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UNIVERSIDAD AUTNOMA CHAPINGO

Ensear la explotacin de la tierra, no la del hombre


DEPARTAMENTO DE
FITOTECNIA

PROPAGA
CIN DE
PLANTAS

Prof.especiales
Arturo
Formas
de
Vega Cuen
propagacin

Alumno:
Villanueva
Platas Jose
Luis

Texcoco de Mora, Edo de Mxico, a


de octubre de 2016

KALANCHOE
Descripcin:
La mayora son arbustos o herbceas
perennes, con unas pocas anuales o
bienales. La ms grande Kalanchoe
beharensis, de Madagascar, puede alcanzar
los 6 m de altura, sin embargo la mayora no
superan 1 m. Tienen hojas carnosas, de color
verde medio a oscuro, con cubierta crea.
Los miembros del gnero se caracterizan por
abrir sus flores haciendo crecer nuevas
clulas en la superficie interior de los ptalos
para forzarlas a salir y en la parte exterior para cerrarlas.
Surgen en tallos florales formando grandes umbelas de colores rosa, rojo, prpura,
amarillo o blanco, segn la especie o la variedad. Florece desde comienzos del
invierno hasta la primavera.
Propagacin:
El Kalanchoe es fcil de multiplicar por esquejes. Se hace as:
A finales de primavera, corta esquejes de 7 8 cm.
Esperar dos o tres das para que cicatrice la zona del corte.
Plntalos en un sustrato suelto con arena procurando que no les d el sol
directamente y que tengan una temperatura muy regular de 18 a 20 C..
Una vez enraizados, con brotes nuevos, pasa a macetas individuales con tierra
especial para cactus.
Tambin se pueden reproducir por semillas, en primavera, manteniendo los
semilleros a una temperatura aproximada de 20C bajo techo.
FRESA
Descripcin:
La planta de la fresa es una hierba perenne, es decir, vive ms de un ao. Sus
races son fasciculadas; se componen de races y raicillas. En condiciones
ptimas, la planta pueden alcanzar entre dos y tres metros de longitud, aunque lo
normal es que no sobrepasen los cuarenta centmetros; aun en estos casos, la
mayor parte de la planta se encuentra en los primeros 25 centmetros.

Propagacin:
La propagacin de plantas de fresa se lleva a cabo mediante multiplicacin
vegetativa. La multiplicacin por semilla nicamente se utiliza para la obtencin y
mejora de variedades. El procedimiento que llevan a cabo los viveros para la
obtencin de plantas es el siguiente:
- Seleccin de plantas madres: Para ello, se escogen las plantas con las
caractersticas agronmicas deseadas. A continuacin, se procede al trasplante de
stas para favorecer la emisin de estolones, de los se extraern meristemos.
Posteriormente, se procede al cultivo in vitro de stos.
- Obtencin de plantas F1: Las plantas obtenidas mediante este procedimiento
deben someterse a un periodo de aclimatacin para asegurar que el trasplante en
invernadero especfico, donde se van a plantar individualmente en bateas, sea
exitoso. De esta manera se obtienen plantas F1 o plantas pre-base.
- Obtencin de plantas F2: Las plantas F1 deben ser trasplantadas al terreno,
donde se realiza la propagacin vegetativa de stas, dando lugar a las llamadas
planta base o F2, que son las utilizadas como planta madre. De estas plantas se
obtienen las plantas certificadas.
- Ruptura del perodo de latencia: Finalmente estas plntulas son llevadas a los
llamados viveros de altura (800-1000m por encima del nivel del mar) cuyo objetivo
es satisfacer los requerimientos de horas-fro para romper la latencia antes de ser
trasplantadas al terreno de produccin.

PAPA
Descripcin:
La papa es un tubrculo comestible que crece bajo la tierra. Su principal funcin
es almacenar o acumular nutrientes. La altura de toda la planta puede ser desde
cincuenta centmetros hasta un metro. Tiene races muy ramificadas, finas y
largas. El tallo sale de las yemas de la papa. Es grueso, fuerte, anguloso. El fruto
es una baya redondeada de color verde, que se vuelve amarilla al madurar. La

planta tambin tiene tallos subterrneos; los primeros son de color verde y se
convierten en tubrculos. En la superficie de los tubrculos hay varias yemas.
Propagacin:
Aunque puede multiplicarse por semillas e injertos, en la prctica se siembran
papas, o pedazos de papa, que producen brotes en las yemas. Cada papa o trozo
debe tener cuando menos dos yemas; se entierran a unos siete u ocho
centmetros de distancia. Lo ideal es sembrar aproximadamente sesenta mil
plantas por hectrea. La siembra puede hacerse con un arado, aunque cada vez
se
utilizan
ms
las
mquinas
sembradoras
arrastradas por un tractor o
suspendidas.
La produccin comercial de
papa a travs del mundo
est casi completamente
basada en la propagacin
vegetativa. Se plantan los
tubrculos y stos producen
nuevas plantas y tubrculos
que tienen un genotipo
idntico al de la planta
madre.

CEBOLLA
Descripcin:
Planta bienal, a veces vivaz de tallo reducido a una plataforma que da lugar por
debajo a numerosas races y encima a hojas, cuya base carnosa e hinchada
constituye el bulbo. El bulbo est formado por numerosas capas gruesas y
carnosas al interior, que realizan las funciones de reserva de sustancias nutritivas
necesarias para la alimentacin de los brotes y estn recubiertas de membranas
secas, delgadas y transparentes, que son base de las hojas. La seccin
longitudinal muestra un eje caulinar llamado corma, cnico, provisto en la base de
races fasciculadas. Sus hojas son envainadoras, alargadas, fistulosas y
puntiagudas en su parte libre. Las flores: pequeas, verdosas, blancas o
violceas, que se agrupan en umbelas.

Propagacin:
La cebolla puede propagarse por semilla sexual o por hijuelos. En donde hay
estaciones se utiliza ms el primer sistema; en el trpico la planta usualmente no
produce semilla sexual, y se debe emplear la siembra por hijuelos.

AJO
Descripcin:
El ajo procede del centro y sur de Asia. Desde ah
se propag al rea mediterrnea y luego al resto
del mundo. Contiene adems una sustancia
denominada alina, que por accin de un fermento
contenido en ellos se transforma en disolfuro de
alilo, la sustancia que le da su olor caracterstico.
Propagacin:
Su reproduccin puede ser sexual o asexual.
Tiene flores pequeas, blancuzcas, de seis
piezas, dispuestas en umbelas, como una
sombrilla. El fruto es una cpsula que encierra
unas semillas negras. El ajo tiene un olor y un
sabor intensos. Est cubierto por una envoltura
parecida a un papiro y consta de varias piezas
fciles de separar, llamadas dientes.

PLTANO
Descripcin:
La planta es herbcea perenne gigante, con rizoma corto
y tallo aparente, que resulta de la unin de las vainas
foliares, cnico y de 3,5-7,5 m de altura, terminado en una
corona de hojas. Posee un tallo subterrneo con
numerosos puntos de crecimiento (meristemos) que dan
origen a pseudotallos, races y yemas vegetativas. El
verdadero tallo es un rizoma grande, almidonoso,
subterrneo, que est coronado con yemas, las cuales se
desarrollan una vez que la planta ha florecido y
fructificado. A medida que cada chupn del rizoma alcanza
la madurez, su yema terminal se convierte en una
inflorescencia al ser empujada hacia arriba desde el
interior del suelo por el alargamiento del tallo, hasta que
emerge arriba del pseudotallo.
Propagacin:
- Propagacin tradicional: es el sistema de propagacin ms antiguo y hace uso
de hijos o retoos. Se caracteriza por la escasa o nula aplicacin de prcticas
culturales bsicas, de manera que las plantas se encuentran bajo libre
crecimiento, lo que provoca un alto ndice de competencia entre ellas. El material
de propagacin usado en este sistema proviene generalmente de la misma
plantacin, siendo la eficiencia del mismo baja, existiendo, adems, riesgo de
diseminacin de plagas y enfermedades.
- Propagacin por divisin de cormos: puede ser aplicada a cormos procedentes
de plantas jvenes o recin cosechadas. Para su aplicacin es necesario ubicar e
identificar las yemas presentes en el cormo, lo que hace que el sistema sea
altamente eficiente.
- Propagacin por divisin de brotes: se utilizan cormos provenientes de plantas
jvenes o recin cosechadas. El cormo se divide en 4-8 porciones (cada porcin
debe tener al menos una yema), que son sembradas en canteros, los cuales
debern emitir nuevos brotes. En ese momento, estos brotes son divididos cada
uno en cuatro partes, que son tratados y sembrados exactamente como el
conjunto del cormo original. En muchos casos, algunos de estos brotes divididos
producen meristemos mltiples, que pueden ser separados y sembrados. A travs
de este sistema se pueden obtener ms de 500 retoos de un solo cormo en un
periodo de ocho meses.
- Propagacin por ruptura y eliminacin de la yema central: consiste en eliminar la
yema apical con el fin de "romper" la dominancia apical para inducir la activacin

de las yemas laterales y producir mayor nmero de hijos por cormo, tanto en
plantas cosechadas como en plantas jvenes. El nmero de hijos generados
depender de varios factores como el tipo de clon, las condiciones fisiolgicas de
la planta y las condiciones climticas.
- Propagacin a travs del uso de hijuelos o cormitos: el peso no debe ser menor
de 150 g y se recomienda pelarlos antes de la siembra con cuidado de remover
solo las races y la capa superficial de la corteza para mantener la conformacin
original del mismo. El momento de llevarlas a campo estar determinado por la
presencia de cuatro hojas verdaderas y una altura de 20 a 25 cm.
- Propagacin a travs de "vitroplantas": tiene la capacidad de generar gran
cantidad de plantas para la siembra a medio plazo, en estado fitosanitario
relativamente ptimo. A partir de un pice es posible lograr en un ao, centenares
de plantas libres de nematodos, hongos, y de algunos virus y bacterias. A nivel
comercial, se basa en el uso exclusivo del meristemo o yema central para la
propagacin in vitro.
- Propagacin y produccin simultnea (PPS): tiene como funciones bsicas la
propagacin de materiales de musceas y la produccin de frutos
simultneamente. Se basa en el establecimiento de un plantel de plantas madres
provenientes de cultivo in vitro, en el manejo de una alta densidad de siembra,
donde la mitad de la poblacin es destinada para el establecimiento del cultivo y la
otra para la produccin de "semillas" y en la induccin de brotes laterales con
ablacin de la yema central.

CRISANTEMO
Descripcin:
El gnero Chrysanthemum pertenece a la familia
Asteraceae y engloba flores de las ms antiguas

cultivadas. Las hojas pueden ser lobuladas o dentadas, ligulosas o rugosas, de


color variable entre el verde claro y oscuro, recubiertas de un polvillo blanquecino
que le da un aspecto grisceo y casi siempre aromticas.
Lo que se conoce como flor es realmente una inflorescencia en captulo. Existen
diversos tipos de captulo cultivados comercialmente, aunque, en general, esta
inflorescencia est formada por dos tipos de flores: femeninas (radiales; se
corresponden con la hilera exterior en las margaritas) y hermafroditas
(concntricas; se corresponden con las centrales). El receptculo es plano o
convexo y est rodeado de una envoltura de brcteas.
Propagacin:
La propagacin se realiza por esquejes terminales que se obtiene de plantas
madre seleccionadas por su conformacin a la progenie, capacidad de cosecha y
vigor mantenidas bajo condiciones de da largo para inhibir la formacin de
botones finales. Los esquejes terminales de 8-10 cm de longitud pueden colocarse
directamente en el medio para enraizamiento o almacenarse a 0-3C durante unas
seis semanas, en cajas de cartn forradas con polietileno para evitar la
deshidratacin. Debe aplicarse un fungicida de amplio espectro para prevenir el
desarrollo de enfermedades tales como la botritis, roya, etc.
Tambin pueden emplearse
estaquillas obtenidas a partir de
los brotes que se desarrollan en
la base de esquejes de tallo
cuando alcanzan un tamao
adecuado. En este caso, una
vez recolectados los esquejes lo
ms adecuado es someterlos a
un tratamiento de agua caliente
(48C durante 6 minutos
43,5C durante 20 minutos), ya
que as se pueden controlar
nemtodos,
plagas
y
enfermedades. Inmediatamente
los esquejes se mojan con agua fra para obtener un rpido enfriamiento. Se
empaquetan apretadamente juntos con un film plstico y se coloca serrn limpio o
material similar entre los esquejes.

DALIA
Descripcin:

Es una planta perenne de ms de un metro de altura, con tallos rojizos o prpura;


las hojas son opuestas, simples o pinnadas, con fololos ovados o elpticos,
acuminados, aserrados o dentados, pubescentes o estriosos en los nervios. El
color del follaje es verde plido, careciendo de un brillo especial. Las cabezuelas
son radiadas teniendo un dimetro de hasta 15 cm, son erectas o inclinadas, con
flores liguladas muy variables de color prpura claro, amarillo o rosa en la base.
Las flores son de disco y en ocasiones son sustituidas por flores liguladas frtiles o
estriles.
Propagacin:
Semilla: se emplea para la obtencin de nuevos
cultivares despus de la hibridacin, efectuadas
en recipientes en marzo y para la produccin de
plantas en macizos. Resulta difcil y es un sistema
usado solamente por los floricultores que se
dedican a la obtencin de nuevas variedades. Se
siembran en macetas con tierra vegetal mezclada
con arena, que se ponen en invernadero a una
temperatura de 15C. Las plantas nacern dos
semanas despus, podrn trasplantarse luego a
otros recipientes mayores, dejando entre una y otra unos 5 cm, y cuando tengan
cuatro hojas se trasplantan por segunda vez. A partir del mes de mayo podrn
trasplantarse definitivamente a plena tierra, dejando entre ellas unos 80 cm de
separacin. Florecen generalmente en el mismo ao. En noviembre, cuando
termina la vegetacin, deben arrancarse las plantas y guardar el tubrculo en un
local seco.
Esquejes: se trata de separar, de los tubrculos principales, los brotes de la
vegetacin originaria. Tiene lugar de febrero a abril. Primero se realiza la puesta
en cultivo de los tubrculos en invernaderos en enero-febrero sobre camas
calientes a 15-20C, en un sustrato de turba y arena a partes iguales. Se sacan los
esquejes de 5 a 10 cm del tubrculo madre con una navaja desinfectada. Los
esquejes son colocados en invernaderos, en bandejas o en macetas del 7 a una
temperatura de 18C en una mezcla terrosa bastante rica (turba enriquecida). Se
regarn peridicamente en forma de lluvia, para que la tierra se mantenga
hmeda. El enraizamiento tiene lugar en dos o tres semanas (de 20-60 esquejes
por tubrculo en 2 3 meses). Las plantas obtenidas son por lo menos pinzadas
una sola vez.

Divisin de tubrculos: la multiplicacin por divisin de


los tubrculos, es la ms simple y fcil de practicar y
tiene la ventaja de que la planta se revigoriza. La dalia
est provista de un cierto nmero de tubrculos
subterrneos, cada uno de los cuales tiene su
correspondiente yema en la parte carnosa. Cuando se
procede a la divisin del tubrculo hay que asegurarse
de que cada porcin tenga la correspondiente yema, ya
que de no ser as le sera imposible la reproduccin. La divisin de los rizomas
debe hacerse en el mismo momento de efectuar la plantacin. La puesta en cultivo
se realiza a finales de marzo en invernadero en un sustrato ligero y hmedo. Se
aclararn los troncos conservando al menos un esqueje del cuello por elemento de
tubrculo.
Cultivo in vitro: se efecta a partir de meristemos.
ZARZAMORA
Descripcin:
La zarzamora es un arbusto espinoso que alcanza una altura de 150 a 200 cm y
una anchura entre 100 Y 150 cm; cuando es nuevo el follaje tiende a ser de color
verde claro el cual se torna verde obscuro al madurar la hoja; las flores pueden ser
blancas (Figura 1 y 4) 0 rosadas y el fruto es negro cuando madura. Bajo
condiciones templadas, la raz de la planta de zarzamora se comporta como
perenne y los tallos llamados tambin canas inicialmente son herbceos y de
consistencia blanda; al final de su crecimiento se vuelven leosos y hasta el
segundo ano florecen y producen frutos, despus la can a completa muere siendo
reemplazada por una nueva.
Propagacin:
Las zarzas se propagan mediante esqueje, renuevos, acodo, o por divisin de la
raz, para lo cual se desentierra un trozo de planta con races y se la vuelve a
plantar. El mtodo ms sencillo de todos es a partir de esqueje apical, que
consiste en cortar el pice de un tallo e introducirlo en tierra, donde echar races.
Todo el material de plantacin se envuelve en musgo o papel de peridico hmedo
y se guarda en una bolsa de plstico hasta que se
necesite.
Si se quieren obtener a partir de semilla hay que
"estratificarlas", es decir, tenerlas metidas en invierno
durante tres meses en una caja llena de arena a la
temperatura ambiente y despus almacenarlas a 4C
durante otros tres meses.

La plantacin de esquejes, acodos, races o plantones se hace a finales del otoo


o comienzos de la primavera. Las semillas se siembran al comienzo de la
primavera. Hay que dejar 1.8 m entre los arbustos.
CAA DE AZCAR
Descripcin:
El tallo es rgido y cilndrico (5-6cm de dimetro), alargado (altura de 2-5m) y sin
ramificaciones. Se considera el verdadero fruto de aprovechamiento agrcola ya
que en los entrenudos de ste se encuentra almacenado el azcar. La caa tiene
una riqueza en sacarosa del 14% aproximadamente, aunque a lo largo de la
recoleccin, la concentracin vara. El sistema radicular lo compone un robusto
rizoma subterrneo.
Propagacin:
El material vegetal que se utiliza para la propagacin
de este cultivo son los esquejes de los tallos de la
caa de azcar y a stos se les denomina "semilla".
Esta particular siembra consiste en repartir los
diferentes esquejes traslapndolos en el surco para
posteriormente hacer los cortes necesarios con el
objetivo de quedarnos con un material vegetal de unos
50cm de longitud y con 3 o 4 yemas.
ORQUDEAS
Descripcin:
Las orqudeas son plantas monocotiledneas que pueden ser terrestres, litfitas
(crecen sobre roca) y en su mayora epfitas. Estas plantas pueden seguir dos
patrones de crecimiento:
1) Monopodial: Crecen a partir de un nico tallo, del que brotan nuevas hojas por
pice, y de entre ellas, el tallo floral y races areas (Phalaenopsis).
2) Simpoidal: Tienen varios tallos o psedobulbos que brotan de un rizoma. Los
nuevos tallos crecen desde la base del tallo del ao anterior, y generalmente las
flores aparecen en el nuevo tallo (Cymbidium, Cattleya).
Propagacin:
- Propagacin sexual: Se lleva a cabo la polinizacin cruzada de forma manual.
Cuando se obtienen las semillas, antes de proceder a la siembra, stas se deben
esterilizar. La multiplicacin sexual se realiza en medios nutritivos y aspticos. La
mayora de estas semillas, requieren de un hongo especfico para germinar,
manteniendo as una relacin simbitica.

Otra forma de propagar las orqudeas es mediante la germinacin asimbitica,


cuyo proceso es igual al simbitico, excepto que no se requiere la presencia del
hongo.
- Propagacin asexual: Para llevar a cabo la propagacin
de forma asexual, se debe tener en cuenta el tipo de
crecimiento de la planta. Para orqudeas de crecimiento
monopodial, se llevan a cabo tcnicas mediante la
separacin de hijuelos, y para orqudeas de crecimiento
simpodial, mediante separacin de pseudobulbos.
- Propagacin por separacin de pseudobulbos: Esta tcnica es posible cuando la
planta adulta tiene ms de 12 bulbos. Se debe llevar a cabo a principios de
primavera o al finalizar la floracin, ya que es en esta poca cuando se acumulan
ms nutrientes.
Para la propagacin se debe dividir la planta adulta teniendo en cuenta que cada
divisin tenga al menos cuatro bulbos y dos yemas gua. De este modo, aumentan
las posibilidades de supervivencia de la nueva planta. El corte se realiza en la
unin entre los pseudobulbos sin daarlos y con material de poda desinfectado.
Una vez obtenidos, se deben limpiar eliminando las races o partes que estn
daadas y desinfectndolos a base de fungicidas.
Finalmente, se colocan en macetas de 14-16cm de dimetro y en sustrato muy
poroso para potenciar el desarrollo del sistema radicular.
- Propagacin a travs de hijuelos: Esta tcnica se debe realizar despus de la
floracin. Para estimular la formacin de hijuelos en las plantas madres, se debe
realizar un corte por encima de un nudo situado, aproximadamente, a la mitad de
la vara floral. Seguidamente, todo ello con material desinfectado, se debe extraer
la capa de tejido que cubre las yemas. Estas yemas se trasladan a lugares
controlados y con alta luminosidad (nunca radiacin solar directa) y se les aplica
una hormona de crecimiento. Cuando las yemas hayan emitido races, se cortan
de la vara floral y se colocan en macetas con sustrato poroso.
- Propagacin por medio de meristemos: Permite controlar el estado sanitario de
las plantas (virosis) y la obtencin de una descendencia homognea capaz de
florecer en un menor perodo de tiempo (normalmente despus de tres aos de
cultivo).
Se cultivan clulas meristemticas en medios de cultivo artificiales para inducir el
crecimiento de las clulas cultivadas.

BIBLOGRAFA:
Abcagro. El cultivo de la cebolla. Tomado de
http://www.abcagro.com/hortalizas/cebolla.asp
Infoagro. El cultivo del crisantemo. Disponible en:
http://www.infoagro.com/flores/flores/crisantemo.htm
Infoagro. El cultivo del platano. Disponible en:
http://www.infoagro.com/frutas/frutas_tropicales/platano.htm
Infoagro (2010). El cultivo de la fresa. Tomado de:
http://www.infoagro.com/documentos/el_cultivo_fresa.asp
Infoagro. El cultivo de la Dalia. Disponible en:
http://www.infoagro.com/flores/flores/dalia.htm
Infoagro. El cultivo de la caa de azcar. Disponible en:
http://www.infoagro.com/documentos/el_cultivo_cana_azucar.asp
Infoagro. El cultivo de la orqudea. Disponible en:
http://www.infoagro.com/documentos/el_cultivo_orquidea.asp
Juan Carlos Martnez Fras, (2012). Propagacin y tcnicas de cultivo de la Papa
(Solanum tuberosum). Recuperado de Revista Vinculando:
http://vinculando.org/mercado/agroindustria/propagacion-y-tecnicas-de-cultivo-dela-papa-solanum-tuberosum.html
Juan Carlos Martnez Fras, (2012). Propagacin y tcnicas de cultivo de la Fresa
(Fragaria vesca). Recuperado de Revista Vinculando:
http://vinculando.org/mercado/agroindustria/propagacion-y-tecnicas-de-cultivo-dela-fresa-fragaria-vesca.html
Juan Carlos Martnez Fras, (2012). Propagacin y tcnicas de cultivo del Ajo
(Allium sativum). Recuperado de Revista Vinculando:
http://vinculando.org/mercado/agroindustria/propagacion-y-tecnicas-de-cultivo-delajo-allium-sativum.html
Victor V.V., Hilda P. B. (2004).ZARZAMORA (Rubus spp), SU CULTIVO Y
PRODUCCION EN EL TROPICO MEXICANO. INIFAP. Mexico.
Wikipedia (1016).https://es.wikipedia.org/wiki/Kalanchoe
ENLACES:

http://articulos.infojardin.com/plantas_de_interior/Fichas/Calanchoe.htm
http://www.monografias.com/trabajos89/produccion-semilla-papa-solanumtuberosum/produccion-semilla-papa-solanum-tuberosum2.shtml#ixzz4Ne2HayNl
http://cultivodefrutales.blogspot.mx/2007/09/zarzamora.html

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