cido asprtico

El cido asprtico o su forma ionizada, el aspartato (smbolos Asp y D) es uno de los

veinte aminocidos con los que las clulas forman las protenas. En el ARN se
encuentra codificado por los codones GAU o GAC. Su smbolo es D en cdigo de una
letra y Asp en cdigo de tres letras. Presenta un grupo carboxilo (-COOH) en el extremo
de la cadena lateral. Su frmula qumica es HO2CCH(NH2)CH2CO2H.
A pH fisiolgico, tiene una carga negativa (es cido); pertenece al grupo de aminocidos
con cadenas laterales polares cargadas. No es un aminocido esencial ya que puede ser
sintetizado por el organismo humano. Su biosntesis tiene lugar por transaminacin del
cido oxalactico, un metabolito intermediario del ciclo de Krebs.
Receptores

Los receptores para aspartato son un mundo muy complejo. Los hay ionotrpicos y
metabotrpicos. Estimula los receptores NMDA, aunque no tan fuertemente como la
hace el glutamato
Es muy importante para la desintoxicacin del hgado y su correcto funcionamiento ya
que al combinarse con otros aminocidos forma molculas capaces de absorber toxinas
del torrente sanguneo.

Funciones que desempea:

Estas son algunas de las funciones ms importantes que realiza en el organismo:

Nos ayuda a mejorar la fatiga y la depresin.

Nos ayuda a eliminar el amoniaco, protegiendo de esta forma el

sistema nervioso.

Participa en muchas funciones celulares y el metabolismo, en

compaa del potasio y el magnesio, rejuveneciendo su actividad.

Es indispensable para el mantenimiento del sistema

cardiovascular, en compaa del magnesio, el calcio y el potasio.

Protege el hgado ayudando a la expulsin de amoniaco.

Incrementa la absorcin, circulacin y utilizacin de los siguientes

minerales: calcio, magnesio, zinc y potasio, a travs de la mucosa
intestinal, la sangre y las clulas.

Ayuda a la funcin del ARN y ADN, que son portadores de

informacin gentica.

Su dficit puede provocar:

Su carencia puede ocasionar una serie de trastornos en el organismo, estos son algunos
de ellos:

Alteraciones del sistema nervioso.

Cansancio y fatiga.

Alteraciones cardiovasculares.

Alteraciones metablicas.

Trastornos hepticos por intoxicacin.

Precauciones y Datos a tener en

cuenta:

No produce efectos colaterales, sin embargo, personas con afecciones hepticas o

renales no deben ingerir grandes cantidades de aminocidos sin las recomendaciones de
un profesional de la medicina.

Alimentos ricos en cido asprtico:

Estos son algunos de ellos:
Orgen animal: Carnes. Pollo. Pescados. Huevos. Lcteos.
Orgen vegetal: Legumbres. Caa de azcar. Esprragos. Melazas.

Enfermedades en las cuales su uso puede hacerse

aconsejable:
Estas son algunas de las enfermedades donde el cido asprtico, puede estar
recomendado:

Cansancio.

Fatiga crnica.

Enfermedades en las que el uso del calcio, magnesio,

potasioyzinc, se haga necesario.

Hgado: Intoxicacin heptica por amoniaco. Congestin heptica.

Trastornos del Sistema Nervioso:Depresin. Ansiedad. Angustia.

Estrs. Insomnio. Trastornos de la conducta.

Trastornos cardiovasculares.