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INGREDIENTES PARA SORVETES doremus —_ A longa experiéncia e tradigao da Doremus, proporciona garantia e qualidade na produgdo de aromas e ingredientes para indistrias de alimentos e bebidas. Ao longo desses anos a Doremus realizou pesquisas e novos desenvolvimentos para um portfolio completo e inovador. Através de estudos avangados, dedicacao e muito investimento a Doremus traz sua nova divis4o: ingredientes para sorvetes. TECNOLOGIAS DOREMUS PARA SORVETES: ‘© ESTABILIZANTES: E de fundamental importancia 0 uso de um bom estabilizante para a producdo de sorvetes e picolés de otima qualidade. A Doremus dispde das melhores matérias-primas disponiveis no mercado mundial na produgéo de seus estabilizantes, Proporcionando aos sorveteiros a confiabilidade em oferecer aseus clientes um produto com verdadeiras caracteristicas de um. gelado comestivel de excelente qualidade. Beneficios: “Textura lisa e cremose; +Retarda oderretimento; *Evitaaformagio decristais de gelo; + Otimaincorporagao de ar; +Fécil de utilizar; Excelente custo-beneficio. Produto Simone) Brome ES wnscan Prem Doregel BL 5 4-5 Quente Base Leite 10 x 2kg @ 25kg Doregel BL Extruded 4-5 Quente Base Leite 25kg Doregel BAS 5 Quente Base Agua 10 x 2kg @ 25kg Doregel BLF 10 10 Frio Base Leite 10 x 2kg @ 25kg Doregel BAF 10 10 Frio Base Agua 10 x 2kg @ 25kg Doreliga 10 Frio Base Aguae Leite | 20x 1kg e 25kg Doreliga G2 2 Frio Base Agua e Leite | 20x hg ¢ 25kg Maxgel ionisteset ny 5-10 Frio Base Agua ¢ Leite 10kg joao) * PASTAS SABORIZANTES ‘Sabores em pastas de alta qualidade. Proporcionam ao sorveteiro apossibilidade de resgatar os auténticos sabores das melhores receitas. Beneticios: Extrema facildade de uso (dispensaliquiditicador); + Sistema completocom corregdo decor eacidez, +Parausoem caldas base leite ou base égua; *Beixadosagem; _*Saborinigualéve + Versailidade (podem ser usadias emtodos os tipos de miquinas produtoras) Frutas

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