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1 Odontologia 2015/16
En pncreas es una glndula aneja del sistema digestivo. Es glndula dual, es decir
exocrna (produciendo bicarbonato que va a la luz del tubo digestivo) e endocrina
(produce hormonas que van a ir a la sangre).
Podemos distinguir dos estructuras:
-Acinos. Sn exocrinos. Producen enxzimas digestivos y el bicarbonato.
-Islotes de langerhans. Asociados a vasos sanguneos. Formados por diferentes
tipos de clulas que producen hormonas que irn a la sangre
Pncreas:*glndula*dual*
Pncreas:*glndula*dual*
Las 3 hormonas
tienen funciones
en regulacin de
glucosa en sangre
Rutas*metablicas*de*obtencin*de*energa*
La glucosa se una en la
via glucolitica,
podemos obtener APT.
Obtenermos piruvato
que entraria en ciclo de
Krebs donde se
producir mas ATP, y
tambin los acidos
grasos van a dar acetil
coenzima A que
entrara en cido ciclico
y producir energia.
ciclo de krebs
En condiciones
anaerobicas el
piruvato se
transforma en lactato
(sal del acido lactico)
donde habr protones
asociados. En
algunas condiciones
los acidos grasos no
entraran en el CK y
formaran cuerpos
cetonicos que
actuaran como
molcula enegtica,
sobretodo en el
msculo y en el
hgado
Formacin*de*cuerpos*cetnicos*
Los cuerpos cetnicos
son el D-betahidroxibutirato y la
acetoacetato. Estas dos
molculas se llama as
porque pueden sufrir
una decarboxlacin
espontanea que dar
lugar a acidos grasos.
Estos cuepos cetnicos,
son cidos volatiles.
Se llaman volatiles por
la por la
descarboxilacin da
lugar a la acetona que
se evapora facilmente.
Rutas*metablicas*de*obtencin*de*energa*
RUTAS METABOLICAS
Los acidos grasos en el higado se pueden transformar en cuerpos cetonicos, y estos
cuerpos cetonicos se pueden usar fundamentalmente en el cerebro. Las neuronas
usan como fuente de energia la glucosa y si no hay glucosa pueden usar cuerpos
cetonicos. Los msculos utilizan glucosa y glucogeno, que es un polimero de
glucosa. Los aminocidos tambin pueden entrar en hgado para hacer
gluconeogenesis (sntesis de glucosa).
El hgado es el nico rgano que a partir de glucogeno puede obtener glucosa libre a
la sangre. El msculo puede utilizar glucogeno como fuente de energia propia, pero
no puede liberarlo. El hgado ambin se puede generar gluconeogenesis a partir de
lactato o aminoacios.
INSULINA Y GLUCAGN
Niveles de glucosa en sangre varia con la ingesta de alimentos.
Hay picos de produccin de insulina cada vez que aumenta la glucosa en sangre,
para que estos vuelvan a ser bajos.
La concentracin de glucagon tiene una relacion inversa. Se secreta cuando tenemos
niveles bajos se glucosa en sangre
[Glu]*en*sangre*regula*la*secrecin*de*Insulina*y*Glucagn**
Antagonismo*de*Insulina*y*Glucagn*
Estado
metabolico
depende del
equilibro entre
insulina y
glucagon.
Oxidacin glucosa
Sntesis glucogeno
Sintetizar grasa
Sntesis de protenas
Glucogenolisis
Gluconeogenesis
Cetogenesis
En ayunas
Mecanismo*de*liberacin*de*Insulina*
Insulina*aumenta*la*captacin*de*Glucosa*
Efecto*de*la*Insulina*sobre*las*clulas*
Efecto*de*la*Insulina*sobre*las*clulas*
Efecto*de*la*Insulina*en*el*hgado*
Transporte*facilitado*de*la*Glucosa*
Consecuencias*de*la*ingesta*
FEEDBACK
NEGATIVO
Consecuencias*del*ayuno*
FEEDBACK
NEGATIVO
Diabetes*mellitus*
DIABETES MELLITUS
Si a una persona normal se le aumenta la concentracin de glucosa, esta
se utiliza para formar E o otras cosas y al cabo de unas horas vuelve a
tener concentracines normales.
En un paciente diabtico, antes de ingerir los alimentos ya tienen una
concentracin elevada de glucosa. Despus de la ingesta los niveles de
glucosa aumentan an ms y no bajan. Los pacientes no son capaces de
metabolizar la glucosa y utilizarla.
CONSECUENCIAS DE LA AUSENCIA DE PNCREAS
El problema en la DM est en el pncreas. Si extirpamos el pncreas en
un animal, los niveles de glucosa en sangre aumentan, juntamente con
los niveles de cidos grasos libres en el plasma y tambin de manera
lenta aumenta la cantidad de cuerpos cetnicos (para el cerebro). Si la
glucosa no se puede utilizar como fuente de E, se empieza a movilizar
los cidos grasos, que despus de la operacin aumentan de golpe.
Consecuencias*de*la*ausencia*de*pncreas*
JUVENIL
ADULTO
Ahora ya no se
les llama as, son
simplemente
Tipo I y II, ya
que actualmente
la barrera de edad
se est borrando
Autoimmune
TIPO II
clulas del cuerpo
resistentes contra
insulina
Cambios*metablicos*en*la*diabetes*
DIAGRAMA
Alteracin de la cantidad de glucosa nos alerar tambin muchos
de los procesos metablicos. Con la ingesta aumenta la glucosa
en el plasma, juntamente con los Aa y los cidos grasos. Si no
tenemos insulina la glucosa no se puede metabolizar, con lo cual
desciende la utilizacin de la glucosa. Si no podemos obtener E
de la glucosa el cerebro detecta que no hay comida y produce la
sensacin de hambre (POLIFAGIA).
En el higado se reactivan todos los procesos que dan lugar a la
sntesis de glucosa, como la glucogenolisis. Tambin se
degradan proteinas msculares que daran Aa que se utilizaran
para obtener ms glucosa. Habr perdida de masa muscular
(ADELGAZAMIENTO). Hay hiperglucemia, aumenta todavia
ms los niveles de glucosa. Producimos retroalimentacin
positiva.
Recaptacin*de*glucosa*
Regulacin*del*pH*del*organismo*
Efecto*del*pH*sobre*la*Hemoglobina*