Universidad de Ingeniera y Tecnologa

Laboratorio de Qumica General

Informe de laboratorio N1
Mtodos de separacin fsica de mezclas

Integrantes
Alejandra Copello Cervantes, Seccin 19
Alejandra Prado Linares, Seccin 19
Joshua Valdez Tejada, Seccin 19
lvaro Garca Huatuco, Seccin 4

Profesor
Max J. Carlos Salazar

Fecha de realizacin: 01 de abril de 2016

Fecha de entrega: 08 de abril de 2016

Tabla de Contenido

Pgina

Objetivos 3
Introduccin 4
Procedimiento 5-7
Resultados 8-11
Discusin .. 12-13
Conclusiones 14
Referencias 15

OBJETIVOS
1. Aprender a utilizar los mtodos de separacin de sustancias entendiendo las propiedades
en las que se basan.
2. Separar una mezcla de caliza, sal comn y arena.
2.1. Obtener la composicin individual de cada compuesto
3. Separar una mezcla de yoduro de plomo en solucin de nitrato de potasio.
3.1. Reaccionar los compuestos para obtener la respectiva mezcla
4. Separar de una mezcla de arena y cido benzoico.
4.1. Observar el ambiente final.
5. Emplear los equipos del laboratorio y materiales, as como con los mtodos de medida y el
trabajo de forma grupal.

INTRODUCCIN
En cualquier proyecto de ingeniera se necesita trabajar con materiales especficos que a veces se
obtienen a partir de la purificacin de sustancias. Debido a esto, es importante saber manejar las
tcnicas adecuadas.
En consecuencia, en el presente informe se tocar el tema de la separacin de mezclas a travs de
mtodos fsicos, con la finalidad de comprobar lo visto en la teora y entender la funcin que estos
tendrn en los diversos mbitos de la carrera.
A continuacin, se mencionan los mtodos de separacin para las siguientes mezclas:
Mezcla heterognea de slidos y lquidos mediante un medio poroso. (Filtracin)
Mezcla homognea de slidos diluidos en un lquido evaporable mediante calor. (Evaporacin)
Mezcla heterognea de partculas slidas suspendidas en un lquido, mediante la fuerza
centrfuga. (Centrifugacin)
Mezcla heterognea de fase slida o lquida vertiendo la sustancia de menor densidad en otro
recipiente. (Decantacin)
Mezcla heterognea de slidos mediante diferencias de temperatura y la propiedad de cambio
de fase de de uno de ellos. (Sublimacin y deposicin)
(Villa Gerley, 2007)

PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL

1er Experimento

Mezcla
NaCl, CaCO3,
SiO2

Lista de materiales:
Vaso precipitado 150 ml

Se pes 3g
2ml H2O

Probeta graduada
Cpsula de porcelana

Plancha de calefaccin

Filtracin

Luna de reloj

Papel de filtro

Se pes papel de filtro

Se coloc en el papel de filtro

Se recogi la solucin acuosa

Se pes la cpsula de porcelana

Bagueta
Embudo
Pizeta

CaCO3 (S), SiO2 (S)

NaCl(ac)

Pipeta

15ml HCl (4M)

Estufa
CO2

H2O

Filtracin
H2O

SiO2

Evaporacin

Se llev a la estufa
(15 min)
Se dej enfriar
Se pes

NaCl

CaCl2 (ac)

Se coloc en la estufa
(15 min)

Se dej secar
Se pes

2do experimento:

KI (0,1M)

Se midieron 2ml

Lista de materiales:
2ml Pb(NO3)2 (0,1M)

Gradilla

Reaccin qumica

Tubos de ensayo
Mquina de centrifugado

Mezcla
PbI2 + K(NO3)

Se coloc en la mquina de centrifugado

(8 min, velocidad de 20x100 r/MIN)
Se decant

K(NO3)(ac)

PbI2

Figura 1 : Mquina de centrifugado programada.

3er experimento:

Mezcla
SiO2, C7H6O2

Lista de materiales:

Vaso de precipitado 150ml

Se pes 1g
Planta

Placa Petri

Se tap el recipiente
Cubo de H2O(S)

Estufa

Se llev a la estufa (15

min)

Sublimacin
Deposicin

Cristalizacin

SiO2

C7H6
O2

RESULTADOS
1er Experimento:
Las siguientes tablas muestran las medidas que se obtuvieron en el primer experimento
PESO INICIAL DE
MUESTRA

VOL. DE SOLUCIN
OBTENIDA POR
FILTRADO

PESO DE CPSULA
(SOLA)

PESO DE CPSULA +
SAL

3,01 g

80 ml

78.48 g

80,23 g

Tabla 1

Figura 2: Peso de la mezcla

Figura 3 : Filtracin inicial

PESO DE PAPEL FILTRO

TEMPERATURA DE SECADO

PESO DE PAPEL + ARENA SECA

1,21 g

105C

2,73 g

Tabla 2

Cuando se agreg el HCl a la mezcla con caliza y arena, se observ una espuma, una vez hizo
contacto con los compuestos.

Figura 4: Filtracin con HCl

Figura 5: Peso arena seca

Reaccin

CaCO3 + 2HCl

CaCl2 + CO2

+ H2O

2do Experimento

Figura 6: Reaccin Inicial Pb(NO3)2 + KI

Figura 7: Mezcla luego del centrifugado

Se observ el yoduro color opaco; el nitrato incoloro. La unin de estos dos compuestos dio una
mezcla de color amarillo brillante intenso.
Este precipitado quedo al fondo del tubo de ensayo. Sin embargo hubo partculas que seguan
suspendidas.
Decantacin: Se separ el polvo.

Reaccin:

Pb(NO3)2 (ac) + 2KI(ac)

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PbI2 (S) + 2K(NO3)(ac)

3er Experimento

Figura 8: Proceso de sublimacin

Alrededor de la planta quedaron unos cristales finos.
La planta se torn marrn claro como si fuera otoo.

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DISCUSIN
1er experimento
Al principio de este experimento, el papel de filtro solo permiti que se separara la sal del resto de
la mezcla porque esta es un compuesto que se disuelve fcilmente con el agua, dejando las
partculas ms grandes de arena y caliza en el papel.
En el proceso de calentamiento del agua con sal se produjo una cristalizacin, el motivo de esta es
que las molculas de sal se acoplaron y se entrelazaron, formando una red cbica. Asimismo, se
cre una estructura reticular, es decir, se form un ncleo de cristal. Al juntarse poco a poco
mayor cantidad de molculas, estas se conectaron al ncleo, haciendo que al crecer de forma
excesiva se separen del disolvente y a continuacin se cristalicen.
Al final de este proceso, se obtuvo la sal solida porque tiene un punto de fusin alto, comparado
con el del agua y por ms que se caliente no va a presentar cambio de fase.
En la segunda parte del experimento, ocurri una reaccin qumica entre el carbonato de calcio
(CaCO3) y el cido clorhdrico (HCl), dejando al compuesto de slice (SiO2) sin ningn tipo de
alteracin, debido a que sus enlaces covalentes son muy resistentes frente a un cido. As, los
otros compuestos formaron el cloruro de calcio (CaCl2), con el desprendimiento del dixido de
carbono (CO2) en estado gaseoso, observndose como espuma.

2do experimento
La reaccin obtenida en este experimento fue posible debido a que los reactantes, Yoduro de
potasio y Nitrato de plomo, son compuestos inicos que se encuentran disueltos en agua. Por lo
que las molculas de agua rodean a los iones haciendo que se separen unos de otros. Por esta
razn, no se trabaj directamente con los compuestos puros.
Las partculas de Yoduro de plomo (PbI2) quedan suspendidas porque este compuesto es
insoluble.
El cambio de color posiblemente se debe a las propiedades de alguno de los compuestos que
formaron el slido PbI2.
Las revoluciones de la mquina de centrifugado produjeron una fuerza centrfuga que hizo que las
partculas suspendidas de Yoduro de plomo quedaran en el fondo del tubo. Sin embargo, se
observaron que haban partculas que seguan suspendidas porque hizo falta ms tiempo de
centrifugado.

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3er experimento
En este experimento se emple el mtodo de sublimacin en base a que el cido benzoico
presente en la mezcla tiene la propiedad de sublimar, haciendo posible que se separe de la arena
al pasar al estado gaseoso por el calor de la estufa.
Posteriormente, la diferencia de temperatura a la que se someti el recipiente con la planta
permiti que el gas de cido se condensara en la parte superior, en la cual el hielo funcion como
refrigerante, y luego precipitara en forma de cristales finos.
El cambio en la planta se debi a que el cido benzoico es txico y corrosivo. Por lo que al pasar a
gas, la planta lo absorbi afectando su coloracin temporalmente. Es posible que una exposicin
ms prolongada afecte a la planta de forma permanente.
Se establece una analoga con la lluvia cida, un fenmeno que se produce en el ambiente debido
a los gases txicos producidos por el hombre, que precipitan en forma lquida y afectan a las
plantas de la misma forma.

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CONCLUSIONES
Se aplicaron correctamente los mtodos de separacin en base a lo propuesto en el experimento
Se obtuvieron las respectivas separaciones de cada tipo de mezcla y se comprendi cada reaccin
y cambio de fase.
Se consigui la familiarizacin en el entorno del laboratorio y el uso de los instrumentos de
mquina.
Estas prcticas sern tiles para futuros proyectos en lo que se requiera obtener o fabricar
materiales a partir de mezclas y sustancias qumicas.

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REFERENCIAS
Villa, M. R. (2007). Manual de Prcticas Qumica General. Recuperado de https://books.google.es
Web Universidad Complutense de Madrid. Recuperado de
http://pendientedemigracion.ucm.es/info/analitic/Asociencia/Cristalizacion.pdf
Gmez, M. (2013). Cristalizacin por evaporacin. Recuperado de https://prezi.com
Johll, M. E. (2008). Qumica e investigacin criminal: Una perspectiva de la ciencia forense.
Recuperado de https://books.google.es
Bunuel, L. Educa Madrid. Recuperado de
http://www.educa.madrid.org/web/ies.luisbunuel.mostoles/Materialescurriculares/MATERIALESC
URRICULARES/DEPARTAMETOSDIDACTICOS/FISICAQUIMICA/material/material_luis/Actividades_0
3_Enlace_quimico_complemento.pdf
Aguado, R. Tcnicas de Cristalizacin. Recuperado de
http://riubu.ubu.es/bitstream/10259.3/63/11/21.3%20-%20T%C3%A9cnicas%20de%20Cristalizaci
%C3%B3n%20y%20Sublimaci%C3%B3n.pdf

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