caj, camaro, (reduzem formao de
radicais livres responsveis pela inflamao);
- Outros Antioxidantes, Vit. C: laranja, acerola, Kiwi, goiaba, mamo, salsinha, pimento verde;
- Vit. E: Semente de girassol e oleaginosas (nozes, castanha do par, macadmia;)
- Vit. A: Cenoura, abbora, couve, espinafre;
- Alimentos fonte de W-3 (antiinflamatrio): peixes gordos (salmo, sardinha, atum, truta, cavala, arenque),
consumir de 3 a 4 vezes por semana e folhosos verde-escuros;
- Alimentos fonte de Monoinsaturados (antiinflamatrio e Antioxidantes): Abacate, azeite de oliva
extra-virgem;
- Bebida: ch verde de 3 a 4 xcaras por dia.
- Sugesto de suco: 2 fatias de abacaxi, pepino, ma sem semente (estimula secrees digestivas,
fonte de antioxidantes);

EVITAR:

- Fonte de gordura saturada: leite integral, manteiga, embutidos, leo de coco, bacon, carnes gordas e
acares simples: bolos, doces, balas, refrescos, refrigerantes;

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Impresso em :

27/06/2016 s

17:05