RESUMEN: La clula vegetal contiene distintos organelos que cumplen funciones

especficas para que esta se desempee de la manera ms adecuada posible;

entre las funciones ms importantes que cumplen dichos organelos estn: darle
soporte y rigidez, contribuir en el proceso de fotosntesis, proteger de patgenos,
almacenar nutrientes y darle un color caracterstico tanto a las hojas de la planta
como a sus flores.
En este estudio se observaron los diversos componentes de la clula vegetal as:
los Cromoplastos de un Geranio, Amiloplastos de embrin de Trigo, Cloroplastos
de Elodea, las Vacuolas en ptalos de Tradescantia, Cristales en una Cebolla;
Rafidios en la epidermis de Monstera roja, Drusas en el peciolo de la Istera,
Taninos en tallo de Pino viejo, Pared celular en ____ y Clulas Esclereidas en la
pulpa de una Pera. Esto permiti identificar la estructura de dichos orgnulos y
entender en cierto modo su funcin dentro de la clula vegetal, con el fin de
comprender por qu las plantas se ubican en el segundo lugar dentro de los
llamados reinos biolgicos.
Cristales (dentro de las vacuolas)
INTRODUCCION: En la clula vegetal, existen organelos tales como la pared
celular, que es una estructura extracelular de las clulas vegetales que las
diferencia de las animales. La pared protege a la cl
ula, mantiene su forma e impide la excesiva captacin de agua e incluso, las
fuertes paredes de clulas especializadas, sostienen a la plata contra la fuerza de
la gravedad. La pared celular primaria es una pared delgada y flexible secretada
por una clula vegetal joven; otras clulas aaden una pared secundaria entre la
membrana plasmtica y la pared primaria, esta tiene una matriz fuerte y duradera
que proporciona proteccin y sostn a la planta. 1 Por otro lado se encuentran
aquellos organelos que le dan ese aspecto de vida y color a las hojas y a las
flores, haciendo referencia a los plastidios, que son los componentes tpicos y
exclusivos de la clula vegetal (en clulas embrionales son todava muy
pequeos e incoloros, llamados protoplastos); a su vez, estos se dividen en:
cloroplastos (nicos plastidios fotosintticos activos), cromoplastos (son
generalmente muy numerosos en una clula. Aparecen en flores, frutos y races,
como tambin en hojas, que al envejecer pierden los pigmentos verdes), y
leucoplastos (dentro de los cuales se encuentran los amiloplastos. El almidn es
depositado como esferocristales en granos ovoides o esfricos, alrededor de un
1 Campbell, N., Reece, J. (2005) .Los componentes extracelulares y las
conexiones entre las clulas contribuyen a coordinar las actividades celulares.
Biologa, 7ma. Edicin (p.118). Editorial MDICA PANAMERICANA, S.A. MadridEspaa.

centro o ncleo de formacin, que se encuentra en el amiloplasto.) 2 Otras

estructuras como las clulas esclereidas usualmente se encuentran en semillas y
frutos as como en tallos y se encargan de la textura de dichas partes; por
ejemplo, permiten que la pera tenga esa textura arenosa caracterstica. 3
Algunos orgnulos se encargan exclusivamente de proteger a la planta de
diversos agentes dainos tanto del exterior como del interior de la misma. En este
sentido las vacuolas son aquellas estructuras que contienen agua e iones
inorgnicos, cidos orgnicos, azucares, enzimas y una gran variedad de
metabolitos disueltos que participan con frecuencia en diferentes funciones de
defensa de la planta.4 Del mismo modo se encuentran los rafidios que pueden
producirse de manera artificial cuando la sal oxalato de calcio se cristaliza en
presencia de glucosa o de dextrina; la funcin de dichos cristales en las plantas
est relacionada con la defensa contra animales herbvoros 5. Cabe resaltar a las
drusas, que son cristales encargados de eliminar el exceso de calcio, regulando la
acidez de la clula6 y por ltimo; se encuentran los taninos, que son compuestos
fenlicos que colorean de marrn rojizo a los rganos que los contienen. Cumplen
funciones de defensa ante el herbivorismo y retardan el desarrollo larvario. 7
2 Mller, L. (2000). Citologa. Manual de Laboratorio de Morfologa Vegetal
(p.13). Editorial Centro Agronmico Tropical de Investigacin y Enseanza
CATIE. Turrialba- Costa Rica.
3 Curtis, H., Scnek, A., (2006). Estructura y reproduccin de las plantas.
Invitacin a la Biologa 6ta Edicin (p. 575). Editorial Mdica Panamericana.
Montevideo Uruguay.
4 Taiz, L., Zeiger, E., (2006). FISIOLOGIA VEGETAL (p.20), Vol. 1. Editorial
Universitat Jaume I.
5 Thompson, D., (2003).Sobre las espculas y los esqueletos espiculares.
SOBRE EL CRECIMIENTO Y LA FORMA (p. 136). Editorial Cambridge University
Press. Madrid- Espaa.
6 Sandoval, E. (2005). Tcnicas de Tincin. Tcnicas aplicadas al estudio de la
anatoma vegetal (p.130). Universidad Autnoma de Mxico. Mxico.
7 Anaya, A., Espinosa, F., Ortega, R. (2001). Relaciones Qumicas: Aspectos
bsicos y perspectivas de su aplicacin (p. 416) Editorial Plaza y Valdez, S.A.
Mxico.