Articulo 2

Mundo Pecuario, III, N 2 y 3, 45-54, 2007
SOMATOTROFINA, SOMATOROPINA (STH) U HORMONA DE CRECIMIENTO (GH)

EN ANIMALES DOMSTICOS
Llido N. Ramrez I. Universidad de Los Andes Trujillo. Venezuela. lilidor@ula.ve
Durante miles de aos se viene conociendo que tanto el
claramente relacionada con la distribucin
hombre como los animales crecen, aumentan de peso y
nutrientes a los distintos tejidos, con la fisiologa de la
cambian su aspecto externo, sin que se tuviese una
reproduccin,
explicacin cientfica de ello. No es sino, hasta 1921,
desarrollo gonadal, ingesta de alimentos y la conducta
cundo el Dr. Herbert McLean Evans, descubre que, el
animal.
lbulo anterior de la hipfisis secreta
una hormona
En los mamferos, adems de la hipfisis, es sintetizada
promotora del crecimiento, la cual, junto a su
por linfocitos, placenta, tejido mamario, glndula pineal
colaborador Li,
la aslan de extractos de la glndula
y cerebro lo cual sugiere efectos paracrinos/autocrinos.
en el ao 1944, la identifican en el
La STH no se encuentra en los animales invertebrados.
de bovinos;
de los
balance energtico, osmorregulacin,
laboratorio de bioqumica molecular de la Universidad
A.- Origen, Composicin Qumica, Ritmo Biolgico y
de Berckeley (EE.UU.)
Reguladores de la Secrecin
y en 1956 la identifican,
tambin, de la hipfisis humana.

Esta hormona, en su evolucin,
La hormona de crecimiento (Humana (hGH), bovina

comparte
un gen
(bGH), porcina (pGH), ovina (oGH), (caprina (gGH),
ancestral comn con la prolactina (PR) y el lactgeno
pollos y peces
placentario (PL) o somatomamotropina, hormonas estas
(somatotrofos) de la adenohipfosis, esta constituida por
que presentan secuencias comunes de aminocidos en
una cadena polipeptdica de 190-191 aminocidos (AA)
distinto grado de homologa*, con
y tiene un peso molecular de 22.000 daltons.
algunas acciones
es producida por las clulas acidfilas
Su
biolgicas metablicas semejantes.
secrecin en forma pulstil con
Distribucin
ultradiano y frecuencia en el hombre cada dos horas es
La somatotrofina se encuentra en la glndula hipfisis de
controlada por dos hormonas de acciones antagnicas
todos los mamferos, reptiles, batracios aves y peces y es
secretados
especfica para cada especie, de manera que, la hormona
hipotlamo,
obtenida de una especie no es activa en otras. Ejerce su
somatotrofina (GH-RH), polipptido de 44 AA secretado
accin en todos los tejidos del organismo con la
en el ncleo ventromedial, 2.- la somatoestatina (SST)
excepcin del sistema nervioso, glndulas tiroides,
u hormona inhibidora de la somatotrofina (GH-IH), de
adrenales, y retina. La somatotrofina bovina y la porcina
14 AA originado en el ncleo preoptico las cuales,
presentan un 90% se similitud en la secuencia de
determinan en cada especie el patrn de su secrecin y
aminocidos, esta similitud,
liberacin al torrente sanguneo.
con la humana, puede
alcanzar un 35%.En las diversas
especies se han
identificado variantes con acciones fisiolgicas
de
por
1.-
las
clulas
la
hormona
ritmo biolgico
neurosecretoras
liberadora
de
del
la
B.- Transporte y Vida Media en Circulacin

La hormona de crecimiento es secretada al medio
distinta intensidad.
interno, pasa a la sangre y es transmitida unida a una
La Somatotrofina es una hormona multifuncional que,
protena plasmtica transportadora (Growth hormone-
por su intervencin en el crecimiento somtico est
binding protein, GH-BP), unin para el transporte que
Somatotrofina, somatoropina (STH) u hormona de crecimiento (GH) en animales domsticos
45
inactiva la hormona, regula los niveles circulantes de
tejidos muscular y visceral,
hormona libre activa, sirve de depsito, repone las
incremento de la protena corporal, determinando as el
demandas inmediatas y protege y retrasa su eliminacin
crecimiento y el desarrollo de los animales.
del plasma. La GH libre tiene una vida media en sangre
C-I.- Acciones Indirectas Sobre el Crecimiento y
de 6 a 20 minutos, se une especficamente a receptores
Desarrollo
ubicados en la membrana celular y, por el mecanismo
La accin indirecta de la STH sobre el crecimiento, la
del AMP cclico desencadena las funciones celulares
realiza estimulando la secrecin y liberacin por el
respectivas. En tanto que, las somatomedinas tienen
hgado de polipptidos, factores de crecimiento,
una vida media de 20 horas.
denominados somatomedina C y somatomedina A,
retiene nitrgeno por
Tabla 1.- COMPARACIN DE LA INSULINA Y LOS FACTORES DE CRECIMIENTO SIMILARES A LA

INSULINA
Insulina
IGF-I
IGF-II
Otros nombres
Somatomedina C
-----
Nmero de aminocidos
51
70
67
Fuente
Hgado y otros tejidos
Tejidos diversos
Concentracin regulada por
Clulas B, islotes de Langherans

pncreas
Glucosa
STH, nutricin
Desconocida
Protenas transportadora
No
Si
Si
Principal funcin fisiolgica
Metabolismo HdeC
Crecimiento seo
Crecimiento fetal
Fuente: Ganong, 2006. pp 380 IGF=insulin growth factors I y II

sustancias
estas
tambin llamadas
factores de
C.- Funciones Directas e Indirectas de la GH
crecimiento semejantes a la insulina I y II (IGF-I e IGF-
La GH ejerce su accin directa sobre aquellas clulas
II) respectivamente (Tabla 1); los cuales, circulan en la
del organismo dotadas de receptores que puedan captar
sangre unidos a protenas plasmticas (IGF-BP) y se les
su mensaje y desencadenar la respuesta, afectando as el
reconocen las siguientes acciones:
metabolismo de las protenas,
-Estimulan
lpidos,
hidratos de
la condrognesis a nivel de la placa de
carbono y otras funciones y, ejerce su accin en forma
crecimiento en el hueso largo y en la superficie de los
indirecta estimulando la secrecin por el hgado de
huesos planos.
sustancias intermediarias denominadas somatomedinas.
-Deposita protenas en el hueso (clulas condrocticas y
El crecimiento intrauterino es independiente de la GH
osteognicas)
fetal, despus del nacimiento la STH
-Estimula la multiplicacin de las clulas seas
estimula la
condrognesis y la osteognesis en los huesos largos,
-Transforma condrocitos en clulas osteognicas
incrementa el nmero y tamao de las clulas de los

46
En los huesos largos, estimula la placa cartilaginosa de
antagonistas de la insulina disminuyendo la captacin de
crecimiento hasta lograr la completa fusin y osificacin
glucosa.
de la epfisis y difisis del hueso en la edad adulta.
-En el hgado disminuye
En los huesos planos, promueve la accin combinada
(glucogenlisis).
sobre la superficie y cavidades de los osteoblastos que
- incrementa la secrecin de insulina
forman hueso y los osteoclastos que eliminan el hueso
-Induce resistencia a la insulina, lo cual determina
viejo; el resultado es el crecimiento en grosor del hueso.
hiperglucemia con la consiguiente secrecin de insulina
Esta accin de la GH sobre los huesos planos
por las clulas
se
la liberacin de glucosa
pancreticas, accin conocida como
mantiene durante toda la vida.
efecto diabetgeno no dependiente de la insulina.
Infusiones de GH sobre la placa cartilaginosa del hueso
-Moviliza grasa del tejido adiposo y el hgado forma y
largo de animales jvenes, inducen a pensar sobre una
libera grandes cantidades de acido acetoactico (efecto
accin directa de la hormona sobre el hueso.
cetognico) que puede conducir al hgado graso.
-Estimula el crecimiento y desarrollo de la glndula
En Resumen, la GH promueve el crecimiento muscular
mamaria,
y visceral incrementando al proteosntesis celular y
la secrecin de leche por el alvolo y la
galactopoyesis al distribuir nutrientes disponibles en
movilizando grasas como fuente energtica.
otros tejidos hacia la glndula mamaria.
Otras acciones,
C-II.- Acciones Directas Sobre Los Tejidos Blandos
filtracin y la secrecin tubular a nivel del rin.
1.- Efectos Anablicos. La GH es una clsica
Tabla 2.- SOMATOTROFINA (STH) EN BECERROS

Y MAUTES (Toretes)
Edad (das)
Promedio
Pulso c / 6 h
(ng/ml)
Frecuencia
Amplitud
N c/6 h
(ng / ml)
3*
44,8 4,3
4,6 0,4
38,8 4,8
hormona anablica, nica hormona capaz de

estimular un crecimiento rpido e integral del
organismo animal.
- Incrementa la absorcin de aminocidos por las
clulas de todos los tejidos, la retencin de
nitrgeno por
incremento de
la sntesis
9*
41,1 4,3
3,1 0,4
34,9 4,8
21*
37,6 4,3
4,2 0,4
31,8 4,8
270**
- Charolis
21
4,7 0,9
6,3 2,8
-Holstein
46
3,5 1,2
10,1 1,7
de
protenas por los ribosomas.

-Disminuye la proteolsis celular utilizando el
incrementa el flujo sanguneo, la
adipocito como fuente energtica

-promueve el crecimiento muscular magro del
Fuentes:
organismo, al estimular la proteosntesis y
*Brckmann et al., 2000 Domest Anim Endocrinol 18: 187-197.

**Bellmann et al., 2004. . Livestock Production Science. 89: 4154.
movilizar el tejido graso.
-Estimula la secrecin de leche (efecto galactopoytico)

2.- Efectos Catablicos, concentraciones elevadas de
STH, a nivel del tejido muscular y adiposo son
3.-
Acciones
Sinrgicas
con
otras
hormonas
metablicas, la STH confluye para potenciar la accin

de las hormonas:
47
-Insulina: La funcin eficaz de la STH requiere de
D.- Regulacin de la Secrecin de la STH
adecuados niveles de la hormona insulina
La secrecin de la GH est bajo el control de factores
-Tiroideas
hipotalmicos como la hormona liberadora de la
-Cortisol para la gluconeognsis heptica al movilizar
somatotropina (GH-RH), la somatoestatina (SST) u
grasas.
hormona inhibidora de la liberacin de la somtotropina
4.- Concentraciones Plasmticas. En la Tabla 2 se
(GH-IH) y, la grelina que, tiene una intensa actividad
presentan algunas concentraciones de la somatotrofina
estimulante sobre la GH.
en bovinos jvenes
48
La regulacin de la secrecin se encuentra bajo un
nervioso (NGF, nerve growth factor) o neurotropina 1
sistema de retroalimentacin negativa. La GH aumenta
(NT-1), grupo de protenas de 120 AA neurotrficas que
las concentraciones de IGF-I circulantes y esta a su vez
promueven la proliferacin celular, el crecimiento
inhibe la secrecin de GH. Tanto la GH como las
nervioso y la sobrevivencia neuronal, adems, es
somatomedinas actan a nivel del hipotlamo y la
secretado por las vesculas seminales, semen, clulas de
adenohipfisis, de manera que, excesiva concentracin
Sertoli y espermatocitos; tejidos del sistema inmune
de IGF inhibe la secrecin de GH a nivel de la glndula
como timo, bazo, ganglios linfticos, tejido linftico
hipfisis y estimula la secrecin de GH-IH o SST por el
asociado al intestino y mdula sea; 2.- el factor de
hipotlamo, los cuales a su vez, inhiben la secrecin de
crecimiento derivado del cerebro, (BDGF, brain derived
GH.
growth factor) o NT-2; 3.- la neurotropina 3 (NT-3); 4)
La frecuencia de la secrecin pulstil de la GH se ve
la neurotropina 4 (NT-4) de mamferos y 5) la
afectado por factores asociados a los ritmos biolgicos
neurotropina 5 (NT-5). Tambin son considerados como
tales como el sueo y la vigilia, las horas de luz y
neurotropinas el factor neurotrpico ciliar, (CNTF, ciliar
oscuridad, las horas de ingesta y reposo, la calidad de la
neurotropic factor) y la forma cida del factor de
nutricin y el manejo al que son sometidos los animales.
crecimiento de fibroblastos, (aFGF, acidic fibroblast
E.- Otros Factores de Crecimiento
growth factor).
Se denomina factor de crecimiento, al mensajero
2.-
qumico que puede actuar sobre 1) la misma clula que
Epidermal Growth Factor), protena de 53 AA que
lo produce, comunicacin autocrina o intracrina; 2) las
estimula la mitosis y diferenciacin de las clulas
clulas vecinas, por va paracrina o 3) un grupo celular
epiteliales y endoteliales. Es producido por los
distante, comunicacin
astrocitos, el cerebelo, el rin, el ovario, el endometrio
endocrina, estimulando
Factor
de
Crecimiento
Epidrmico
(EGF,
inhibiendo la proliferacin, la diferenciacin y la
y la placenta.
funcin
3.- Factor de Crecimiento de Colonias (CSFs, Colony
celular
especializada.
Los
factores
de
crecimiento tienen como funcin activar o inhibir la
Stimulating Factors),
trascripcin gnica.
estimulan
Adems de las sometomedinas,

pptidos mediadores
se reconocen otros
solubles que estimulan en
los
el
diferenciacin
grupo de glucoproteinas que
crecimiento,
la
en
sea
la
mdula
hematopoyticas de la serie blanca,
proliferacin
de
clulas
ellas son: 1) el
tejidos blandos el crecimiento, la diferenciacin celular
factor estimulador de colonias (CSF) y la interleuquina 3
e influyen sobre la secrecin hormonal en forma local
(IL-3),
autocrina y/o paracrina, tales como:
granuloctica; 2) el factor estimulador de colonias de
1.- Neurotropinas, grupo de protenas de cinco factores
granulocitos y macrfagos (GM-CSF), sinrgico con el
de crecimiento especficos del sistema nervioso,
anterior; 3) el factor estimulador de colonias de
producidos por los astrocitos y las clulas simpticas y
monocitos (MCSF), estimula la serie monoctica; y 4) el
sensitivas ellos son: 1.- el Factor de crecimiento
factor estimulador de colonias de granulocitos (G-CSF),
que promueven la
serie monoctica o
49
el
cual
estimula
la
diferenciacin
de
la
serie
mamaria, prstata, tejido seo, epitelios, SNC, hipfisis
granuloctica.
anterior y otros tejidos.
4.- Los Factores Transformadores del Crecimiento
6.- La Galanina, pptido de 29 AA, producido en el
(TGF, Transforming Growth Factors), tipos alfa y
SNC que estimula la mitosis de los lactotrofos o clulas
beta son un grupo de factores que, producidos por los
secretoras de prolactina de la hipfisis.
leucocitos, clulas fetales, nerviosas,
7.- Factores de crecimiento ovrico: Activina,
neoplsicas,
epidermis u otras, poseen un amplio espectro de accin
Inhibina y Folistatina, ppticos
y actan como reguladores
gonadotrofos hipofisarias y clulas foliculares ovricas
de la actividad celular.
secretada por los
Dependiendo del tipo de clula sobre el cual actan,
que,
estimulan o inhiben la diferenciacin y la proliferacin
secrecin de la hormona folculo estimulante (FSH), la
4.1.- Factor Transformativo- de Crecimiento (TGF-
foliculognesis ovrica, el desarrollo de receptores para
), polipptido de acciones antagnicas a las del TGF-.
las gonadotropinas, las ondas foliculares y el desarrollo
Los TGF- son potentes inhibidores de la proliferacin
del folculo dominante.
de clulas epiteliales, linfocitos T y B, clulas NK
8.- Las Endotelinas, familia de factores de crecimiento
(Natural Killer) y clulas LAK (Lymphokine-activated
constituida por tres polipptidos de 21 AA vasoactivos,
Killer Cells).
secretados por las clulas endoteliales, estimula el
Estimulan: 1) la diferenciacin y proliferacin
de
de manera autocrina y paracrina
regulan la
crecimiento de las fibras musculares lisas.
fibroblastos y osteoblastos; 2) la formacin de matriz
9.-Factor
extracelular por fibroblastos, osteoblastos y clulas de
producido por las plaquetas induce la multiplicacin
Schwann, regulan las funciones de los osteoclastos, el
celular y la regeneracin del tejido seo.
remodelado y cicatrizacin de los huesos, estimulan la
10.- Pptidos Relacionados a la Parathormona
proliferacin del endometrio, regulan la intensidad de la
(PTHrP), familia de polipptidos producidos por casi
respuesta inflamatoria y facilitan la formacin del tejido
todos los tejidos que se fijan a los receptores de la
de
diferenciacin
parthormona y otros, aunque su funcin se asocia a la
embrionaria, actan como reguladores de la respuesta
de la parthormona, interviene en el control de la
inmune tanto celular como humoral e inducen la
apoptosis, desarrollo mamario, seo, supervivencia
proliferacin y la quimiotaxis de los fibroblastos,
neuronal y otras funciones.
4.2.- Factor Transformativo- de Crecimiento (TGF-
11.-Factores
), polipptido de 50 AA de acciones superpuestas al
hipotlamo ejercen una accin sobre la hipfisis.
EGF.
12.- xido Ntrico (NO) y xido Ntrico Sintetasa
5.- Factores de Crecimiento de Fibroblastos (FGF),
(NOS), gas y enzima producidos en distintas clulas
familia de polipptidos que estimulan la secrecin y la
como las neuronas, msculo esqueltico, msculo liso,
mitosis celular, la proliferacin de fibroblastos, clulas
neutrfilos, islotes pancreticos, endotelios y epitelios
endoteliales, musculares lisas, glndulas suprarrenales,
del
granulacin,
intervienen
en
la
de
aparato
Crecimiento
Hipotalmicos,
respiratorio,
Plaquetario
(PDGF),
producidos
vsceras
del
en
el
tracto
50
gastrointestinal, clulas endoteliales,
plaquetas y
los linfocitos son los macrfagos las clulas ms
macrfagos.
comprometidas en la sntesis de estas sustancias,
El NO es un gas con propiedades de los radicales libres,
mientras que en el sistema inmune especfico son las
que acta como una molcula mensajera de gran
clulas T colaboradoras (TH).
inestabilidad y vida corta, difundiendo por cualquier
Dentro de este nombre de citoquinas
punto de la membrana de la clula productora, para
interleuquinas,
actuar intercelularmente sin requerir ningn tipo de
estimuladores de colonias, factores de crecimiento y los
transportador de membrana e influye sobre distintos
factores de necrosis tumoral.
sistemas enzimticos de la clula. Tiene funciones
F).- Seleccin Lechera, Fertilidad y su Asociacin a
vasodilatadoras, induce la relajacin de la fibra lisa,
los niveles de Somatotropina / somatomedinas
gliclisis,
La seleccin gentica para alta produccin lechera, ha
adhesin
gastrointestinales
plaquetaria,
uterinas,
por
contracciones
sus
funciones
quimioquinas,
se agrupan:
interferones,
factores
conducido a una disminucin de la fertilidad en el
vasodilatadoras podra influir en la funcin hipofisaria.
ganado bovino, la hormona de crecimiento juega un
13.-
tres
importante papel en la coordinacin del metabolismo
polipptidos, producidas por el miocardio y el endotelio
tisular y la particin de los nutrientes. Las diferencias en
que, tienen propiedades natriurticas, vasodilatadoras,
la seleccin por mrito gentico para alta produccin
inhibidoras de la renina, y supresoras del crecimiento,
lechera han sido asociadas a diferencias en la ingesta de
participan en la regulacin de las funciones renales,
alimentos, al balance energtico y a los niveles
humorales
plasmticos de GH, IGF-I,
Pptidos
Natriurticos,
cardiovsculares
familia
pueden
de
afectar
el
prolactina, progesterona,
equilibrio mineral y la secrecin de gonadotropinas
insulina, glucosa y cidos grasos no esterificados.
hipofisarias.
En el aspecto reproductivo, la STH interviene en la
14.-
El
Sistema
Renina_Angiotensina
(RA),
esteroidognesis,
gametognesis,
diferenciacin
constituido por la renina, el angiotensingeno, la
gonadal, secrecin y sensibilidad de las gonadotropinas.
angiotensina II (AII) y la enzima convertidora de
En forma directa por la presencia de receptores de GH
angiotensina (ACE), receptores para la AII , juega un
en las clulas de la granulosa del oocito o, en forma
importante papel en la regulacin de las funciones
indirecta va hormonas gonadotropinas hipotalmicas e
renales, vasculares y cardacas, influye sobre el
IGF-I, activina y otros factores de crecimiento.
crecimiento y apoptosis de miocitos.
GH/IGF-I participa en. 1.- estimula el crecimiento de
15.- Las Citoquinas, son un grupo de protenas o
los folculos pequeos y previene la atresia, 2.-estimula
glucoprotenas, de bajo peso molecular (por lo general
la foliculognesis, la luteinizacin y la seleccin
menos de 30 kDa) Aunque existen muchos tipos de
folicular, 3.- intervienen en la maduracin y calidad
clulas productoras de Citoquinas como los fibroblastos,
biolgica del ovulo y 4.- facilita la ovulacin. Vacas con
las clulas endoteliales, dentro del sistema inmune
deficientes
natural, adems de los leucocitos polimorfonucleares y
concentraciones de progesterona.
niveles
de
GH
exhiben
La
reducidas
51
G).- Uso, Abuso y Prohibiciones de La Hormona de
por el Comit cientfico de la salud y bienestar de los
EFECTOS BIOLGICOS DE LA SOMATOTROPINA

EN ANIMALES DE GRANJA DURANTE EL
CRECIMIENTO Y LA LACTACIN
Msculo Esqueltico
Sntesis de Protena
Utilizacin de Aminocido y glucosa
Absorcin de aminocidos
Hueso, Tejido Mamario
Utilizacin de aminocidos
Metabolismo mineral
Sntesis de la leche
Utilizacin de nutrientes para la sntesis de la leche
Actividad secretora celular
Mantenimiento de secrecin celular
Flujo sanguneo para sntesis de leche
Tejido Adiposo
Hipertrofia del adipocito
Utilizacin de glucosa
Estimulacin de secrecin de insulina
Lipognesis en balance energtico positivo
Liplisis en balance energtico negativo
Efecto inhibidor de liplisis de la insulina
Hgado
Liberacin de glucosa
Efecto inhibidor de la gluconeognesis de la insulina
Intestino
Absorcin de calcio y fsforo en el crecimiento y
la lactancia
Accin de la Vitamina D3
La protena transportadora de calcio
General
IGF-I, IGFBP-3 circulante
Aclaramiento de la glucosa
Oxidacin de la glucosa
Nitrgeno ureico
Oxidacin de cidos grasos no esterificados
Actividad o eficiencia cardiaca al incrementar la
produccin de leche
Mejora la respuesta inmune
Fuente: Etherton y Bauman, 1998.
animales demuestran que la administracin de BST
La Comisin sigue estando obligada, a intensificar los
aumenta el riesgo de aparicin de mastitis clnicas y la
esfuerzos con vistas a demostrar cientficamente que la
incidencia de trastornos de las patas y pezuas y puede
BST constituye un peligro para la salud humana. Seala
afectar negativamente a la reproduccin.
la decisin del Parlamento Europeo.
Crecimiento en la Produccin Animal

Desde 1955, se viene utilizando la STH como hormona
estimulante de la produccin de leche, a partir 1981
mediante la biotecnologa de la recombinacin del ADN
se dispuso comercialmente de abundante somatotropina
bovina recombinante (STB-r); por lo cual, se extendi
su uso en la teraputica de las deficiencias del
crecimiento en humanos y, se difundi su uso en la
produccin animal. En el ao 2003,
primera
vaca
transgnica
que
se obtiene la
secreta
abundante
cantidades de hSTH en su glndula mamaria, para su

uso teraputico en el tratamiento del retardo en el
crecimiento humano.
En la produccin animal, la manipulacin endocrina con
GH se ha utilizado para estimular o adelantar
el
crecimiento y desarrollo en hembras de reemplazo,

incrementar la produccin de carne y de leche en
los
bovinos y la produccin de carne en porcinos y peces.

Si bien, el uso de esta hormona en la produccin con
varias especies de animales
se ha difundido en los
pases de Amrica, en la Comunidad Europea se

prohibi definitivamente el uso de la somatotropina en
las vacas lecheras por que, los estudios realizados por
el Comit Cientfico de la Salud y Bienestar de los
Animales
(CCSBA)
han
demostrado
que
la
administracin de BST provoca en los animales

trastornos dolorosos evitables. Los estudios realizados
52
H).- Factores de Crecimiento en los Vegetales, el
2) BRCKMANN A.;C. HCK, C.; LINKE, K.;
crecimiento de los vegetales est regulado por las
HENNIES,
fitohormonas,
Alterations of growth hormone, cortisol, luteinizing
composicin
especializados
sustancias
qumica
qumicas
producidos
de la planta;
de
por
distintas
tejidos
entre ellas,
M.;
SCHALLENBERGER,
E.
no
hormone, and insulin concentrations in early-
se han
postnatal calves affected with diarrea. Domest
descrito.1.- Las Auxinas, cido orgnico que regulan la
Anim Endocrinol 18: 187-197. 2000.
elongacin (alargamiento) de las clulas, el crecimiento,
3) CANOSA, L. F.; JOHN P. CHANG, J. P.; PETER
la diferenciacin celular y la floracin 2.-Citoquininas,
R. E. Neuroendocrine control of growth hormone in
cidos orgnicos que regulan la mitosis, 3.- Giberelinas,
fish
cido orgnico que regulan la elongacin de los tallos,
Endocrinology. 151:126. 2007.
4.-cido abscisco, terpenoide inhibidor del crecimiento
(Review).
General
and
Comparative
4) EILER, H. Endocrine Glands.
In: Dukes
que regula la cada de hojas (senescencia) y frutos
Physiology of Domestics Animals / edited by
(abscisin), 5.- Etileno que afecta la maduracin de los
William O. Reece. 12th edition Cornell University
frutos, abscisin, floracin y la respuesta al estrs 6.-
Press. Ithaca, US. Pp621-669. 2004.
Las Poliaminas (putrescina, espermidina y espermina)
5) ETHERTON, T. D.; BAUMAN, D E. Biology of
son compuestos nitrogenados alifticos que participan
Somatotropin in Growth and Lactation of Domestic
en los procesos de divisin y diferenciacin celular, el
Animals. Physiological Reviews Vol. 78, 3:745-
crecimiento y desarrollo, 7.- Los Jasmonatos, sustancias
761. 1998.
lipdicas
que intervienen en los mecanismos de
6) GANONG, WILLIAM F. Fisiologia Mdica / tr.
respuesta de la planta al estrs, crecimiento de la raz,
Mario Alejandro Castellanos Urdaibay/. 20a ed.
senescencia y maduracin de los frutos.
espaol. Editorial El Manual Moderno. Mxico DF

pp. 373-386. 2006.
*Homologa
Dos estructuras son homlogas si son morfolgicamente
semejantes y si esta semejanza se debe a que derivan de
una estructura ancestral comn.
7) GUYTON,
ARTHUR C.; HALL, JOHN E.
Tratado de Fisiologa Mdica. 10ma ed. Editorial

Mcgraw-Hill Interamericana Editores, SA de CV
Mxico DF. pp. 1017-1029. 2001.
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54

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Mundo Pecuario, III, N 2 y 3, 45-54, 2007

SOMATOTROFINA, SOMATOROPINA (STH) U HORMONA DE CRECIMIENTO (GH)

claramente relacionada con la distribucin

hombre como los animales crecen, aumentan de peso y

nutrientes a los distintos tejidos, con la fisiologa de la

cambian su aspecto externo, sin que se tuviese una

explicacin cientfica de ello. No es sino, hasta 1921,

desarrollo gonadal, ingesta de alimentos y la conducta

cundo el Dr. Herbert McLean Evans, descubre que, el

lbulo anterior de la hipfisis secreta

En los mamferos, adems de la hipfisis, es sintetizada

promotora del crecimiento, la cual, junto a su

por linfocitos, placenta, tejido mamario, glndula pineal

la aslan de extractos de la glndula

y cerebro lo cual sugiere efectos paracrinos/autocrinos.

La STH no se encuentra en los animales invertebrados.

balance energtico, osmorregulacin,

laboratorio de bioqumica molecular de la Universidad

A.- Origen, Composicin Qumica, Ritmo Biolgico y

tambin, de la hipfisis humana.

La hormona de crecimiento (Humana (hGH), bovina

(bGH), porcina (pGH), ovina (oGH), (caprina (gGH),

ancestral comn con la prolactina (PR) y el lactgeno

placentario (PL) o somatomamotropina, hormonas estas

(somatotrofos) de la adenohipfosis, esta constituida por

que presentan secuencias comunes de aminocidos en

una cadena polipeptdica de 190-191 aminocidos (AA)

distinto grado de homologa*, con

y tiene un peso molecular de 22.000 daltons.

es producida por las clulas acidfilas

biolgicas metablicas semejantes.

secrecin en forma pulstil con

ultradiano y frecuencia en el hombre cada dos horas es

La somatotrofina se encuentra en la glndula hipfisis de

controlada por dos hormonas de acciones antagnicas

todos los mamferos, reptiles, batracios aves y peces y es

especfica para cada especie, de manera que, la hormona

obtenida de una especie no es activa en otras. Ejerce su

somatotrofina (GH-RH), polipptido de 44 AA secretado

accin en todos los tejidos del organismo con la

en el ncleo ventromedial, 2.- la somatoestatina (SST)

excepcin del sistema nervioso, glndulas tiroides,

u hormona inhibidora de la somatotrofina (GH-IH), de

adrenales, y retina. La somatotrofina bovina y la porcina

14 AA originado en el ncleo preoptico las cuales,

presentan un 90% se similitud en la secuencia de

determinan en cada especie el patrn de su secrecin y

aminocidos, esta similitud,

liberacin al torrente sanguneo.

con la humana, puede

alcanzar un 35%.En las diversas

identificado variantes con acciones fisiolgicas

B.- Transporte y Vida Media en Circulacin

interno, pasa a la sangre y es transmitida unida a una

La Somatotrofina es una hormona multifuncional que,

protena plasmtica transportadora (Growth hormone-

por su intervencin en el crecimiento somtico est

binding protein, GH-BP), unin para el transporte que

Somatotrofina, somatoropina (STH) u hormona de crecimiento (GH) en animales domsticos

Mundo Pecuario, III, N 2 y 3, 45-54, 2007

inactiva la hormona, regula los niveles circulantes de

tejidos muscular y visceral,

hormona libre activa, sirve de depsito, repone las

incremento de la protena corporal, determinando as el