FORTALEZAS

F1
F2
F3
F4
F5
F6
F7
F8
O1

OPORTUNIDADES
Crecimiento del consumo de cerveza per cpita en el pas

ESTRATEGIA FO

O2

Crecimiento del inters del consumidor por productos nuevos y naturales.

O3

Aumento de la poblacin perteneciente al sector A y B

O4

Aumento del nmero de turistas debido a la presencia de Arequipa en las ruta FO2
turistica del sur del Pe.

O6

Mayor realizacin de festivales y ferias

O7

Elevado consumo en festividades y fechas especiales.

O8

Previsiones favorables en cuanto al crecimiento de la economa

FO1

AMENAZAS

ESTRATEGIA FA

A1

La entrada de grandes firmas por medio de compra o fusin de cerveceras ms

pequeas que provocan una competencia agresiva en recursos monetarios

A2

Alto Impuesto Selectivo al consumo

A3

Aumento exponencial del nmero de competidores, debido a las pocas barreras FA2
de entrada al mercado

A5

Competencia con precios ms bajos por la informalidad.

A6

Limitados nmero de proveedores de maquinaria y materia prima

FA1

FORTALEZAS

DEBILIDADES

Elaboracin a base de productos locales

D1

Activa presencia en redes sociales

D2

Ofrecimiento de promociones

D3

Buena relacin con los clientes

D4

Flexibilidad operacional para producir diferentes variedades de cervezas D5

Elaboracion de productos de calidad

D6

Alta concentracin del mercado de cervezas artesanales, ya que muchos

tienen contratos de exclusividad en puntos de venta.
D7
Poseer Know How
ESTRATEGIA FO

ESTRATEGIAS DO

Sacar provecho la calidad de nuestros productos para satisfacer

las exigencias de la poblacin del s ctor A y B (F8; O3)

DO1

Incursionar en el mercado de realizacion de eventos privados

aprovechando nuestra variedad de productos (F5; O7)

DO2

DO3

ESTRATEGIA FA

Realizar asociaciones estrategicas con clientes actuales y

potenciales aprovechando la buena relacion con los clientes
(F4;A4)
Brindar un servicio distinguido al cliente generando una ventaja
competitiva que mantenga fidelizado al cliente(F8;A1;A3)

ESTRATEGIA DA

DA1

DEBILIDADES
Capacidad de produccin baja debido a limitaciones de la maquinaria.

Concentracin de la toma de decisiones en una sola persona

Tiempo de vida limitada del producto apto para consumo
Poco consumo de la cerveza artesanal a comparacion de la cerveza
industrial
Desconocimiento de la marca en el mercado nacional
Altos niveles de gastos para la produccin y distribucin

ESTRATEGIAS DO

Aumentar la capacidad productiva mediante la adquisicion de

nuevas maquinas (D1;O4;O3;O1)
Participar en los festivales y ferias promocionadas por el estado
e instituciones privadas para llegar a nuevos clientes (D6;O6)
Aumentar progresivamente el precio de venta por el aumento
del poder adquisitivo del cliente (D7; O8)

ESTRATEGIA DA

Aplicar benchmarcking, para aprovechar un mayor conocimiento

en la comercializacion y distribucion

FACTORES CRTICOS
NMERO

PESO

OPORTUNIDADES
1
2
3
4

5
6
7

Crecimiento del consumo de cerveza per cpita en el pas

Crecimiento del inters del consumidor por productos nuevos y
naturales.
Aumento de la poblacin perteneciente al sector A y B
Aumento del nmero de turistas debido a la presencia de Arequipa en
las ruta turistica del sur del Pe.
Mayor realizacin de festivales y ferias
Elevado consumo en festividades y fechas especiales.
Previsiones favorables en cuanto al crecimiento de la economa

ESTRATEGIA 1
(FO1)
Calificacion

0.18

0.05

0.13

0.18

0.05
0.13

0.09

AMENAZAS

1
2
3
4
5

La entrada de grandes firmas por medio de compra o fusin de

cerveceras ms pequeas que provocan una competencia agresiva
en recursos monetarios
Alto Impuesto Selectivo al consumo
Aumento exponencial del nmero de competidores, debido a las
pocas barreras de entrada al mercado
Competencia con precios ms bajos por la informalidad.
Limitados nmero de proveedores de maquinaria y materia prima

0.05
0.03

0.02

0.03

0.02

FORTALEZAS
1

Elaboracin a base de productos locales

0.06

Activa presencia en redes sociales

0.05

Ofrecimiento de promociones

0.05

Buena relacin con los clientes

0.10

Flexibilidad operacional para producir diferentes variedades de

cervezas

0.07

6
7
8

Elaboracion de productos de calidad

Alta concentracin del mercado de cervezas artesanales, ya que
muchos tienen contratos de exclusividad en puntos de venta.
Poseer Know How

0.01
0.08

0.15

0.06

0.10

DEBILIDADES
1

Capacidad de produccin baja debido a limitaciones de la maquinaria.

2
3

Concentracin de la toma de decisiones en una sola persona

0.04

Tiempo de vida limitada del producto apto para consumo

0.03

Poco consumo de la cerveza artesanal a comparacion de la cerveza

industrial

0.05

Desconocimiento de la marca en el mercado nacional

0.15

Altos niveles de gastos para la produccin y distribucin

0.04

TOTAL

2.00

ESTRATEGIA 1
(FO1)

ESTRATEGIA 2
(FO2)

ESTRATEGIA 3
(DO1)

ESTRATEGIA 4
(DO2)

P.T.A.

Calificacion

P.T.A.

Calificacion

P.T.A.

Calificacion

P.T.A.

0.36

0.54

0.54

0.36

0.15

0.2

0.2

0.15

0.52

0.52

0.39

0.26

0.72

0.72

0.36

0.54

0.15

0.2

0.15

0.39

0.52

0.39

0.52

0.18

0.36

0.27

0.36

0.15

0.1

0.1

0.06

0.06

0.08

0.04

0.04

0.08

0.12

0.06

0.06

0.09

0.06

0.06

0.06

0.24

0.24

0.24

0.05

0.15

0.15

0.15

0.4

0.3

0.2

0.28

0.28

0.04

0.6

0.6

0.18

0.12

0.24

0.12

0.28

0.21

0.24

0.16

0.3

0.6

0.24
3

0.3

0.08

0.6

0.3
0.08

0.08

0.06

0.09

0.2

0.45

0.45

0.08

5.47

5.98

3.81

5.36

ESTRATEGIA 5
(DO3)

ESTRATEGIA 6
(FA1)

ESTRATEGIA 7
(FA2)

Calificacion

P.T.A.

0.36

0.2

0.39

0.26

0.54

0.36

0.26

0.52

0.52

0.2

0.15

0.2

0.06

0.08

0.12

0.06

0.06

0.24

0.1

0.06

0.08

Calificacion

P.T.A.

0.15

0.6

0.16

0.12

Calificacion

ESTRATEGIA 8
(DA1)

P.T.A.

Calificacion

0.15

0.2

0.4

0.4

0.14

0.21

0.16

0.16

0.3

0.6

0.4

0.3

0.12

0.08

0.6

0.6

2.85

3.39

4.43

ESTRATEGIA 8
(DA1)
P.T.A.

0.1
0.26
0.36

0.52

0.2

0.08
0.12
0.08

0.18
0.15
0.15
0.2
0.21

0.45

0.4
0.16

0.6

4.22

ESTRATEGIAS

POSICION

Incursionar en el mercado de realizacion de eventos privados

aprovechando nuestra variedad de productos (F5; O7)

Sacar provecho la calidad de nuestros productos para satisfacer

las exigencias de la poblacin del s ctor A y B (F8; O3)

Participar en los festivales y ferias promocionadas por el

estado e instituciones privadas para llegar a nuevos clientes
(D6;O6)

Brindar un servicio distinguido al cliente generando una ventaja

competitiva que mantenga fidelizado al cliente(F8;A1;A3)

Aplicar benchmarcking, para aprovechar un mayor

conocimiento en la comercializacion y distribucion

Aumentar la capacidad productiva mediante la adquisicion de

nuevas maquinas (D1;O4;O3;O1)

Realizar asociaciones estrategicas con clientes actuales y

potenciales aprovechando la buena relacion con los clientes
(F4;A4)

Aumentar progresivamente el precio de venta por el aumento

del poder adquisitivo del cliente (D7; O8)