Determinacin de Agua y Carbono

1. La importancia del anlisis del agua y el mtodo a utilizar en cada caso

viene condicionado en cierto modo por el estado del agua en la muestra.

Instruccin: Encuentre la palabra que valide el concepto correspondiente:

El agua HIGROSCPICA est adsorbida sobre la superficie de las
partculas, usualmente se determina por desecacin en una estufa a 110
grados Celsius.

En los HIDRATOS el agua est unida mediante fuerzas coordinadas

covalentes que
normalmente son ms dbiles que las fuerzas
electrocovalentes.
La desecacin en una estufa se utiliza normalmente para rebajar el
contenido en HUMEDAD de las muestras a un nivel bajo y controlado para
luego pesarlas.
El agua incluida a veces denominada OCLUIDA es componente habitual de
los minerales y de los precipitados que se forman por CRISTALIZACIN.
El agua (o los elementos que la forman) que existe como parte de la
composicin estequiometrica de los compuestos se denomina agua
ESENCIAL.
El agua de hidratacin es relativamente fcil de eliminar por la accin del
CALOR.
Agua de CONSTITUCIN se le llama as al agua que forma parte integrante
de las molculas de los cuerpos, de tal forma que no es posible quitarla sin
alterar sus propiedades.

1. Mtodos de determinacin de agua en una muestra.

La eliminacin del agua de una muestra requiere que la presin parcial de agua
en la fase de vapor sea inferior a la que alcanza en la muestra; de ah que sea
necesario cierto movimiento del aire; en una estufa de aire se logra abriendo
parcialmente la ventilacin y en las estufas de vaco dando entrada a una lenta
corriente de aire seco.

Instrucciones: Coloque una V si la oracin es verdadera o una F si

es falsa:

En el mtodo directo el agua se determina por la prdida de peso que sufre

la muestra cuando se somete a condiciones que separan el tipo de agua
que

se

determina;

esencial,

no

esencial

ambas............................................................................................... (

En el mtodo indirecto el agua expulsada de la muestra puede ser recogida

y determinada por su peso o su volumen o mediante alguna propiedad
qumica del agua...... ( )
Instrucciones:
Enumere los conceptos que se le piden a continuacin: Enumere las
tcnicas utilizadas en la eliminacin de agua por determinacin
indirecta:
1-

2-

3-

4-

Enumere las tcnicas utilizadas en la eliminacin de agua por determinacin

directa:
1-

2-

3-

4-

6-

5-

Ejercicios
1. Se pesan 200g de un alimento con 85% de
humedad y luego es sometido al secado en estufa y
deseo obtener el alimento despus del secado con
15% de humedad. Cul ser el peso que marcar a balanza de la
estufa para esa humedad? R/ 60g

2. Se tiene 150 g de un alimento que tiene 15% de humedad.

a) Determine cantidad de materia seca.
b) Si se pierde 3% de humedad, Cunto de materia seca se tendr?
R/ a) 127.5 g b)145.5 g

3. Determine cunta cantidad de agua deber ser aadida

a 100 gramos de suelo cuyo contenido de humedad inicial es
de 15% para alcanzar 25% de humedad final. R/ 75ml

Instrucciones: En el enunciado que se le presenta a continuacin, rellene

los espacios en blanco con la respuesta correcta.
El carbono se determina en forma de
.
El carbono de los compuestos orgnicos es liberado en forma de
KKKKK por OOOOOOOOOO
El CO2 de los carbonatos d se liberan por tratamiento de
preferiblemente
.
Instrucciones: Trminos pareados: escriba dentro del parntesis la letra
que contenga la respuesta correcta a cada preposicin.
(1) ( ) Proceso utilizado para absorber el CO2 por medio del KOH:
(2) ( ) Implemento utilizado para absorber el CO2 por medio de asbesto
sodado o ascarita.
(3) ( ) Es el aparato utilizado en el desprendimiento de CO2 con HClO4
diluido.
(4) ( ) Es la representacin del C de la muestra dentro del anlisis de los
carbonos por el mtodo directo.
(5) ( ) Pasos usados para absorber el CO2 con una disolucin de Ba(OH)2.
(6) ( ) Sustituye al oxido de cobre en combustin de los compuestos
orgnicos por el mtodo directo, si hay halgenos o azufre en la
muestra.
(7) ( ) Proceso utilizado para absorber CO2 por medio de cal sodada.
(8) ( ) Compuesto utilizado para obtener CO2 en combustin de los
compuestos orgnicos por el mtodo directo.
(9) ( ) Aparato utilizado para la determinacin de CO2 por el mtodo
indirecto.
Respuestas.
(a) Asbesto impregnado de hidrxido de sodio.
(b) Condensacin de CO2.
(c) Filtrar, lavar, secar y pesar.
(d) Calentamiento.
(e) Asbesto impregnado de perxido sdico.
(f) Cromato de cobre.
(g) El aumento de peso en el tubo de absorcin.
(h) El alcalmetro de Knorr.
(i) Evaporacin a sequedad y calcinacin al rojo de una disolucin de
NaOH y Ca.
(j) I2O5.
(k) Alcalmetro de Schroedter.

Instrucciones: Lea cuidadosamente los enunciados y conteste lo que se

le pide.
En la mayora de las separaciones gravimetras las sustancias que interfieren
pueden clasificarse en tres clases:
1)
2)
3)

Interferencias en la determinacin del cloruro

1. Otros aniones que precipitan con ion plata en disolucin acida.
Ejemplos: sales de platas de los aniones:
a)

d)

b)

e)

c)
2. Aniones cuyas sales de plata son solubles en cido ntrico.
Ejemplos: en disolucin neutra el ion plata forma compuestos insolubles con
muchos aniones como son:
a)
b)
c)

d)
e)
f)

3. Iones de metales pesados con cloruros insolubles.

Ejemplo: compuestos insolubles
a)
b)
4. Iones metlicos pesados que se hidrolizan dando precipitados.
Ejemplo: algunos de los compuestos son:
a)

b)

c)

Estos compuestos se hidrolizan y dan como precipitados:

a)

b)

c)

5. Cationes que forman complejos cloruros estables.

Ejemplos:
a)
b)
.
6. Agentes reductores
Ejemplo: deben de estar ausentes iones capaces de reducir el ion plata o el
cloruro de plata a plata elemental:
a)
b)

c)
d)

Proceso gravimtrico para la determinacin de cloruros

METODOLOGIA
El ion cloruro en disolucin se determina por precipitacin
con AgNO3, de una disolucin dbilmente edificada con
cido ntrico. Despus de un periodo de digestin se filtra el cloruro de
plata por un filtro inerte, se lava y se deseca a peso constante.

Instrucciones: En el enunciado que se le presenta a continuacin, rellene

los espacios en blanco con la respuesta correcta.

: se lleva a cabo en disoluciones diluidas del cloruro,

con agua destilada. Si la disolucin de la muestra es alcalina, se neutraliza
principalmente con cido ntrico, al precipitar el cloruro de plata da lugar
siempre a un sistema coloidal, por aglomeracin rpida de los numerosos
ncleos pequeos que se forman. El precitado se forma por la adicin de
nitrato de plata.

: es el proceso de separacin de la fase lquida del soluto se

realiza con
crisoles filtrantes de vidrio sintetizado, porcelana porosa o
asbesto (filtro de Gooch)

: es la eliminacin del agente precipitante y del mayor

nmero de contaminantes, el agua del lavado debe contener un poco de
cido ntrico para evitar la peptizacin. El lavado debe prologarse hasta que
las aguas del lavado estn exentas de ion plata.

normalmente el cloruro se deseca a 110-130 C

temperatura que elimina prcticamente la totalidad del agua.

Descomposicin Fotoqumica
Los haluros de plata son sensibles a la luz (esta propiedad es fundamento
de la fotografa), mientras se manipula el cloruro de plata deben tomarse
precauciones para proteger al precipitado de la luz solar directa.

Instrucciones: Complete con una V si el enunciado es verdadero y una F

si es falso dentro del parntesis. En caso de ser Falsa sustituya la
palabra que vuelve falso el enunciado con la correcta.
Determinacin De Plata
En la determinacin de plata con cloruros concurren
las mismas circunstancias generales y las mismas fuentes
de error que en la determinacin
inversa( )
El reactivo principiante es el cido sulfrico, cuyo ion
hidrogeno realiza la misma funcin que el cido ntrico
en la determinacin de cloruros.( )
Se debe utilizar un pequeo exceso de cido clorhdrico
para aumentar la solubilidad del cloruro de plata
por efecto del ion
comn.( )

Ejemplo.
Una muestra de 0,4000 g, que contiene cloruros, da un
precipitado de cloruro de plata que pesa 0,2500 g; calcular el
tanto por ciento de cloro en la muestra.

R/ La masa de cloro en la muestra vendr dado por

Este peso de cloro est contenido en 0,4000 g de muestra; el tanto

por ciento de cloro (fraccin de 100) ser, por tanto,

Ejercicios.
1)Una mezcla de NaBr, NaI y NaNO3 pesa 0.6500 g. Al
tratarla con AgNO3 se forma un precipitado de haluros
que pesa 0.9390 g. Al calentar este precipitado en
corriente de Cl2 se convierte en AgCl que pesa 0.6566 g.
Cul es el porcentaje de NaNO3 en la muestra original?
Sol: 12.96%

2) En el anlisis de una muestra de feldespato de 0,5000 g se

obtiene una mezcla de cloruros de sodio y de potasio que
pesa 0,1180 g. Un tratamiento posterior con AgNO3 produce
0,2451 g de AgCl. Cul es el porcentaje de Na2O y de K2O en
la muestra?
Sol : 10.5 % K2O y 3.66 % Na2O

Instrucciones: Lea cuidadosamente los enunciados y conteste lo que se

le pide.
I.

Mencione tres etapas en la determinacin del sulfato y del bario.

1. _____________________________
2. _____________________________
3. _____________________________

II.

De los siguientes enunciados, uno es incorrecto; identifquelo

sombreando el crculo que corresponde.
El sulfato de bario es la nica sal corriente de bario que, adems
de ser insoluble en agua, es insoluble en cidos fuertes.
Los sulfatos de bario, estroncio y plomo son insolubles en agua y
en cidos.
Los iones de metales pesados no coprecipitan con el sulfato de
bario.

III.

Instrucciones: Identifique y escriba sobre las lneas, los iones y

palabras que hacen correcto el enunciado.

El
y el
son aniones que
con el sulfato en
forma de sales de bario, pudiendo ocasionar errores importantes.

IV.

Encuentre tres determinaciones en forma de sulfato y escrbalas

sobre las lneas correspondientes.
N
Z
A
T
A
L
P
H
E

V.

E
R
O
M
A
B
J
S
T

L
I
U
N
R
U
T
W
A

A
L

E
T
R
R
O
N

P
L
A
T
O
N
I
D
O

L
U
P
N
H
I
A
L
L

O
P
C
O
Y
U
R
K
L

M
I
O
N
C
A
R
A
E

O
Z
O
N
O
I
R
O
B

1.
2.
3.
Tipo prctico: Resuelva los ejercicios en forma clara y ordenada.
(compare su respuesta).
EJEMPLO

Recuerde

Instrucciones: Subrayar la palabra correcta en las siguientes

aseveraciones
En el ataque de las muestras la mayor parte del calcio se disuelve en
HCN /HCL
En la descomposicin los minerales de Hierro se disuelven por lo
general en HCL / HCLO.
En la precipitacin del Hierro para oxidarlo al estado +3 se utiliza
el Cromo / el Bromo.
Los Aluminio-Silicatos minerales y refractarios se descomponen por
fusin con carbonato sdico / carbonato de calcio
En aleaciones el Aluminio se disuelve con frecuencia en
NaOH / KOH
La slice es resistente al ataque qumico por todos los cidos minerales
excepto
El fluorhdrico / El sulfhdrico

Instrucciones: Marque con una X si la aseveracin es verdadera o falso

En la precipitacin del Hierro se forma Hidrxido de Hierro II
El mtodo del Hierro se puede utilizar tambin para determinar
aluminio, Cromo III, Titanio IV y Manganeso IV aislados.
En la calcinacin del Hierro es necesario un buen acceso al
aire para evitar la reduccin de Fe2O3 a Fe3O4.
En la calcinacin del Aluminio a temperaturas mayores a 1200
grados centgrados se hace higroscpico.
El precipitado del aluminio comienza a re disolverse al disminuir
el pH.
En la separacin de la slice se puede obtener un producto
granular con la siguiente formula SiO2

H2O.

Instrucciones: Complete con la palabra que da sentido a la oracin

Las muestras de magnesio son disueltas en
jjjjjjjjjjjjjjjjjjj
jjjjjjjjjjjjj
y se les agrega HNO3 concentrado para eliminar los
iones de
y
.
Se acostumbra a realizar una separacin preliminar de fosfato por
.
precipitacin en forma de
El sodio y el potasio se trasforman conjuntamente en cloruros slidos
despus de eliminados los dems cationes. Pueden determinarse
por va gravimtrica de tres formas:
a)
b)

.
.
.
.
.

c)

Instrucciones: A continuacin se presentan varios enunciados lalos y

coloque en los rectngulos las respuestas correctas.
1. Entre los minerales importantes del magnesio se encuentran :
a) ______________b) _________ c) ____________
d)
2. El fosfato se puede pesar de esta manera luego de de calcinado a 300 y
400 grados respectivamente: a)_
___________ b)
_____________
3. La determinacin de potasio se puede realizar por los siguientes
mtodos a)______________ b) ___________ _ c) ____________

4. En todos los mtodos de precipitacin este va acompaado de

elementos alcalinos ms pesados , si existen en la disolucin :
5.
a)______________
b) __________ ___ c) _____________

Instrucciones: Complete con una V si el enunciado es verdadero y una F

si es falso dentro del parntesis. En caso de ser Falsa sustituya la
palabra que vuelve falso el enunciado con la correcta.
1. El sodio y el potasio pueden determinarse con rapidez y exactitud por
fotometra de llama (de emisin ) o por espectrofotometra de adsorcin
atmico
( )

2. Los metales pesados y el magnesio se precipitan en forma de oxido

hidratado
con
un
exceso
de
oxido
clcico
.
( )

3. El 8-quinolinol es un reactivo adecuado para el anlisis de aluminio y

magnesio
.
( )
4. Una de las caractersticas del mtodo del
acetato triple en la
determinacin del potasio es que el nico catin que interfiere es el
mercurio
( )