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a Conferencia y Exhibicin
Programa 2016
Mircoles 1 de junio
Sesiones de la maana
7:30 - 9:00 am
Registro
Caf de bienvenida en zona de stands
Saln A
Conferencia Inaugural
9:00 - 9:30
Palabras de Bienvenida.
9:30 - 10:15
- 25 Conceptos, Start Ups y Tecnologas que van a cambiar cmo miramos la comida.
Marius Robles, CEO y Fundador de Reimagine Food, Barcelona, Espaa.
10:15 - 11:00
11:00 - 11:40
11:40 - 12:20
Davis-Chile.
12:20 - 13:00
Juan Pablo Subercaseaux, Ingeniero Agrnomo, MBA. Profesor Universidad Catlica de Chile.
13:00 - 14:30
Mircoles 1 de junio
Sesiones de la tarde
Saln A
14:30 en adelante
Dra. Mara Mercedes Martnez, TROPEN-Universitt Bonn (Alemania)
- Biotransformacin y bioenrequecimiento de residuos celulsicos para uso agrcola.
Dra. Aura Pedroza, Pontificia Universidad Catlica Javeriana, Bogot, Colombia.
16:00 - 16:30
16:30 en adelante
Bill Dunham, socio de Dunham/Trimmer y editor de 2BMonthly.
18:15 - 20:00
Saln B
14:30 en adelante
16:00 - 16:30
16:30 en adelante.
- Comercio justo y economa de bien comn: tendencias y emprendimientos con carcter social.
Gerardo Wijnant, Ingeniero Civil, ProQualitas. Director de la plataforma de Comercio Justo de Chile.
18:15 - 20:00