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INSTRUCTIVO PARA LA OBTENCIN DE

CERTIFICACIN SANITARIA PARA INSTITUTOS


DE BELLEZA, PELUQUERIAS Y SIMILARES

Instructivo basado en la normativa sanitaria vigente


(Decreto Supremo N 244/1975, Reglamento para el
funcionamiento
de
los
institutos
de
belleza
y
establecimientos similares, Decreto Supremo N 594/1999,
ambos emanados del Ministerio de Salud)
Es de exclusiva responsabilidad del Solicitante el conocimiento y observancia
de la normativa vigente aplicable al establecimiento cuya autorizacin
solicita. El presente instructivo no reemplaza, ni supone licencia para no
cumplir con los aspectos regulados que no se contemplen en ste.
Al cumplir con el 100% de los requisitos indicados en este instructivo, podr
ingresar la correspondiente solicitud de certificacin sanitaria.
ANTECEDENTES
REQUERIDOS
1. Documentos que acrediten el derecho a uso del inmueble en que se
instalar
2. Croquis de la planta fsica funcional
y dimensionada
3. Documentos que acreditan el abastecimiento de agua potable,
alcantarillado y luz elctrica
4. Documentos de la constitucin de la persona jurdica propietaria, en el
caso que amerite y los que acrediten la personera de quin la representa
5. Listado d e l p e r s o n a l c o n q u e f u n c i o n a r e l e s t a b l e c i m i e n t o ,
adjunto f o t o c o p i a s le ga li za da s de l a s certificaciones de competencias
6. Carta de aceptacin del director tcnico, estableciendo horario de trabajo
7. Listado de procedimientos que se realizarn en el establecimiento
8. Libros foliados (2), que sern timbrados por la Autoridad Sanitaria
(para sugerencia y reclamos de los usuarios e inspecciones sanitarias
9. Boleta de pago de arancel correspondiente
10. Mandato legal en caso de actuar
mediante un apoderado

REQUISITOS SANITARIOS ESTRUCTURALES


1.
El establecimiento cuenta con local, o parte de este,
debidamente circunscrito de este
2. El establecimiento cuenta con productos calificados como cosmticos por
el Cdigo Sanitario, cuyo uso est sujeto a las normas establecidas en el
reglamento respectivo en todo lo referente a importacin, elaboracin,
fabricacin, distribucin y venta de productos cosmticos
3. El establecimiento cuenta con una copia ntegra del texto del presente
decreto en lugar visible del recinto
4. SERVICIOS HIGINICOS PARA EL PERSONAL: Situados a no ms de
75 m. del rea de trabajo. Separados por sexo y en nmero conveniente a lo
dispuesto por el Reglamento Sobre Condiciones Sanitarias y Ambientales
Bsicas en los Lugares de Trabajo. Con excusado y lavamanos como mnimo.
En buen estado y protegidos del ingreso de vectores. (Arts. 21, 22, 23 y 25,
D.S. 594/99 del MINSAL)
5. PISOS, PAREDES INTERIORES, CIELOS Y DEMS ESTRUCTURAS se
encuentran en buen
estado de higiene y conservacin. (Art. 6 D. S.
594/99 del MINSAL)
6. REA DE VESTIDORES PARA EL PERSONAL: Deber existir un recinto
destinado a vestuario, separado por
sexo, con casilleros guardarropa, ventilados y en N igual al total de
trabajadores (Art. 27, D.S. 594/99, ambos del MINSAL).
7. EXTINTORES DE INCENDIO: Ubicados en sitios de fcil acceso, a una
altura mxima de 1,3 m. medido desde el piso hasta la base del extintor, en
nmero adecuado a la superficie, del tipo adecuado a los materiales
combustibles o inflamables que existan

HIGIENE DEL PELUQUERO O PELUQUERA


En esta profesin, la higiene es indispensable porque en peluquera se
realizan trabajos sobre personas y cualquier foco microbiano se
transmitira rpidamente.
Para proteger la salud individual y pblica, como profesional de la belleza se
necesita conocer cundo, por qu y cmo llevar a cabo prcticas correctas de
esterilizacin e higienizacin.
En la que la medida en que la sala de belleza cumpla con los requerimientos
bsicos de limpieza e higiene, se podr garantizar un rea de trabajo
saludable.
Se exige que los establecimientos que dan servicio al pblico deban seguir
ciertas precauciones higinicas. Las bacterias infecciosas se pueden trasmitir
de un individuo a otra por el uso de peines, rulos, cepillos, maquinas, pinzas y
clips y causar enfermedades contagiosas, infecciones de la piel y
envenenamiento de la sangre. Las manos y las uas sucias son tambin
fuentes de bacterias infecciosas.
Las bacterias pueden existir en casi cualquier sitio: en la piel del cuerpo, en el
agua, en el aire, secreciones de las aberturas del cuerpo, bajo las uas. Esto se
puede prevenir y controlar por medio de la limpieza personal y la higienizacin
de instrumentos y el rea de trabajo.
Hay que reducir los riesgos de contagio. Si se detecta alguna persona con
alguna enfermedad, nunca hay que sugerir algn tratamiento. Lo ms
conveniente es de recomendar a consultar a un especialista.
Algunas de las enfermedades ms comunes en una sala de belleza son: el
resfriado comn, la tia, la sarna, los piojos capilares, el herpes y la varicela.
Las principales fuentes de contagio son las manos y los instrumentos
sucios, las ulceras abiertas, el pus de una herida, las descargas por la boca o
la nariz, el uso compartido de vasos y toallas, y toser o estornudar en pblico
sin cubrrsela boca.
Para evitar las infecciones, es necesario aplicar reglas de higiene
sistemticas como lavarse las manos antes y despus de cada corte, limpiar
los instrumentos y sacudirse la ropa continuamente ya que en cualquier
momento pueden llegar a introducirse uno o ms trozos de cabello en las
manos o en el espacio entre los dedos y las uas.
Para evitar la presencia de bacterias infecciosas, hay que considerar una
adecuada higiene del material que se usa continuamente. Adems, la imagen y
el estado de las instalaciones es tan importante como el servicio de belleza.

A CONTINUACIN, LES PRESENTAMOS LOS PROCEDIMIENTOS QUE HAY


QUE LLEVAR A CABO COMO MTODO PREVENTIVO:
Limpieza general de la sala de belleza
Se requiere contar con un programa de limpieza profunda que se lleve a cabo
todos los das, antes de abrir o al final de cada jornada. Hay que barrer los
pisos continuamente y al menos una vez al da se deben trapear. Los sillones
se deben limpiar can agua jabonosa y despus retirar el jabn can un pao
hmedo. Para los lavabos es suficiente enjuagar las con agua corriente y es
necesario mantener seca el rea. En los baos procurar mantener una higiene
adecuada.
Aseo de la ropa de trabajo, las toallas, capas y navajas u hojas de
afeitar
La ropa de trabajo se debe cambiar a diario, perfectamente limpia y planchada.
Es recomendable tener al menos dos cambios de uniforme o ropa de trabajo,
para que cada da se pueda iniciar con excelente presentacin. A coda cliente
se le debe asignar una toalla limpia y seca. Por eso, es necesario contar con
suficiente toallas y capas y lavarlas a diario. Las navajas y tijeras deben ser
esterilizadas despus de cada corre. Las hojas de afeitar no pueden ser
reutilizadas.
Mantenimiento de peines y cepillos
Los peines se deben lavar con agua y jabn y unas gotas d amoniaco,
enjuagarlos y secarlos de inmediato. Luego hay que colocarlos en el
esterilizador por 30 minutos.
Los cepillos se tienen que limpiar antes con un peine de cola, para retirar los
cabellos que quedan enredados en las cerdas.
Despus lavarlos con agua y jabn y unas gotas de amoniaco con la precaucin
de no introducir el mango en esta solucin si es de madera. Luego hay que
secarlos y meterlos al esterilizador por 30 minutos. Ambos procedimientos se
deben realizar cada vez que han sido usados en alguna persona.
Desinfeccin en general
El aparato de desinfeccin llamado ultravioleta se utiliza para desinfectar todos
los accesorios de trabajo, como los peines, cepillos y tijeras. La razn por la

que es imprescindible desinfectar despus de cada cliente es porque existe un


alto riesgo de transmisin de enfermedades por medio de los accesorios.

Tipos de riesgos laborales en peluquera


Uno de los empleos en los que no se suele pensar cuando se escucha el
trmino accidente laboral es el de estilista. Pero, como como los accidentes
siempre pasan este oficio no est exento, y algunos de los riesgos que puede
correr alguien en este mundo de la esttica son:
Uno de los ms comunes riesgos laborales que puede sufrirse en una
peluquera es perder el equilibrio y caer al suelo. Esto puede ocasionarse
por residuos de cabello que quedan en el suelo luego de atender a algn
cliente, por enredarse con el cable de alguno de los artefactos que se utiliza al
momento de trabajar con el cabello o por la presencia de algn lquido que
haya sido mal secado luego de limpiar el cabello o aplicar algn tratamiento.
Por estos motivos el orden y la limpieza en el rea de trabajo es fundamental y
se debe recoger minuciosamente todo tipo de residuos luego de trabajar con
cada cliente.
Otro tipo de riesgo que puede correrse en estos ambientes de trabajo
son causados por factores menos evidentes a simple vista, estos son
los causados por las condiciones ambientales. El exceso de fro o calor
dentro del establecimiento en el que funciona la peluquera puede causar al
empleado reacciones fsicas que, de no ser atendidas oportunamente, llegan a
desencadenar problemas de salud. Otro tipo de riesgo que puede correrse es el
relacionado con el nivel y calidad de la iluminacin del establecimiento, pues si
el nivel de luz es muy elevado la vista se fatiga a causa del instinto natural de
protegerse de la luminosidad elevada, pero si la luz es muy pobre puede ocurrir
que identificar la posicin exacta de los utensilios de trabajo se dificulte y a
causa de eso el empleado o el cliente terminen con lesiones fsicas.
Los riesgos elctricos tambin estn presentes en este tipo de
trabajo. Como la mayora de los aparatos destinados al tratamiento del
cabello necesitan de la electricidad y no utilizan bateras es fundamental
disponer de tomas de corriente suficientes para cada unidad de trabajo. Pues
de lo contrario se corre el riesgo de saturar un enchufe con muchos aparatos
que demandan alto voltaje y de funcionar todos al mismo tiempo afectan el
suministro de elctrico. Lo que en casos extremos puede ocasionar

cortocircuitos, afectando el equipo o al empleado que est manipulndolo, a


causa del arco elctrico.
Al manipular objetos filosos el riesgo de cortaduras tambin se encuentra
presente en la jornada de trabajo dentro de una peluquera.

CMO SE DEBEN UBICAR Y QUE DEBEN CONTENER LOS BOTIQUINES


DE PRIMEROS AUXILIOS?

En Chile, existen normas que regulan de alguna manera el tema de los


botiquines, como la Resolucin N 333 del ao 1970 sobre Botiquines que
deben llevar Vehculos de Carga y de la Locomocin Colectiva, junto con su
modificacin establecida en el Boletn N 3320-15 Modifica la Ley N 18.290,
de Trnsito, estableciendo los Elementos Mnimos que debe contener el
Botiqun de Primeros Auxilios, sin embargo, dichas normas slo hacen
referencia a los vehculos y no a las empresas.

1.Contenido del Botiqun de Primeros Auxilios


Para determinar el contenido de un botiqun, la OSHA (Administracin de
Seguridad y Salud Ocupacional) recomienda utilizar la lista descrita en la
ANSIZ308.12003 (Instituto de Estndares Nacionales de Amrica),

sobre "Requisitos Mnimos para los Botiquines de Primeros Auxilios del Lugar de
Trabajo", que incluye:

Gasa Absorbente.
Parches Curitas.
Cinta Adhesiva.
Aplicaciones Antispticas.
Tratamiento para Quemaduras.
Gasas Estriles.
Guantes de Ltex Desechables.
Venda Triangular.

Adems del contenido mnimo antes mencionado, el botiqun de primeros


auxilios debe contener artculos opcionales, basados en los peligros especficos
del rea de trabajo.

Analgsicos Orales.
Tratamientos Antibiticos.
Vendajes de Gasa.
Barreras para Resucitacin Cardiopulmonar.
Vendajes para Quemaduras.
Bolsas de Hielo.
Parches.
Solucin Oftlmica (para lavar los ojos).
Vendaje en Rollo.

El resultado de la evaluacin del rea de trabajo ayudar a determinar la


cantidad, as como el tipo de artculos necesarios para el botiqun de primeros
auxilios.

2.Ubicacin del Botiqun de Primeros Auxilios

La ubicacin del botiqun de primeros auxilios es tan importante como la


seleccin adecuada del contenido, por lo que se deben seguir las siguientes
recomendaciones:

El Botiqun de Primeros Auxilios debe ubicarse en un sitio de rpido y

fcil acceso, un lugar visible y seguro.


Debe estar disponible para administrar los primeros auxilios dentro de

los 3-4 minutos a partir de la necesidad.


No deben ser ubicados en los baos o cocinas, ya que los

medicamentos podran alterarse por la humedad y calor.


Los botiquines pueden ser colocados cerca de los empleados

adiestrados y designados para entregar los primeros auxilios.


Pueden ubicarse en varios lugares del lugar de trabajo, para que
todos los empleados tengan acceso a ellos, por ejemplo: en cada piso

de un edificio de oficinas.
Pueden ser colocados en la pared de las reas de trabajo o en las

oficinas de los supervisores.


La ubicacin determinada deber identificarse con avisos o letreros.

EN CASO DE CORTADURAS MENORES:

Lvese las manos con jabn o un limpiador antibacteriano para prevenir


una infeccin.

Luego, lave completamente la herida con agua y un jabn suave.

Use presin directa para detener el sangrado.

Aplique un ungento antibacteriano y un vendaje limpio que no se pegue


a la herida.

EN CASO DE PUNCIONES MENORES:

Lvese las manos con jabn o un limpiador antibacteriano para prevenir


una infeccin.

Enjuague el sitio de la puncin durante al menos 5 minutos con agua


corriente y luego lave con jabn.

Busque objetos dentro de la herida (pero no hurgue). Si encuentra


alguno, NO lo retire, sino que acuda al servicio o sala de urgencias.

Si no puede ver nada dentro de la herida, pero falta un fragmento del


objeto que la caus, busque tambin atencin mdica.

Aplique un ungento antibacteriano y un vendaje limpio que no se pegue


a la herida.
La cicatrizacin es una complicacin potencial de cualquier herida. La pronta
aplicacin de los primeros auxilios y la prevencin de una infeccin reducen el
riesgo de cicatrizacin.

TECNICAS DE ATENCION AL CLIENTE


En cualquier empresa y muy especialmente en aquellas cuyo objeto de su
actividad es la venta de productos y servicios, la productividad se mide en
trminos de satisfaccin del cliente, y el grado de esta satisfaccin va ms
all de la calidad del servicio, pues en su valoracin entra en juego un factor
dominante: La atencin al cliente.

Actualmente la mayora de productos y servicios existentes en el


mercado, poseen caractersticas muy similares. Esta homogeneidad dificulta
enormemente los esfuerzos de las empresas por diferenciar sus productos o
servicios respecto a los competidores. Por lo tanto, el mejor camino para
obtener la confianza del consumidor y lograr el xito deseado, es ofrecer
un servicio de atencin al
cliente.
La atencin al cliente es el nexo de unin de tres conceptos: Servicio
al cliente, satisfaccin del cliente, y calidad en el servicio. Mediante el
esmerado trato en la prestacin del servicio, el cuidado de los detalles, la
disposicin de servicio que manifiestan los empleados, el cumplimiento de
servicios, etc se logra complacer y fidelizar al cliente. Es una filosofa que
no tiene resultados inmediatos, pero es un objetivo permanente de toda la
empresa y de todo el personal.
Esta atencin no slo se limita a las dimensiones del saln, sino que se
adentra en el mundo de las nuevas tecnologas (INTERNET) y medios
audiovisuales atenciones telefnicas, as como en el trato cordial que deben
recibir los clientes tanto dentro como fuera del saln por nuestra parte y la
del personal que trabaja con l.
ATENCIN AL CLIENTE EN EL SALN
El saln de peluquera es un lugar donde los clientes pasan bastante
tiempo. Por ello es especialmente importante que encuentren en l un
ambiente clido y apacible, por lo que hay que establecer un clima de
confianza. Esto es muy importante, puesto que el cliente pone en manos del
profesional (de su saber ser sobre todo de su saber hacer), su imagen
personal. En este sentido, el profesional est en una situacin de
superioridad o de dominio, respecto al cliente que debe saber aprovechar.
Son muchos los clientes que acuden al mismo saln tan slo porque
sienten bien atendidos. A todos los clientes hay que dedicarles ciertas
atenciones, tanto si son asiduos, como si son espordicos.
En la atencin al cliente uno de los aspectos ms importantes es
la COMUNICACIN, pues es la base de todas nuestras relaciones, sta
consiste en la transmisin de informacin desde un emisor, hasta un
receptor, por medio de un canal, utilizando un cdigo compartido
conocido.
En la comunicacin con el cliente debemos prestar atencin tanto a la
comunicacin verbal como a la no verbal.

Comunicacin verbal:

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La comunicacin verbal utiliza palabras habladas o escritas para transmitir el


mensaje, sta debe ser coherente con la va oral y debe cuidar los siguientes
aspectos La calidad de la voz: La voz chillona denota ordinariez; la
quebradiza, tristeza;
la serena equilibrio, seguridad y compresin; la fuerte, autoridad.
El volumen o intensidad de la voz: Al gritar se producen sonidos muy
desagradables, cuando la intensidad de la voz disminuye, el ambiente
se hace confidencial e ntimo. Es conveniente cambiar sutilmente de
intensidad de voz, de acuerdo con lo que se dice, para animar al
interlocutor. Nunca se hablar en voz demasiado alta.
El acento: Ha de utilizarse para pronunciar con claridad.
El tono y la entonacin: No es conveniente mantener el mismo tono
en la conversacin, cada momento requiere cierta entonacin
predominante.
La diccin, pronunciacin y fluidez: Determina la forma de hablar. Hay
que vocalizar correctamente, articular y acentuar bien los sonidos, y
evitar tics y coletillas en las frases, as como palabras de relleno
(bueno, pues, mmm).
Velocidad en la pronunciacin: Una velocidad moderada ahorra
repeticin y evita falsas interpretaciones.
Tiempo de habla: El tiempo de habla no ha de ser escaso ni
descompensado, tanto para el cliente, como para el profesional, debe
repartirse al 50%. Es muy importante dejar al cliente que se exprese sin
agobiarle. Esto nos ayudar a detectar sus necesidades.
El uso del lenguaje: No es conveniente utilizar tecnicismos o
vulgarismos con el cliente. Utilizando el lenguaje correctamente, hemos
de adaptarnos a su vocabulario y colocarnos a su nivel, sin superioridad
ni demagogia.
Saber escuchar: Escuchar no consiste simplemente en callarse y
or. Una escucha eficaz es un medio para establecer el clima de
confianza entre el cliente y el profesional, pues indica una actitud
receptiva que el cliente agradecer.
Las interferencias: Hay que eliminarlas en lo posible. Agradecer el
volumen de la msica, evitar hablar con el secador encendido, etc

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Comunicacin no verbal.
Este tipo de comunicacin llamado lenguaje corporal, se produce en
situacin cara a cara, ya que no nos comunicaremos solamente por
palabras, sino que los gestos forman parte de nuestra comunicacin,
expresando emociones y sentimientos. Ambas formas de comunicacin van
inseparables y se utilizan simultneamente e influyen notablemente en la
impresin que podemos dar a otras personas.
Los mensajes no verbales pueden cumplir varias funciones:
Reemplazar las palabras.
Repetir lo que se dice (decir adis con palabras y mano).
Enfatizar el mensaje verbal.
Regular la conversacin (con una mirada se puede regular el turno de
palabras).
Expresin facial: Es el principal sistema de seales para mostrar las
emociones.
Para el profesional siempre es conveniente conservar la sonrisa, pues
demuestra acuerdo y entendimiento entre quienes la intercambian.
Contacto ocular: La mirada puede abrir o cerrar los canales
comunicativos.
Slo con que dos personas se miren directamente a los ojos existe
comunicacin. Establecer contacto ocular con otra persona, es una seal de
comunicacin, mientras que variar la mirada, significa a menudo querer
evitar el contacto. Una mirada directa, pero no insistente, ni fija, puede ser
un gran apoyo en la situacin de comunicacin con el cliente.
Gestos y movimientos con el cuerpo: De todas las partes del cuerpo las
manos son las que ms amplan la expresividad del rostro, ya que a veces
contribuyen a esclarecer en mensaje verbal poco claro.
-

Dirigir el dedo ndice al interlocutor, indica amenaza o ria, por lo que no es


conveniente este gesto con un cliente.
Las manos abiertas indican aceptacin, si estn cerradas, rechazo o
nerviosismo.
Los brazos cruzados, pueden indicar superioridad, indiferencia o actividad
de defensa.
- Si se mueve mucho, actitud de nerviosismo.

Postura corporal: Refleja actitudes sobre uno mismo y su relacin con los
dems.

- Estar de pie cuando se recibe a una persona indica buena disposicin.


- Estar de perfil o de espaldas, rechazo.
Mantener la verticalidad en la postura, ya sea sentada o de pie, indica
seguridad y profesionalidad.
Es necesario saber mantener la distancia adecuada a la situacin. Al peinar,
sin duda, la distancia es muy estrecha, invadimos el espacio personal del

cliente, por ello debemos


hacer todo lo posible para que el acercamiento no produzca tensin en l:
Una sonrisa abierta, mantenimiento del contacto ocular, y una entonacin de
la voz adecuada, contribuirn a ello; sin embargo, eso no quiere decir que
podamos acercarnos tanto cuando mantenemos una conversacin con el
cliente.

Otros aspectos a tener en cuenta


Evitar tensin en el cliente, mediante la actitud del
profesional. ste vigilar sus movimientos para que el cliente
perciba soltura y profesionalidad a travs de ellos.
Trataremos de que el cliente se relaje, evitando comentarios que
puedan contrariarles, as como temas polmicos en la conversacin.
No entablaremos conversaciones con los compaeros ni
atenderemos al telfono mientras estemos con el cliente.
No debemos mostrar a la clientela que tenemos prisa por acabar
el trabajo.
Proteger convenientemente al cliente, para que caigan
cosmticos, laca, etc durante el trabajo.
El uso del telfono
Con el fin de atender las llamadas lo ms eficazmente posible,
y evitar problemas y malentendidos, es necesario habituarse a
seguir las siguientes pautas:

Las llamadas deber ser respondidas rpidamente.


Es importante no hablar con otra persona mientras se descuelga el
telfono.
Si se est atendiendo a una persona en el momento en el que
suena el telfono, se deben pedir disculpas y contestarlo dejndolo en
espera si es necesario, para seguir atendiendo a esa persona.
Es importante el saludo al descolgar el telfono, cada empresa
tiene su propia frmula, pero casi siempre se utiliza las mismas
pautas:
- Buenos das-tardes
- Nombre de la empresa
- Nombre de la persona que la atiende; opcional
- En qu puedo atenderle?, qu desea?
Si se conoce al cliente, es apropiado personalizar la llamada: Sr.
Prez
Hay que responder a las preguntas y objeciones del cliente de
forma agradable y satisfactoria.
En caso de dejar la llamada en espera, debemos retomarla
cada 50 o 60 segundos.
Para pasar una llamada, debemos tener en cuenta las siguientes
normas:
Pedir permiso, explicando por qu se va a pasar la llamada y
comprobar que se ha hecho bien.

Pedir a la persona que llama que se identifique para poder identificarla


a su vez ante la persona a la que se le pasa la llamada.
- Personalizar la llamada.
Para tomar los mensajes es necesarios tomar nota de los datos ms
importante en el mismo momento y repetirla la confirmar que lo
hemos cogido correctamente.
FICHA TECNICA PARA CLIENTES
Es aquel documento que contiene el resumen del usuario tomando en
cuenta sus aspectos ms esenciales tales como Datos Personales, tipo
de cabello, tratamientos a realizar, estado del cuero cabelludo,
materiales a ocupar regularmente fechas de requerimientos prximas
citas y todo aquello que el profesional estime conveniente dejar registro
Ej Ficha Tecnica

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