ESCUELA SUPERIOR POLITCNICA DE CHIMBORAZO.

FACULTAD DE CIENCIAS.
ESCUELA DE CIENCIAS QUIMICAS.
CARRERA DE QUIMICA.

INFORME DE LABORATORIO DE QUIMICA ORGANICA.

TEMA:
SOLUCIONES AMORTIGUADORAS, BUFFER O TAMPONES.

Nombre:
Paul Delgado Mendoza.

Curso:
Tercero A.

Profesora:
Dr. Fausto Yaulema.

Periodo:
Abril 2016 Agosto 2016.

Soluciones amortiguadoras o buffer

Se denomina de esta manera a las soluciones que contienen mezclas de un
cido dbil y una sal del mismo, o una base dbil y su sal, y que poseen la
caracterstica de resistir o amortiguar cambios bruscos de pH, que pudieran ser
provocados por el agregado de un cido o base fuerte.
Supongamos que una solucin posee un cido dbil, AH, y una sal cuyo
anin es comn al del cido: AM. Se producen los siguientes procesos:
AH

A- + H +

(1)

AM

A- + M+

(2)

El mecanismo de amortiguamiento puede explicarse cualitativamente de la

siguiente manera: la sal AM provee una concentracin considerable de iones A-, lo
que provoca un desplazamiento del equilibrio (1) hacia la izquierda, de modo que
la solucin contiene alta concentracin de ambas formas: asociada y disociada. El
equilibrio (1) puede desplazarse en uno y otro sentido, segn se introduzca en la
solucin un cido, en cuyo caso se desplazar hacia la izquierda; o una base, en
cuyo caso, mediante la eliminacin de H+ por formacin de H2O, provocar un
desplazamiento hacia la derecha.
Se puede calcular el pH de la solucin planteando Ka:

Ka

A H
AH

por lo dicho anteriormente, la concentracin de A- es prcticamente igual a la

concentracin de la sal AM, puesto que se encuentra totalmente disociada, y el
aporte de dicho anin por la disociacin de AH es despreciable; a su vez, la
concentracin de AH es prcticamente igual a la del cido, pues, como vimos, su
disociacin es despreciable, por lo tanto:
sal H
Ka
[ cido]

y despejando:

[H+ ] = Ka .[cido]/[sal]

La relacin entre el pH y la cantidad del cido y la sal presentes en la solucin, se

comprenden mejor estudiando los diagramas de distribucin, que se muestran en
la grfica para el buffer HAc/Ac (en la grfica figuran como HOAc y OAcrespectivamente, y Cs significa concentracin de la sal):

En este caso los diagramas de distribucin dan la fraccin del HAc y del Acpresentes en la solucin en funcin del pH. A valores pequeos de pH, la
concentracin de HAc es mucho mayor que la concentracin de Ac-. El efecto
opuesto ocurre a valores de pH grandes; en este caso el ion OH - disminuye la
concentracin del cido y aumenta la del ion Ac-. Para que el buffer funcione
adecuadamente, debe contener cantidades comparables de cido y acetato. Hay
un intervalo de pH muy limitado en el que el buffer es ms eficaz, este intervalo se
llama intervalo de amortiguamiento, que es el intervalo del pH en el que un buffer
es eficaz, y se define por medio de la expresin:

Intervalo de pH = pKa 1,00

Como el pKa para el HAc es 4,74 , el intervalo de amortiguamiento abarca de pH
3,74 a 5,74.
Un requerimiento adicional para que un sistema amortiguador funcione con
eficacia es que las concentraciones del cido dbil y la sal sean lo suficientemente
altas para que pueda neutralizar cantidades apreciables de protones u oxhidrilos
agregados.
El buffer HAc/Ac- no tiene importancia fisiolgica; en cambio el HCO3/H2CO3 juega un papel importante en muchos sistemas biolgicos. El pH del
plasma sanguneo se mantiene a 7,40 por medio de varios sistemas
amortiguadores, de los cuales el ms importante es el anteriormente citado. En los
eritrocitos, en donde el pH es de 7,25 los sistemas amortiguadores principales son
el anterior y el de la hemoglobina.
EJERCICIOS:
1. Calcular el pH de una solucin formada por 200 ml de solucin de HAc 0,2 M y
200 ml de solucin de NaAc 0,3 M .
Efectuada la mezcla, se produce la dilucin de las soluciones , variando por lo tanto
sus concentraciones .
Para el cido :
1000 ml ___________ 0,2 moles HAc
200 ml ___________ x = 0,04 moles HAc
como el volumen final es de 400 ml :
400 ml ___________ 0,04 moles HAc
1000 ml ___________ x = 0,1 moles = 0,1 M
Con idntico razonamiento se calcula la concentracin de la sal cuyo resultado
ser: 0,15 M,
reemplazando en la ecuacin anterior :

1,8 . 10 5 x 0,1
= 1,2 . 10 -5
0,15

pH = 4,92
2. A 100 ml del buffer anterior se le aade 1 ml de NaOH 0,1 N . Calcular el pH .
1000 ml ____________ 0,1 equiv. NaOH
1 ml ____________ x = 10 -4 equiv.

Estos equivalentes neutralizarn el mismo nmero de equivalentes de protones

contenidos en los 100 ml de la mezcla buffer .
100 ml ____________ 10-4
1000 ml ____________ x = 10-3 equiv.
Quedando:
[HAc] = 0,1 M - 0,001 M = 0,099 M
[Ac- ] = 0,15 M + 0,001 M = 0,151 M
Por lo tanto :

1,8 . 10 -5 x 0,099
0,151
pH = 4,93

= 1,18 . 10-5 M

Se observa que la variacin de pH debida a este agregado fue de slo 0,01

unidades .
Si el mismo agregado se hubiera realizado sobre 100 ml de agua :
10-3 equiv. OH-/l

----------> pOH = 3

pH = 11

Como el pH inicial es 7, se habr producido una variacin de pH de 4 unidades .

Titulaciones
Cmo podemos determinar la concentracin de una solucin? Una forma
comn es utilizar una segunda solucin de concentracin conocida, llamada
solucin estndar, que sufra una reaccin qumica especfica de estequiometra
conocida al mezclarse con la solucin de concentracin desconocida. Este
procedimiento se denomina titulacin. Por ejemplo, supongamos que tenemos
una solucin de HCl de concentracin desconocida y una solucin de NaOH que se
sabe es 0,100 M. Para determinar la concentracin de la solucin de HCl, tomamos
un volumen especfico de esa solucin, digamos 20,0 ml. Luego agregamos
lentamente la solucin de NaOH estndar hasta que la reaccin de neutralizacin
entre el HCl y el NaOH es total. El punto en que reaccionan cantidades
estequiomtricamente equivalentes se denomina punto de equivalencia de la
titulacin.
Para poder titular una solucin desconocida con una estndar, debe haber
alguna forma de determinar cundo se ha llegado al punto de equivalencia de la
titulacin. En las titulaciones cido-base se emplean soluciones de sustancias
denominadas indicadores cido-base para este propsito. Por ejemplo, el
indicador fenolftalena es incoloro en solucin cida pero rojo en solucin bsica. Si
agregamos fenolftalena a una solucin desconocida de cido, la solucin ser
inocolora. Luego podemos agregar solucin estndar de base con una bureta hasta
que la solucin apenas pase de incolora a roja. Este cambio de color indica que el
cido se ha neutralizado y que la gota de base que hizo que la solucin adquiriera
color no encontr cido con el cual reaccionar. Por tanto, la solucin se vuelve
bsica y el indicador se pone rojo. El cambio de color marca el punto final de la
titulacin, que generalmente coincide con mucha exactitud con el punto de
equivalencia. Se debe tener cuidado de elegir indicadores cuyo punto final nos
indique que hemos alcanzado el punto de equivalencia de la titulacin. El
procedimiento de titulacin se resume en la siguiente figura:

Indicadores de pH
El pH de una solucin puede determinarse mediante dos mtodos: el
mtodo electromtrico, utilizando un instrumento que permite su medicin a travs
de un electrodo sumergido en la solucin, o, en determinaciones que no exigen
tanta precisin, se acude al uso de los indicadores.
Los indicadores son sustancias capaces de cambiar su coloracin por encima
o por debajo de un determinado intervalo de pH, denominado intervalo de viraje.
Existe un gran nmero de sustancias que actan como indicadores, cada una con
su propio intervalo de viraje. Su comportamiento se interpreta en base a su
condicin de cidos o bases dbiles con la caracterstica especial que las formas
disociadas y no disociadas presentan distinto color:
InH <===========> In color 1
color 2

In H
K In
InH

H+

Si el indicador est en un medio suficientemente cido, de acuerdo con el principio

de Le Chatelier, el equilibrio anterior se desplaza hacia la izquierda y el color
predominante ser el de la forma no disociada: InH (color 1). Por otra parte, en
un medio bsico, el equilibrio se desplaza hacia la derecha y predomina el color de
la forma disociada: In -(color 2).
En trminos generales se pueden usar las siguientes relaciones de
concentraciones para predecir el color que tomar el indicador:
InH
10 la solucin tomar el color 1
In

In
InH

10

la solucin tomar el color 2

Si la [In- ] = [InH], la [H+ ] = KIn, por lo que la solucin posee una mezcla de
ambos colores.
El intervalo de viraje depende por lo tanto, de la KIn. Aplicando log a la
expresin de KIn:
log KIn = log [In -]/[InH] + log [H+ ]
multiplicando por -1:
-log KIn = log [InH]/[In- ] - log [H+ ]

El (-log K)se conoce como pK, por lo tanto:

pKIn = log [InH]/[In -] + pH
Aplicando la relacin de concentraciones extremas del
anteriormente, el rango de viraje estar comprendido entre:

indicador,

vistas

pH = pK 1
Tratamiento semejante tendrn los indicadores de naturaleza alcalina:
InOH < ======> In +
color 1
color 2

OH -

Ejemplos de algunos indicadores:

Indicador
Azul de timol
Heliantina
Azul de bromotimol
Fenolftaleina

Naturaleza
Acido
Bsico
Acido
Acido

Zona de viraje
1,2-2,8
3,1-4,4
6,0-7,6
8,2-10,0

Colores
rojo-amarillo
rojo-amarillo
amarillo-azul
incoloro-rojo

Si se posee una coleccin de indicadores de intervalos de viraje conocido, se

puede determinar el pH de una solucin, mediante comparacin del color obtenido
con el indicador mezclado con la solucin, y una escala previamente preparada con
el mismo indicador y soluciones de pH conocido.
Aunque menos sensible, es muy prctico utilizar papeles indicadores,
embebidos en solucin de indicador y luego secados, que vienen acompaados en
su envase con una escala conteniendo los colores que adquiere dicho indicador con
el pH de la solucin en la cual es embebido para efectuar la determinacin. Una
vez embebido en la solucin problema, se compara el color que adquiere con dicha
escala.
Curvas de neutralizacin
Las variaciones de concentracin de iones H+ que acompaan a la adicin
de una base sobre un cido, son importantes para fines analticos.
Acido y base fuerte: Una solucin diluida de un cido fuerte se puede considerar
como completamente disociada y la concentracin de iones hidrgeno ser igual a
la concentracin del cido no neutralizado, que ir disminuyendo a medida que se
agrega la base fuerte (titulacin o valoracin).
Cuando se calcula la [H +] en cualquier punto de la titulacin se debe considerar:
a) la reaccin de neutralizacin
b) la dilucin que resulta por el aumento de volumen de la solucin.
Si se grafica el pH que corresponde a sucesivos agregados de base fuerte,
la curva obtenida se llama curva de neutralizacin. Se observa segn sea la
normalidad del cido y de la base empleados que al agregar la cantidad
exactamente equivalente de la base, hay un salto de un pH francamente cido, (3,
4 o 5) a un pH francamente alcalino (8, 9 o 10), de modo que para visualizar el
punto de equivalencia (punto en el cual la cantidad de equivalentes de cido y de
base coinciden) debe utilizarse un indicador que vira dentro de esos lmites de pH.
Algunos de los indicadores adecuados son heliantina y fenolftalena. A medida que
las soluciones usadas sean menos concentradas ser necesario usar indicadores en
un rango ms estrecho de pH.

Curva IA ---IB : neutralizacin de cido fuerte con base fuerte

Acido dbil y base fuerte: En este caso el clculo es ms complicado debido a que:
1) el cido est dbilmente disociado
2) la sal formada durante la neutralizacin retrograda la disociacin del cido.
3) la disolucin de la sal no es neutra. El punto de equivalencia no coincide, como
en el caso anterior, con el pH=7, sino que es ligeramente ms alcalino.
Curva IIA - IB: neutralizacin de cido dbil con base fuerte.

En el caso del HAc- NaOH se obtiene una curva del tipo anterior que muestra
que el pH es levemente alcalino en el punto de equivalencia
Fuentes de error
Existen por lo menos dos fuentes de error al determinar el punto final de
una titulacin utilizando indicadores visuales. Uno de ellos ocurre cuando el
indicador que se utiliza no cambia de color en el pH adecuado. Este es un error
determinado que se puede corregir por medio de la determinacin del indicador en
blanco. Esto ltimo es sencillamente el volumen de cido o de base que se
necesita para cambiar del pH del punto de equivalencia al pH en el cual el
indicador cambia de color. La determinacin del indicador en blanco casi siempre
se hace en forma experimental.
NOTA: Los errores que pueden ser atribuidos, por lo menos en teora, a causas
definidas, se llaman errores determinados o sistemticos.
En el caso de los cidos dbiles (o base dbiles) ocurre un segundo error;
aqu la pendiente de la curva de titulacin no es grande y por lo tanto el cambio de
color en el punto final no es agudo. An cuando se utiliza el indicador adecuado,
ocurre un error indeterminado que se refleja en la falta de precisin para decidir

exactamente cundo sucede el cambio de color. La utilizacin de un solvente no

acuoso puede mejorar la agudeza del punto final en estos casos.
NOTA: Si una medicin es burda, su repeticin dar el mismo resultado cada vez.
Muchas veces se puede sealar como un error la falta de habilidad del ojo para
detectar ligeros cambios en la escala en donde se est haciendo la lectura de la
medicin. Sin duda, las variaciones que una persona descuidada considera
fortuitas, le pueden parecer obvias y controlables al observador cuidadoso, pero a
pesar de esto debe alcanzarse el punto en donde cualquiera, por muy meticuloso
que sea, encontrar errores fortuitos que no pueden reducirse ms. Estos errores
se clasifican como indeterminados.