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Certificacin en Alimentacin y Nutricin

Titulacin certificada por EUROINNOVA BUSINESS SCHOOL


Certificacin en Alimentacin y Nutricin

Certificacin en Alimentacin y Nutricin

Duracin: 240 horas


Precio: 180 *
Modalidad:

A distancia

* Materiales didcticos, titulacin y gastos de envo incluidos.

www.euroinnova.edu.es

Informacin y matrculas: 958 050 200

Fax: 958 050 244

Certificacin en Alimentacin y Nutricin

Descripcin
Cada da que pasa somos ms conscientes de que somos lo que comemos, por lo que nos
preocupamos cada vez ms de llevar una buena alimentacin. Esto, junto a la aparicin de las famosas
dietas milagro o los trastornos de la alimentacin, hacen imprescindible el surgimiento y afianzamiento
de profesionales de la nutricin y la alimentacin altamente cualificados. A todo esto, hay que aadirle
que si en un estado saludable es importante la alimentacin, ms an si cabe lo es en los casos en los
que padecemos una enfermedad o presentamos dificultades achacables a la edad. Esto, junto a la
exigencia de que cada vez deben de ser mejores los servicios y atenciones recibidas en la sanidad y
los avances cientficos, hace que los especialistas mdicos deban estar lo ms actualizados posible
parar poder atender las demandas sociales.

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Euroinnova Business School


Euroinnova Business School, es una escuela de negocios avalada por 5 universidades y mltiples
instituciones a nivel internacional. En el siguiente enlace puede ver los
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pasar a formar parte de una escuela de negocios con un porcentaje de satisfaccin de ms del 95%,
auditada por agencias externas, adems de contar con el apoyo de las principales entidades formativas

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A quin va dirigido
El curso se dirige a mdicos especialistas en Alimentacin y Nutricin y personal de enfermera de esta
rea. Tambin est dirigido a todos aquellos profesionales sanitarios interesados en ampliar
conocimientos. Adems, este curso est dirigido a todas aquellas personas no profesionales que, por
diferentes motivos, se puedan ver interesadas por todo lo relacionado con la alimentacin y la nutricin.

Objetivos
- Dar soluciones individualizadas de carcter nutricional a cada una de las situaciones clnicas
geritricas que puedan presentarse.
- Proporcionar los conocimientos terico-prcticos sobre las ltimas tendencias en el mbito nutricional
geritrico en nuestro medio.
- Desarrollar, liderar y motivar hbitos alimentarios saludables entre la poblacin.
- Mejorar los hbitos alimentarios de los deportistas en general de nuestro medio y su calidad de vida
para obtener un incremento en el rendimiento as como prevenir lesiones que pudieran tener relacin
con la nutricin.
- Mejorar las complicaciones y hbitos de vida para aumentar as la calidad de vida del individuo,
estimulando la motivacin del paciente infantil y adolescente para seguir el nuevo patrn alimentario.

Para que te prepara


El curso prepara al alumno para introducir y desarrollar hbitos alimentarios saludables en toda la
poblacin, potenciando una alimentacin optima para sectores concretos como nios y adolescentes,
deportistas, tercera edad, etc.
Adems, este curso proporciona conocimientos terico-prcticos sobre las ltimas tendencias en
alimentacin nutricional geritrica y soluciones individualizadas de carcter nutricional a cada una de las
situaciones clnicas geritricas que puedan presentarse.

Salidas laborales
Mdico especialista en Alimentacin y Nutricin, de Geriatra, mdico de familia, de Urgencias, de la
unidad de cuidados intensivos o mdicos en general de hospitales o centros de salud tanto privados
como pblicos, personal de enfermera de las reas ya mencionadas, etc.

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Titulacin
Doble Titulacin Expedida por EUROINNOVA BUSINESS SCHOOL y Avalada por la Escuela Superior
de Cualificaciones Profesionales

Una vez finalizado el curso, el alumno recibir por parte de Euroinnova Formacin va correo postal, la titulacin
que acredita el haber superado con xito todas las pruebas de conocimientos propuestas en el mismo.
Esta titulacin incluir el nombre del curso/master, la duracin del mismo, el nombre y DNI del alumno, el
nivel de aprovechamiento que acredita que el alumno super las pruebas propuestas, las firmas del
profesor y Director del centro, y los sellos de la instituciones que avalan la formacin recibida (Euroinnova
Formacin, Instituto Europeo de Estudios Empresariales y Comisin Internacional para la Formacin a
Distancia de la UNESCO).

Forma de financiacin
- Contrarrembolso.
- Transferencia.
- Tarjeta de crdito.

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Metodologa
Entre el material entregado en este curso se adjunta un documento llamado Gua del Alumno dnde
aparece un horario de tutoras telefnicas y una direccin de e-mail donde podr enviar sus consultas,
dudas y ejercicios.
Los materiales son de tipo monogrfico, de sencilla lectura y de carcter eminentemente prctico. La
metodologa a seguir se basa en leer el manual terico, a la vez que se responden las distintas
cuestiones que se adjuntan al final de cada bloque temtico.
Para su evaluacin, el alumno/a deber hacernos llegar en el sobre de franqueo en destino, el
"Cuaderno de Ejercicios" que se adjunta. La titulacin ser remitida al alumno/a por correo, una vez se
haya comprobado el nivel de satisfaccin previsto (75% del total de las respuestas).

Materiales didcticos

- Maletn porta documentos


- Manual terico 'Certificacin en Alimentacin y Nutricin'
- Cuaderno de ejercicios
- Cuaderno de ejercicios
- Cuaderno de ejercicios

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- Subcarpeta portafolios
- Dossier completo Oferta Formativa
- Carta de presentacin
- Gua del alumno
- Sobre a franquear en destino
- Bolgrafos

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Profesorado y servicio de tutoras


Nuestro centro tiene su sede en el "Centro de Empresas Granada", un moderno complejo
empresarial situado en uno de los centros de negocios con mayor proyeccin de Andaluca Oriental . Contamos
con una extensa plantilla de profesores especializados en las distintas reas formativas,
con una amplia experiencia en el mbito docente.
El alumno podr contactar con los profesores y formular todo tipo de dudas y consultas, as como
solicitar informacin complementaria, fuentes bibliogrficas y asesoramiento profesional.
Podr hacerlo de las siguientes formas:
- Por e-mail: El alumno podr enviar sus dudas y consultas a cualquier hora y obtendr respuesta
en un plazo mximo de 48 horas.
- Por telfono: Existe un horario para las tutoras telefnicas, dentro del cual el alumno podr hablar
directamente con su tutor.

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Plazo de finalizacin
El alumno cuenta con un perodo mximo de 6 meses para la finalizacin del curso, a contar desde la fecha de
recepcin de las materiales del mismo.
Si una vez cumplido el plazo no se han cumplido los objetivos mnimos exigidos (entrega de ejercicios y
evaluaciones correspondientes), el alumno podr solicitar una prrroga con causa justificada de 3
meses.

Bolsa de empleo
El alumno tendr la posibilidad de incluir su currculum en nuestra bolsa de empleo y prcticas,
participando as en los distintos procesos de seleccin y empleo gestionados por ms de 2000
empresas y organismos pblicos colaboradores, en todo el territorio nacional.

Club de alumnos
Servicio gratuito que permitir al alumno formar parte de una extensa comunidad virtual que ya disfruta
de mltiples ventajas: becas, descuentos y promociones en formacin, viajes al extranjero para
aprender idiomas...

Revista digital
El alumno podr descargar artculos sobre e-learning, publicaciones sobre formacin a distancia,
artculos de opinin, noticias sobre convocatorias de oposiciones, concursos pblicos de la
administracin, ferias sobre formacin, etc.

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Programa formativo
TEMA 1. ALIMENTACIN Y NUTRICIN
Conceptos sobre alimentacin y nutricin
Digestin, absorcin y metabolismo de los alimentos
Dieta equilibrada
Tablas de composicin de los alimentos
Macronutrientes: principios inmediatos
Micronutrientes: Vitaminas y minerales
TEMA 2. GRUPOS DE ALIMENTOS
Leche y derivados lcteos
Carnes, pescados y huevos
Las grasas
Legumbres, cereales y tubrculos
Frutas, verduras y hortalizas
Dulces, bebidas y otros alimentos
TEMA 3. ALIMENTACIN EN LAS DISTINTAS SITUACIONES DE LA VIDA
Nutricin y embarazo
Nutricin y lactancia
Alimentacin en la infancia
Alimentacin en la adolescencia
Alimentacin en el anciano
Nutricin y deporte
TEMA 4. ALIMENTACIN Y EMFERMEDAD
Consejos dietticos en sntomas menores y algunas enfermedades frecuentes
Enfermedades ms frecuentes relacionadas con el exceso y dficit de alimentacin
Dieta y enfermedades cardiovasculares
Dietas alimentarias. Peligros y errores
Alimentacin y trastornos psicolgicos: anorexia y bulimia
TEMA 5. HIGIENE Y MANIPULACIN DE ALIMENTOS
Higiene alimentaria
Conservacin de los alimentos
Aditivos y sustancias txicas
Toxiinfecciones alimentarias
Manipulacin de alimentos
Importancia de la lectura de las etiquetas en los productos envasados
TEMA 6. TENDENCIAS ACTUALES EN LOS ALIMENTOS
Dieta mediterrnea
Mitos y errores sobre alimentacin
Importancia de la educacin nutricional
Evolucin del consumo de alimentos en Espaa

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Distribucin de riqueza: desajustes multifactoriales. El hambre en el mundo


ANEXOS
Presentacin
Fibra diettica
Trastornos por dficit de fibra
Requerimientos energticos
Alteraciones del patrn alimentario en adolescentes
Vitaminas y oligoelementos en nutricin enteral
Aporte nitrogenado en nutricin enteral
Nutricin enteral en la enfermedad inflamatoria intestinal
Nutricin enteral en la encelopata heptica

PROGRAMA DE BECAS PARA MASTER


Euroinnova cuenta con un programa de

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Terminos relacionados:
Alimentacin, Nutricin, Grupos, Alimentos, Embarazo, Lactancia, Infancia, Adolescencia, Tercera, Edad,
Deporte, Anciano, Enfermedad, Dietas, Cardiovasculares, Peligros, Errores, Anorexia, Bulimia, Higiene,
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