Agrupamento de Escolas de Pampilhosa

Ficha de avaliao de Cincias da Natureza do 6 Ano

Outubro 2006
Nome ____________________________ N. ___ Turma ___ Nota ___________ Professora _________
Assinatura do Encarregado de Educao _________________

I
1.O ser humano, como outros seres vivos, no pode passar sem alimentos.
1.1.Das frases que se seguem, assinala com um X a que justifica a afirmao anterior.
___ Os alimentos podem conter laranjas.
___ Os alimentos so importantes pois todos tm gorduras.
___ Os alimentos fornecem ao organismo nutrientes indispensveis vida.
___ Todos os alimentos possuem os mesmos nutrientes na mesma quantidade.
1.2.Da lista que se segue, indica exemplos de:
1.2.1.dois alimentos.
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1.2.2.dois nutrientes.
________________________________________

Ma
Cenoura
Protenas
Fibras
Bife de peru
Glcidos
Vitamina C

1.3.A alimentao equilibrada fornece a cada organismo os nutrientes necessrios. As

necessidades do organismo variam de pessoa para pessoa. Um dos factores que influencia as
necessidades alimentares de um indivduo o sexo do indivduo. Indica outros dois factores que
tambm influenciam as necessidades do organismo.

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2.A tabela que se segue indica o valor nutritivo de alguns alimentos na nossa alimentao.

Pescada
Iogurte
Feijo
verde
Manteiga
Laranja

protenas glcidos lpidos clcio fsforo ferro Vitamina Vitaminas Vitamina

A
B
C
17,4
0,1
0,4
32
250
0,6
0,3
15
3,2
4,3
3,2
125
95
0,3
0,01
0,14
1,9
5,6
0,3
40
50
0,7
O,2
17
0,3
0,9

0,5
10,2

84,7
0,9

12
34

15
20

0,2
0,3

1
0,06

0,4

2.1.Qual o alimento da tabela que tem maior quantidade de clcio?

______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
2.2.O Jos tem excesso de peso e pode vir a sofrer de diabetes. Indica alimentos da tabela que
ele deve evitar comer em excesso.
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_____________________________________________________________________________

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3.Os portugueses so dos povos que mais sofrem de problemas intestinais A

falta de fibras faz sofrer os intestinos
Explica a funo das fibras no funcionamento dos intestinos.

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______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
4.A Joana tem 12 anos e no quer comer peixe nem beber leite ou iogurtes. Est pouco
desenvolvida, tem os ossos fracos e tortos e tem os dentes estragados. Selecciona, assinalando
com um X, a doena que a Joana apresenta.

Raquitismo.
Anemia.
Obesidade.

5.Para escolhermos os alimentos que devero fazer parte da alimentao diria, devemos basearnos na roda dos alimentos.
5.1.O que representa a letra H? (Assinala com um X a opo
correcta)

Produtos hortcolas.
Cereais e seus derivados, tubrculos
Lacticnios.
gua.
Frutas.

5.2.Entre as frases que se seguem, assinala com X as que se

referem a princpios da Roda dos Alimentos.

Todos os alimentos devem ser consumidos em igual

quantidade.

Comer alimentos diferentes dentro de cada sector.

Beber refrigerantes em frequncia.
Consumir em grande quantidade os alimentos representados pela letra G.
Comer alimentos de todos os sectores.

5.3.A ementa da Ana ao almoo de ontem foi:

Coca-cola
Bife grelhado e arroz com feijo
vermelho.
Bolo de chocolate
Faz as modificaes (retirando, acrescentando ou substituindo) necessrias para transformar esta
ementa noutra saudvel.

EMENTA
EMENTA

6.Na figura que se segue est representado o rtulo de um alimento.

A partir dos dados do rtulo, indica

6.1.um nutriente energtico. ______________________________
6.2.um nutriente com funo plstica. ______________________________

6.3.dois minerais. ______________________________

6.4.duas vitaminas. ______________________________
6.5.o aromatizante. ______________________________
6.6.o prazo de validade. ______________________________
6.7.o processo de conservao. ______________________________
7.Selecciona, de entre os procedimentos, aquele que incorrecto na escolha e
preparao dos alimentos. (Assinala com X)

Aproveitar a gua de cozer os alimentos, no a deitando fora, para evitar a perda de

alguns nutrientes que nela se dissolvem.

Lavar as mos antes de preparar os alimentos.

Evitar consumir alimentos com sal em excesso.
Preferir alimentos frescos a outros que tm muitos aditivos.
Fazer o sumo de laranja algumas horas antes de o beber para no guardar tudo para a
ltima hora.

II
1.O esquema representa o sistema digestivo
humano.
Faz a legenda dos nmeros:
2- ___________________________
3- ___________________________
4-___________________________
7-___________________________
8- ___________________________
9-___________________________
BOM TRABALHO!
Cristina Pinheiro