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Batata Laminada com Bacon

Ingredientes:
6 batatas mdias
fatias de bacon
2 colheres (sopa) de margarina
azeite
sal
pimenta do reino
Modo de Preparo:
Descasque e cozinhe as batatas com um pouco de sal at ficarem macias mas no moles demais.
Pr-aquea o forno a 200C.
Feito isso, com uma faca fatie as batatas. Os cortes devem ser verticais, ao longo da batata, e de
aproximadamente 1cm a 2cm.
Muito cuidado, pois os cortes no podem ir at o fim.
Pare 1cm antes, para que as fatias no se soltem na prxima etapa ou na hora de assar.
Elas devem ficar presas pela parte inferior (colocar a batata em cima de uma colher de pau ajuda a no cortar
at o final).
Coloque as batatas laminadas em uma assadeira com papel alumnio untado com azeite.
Coloque o Bacon nos cortes fatias.
Em seguida, derreta a manteiga e regue cada batata com ela.
Tempere a gosto com sal, pimenta ou qualquer tempero que preferir.
Asse em forno pr-aquecido por 40 minutos ou at que o bacon esteja torradinho.
Custo: 7 reais
Tempo de preparo: 1 Hora
Rendimento: 6 pores

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