REFRIGERAO COMERCIAL
INTRODUO
Os comandos
sero
as
informaes
aqui
abordadas
que
serviro
de
desse
estudo
voc
ter
condies
de
ler,
interpretar,
Chave de Faca
Pode-se dizer que a chave de faca o interruptor mais simples
que se conhece. Estas chaves so geralmente providas de
porta-fusveis, para proteo dos circuitos em que so inseridas. So
fabricadas para diversas correntes, desde 30 at 600 ampres, e para
tenses nunca superiores a 600 volts, devido a esse tipo de chave no oferecer
muita segurana ao operador.
Observao
A chave de faca da figura s poder ser instalada de modo que o
peso das lminas no tenda a fech-la.
Observao
Antes de desligar a chave geral, certifique-se de que os equipamentos
esto desligados.
Seccionador
Seccionador Fusvel
Este tipo de seccionador se compe do dispositivo de comando propriamente
dito, que igual chave-faca, e de um conjunto de fusveis, um
por plo, normalmente associado prpria parte mvel da chave.
Fusvel NH
Faces
Corpo de porcelana
Tampa
um dispositivo, geralmente de porcelana, com um corpo metlico
roscado, que fixa o fusvel base e no se inutiliza com a queima do fusvel.
10
Parafuso de ajuste
um dispositivo, feito de porcelana, com um parafuso metlico que introduzido
na base, impede o uso de fusveis de capacidade superior indicada.
O fusvel
constitudo de um corpo de porcelana em cujos extremos metlicos se
fixa um fio de cobre puro ou recoberto de uma camada de zinco, imerso em
areia especial, de granulao adequada, que funciona como meio
extintor de arco voltaico, evitando o perigo de exploso, no caso da queima do
fusvel.
Mola
Espoleta
Contato superior
Elo indicador
de queima
Elo fusvel
Areia
Contato inferior
11
COR
INTENSIDADE DE
COR
CORRENTE (A)
Rosa
Marrom
Verde
Vermelho
Cinza
INTENSIDADE DE
CORRENTE (A)
2
4
6
10
16
Azul
Amarelo
Preto
Branco
Laranja
20
25
35
50
63
Disjuntores
So dispositivos de manobra e proteo, dotados de um rel termomagntico,
com capacidade de ligao e interrupo sob condies anormais do circuito.
12
Funcionamento
O disjuntor inserido no circuito com um interruptor. O rel bimetlico e o rel
eletromagntico so ligados em srie. Ao acionarmos a alavanca, fecha-se
o circuito, que travado pelo mecanismo de disparo, e a corrente
circula pelo rel trmico e pelo rel eletromagntico.
Bimetol
Eletroma
13
Caractersticas
Os disjuntores so
seguir apresentamos
com
Unipolar
Tripolar
Contatores
So dispositivos de manobra mecnica, acionados
eletromagneticamente, construdos para uma elevada freqncia de operao, e
cujo arco extinto no ar, sem afetar o seu funcionamento. O contator , de
acordo com a potncia
(carga), um dispositivo de comando do motor e pode ser utilizado
individualmente, acoplado a rels de sobrecorrente, na proteo
contra sobrecarga.
Construo
Os contatores so constitudos de um grande nmero de peas tendo
como elementos principais os representados na figura a seguir..
Observao:
A bobina de sombra (anel em curto) tem a finalidade de eliminar a trepidao
produzida no ncleo elo campo magntico de C.A.
14
2. Bobina
4. Bobina de sombra
7. Contato mvel
10. Mola
11.Mola interruptora
15
Contato fixo
Bimetal
Contato mvel
Elemento de arraste
a) princpio de funcionamento
16
Observao:
Antes de rearm-lo, verificar por que motivo o rel desarmou.
Montagem e regulagem dos rels
Os diversos tipos de rels trmicos possibilitam a sua montagem em bases e
no prprio contato.
17
So de ao mais segura.
Permitem a mudana de atuao dentro de certos limites.
Para coloca-los novamente em ao, basta rearma-lo.
Protegem os consumidores contra sobrecargas mnimas acima dos limites
predeterminados.
e) Possuem um retardamento natural, que permitem os picos de
corrente inerentes s partidas de motores.
Chaves auxiliares tipo botoeiras
So chaves de comando Manuel cuja funo interromper ou
estabelecer momentaneamente,
por pulso,
um circuito
de
comando,
para iniciar, interromper ou continuar um
processo de automao. Podem ser montadas em caixas para sobreposio ou
para montagem em painis.
Saliente
Guarda alta
Botoeira protegida
Botoeira sem
proteo
18
Comutador de
comando c/
chave tipo
fechadura
Observao:
No devem ser usadas para desligar e nem para ligar emergncia.
Constituio das botoeiras
As botoeiras so essencialmente constitudas de botes propriamente
ditos, dos contatos mveis e dos contatos fixos. Os contatos mveis podem
ter um movimento de escorregamento para automanuteno, ou seja, retiram
qualquer oxidao que possam aparecer na superfcie de contato. Esses
contatos so recobertos de prata e construdos para elevado
nmero de manobras, aproximadamente 10 milhes de operaes.
19
Travamento mecnico
Pulsando-se o boto, os contatos do boto ficaro travados mecanicamente e
impossibilitados de ligar. O mesmo ocorre com o boto A, quando o boto B
acionado. Ver figura abaixo.
20
4
2
1
3
L1
L
0
2
1
L1
L0
Observao:
Para inverter o sentido de rotao, trocar o fio 5 pelo fio 6.
21
Observao:
A ligao de motor com trs terminais rede se faz conectando os terminais 1,
2 e 3 aos terminais da rede R, S e T, em qualquer ordem.
22
que
mais
se
encontra
nos
em
Na ligao do motor para 380 volts, a conexo dos terminais dever ser feita
em estrela (Y), conforme demonstrado na figura abaixo. Os
motores que dispem de nove terminais so empregados tambm
para duas tenses,
220/440 volts.
23
24
= duplo tringulo
YY = dupla estrela
Para inverter a rotao do motor
linhas quaisquer, R com S por exemplo.
trifsico
suficiente trocar
duas
= tringulo
Y = estrela
Os motores com trs terminais ou lides
so raros atualmente.
Na sua instalao, liga-se uma fase da rede a cada terminal. O
motor com trs terminais igual ao motor com seis, ao qual se ligam
internamente os outros trs terminais. Esses motores oferecem menos
recursos, porque, s admitindo uma tenso reduzida exigindo o emprego da
chave compensadora. A ligao desses motores pode ser feita por um dos
mtodos seguintes.
25
Observao:
Alguns motores de procedncia europia empregam as letras U, V, W, Y e Z
em lugar dos nmeros 1, 2, 3, 4, 5 e 6, respectivamente, para
identificar os lides.
26
A ligao das chaves de partida direta e com reverso, assim como da chave
compensadora, feita como no motor. Os motores que dispe de nove
lides para sua ligao so geralmente para duas tenses. Comumente 220 e
440V, e s podem ser ligados aos mesmos dispositivos que os
motores com trs terminais. Esses motores podem ser estrela, dupla estrela,
tringulo ou duplo tringulo, conforme as chapinhas de ligaes das
figuras abaixo. Nos dois casos, os mesmos so para duas tenses, sendo
a mais elevada o dobro da mais baixa.
Esses motores so ligados uma chave de manobra pelos terminais 1, 2 e 3
(U, V e W).
A reverso desses motores como a de qualquer outro motor trifsico, isto ,
invertem-se duas fases.
No motor trifsico com rotor bobinado, alm da ligao do seu
estator ao dispositivo de partida, deve-se conectar o rotor com o
reostato, para isso existindo trs terminais facilmente identificveis. Do
enrolamento do estator desses motores podem sais 3, 6 ou 9
terminais, cujo cdigo e emprego so iguais aos motores antes tratados.
27
ELEMENTOS DE CONTATO
SIGNIFICADO
SMBOLO
Botoeira
fechadora
A flecha indica o
sentido de retorno
automtico do elemento
de contato
Botoeira abridora
28
ELEMENTOS
DE COMANDO
SIGNIFICADO
SMBOLO
29
SIGNIFICADO
30
ELEMENTOS DE SINALIZAO
SMBOLO
SIGNIFICADO
Buzina
Campainha
Sirene
Cigarra
Lmpada de sinalizao
INSTRUMENTOS INDICADORES
SMBOLO
SIGNIFICADO
Frequncmetro indicador
Ampermetro indicador
Voltmetro indicador
Wattmetro indicador
31
CONTROLADOR
CARACTERSTICAS
32
Funo
Temperatura
Descrio dos
Cdigos
Valor
Valor
Valor de
parmetros
parmetros
Mnimo
Mximo
Fbrica
Faixa de temperatura
-60C
50C
3C
r01
0,1K
20K
2K
da
r02
-60C
50C
10C
da
r03
-60C
50C
-5C
da
r04
-20K
20K
0,0K
do controlador
Diferencial
Limite
mximo
temperatura ajustada
Limite
mnimo
temperatura ajustada
Limite
mnimo
temperatura ajustada
Unidade de
temperatura
Alarme
r05
(C/F)
Alarme de alta (acima
da temp. ajust.+dif )
Alarme
de
baixa
do
alarme
da
A01
OK
50K
5K
A02
0K
50K
5K
A03
0 min.
90 min.
30 min.
A04
0 min.
60 min.
30 min.
c01
1 min.
15 min.
1 min.
c02
1 min.
15 min.
1 min.
c03
0%
100%
0%
temperatura
Alarme da porta
Compressor
Min. Tempo
rotina
para
ON
Intervalo
entre
duas
de
start
inseres
Freqncia
quando
c04
compressor
porta
esta
33
No
Degelo
Mtodo
de
degelo
d01
EL
(EL/GAZ)
Temperatura para fim
d02
0C
25C
6C
d03
OFF
24 hs
8 hs
d04
1 min.
180 min.
45 min.
d05
0 min.
60 min.
0 min.
d06
0 min.
20 min.
0 min.
d07
0 min.
2-0 min.
0 min.
ligar
d08
-15C
0C
-5C
d09
Sim
d10
No
de degelo
Intervalo
entre
dois
ciclo de degelo
do
ventilador
aps degelo
Temperatura
para
ventilador
degelo (sim, no)
Sensor
de
degelo
do
alarme
(sim, no)
Retardo
de
d11
0 min.
199 min.
90 min.
d12
0 min.
15 min.
F02
0 min.
15 min.
0 min.
F03
0 min.
30 min.
0 min.
para atualizao
aps degelo
Ventilador
Para
vent.
Quando
F01
para
parada
do ventilador
Retardo
na parada
ventilador
com
do
o
compressor desligado
Desliga
quando
o
a
ventilador
porta
F04
esta
34
Sim
Retardo no cancelamento
Diversos
do
sinal
de
o01
2s
120 s
2s
sada
aps start up
Sinais da entrada
digital
(0= usada, 1=alarme
o02
o05
o06
Clock
Seis
p/tempo real
(se usado)
Cdigo
falha
display
tempos
p/comear
t01
t06
0FF
100
OFF
Pt
23,59
OFF
Ajuste da hora
t07
0 hs
23 hs
0 hs
t08
0 min.
59 min.
0 min.
de Falha do controlador
no Sensor
ambiente
E01
E02
desconectado
Sensor ambiente em curto
E03
circuito
Sensor
do
degelo
E04
desconectado
Sensor
do
degelo
em
E05
curto circuito
1)
35
Com o display est indicando PA. Seguramos a tecla set apertada, e com a
tecla
, diminumos o valor at chegarmos em -19.
Soltamos a tecla
PA.
set
voltar a indicar
Pressionamos as teclas
e
ao mesmo tempo, at ver a temperatura no
display;
2) Esperamos mais ou menos 45 segundos sem pressionar nenhuma tecla;
3) Desligamos e religamos o controlador (alimentao).
36
Programao
Controlador EVERY CONTROL EC M 190
CD
DESCRIO
LIMITES
UNIDADE
Senha
PA
VALOR
-55 99
-19
/0
0, 1 e 3
/1
-55 99
06
/2
Filtro Digital (vel. De resposta) 0=0s; 1=0, 4s;
2=1,2s;
3=3,0s; 4=8,0s; 5=19,8s; 6=48,0s
r0
Diferencial
1 15
r1
Menor set-point
-55 99
-22
r2
Maior set-point
-55 99
-22
C0
0 15
min
C1
0 15
min
C2
0 15
min
C3
Estado
sensor
0,1
C4
0,1
d0
0 99
d1
0,1
d2
-55 99
15
d3
Tempo de degelo
1 99
min
30
d4
0,1
d5
0 31
min
d6
d7
Tempo de drenagem
d8
d9
Incio de degelo
temporizao)
dA
Temperatura do evaporador
db
F5
(0=com
temporizao;
do
1=
sem
0,1
0 15
min
0 15
0,1
-0
0,1
(0=h/min; 1=min/seg)
A0
Diferencial de alarme
1 15
A1
0 99
-5
A3
Tempo
partida
0 15
F0
0,1
F1
-55 99
F2
Diferencial do ventilador
2 15
10
0,1
0,1
0 15
F3
Ventilador
deligado(0=No;
1=Sim)
de desativao
do instrumento
desligado
de
se
alarme
aps
compressor
F4
F5
F6
(0=Absoluta; 1=Relativa
37
Programao
Controlador EVERY CONTROL EC M 190
Descrio dos Parmetros /
e r
/0 Tipo de Sensor
Tipo de sensor utilizado no controlador.
1 = sensor PTC
3 = sensor NTC (padro)
Observao:
Os sensores de degelo e compartimento devem obrigatoriamente
serem do mesmo tipo.
/1 Calibrao do Sensor
Este valor corrige desvios de leitura, em razo de aumento do comprimento do
cabo ou variaes na resistncia hmica interna do sensor. Este
parmetro trabalha em escala de C/8, ou seja 1C = 8.
Exemplo: O controlador est indicando 2C abaixo do que deveria. Para somar
2C ao valor indicado, corrigindo assim o problema, ajuste/1 para 16 (2x8=16).
r 0 Diferencial
Diferena em C para efetuar o liga/desliga. o valor que somado ao set-point
liga o compressor (SET + r0 = ON).
r1 Menor set point aceito
Valor mnimo para o usurio conseguir regular o Set Point do termostato.
r2 Maior set point aceito
Valor mximo para o usurio conseguir regular o Set Point do termostato.
Observao:
Quando r1 = r2 trava o SET POINT. Para mudar a temperatura de
trabalho, altere os valores r1 e r2.
CONTROLE EC m 190
d0 Intervalo de degelo
39
42
escorrerem
db Base de tempo
Configura a unidade do tempo dos parmetros d0, d3, d7 e F5.
0 = d0 contado em horas, e d3, d7 e F5 contados em minutos
(operao normal de refrigerao);
1 = d0 contado em minutos,
segundos
(recomendado somente com testes).
43
d3,
d7
F5
contados
em
DESCRIO
44
CONFIGURAO
Ajuste da temperatura de controle
Pressione set por dois segundos at aparecer SEE, soltando em
seguida. Aparecer a temperatura de trabalho ajustada. Utilize as teclas
e
para
modificar o valor e, quando pronto, pressione set.
Funes avanadas
Parmetros de configurao protegidos
ver as instrues para operao na pgina.
Funo
por
cdigo
Descrio
de
Mnimo
F01
F02
F03
acesso
Mximo Unidade
0.1
20.0
-5.0
5.0
-50
75.0
-50
75.0
30
min.
-50
75.0
Ambiente (S1)
F04
F05
F06
Retardo
na
partida
(energizao)
deste
instrumento
F07
Ponto
de
atuao
do
alerta
de
999
min.
F09
Retardo
999
seg.
999
seg.
0 deslig.
1 lig.
0 no
1 - sim
-50
75.0
0=inativo
90
min.
do
compressor
aps
partida
(liga- desliga)
F10
(desliga-
liga)
F11
Situao do compressor com sensor
ambiente
(S1) danificado
F12
F13
Temperatura
no
evaporador
(S2)
para
F15
0 no
1 - sim
F16
0 no
1 - sim
ao
0 no
1- sim
Indicao
-
de
temperatura
(S1)
45
travada
entrar em degelo
F18
F19
Temper.
de
evaporador
(S2)
p/
retorno
30
min.
-50
75.0
30
min.
0 no
1 - sim
-5-
75. 0
Tempo
maximo
p/retorno
do
ventilador
ligado
com
compressor
(em refrigerao)
F22
46
47
instaladas
48
49
50
Estgios do processo:
dEL Del Delay inicial (retardo na partida do instrumento)
FAn Fan-delay (atraso para retorno do ventilador)
rEF Refrigerao
dEF Degelo
drE Drenagem
Libera a indicao
Degelo manual:
Para realizar um degelo manualmente, mantenha pressionada a tecla
segundos, at aparecer a indicao dEF.
por 4
51
INDICADORES E ALERTAS
Os sinais luminosos indicam o estado das sadas de controle:
REFR.: Compressor (refrigerao)
FANS.: Ventilador
DEFR.: Degelo (aquecimento)
Em operao normal, o TC-900 indica a temperatura ambiente (sensor S1).
A indicao fica piscando quando a temperatura ambiente (S1) atinge o valor
ajustado em F07.
O ponto situado no canto inferior direito do visor ficar piscando sempre
que acontecer o fim de degelo por tempo, a menos que o
sensor S2 esteja desativado. Desejando desativar o sensor S2, ajuste o
valor de 75.0C como temperatura de S2 para fim de degelo (F13).
Se durante a refrigerao o sensor S1 estiver danificado ou fora da
faixa de temperatura especificada, aparecer a indicao E r l e o compressor
assumir o estado configurado em F11, por segurana.
Exemplo:
Para cmara de carnes, LIGADO (1).
Para cmara de frutas, DESLIGADO (0).
CONEXES ELTRICAS
Esquema de ligao para o TC 900R:
1 Sensor 1 (branco)
2 Sensor 1 (azul)
34 Sensor 2 (branco)
5 Sensor 2 (azul)
6- 7 220V
8 220V
9 Comum
10 C0mpressor (REFR.)
11 Ventilador (FANS)
12 Degelo (DEFR.)
52