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Higienizao de espaos e equipamentos

HIGIENIZAO

DE ESPAOS E
EQUIPAMENTOS

UFCD

3520

ndice
1.Higienizao

materiais

utenslios..2
1.1.Conceitos
bsicos
de

qumica

materiais.2
1.2.Produtos
bsicos

e
de
de

limpeza5

Higienizao de espaos e equipamentos

1.3.Utenslios

bsicos

higienizao7
1.4.Utilizao
dos
utenslios
e
produtos

de
de

limpeza.12
2.Higienizao

de

espaos...16
2.1.Regras
de
organizao
do
servio

de

higienizao..16
2.2.Tcnicas
especficas

de

higienizao19
2.2.1.Revestimentos
..19
2.2.2.Mveis
21
2.2.3.Tecidos
.22
2.3.Higienizao
..25
2.3.1.Centros

de

cuidados

humanos/similares25
2.3.2.Lares
..26
2.3.3.Centros

de

dia..27
2.3.4.Domiclio
..28
2.4.Higienizao

de

especficos.29
2.4.1.Salas

espaos
de

convvio.29
2.4.2.Quartos
.30
2.4.3.Unidades

de

sade.33
2.4.4.Refeitrios
36
3.Equipamentos
higienizao38
3.1.Livros
de
instrues
e
ficha
tcnica

de
dos

equipamentos.38

Higienizao de espaos e equipamentos

3.2.Regras

bsicas

de

manuteno

limpeza

de

equipamento

utenslios..51
3.3.Ficha

e
de

arranjos
52
Bibliografia.
55

1.Higienizao - materiais e utenslios


1.1.Conceitos bsicos de qumica de materiais
Se alguma coisa descrita como limpa significa que est livre de p e qualquer
tipo de sujidade. Podemos dizer que a limpeza consiste na eliminao da sujidade,
mas por vezes este termo aplica-se a todo o processo, englobando tambm a
desinfeco, especialmente das casas de banho.
Uma vez que o objectivo da limpeza no s remover a sujidade, p, manchas ou
marcas, mas evitar que estas no se transfiram para outras superfcies, os mtodos
de limpeza utilizados devem ser por suco (aspirador), lavagem e utilizao de
produtos qumicos, evitando-se varrer ou escovar e a limpeza do p a seco.
A sujidade constituda por p e detritos:
1. O p so partculas soltas e secas do ar que assentam nas superfcies, e
que se acumulam em superfcies rugosas, cantos, etc.
2. Os detritos so uma mistura de p e lquidos, porcarias e gorduras, que
penetram muitas vezes nas superfcies e que so de difcil remoo,
particularmente em texturas rugosas e absorventes.
A sujidade pode ser trazida para os edifcios do exterior ou produzida dentro do
estabelecimento e espalhada de uma rea para a outra. As fontes exteriores de
sujidade incluem substncias visveis como a lama e terra seca, areia, cimento em
p, assim como as mais difceis de detectar como fumo e todos os poluentes
transportados pelo ar.

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A sujidade produzida internamente inclui substncias desagradveis produzidas no


edifcio como o contedo de canos de esgoto, sangue, fluidos corporais, mucos
provenientes da tosse e espirros e cinzas de cigarro. Tambm inclui produtos menos
ofensivos como fibras soltas de roupa, partculas do desgaste das carpetes ou
tapetes e mnimas partculas de pele morta.
A sujidade pode ser transportada pelo ar atravs dos utentes dos edifcios ou pelo
sistema de ventilao. No caso dos utentes, particularmente pelos sapatos, mas
tambm pelas mos, roupa, bagagem ou no cabelo.
A sujidade pode tambm ser transportada por roedores e insectos, assim como por
mtodos de limpeza mal executados ou ineficazes, como varrer ou escovar. O
equipamento de limpeza que no for convenientemente lavado ou limpo poder
tambm ser a causa da transferncia da sujidade.
A sujidade pode ser removida atravs:
Agentes de limpeza qumica dissolvidos em gua, como detergentes e

desinfectantes, ou outros lquidos;


Fora (ar pressurizado ou gua);
Presso mecnica (uso de mquina de esfregar);
Frico (almofadas abrasivas);
Agitao (processo de lavandaria);
Suco (limpeza por suco a seco ou hmido);
Electricidade esttica (usando esfrego esttico swifer).

O mtodo exacto de limpeza depende do tipo e quantidade de sujidade existente e


a superfcie em que se encontra depositada.
A limpeza melhora o aspecto das superfcies e das reas atravs da remoo da
sujidade visvel. As bactrias, seres microscpios no visveis a olho nu, so
removidas e eliminadas ao mesmo tempo que limpamos.
As tcnicas de limpeza tm, portanto, que prestar especial cuidado na sua
execuo. O objectivo da remoo da sujidade visvel e da poeira to importante
ou at menos que a remoo e controlo de bactrias prejudiciais sade, quer dos
utentes, quer dos funcionrios.
Geralmente o p pode ser removido atravs de panos ou escovas ou por suco,
que ser o ideal para o remover sem este se alastrar. No entanto, quando a
sujidade est muito entranhada, estes mtodos podem no ser o suficiente.

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A teremos que a dissolver numa soluo, que at poder ser gua, dependendo do
tipo de sujidade, no entanto, no o melhor tipo de solvente ou agente lquido,
uma vez que no lava nem desinfecta.
Assim, os detergentes ou desinfectantes devem ser adicionados gua para
auxiliar na dissoluo das substncias desagradveis. Os detergentes so produtos
qumicos que, juntamente com gua, de preferncia quente, ajudam remoo de
gorduras e sujidades, mas no destroem as bactrias.
Os desinfectantes so produtos qumicos que eliminam a maioria das bactrias. No
entanto, este s ser eficaz aps uma boa limpeza inicial com um detergente.
Os desinfectantes qumicos podem ser o mtodo bvio para matar as bactrias. No
entanto este produto s actua correctamente se mantido e usado correctamente.
A maioria das bactrias so mortas a temperaturas superiores a 70C-75C, pelo
que toda a roupa susceptvel de conter bactrias dever ser lavada a estas
temperaturas, assim como as loias usadas.
importante seguir as instrues das embalagens, prestando especial ateno
diluio e s informaes das fichas tcnicas e das fichas de segurana. A diluio
errada poder danificar as superfcies, tornar necessria uma segunda enxaguadela
repetir a limpeza com gua - , ou tornar o agente ineficaz.
Deve-se seguir sempre as instrues do fabricante em relao a:
Como guardar os produtos de limpeza,
Como os deitar fora,
Necessidade do uso de roupa protectora.

1.2.Produtos bsicos de limpeza


Agentes bsicos de limpeza
gua
o agente mais simples de limpeza, uma vez que ajuda a dissolver a maioria da
sujidade. No entanto, a gua sem nenhum auxlio no penetra convenientemente
numa superfcie.
Se se acrescentar um agente como o detergente, a soluo torna-se mais
penetrante e como tal limpa com maior eficcia. A presso da gua um poderoso
mtodo de limpeza, desalojando a sujidade e retirando-a da superfcie.

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Sabo
O sabo feito de gorduras naturais, como o leo de palma, leo de peixe ou outro
animal gordo, misturado com soda custica (uma poderosa substncia qumica). Ele
produzido na forma slida, liquida, em lascas ou em p.
O sabo misturado em gua produz uma emulso. Isto significa que pode dissolver
a maioria das gorduras ou leos em partculas to pequenas que se misturam com
gua e desaparecem.
Para ter certeza que no ficam partculas de sujidade deve-se enxaguar mais que
uma vez.
Infelizmente uma mistura de sabo e gua tambm produz uma espuma insolvel.
Os componentes quer da gua quer do sabo, aderem superfcie a ser limpa,
tornando mais difcil o enxaguamento.
Isto torna o sabo imprprio para a limpeza de certas superfcies (ex. Parede de
veludo).
Desinfectantes Qumicos
Os desinfectantes qumicos so utilizados, frequentemente, para matar bactrias,
sendo esta ideia reforada constantemente na publicidade.
Contudo, na maioria dos casos, os desinfectantes qumicos no so necessrios. Se
a superfcie tiver sido limpa convenientemente, a maior parte das bactrias tero
sido removidas com a sujidade.
A preveno passa por manter as superfcies secas, pois a humidade proporciona a
propagao das bactrias.
Para que este tipo de produto actue correctamente necessrio cumprir as
seguintes regras:
A gua deve ser acrescentada de acordo com as indicaes do produto.
Os desinfectantes no devem ser misturados. A mistura provocar reaco

qumica ou libertao de gazes txicos e os produtos perdero a sua eficcia.


Nenhum desinfectante eficaz para todo o tipo de bactrias, pelo que este

deve ser escolhido mediante o tipo de bactria a matar.


As solues desinfectantes s devem ser preparadas quando necessrias,

pois perdem a eficcia se forem guardadas algum tempo.


Primeiro, as superfcies devem ser limpas.

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Alguns desinfectantes podem perder eficcia em certos tipos de plsticos,


cortia ou outro tipo de material. Siga as instrues.

Detergentes sintticos
Estes so feitos a partir da combinao de diferentes qumicos. O detergente liberta
a sujidade, mas pode no evitar a necessidade de esfregar. Os detergentes no
formam espuma quando adicionados gua.
Existe um variado leque de opes provenientes de diversas combinaes de
qumicos especficos para determinados tipos de utilizao, como:
Detergentes neutros So utilizados mais para a limpeza do p e outras

tarefas similares, por norma so multiusos;


Detergentes alcalinos So utilizados em superfcies difceis, em tarefas
especializadas, uma vez que so detergentes desengordurantes. Alguns
destes produtos so abrasivos, pelo que devem ser usados de acordo com as

especificaes do fabricante.
Agentes cidos Estes so usados para limpar casas de banho para remover
ndoas causadas por depsito de cal. Uma vez que so cidos fortes, devem
ser utilizados de acordo com as especificaes do fabricante e respeitando as
normas de segurana.

Outros agentes de limpeza:


Agentes compostos de solventes
So uma soluo de um lquido, por exemplo gua, agentes lquidos e outros
aditivos. Estes agentes so usados para a remoo de cera de madeiras, limpeza a
seco e remoo de ndoas.
Agentes abrasivos
Tambm designados por agentes erosivos, so muito usados para a limpeza de
acessrios sanitrios em loia ou superfcies esmaltadas. Este tipo de agente no
aconselhado para superfcies que se risquem com facilidades.

1.3.Utenslios bsicos de higienizao


Roupa para limpeza
A roupa tem muitas utilizaes entre elas lavar, limpar e polir. Podero ser tambm
substitudas por esponjas. A roupa a utilizar na limpeza deve ser:
Absorvente, para que possa colher a sujidade com eficcia;

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Suaves, para que no risquem as superfcies Lisas para no deixarem

borbotos ao limpar;
Descartveis ou capazes de serem cuidadosamente limpas depois de usadas.

O algodo ou a esponja indicada para a maioria das superfcies e a camura


(genuna ou falsificada) para os vidros. As roupas descartveis por razes de
segurana so uma boa alternativa.
Alguns estabelecimentos tm um cdigo de cores para os tecidos a usar na limpeza,
por exemplo os tecidos de cor vermelha para a casa de banho, os verdes para o uso
de vria ordem, os amarelos para a zona de contacto com alimentos.

Os tecidos descartveis so concebidos para terem uma vida curta, no entanto,


podem serem utilizados mais do que uma vez.
Os papis, frequentemente apresentados num rolo de papel, no podem nem
devem ser usados mais do que uma vez. Os panos amarelos ou axadrezados no
so recomendveis para a limpeza hmida, uma vez que tem tendncia a manchar,
nem para a limpeza a seco, uma vez que espalha o p.
Os panos de limpeza, de reduzido custo unitrio, mas de aprecivel valor
considerados na totalidade, devero ser entregues ao pessoal contra a devoluo
de igual nmero de panos sujos da mesma natureza, excepto, como evidente, no
caso dos panos descartveis.
Vassouras
A cada empregada dever ser distribudo um determinado nmero de vassouras de
diversos tamanhos e feitios, consoante a natureza dos trabalhos a que se destinam.
As vassouras so usadas na recolha do p e pequenas partculas de sujidade do
cho ou paredes.
A parte das vassouras com que se varre, ou seja a zona que entra em contacto com
a sujidade e que se localiza no final do cabo, pode ser feita de nylon, acrlico ou

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polister. Estas so mais apropriadas, pois produzem electricidade esttica, que


atrai as partculas secas.

As vassouras tm essas zonas de forma alongada e horizontal que so puxadas de


encontro a quem varre, sem serem levantadas do cho. Tm de ser articulveis
para melhor limparem volta das moblias.
Escovas
Este utenslio til para varrer ptios, escadas exteriores, caminhos onde o p que
elas fazem levantar no se aloja no mobilirio ou noutras superfcies.
As escovas tm cerdas longas quando se destinam limpeza de caminhos no jardim
e outras superfcies mais difceis do exterior ou cerdas mais suaves, apropriadas
para texturas mais suaves, como escadas de exterior.

Existem escovas desenhadas especialmente para a limpeza de sanitas. Muitos


modelos tm cabo em plstico, cerdas em nylon e um suporte, fechado ou no. Para
evitar o risco de propagao das bactrias, estas escovas devem ser usadas e em
seguida guardadas em local apropriado, depois de lavadas e secas.

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Esfregonas e baldes
Existem 3 tipos bsicos de esfregonas para lavar o cho:
1. Pequenas, tambm conhecidas por lava tudo;
2. Grandes, que podem ser separadas do cabo e enviadas para a lavandaria
para serem lavadas;
3. Esponjas, normalmente com um balde e com um dispositivo para se
espremer o excesso da soluo detergente ou gua para enxaguar.
Um balde necessrio para as esfregonas pequenas e grandes. Estas tem um rolo
para espremer e que pode ser uma prensa, um rolo ou simplesmente um cano.
Estes podem ser feitos de muitos materiais, desde o plstico fibra de vidro, e
alguns tm rodinhas para poderem ser transportados facilmente e, proteces para
no estragarem as paredes e marcaes para ajudar na medio das solues de
limpeza.

aconselhvel o uso de dois baldes durante a limpeza para que se esprema a gua
suja para um balde e se molhe de novo a esfregona no outro. O uso de um s balde
implica que a mistura com o detergente deva ser mudada com maior frequncia.
As esfregonas que no possam ser retiradas para serem lavadas so um
reservatrio para as bactrias e germes que inevitavelmente iro ser redistribudas
pelo cho de novo, logo devem ser evitadas ou substitudas com muita frequncia.
Mopas
As mopas so utilizados na recolha do p e pequenas particulas de sujidade do cho
e paredes.
As vassouras so utilizadas para limpeza do exterior, enquanto que as mopas so
utilizadas no interior dos estabelecimentos, pois no permitem que o p se levante.
A parte das mopas que varrem, ou seja a zona que entra em contacto com a
sujidade e que se localiza no final do cabo, pode ser feita de nylon, acrlico ou
polister.

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As mopas tem uma forma alongada e horizontal e no devem ser levantadas do


cho. Devem ser articuladas para uma melhor limpezaem volta das mobilias, sofas,
etc.
As mopas devem ser lavadas todos os dias. Podem ser lavadas e secas na mquina
e devem ser devidamente arrumadas.
Lava e Limpa Vidros
Em termos profissionais, a limpeza de vidros uma tarefa muito importante e que,
sem os acessrios apropriados, poder demorar bastante tempo. Assim, para
facilitar este servio usam-se esponjas prprias para lavar os vidros, sem largar
plos.

Por norma so constitudos por cabos extensveis para assegurar a limpeza de


vidros altos e de grandes dimenses, por uma mopa de limpeza composta por
microfibras, um abrasivo lateral para remover sujidade mais difcil e uma borracha
de boa qualidade de remoo de lquidos.
Estas esponjas so ensopadas em solues especficas para limpar e desengordurar
cristais, e depois friccionadas pelos vidros, libertando espuma.
Para terminar a tarefa, esta espuma recolhida pelo limpa vidros, um acessrio
com configurao semelhante ao anterior, mas que termina com uma borracha
especfica para recolher soluo que a esponja espalhou.

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As partes lavveis podem ser colocadas a lavar e a secar na mquina. As que no


se podem lavar na mquina, devem ser lavadas com gua corrente e com um pano
para retirar o excesso de gua.

1.4.Utilizao dos utenslios e produtos de limpeza


Conservao
Os tecidos descartveis para limpeza devem ser colocados num saco de lixo depois
de usados. No se dever repetir o seu uso, pois no so feitos para este tipo de
uso e comeam a desfazer-se.
Os tecidos de limpeza de algodo ou esponja devem ser lavados numa soluo de
detergente neutro, enxaguados em gua abundante e postos de seguida a secar. Os
tecidos de camura so vulgarmente enxaguados em gua (fria ou levemente
tpida) e postos a secar.
As bases das vassouras que podem ser retiradas para serem lavadas geralmente
so esterilizadas na lavandaria onde se atingem temperaturas suficientes para isso.
Outras podem ser lavadas em gua muito quente e numa soluo de detergente
neutro, enxaguadas em gua abundante e postas a secar em seguida. As escovas
estticas so lavadas da mesma maneira.
As escovas so lavadas em gua tpida e num detergente neutro e depois de
enxaguadas deixam-se secar, tendo sempre o cuidado de no as colocar na sua
base, pois podem ficar sem forma.
Os baldes e as ps devem ser lavados depois de usados, virados para baixo para
que sequem completamente.
Armazenamento
Os produtos de limpeza e desinfeco so produtos qumicos e, consequentemente,
contm substncias txicas. Por esta razo, o seu armazenamento requer
determinados cuidados:
Devem estar fisicamente separados dos outros, isto , em armrios fechados

ou de preferncia em seces separadas;


Devem ser conservados nas suas embalagens de origem. interdita a
utilizao de embalagens de outro tipo de produtos para armazenar produtos
de limpeza e vice-versa;

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Devem possuir rtulos bem visveis, para que se possa perceber de imediato

qual o contedo da embalagem;


Devem ser armazenados de acordo com a indicao da rotulagem, caso
exista essa indicao.

Manipulao
Tal como na armazenagem, tambm a manipulao de produtos qumicos exige
cuidados especiais:
Deve utilizar-se vesturio adequado e exclusivo para as tarefas da limpeza;
Devem utilizar-se os produtos apenas para o fim a que se destinam;
Deve-se cumprir, obrigatoriamente, todas as indicaes da rotulagem
obrigatrio ler cuidadosamente as indicaes antes da sua utilizao e, em

caso de dvida, deve-se contactar-se o fornecedor do produto;


Deve-se verificar qual a dosagem correcta pois a mais desperdcio e a

menos no eficaz;
No deve haver mistura de produtos algumas misturas do origem

libertao de gases txicos;


Durante a execuo das tarefas de limpeza est interdito o contacto com as
mos nos olhos e na boca.

Equipamento de proteco
Os profissionais que so responsveis pela limpeza e desinfeco das instalaes,
devem

estar

protegidos

durante

execuo

das

suas

actividades

pelos

equipamentos de proteco individual, que constam no quadro seguinte:

Salienta-se, que as luvas constituem uma barreira de defesa eficaz no contacto com
os produtos de limpeza, em especial nos contactos prolongados com os
desinfectantes, detergentes com aco corrosiva, decapantes, cera ou outro
produto qumico que possa potencialmente causar dano ao seu utilizador, pelo que
fundamental respeitar a sua utilizao.

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Assim, indispensvel a utilizao de luvas adequadas sempre que se realizem


trabalhos de risco, nomeadamente:
No manuseamento de produtos contaminados ou suspeitos de contaminao

incluindo materiais/equipamentos de limpeza;


Na limpeza de reas sujas e contaminadas;
Na limpeza de pavimentos, materiais e equipamentos de mdio e alto risco;
No manuseamento de materiais corto-perfurantes;
Durante a manipulao/aplicao de produtos agressivos para a pele
(detergentes, desinfectantes e outros).

de referir, que todo o equipamento de proteco individual deve ser fornecido aos
seus trabalhadores pela empresa prestadora do servio de limpeza, o qual dever
ser substitudo assim que apresente sinais de deteriorao.
A manuteno da higiene pessoal dos profissionais de extrema importncia, a
qual inclui nomeadamente:
Banho aps o trabalho;
Manuteno das unhas (curtas, limpas e sem verniz ou unhas de gel);
Cabelo curto ou atado;
Barba e bigode aparado e limpo;
Proteco das feridas;
Lavagem frequente das mos.
de salientar, que a lavagem das mos deve ser realizada ao entrar e sair do
trabalho, antes e aps qualquer procedimento, aps retirar luvas, antes e aps
utilizar as instalaes sanitrias e assoar o nariz, antes das refeies e ainda em
outras situaes que se considere necessrio.
Os profissionais devem estar continuamente informados sobre os cuidados de
preveno, disseminao e contaminao, principalmente relacionados com o uso
de luvas: estas s devem ser usadas durante os procedimentos de limpeza e outras
tcnicas e retiradas com tcnica correcta, a fim de evitar que os profissionais se
contaminem.
Acrescenta-se ainda que, mesmo durante o trabalho, deve evitar tocar-se, com as
luvas contaminadas, em locais de uso comum (ex: maanetas de portas, botes de
elevadores, entre outros).

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2.Higienizao de espaos
2.1.Regras de organizao do servio de higienizao
As tarefas de limpeza podem ser feitas de vrias maneiras de modo a cumprirem os
seus objectivos com o mnimo de esforo pessoal, bom uso de tempo e sem
desperdcios, tanto de produtos e materiais de limpeza ou energia para operar esse
tipo de equipamento.
Em alguns estabelecimentos, por cada nova tarefa so propostas tcnicas
detalhadas:
Que tipo de material usar;
Que equipamento usar;
O padro pretendido;
Como estabelecer o trabalho;
Que sequncia seguir;
Quanto tempo dever durar.
De acordo com a abrangncia e objectivos a atingir, podem estabelecer-se
diferentes frequncias de limpeza:
Limpeza corrente: aquela que se realiza diariamente, e que inclui a limpeza

e a arrumao simplificadas.
Limpeza de conservao ou semanal: a limpeza que embora no necessite
de ser realizada todos os dias, pela sua importncia na conservao de um
bom ambiente, no deve ser descurada, devendo por isso ser realizada pelo

menos uma vez por semana.


Limpeza imediata: aquela que realizada quando ocorrem salpicos e/ou
derrames (ex: sangue ou outra matria orgnica) em qualquer perodo do
dia, podendo ser solicitada pelos profissionais de sade ou sempre que

constatada pelo funcionrio do servio de limpeza.


Limpeza global: trata-se de uma limpeza mais completa e de fundo, que
contempla estruturas por vezes de difcil acesso e/ou limpeza.

A frequncia da limpeza estipulada de acordo com a classificao das reas. No


entanto, as tcnicas de limpeza e os produtos empregues, para cada tipo de
material, so sempre iguais em qualquer rea do estabelecimento, quer seja
considerada ou no rea crtica.

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A principal distino entre a limpeza corrente da rea crtica geral e da rea


semi-crtica geral reside na limpeza que realizada a meio do dia, uma vez que
neste perodo, e somente neste, poder existir um menor nmero de zonas a
limpar.

Exemplo de uma limpeza corrente a meio do dia:


rea crtica geral - A limpeza da sala de tratamentos inclui cho, marquesa,
superfcies de trabalho, mobilirio, equipamentos, utenslios, lavatrio e
sua(s) torneira(s) e manpulo(s) de porta(s), assim como o despejo de

resduos e a limpeza dos contentores/recipientes.


rea semi-crtica geral - A limpeza corrente da sala de injectveis inclui
somente a marquesa, superfcies de trabalho e o despejo de resduos e a
limpeza dos contentores/recipientes.

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Higienizao de espaos e equipamentos

Devem ser afixadas nos diversos locais as instrues relativas limpeza e


desinfeco dos locais, bem como a nomeao de um responsvel pela verificao
e cumprimento das mesmas.
aconselhvel que os colaboradores possuam a competncia necessria para
alcanar os resultados esperados, devendo possuir, entre outros, os seguintes
conhecimentos, habilidades e atitudes:
Conhecimentos:
Tcnicas de limpeza;
Arrumao e higienizao aplicveis a instalaes e equipamentos de uso

habitacionais e reas sociais;


Tcnicas de arrumao de cama;
Requisitos de higiene pessoal e segurana no trabalho adequados

ocupao;
Operao dos equipamentos e aparelhos de uso mais comum nas unidades;
Procedimentos para assegurar a privacidade e segurana do utente;
Primeiros socorros;

Habilidades
Clculo das quatro operaes aritmticas;
Leitura e escrita para preenchimento de formulrios e registos de ocorrncias

simples;
Manipulao de objectos com firmeza e coordenao motora

Atitudes/Atributos
Tranquilidade, pacincia e dilogo permanente com o utente nas tarefas que
executa, procurando promover a sua participao, nomeadamente ao nvel

da deciso;
Ateno com o utente;
Honestidade em relao aos pertences do utente;
Equilbrio emocional diante de situaes constrangedoras de doena de SOS,

ou outras;
Memria visual para identificar a ausncia de elementos, produtos ou outros,

para recordar detalhes de layout e arrumao;


Prtica e dinamismo nas funes a desempenhar;
Ateno para detalhes;
Disciplina para respeitar padres e rotinas;
Segurana no relacionamento interpessoal.

2.2.Tcnicas especficas de higienizao

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2.2.1.Revestimentos
Pavimentos
Os pavimentos podem ser dos mais variados materiais e, assim, o tratamento dirio
ou peridico depender da natureza dos mesmos. Semanalmente devero ser
limpos os cantos para no acumular sujidade que se tornaria difcil de remover.
A seguir, ser explicada a manuteno dos mais usuais.
Ladrilhos (cermicos)
Lavam-se com uma mistura de gua e detergente para o cho, aplicada com uma
esfregona. No esquecer de vez em quando lavar as juntas com uma escova, para
no ficarem negras.
No deve aplicar-se polimento no cho de cermica, nem pis-lo enquanto
molhado, pois muito escorregadio e torna-se perigoso.
Madeira, placas de cortia ou parquete (tacos)
Hoje em dia, a madeira e as placas de cortia so j tratadas, polidas e
impermeabilizadas, facilitando muito a limpeza e manuteno dos pavimentos. No
dia-a-dia, basta passar uma esfregona previamente molhada em gua e muito bem
torcida. Esporadicamente, pode aplicar-se uma cera lquida ou um abrilhantador
prprio, o que dar um aspecto mais brilhante, como novo.
A madeira encerada, no deve ser lavada. Se o pavimento estiver sujo, dever ser
limpo com um pano hmido, s no local da ndoa. Quotidianamente, dever ser
varrido e limpo depois com uma mopa.
De vez em quando, pode passar-se uma camada de cera em creme, estendendo-a
com uma palha-de-ao muito fina, deixando secar bem e depois puxar o brilho, com
um pano macio ( base de l). Quando houver muitas camadas de cera
sobrepostas, dever limpar-se o cho com diluente e recomear a aplicar-se a cera.
Tijoleira
utilizada mais frequentemente em salas e halls de entrada. A mais utilizada a
polida e vidrada, que tem a limpeza facilitada, pois basta passar a esfregona com
gua e detergente. De vez em quando pode passar-se um pouco de cera colorida,
lquida ou creme.
Se no tiver qualquer tratamento, a tijoleira deve ser esfregada, enxaguada e seca.

17

Higienizao de espaos e equipamentos

Quando nova, a tijoleira apresenta, por vezes, manchas brancas (calcrio). Estas
manchas so difceis de tirar e requerem persistncia. Pode aplicar-se gua com
vinagre e deixar actuar ou gua com cido muritico.
Paredes e tectos
Quando se procede limpeza de paredes e tectos, os mveis devem ser removidos
para o centro do compartimento e ser protegidos com lenis ou mantas velhas.
Paredes, portas, painis e lambris em madeira envernizada ou encerada, tm o
mesmo tratamento que foi explicado para os pavimentos da mesma qualidade.
Paredes e rodaps pintados, devem ser lavados com gua e detergente da loia,
enxaguados e secos. No deve usar-se outro tipo de detergente, pois pode alterar a
cor.

Papel de parede - No deve lavar-se, pois pode esfarelar, descolar ou rasgar.


Escova-se, delicadamente, com uma escova macia para tirar o p. Se houver

ndoas, podem tentar tirar-se com uma borracha de apagar lpis.


Paredes pintadas- Limpa-se primeiro o p e em seguida lavam-se. Utiliza-se
gua morna e detergente para a loia. No deve interromper-se a lavagem,
pois poder ficar manchado. Devem delimitar-se pequenas reas que se iro
lavando.

2.2.2.Mveis
Madeira lacada ou envernizada
Este tipo de mveis deve ser limpo com um pano embebido em gua e sabo, bem
escorrido. Depois enxague com um pano hmido e torcido, seque e esfregue at
obter brilho. No deve deixar a gua em contacto com a madeira durante muito
tempo.
Para limpar sem usar sabo, misture trs colheres de sopa de leo de linhaa e
duas colheres de sopa de aguarrs num litro de gua bem quente. aconselhvel
experimentar primeiro num stio pouco visvel da madeira.
Para os mveis que estiverem muito sujos, pode aplicar em seguida uma mistura de
leo de linhaa e p de pedra-pomes, no sentido dos veios da madeira, e terminar
com leo de linhaa puro. Depois do tratamento, aplique leo de cedro ou cera para
mveis, mas no em demasia. Esfregue at obter brilho.

18

Higienizao de espaos e equipamentos

Pode eliminar as manchas de gua com uma mistura de leo vegetal e cinza de
cigarro. Tambm pode utilizar leo vegetal e sal ou uma mistura homognea com
quantidades iguais de leo e de vinagre.
No deixe esta soluo actuar durante muito tempo, pois o vinagre pode danificar a
madeira. Por fim, puxe o brilho com um pano macio. Para remover os riscos
pequenos da madeira esfregue com vaselina, graxa para sapatos ou um renovador
prprio.
Madeira encerada
Este tipo de mveis podero ser limpos com palha-de-ao fina, utilizando cera um
pouco mais escura do que o tom da madeira actual. Quando a cera escura for
absorvida aplique uma cera mais clara.
Bambu ou verga
Mveis de Bambu ou verga podero ser limpos com um pano hmido ou com um
aspirador de p que tenha um bocal mais pequeno para chegar aos recantos mais
difceis.
Se quiser fazer uma limpeza mais rigorosa, utilize gua e sabo com um pouco de
amnia ou de sal e com a ajuda de uma escova pequena limpe nas zonas mais
difceis. Depois seque com cuidado.

2.2.3.Tecidos
Tapetes, alcatifas e carpetes
Devero guardar-se sempre as instrues de tratamento e limpeza e segui-las
cuidadosamente, para uma boa conservao.
Aspir-las regularmente, o melhor processo para as manter em perfeito estado. As
zonas de maior utilizao, tm de ser aspiradas com maior frequncia e para que a
limpeza fique perfeita, dever passar-se a escova do aspirador 2 ou 3 vezes no
mesmo stio, em movimentos de vaivm.
Utilizam-se os diferentes acessrios para chegar aos stios de difcil acesso (por
baixo dos mveis). Em novas, largam muito plo, o que natural.
Lavagem de alcatifas
Mesmo aspiradas, as alcatifas tm de ser lavadas ocasionalmente. Podem s-lo com
um aparelho apropriado ou contratar um servio especial.

19

Higienizao de espaos e equipamentos

Verificar se esto bem presas, para que no deformem nem encolham. Escovar
antes de lavar. No as encharcar. Se estiverem pouco sujas, podero ser limpas,
apenas com gua e um pano. No caso de estarem muito sujas, aplica-se um
champ apropriado, seguindo rigorosamente as instrues, no alterando nem as
quantidades, nem as diluies.
A lavagem deve ser feita por partes, lavando e enxugando cada parte com uma
toalha branca velha. Depois, escovam-se os plos na mesma direco, com uma
escova, limpa, prpria para tapetes e deixa-se secar, sem pisar. Se necessrio,
repetir a operao dias depois.
Ao lavar a alcatifa, no esquecer de abrir as portas para lavar por baixo pois, de
contrrio, ficar um risco mais escuro.
A manuteno das alcatifas mais fcil, se existir uma mquina de injecoextraco que poder utilizar-se com uma certa frequncia, evitando que a sujidade
se acumule.
Lavagem de carpetes e tapetes
Idntica das alcatifas, mas se forem persas ou chineses, devero ser tratados por
um

profissional.

Antes

de

se

lavarem,

pem-se

no estendal

batem-se

energicamente com a vassoura ou uma raqueta velha.


Limpeza com injeco-extraco
um excelente mtodo de lavagem de tapetes, carpetes e alcatifas. As mquinas
funcionam, injectando uma descarga de gua quase vaporizada, aspirando-a de
seguida. Este sistema bom, pois no encharca e enxuga mais rapidamente.
Tapetes de trapos
Se forem lavados mo, s-lo-o com gua morna e detergente em p. Devero
ser secos na horizontal e bem esticados, para no perderem a forma inicial. Se a
sua composio permitir a lavagem na mquina, dever fazer-se uma centrifugao
ligeira.
Tapetes em pele
Os tapetes de pele de cabra, tm de ser tratados por profissionais, pois a pele
muito quebradia.
As peles de ovelha, que so utilizadas no cho de salas ou quartos, podem ser
lavadas mo, dentro da banheira. Cobrem-se com gua, na qual se dissolve uma

20

Higienizao de espaos e equipamentos

mistura homognea de detergente em p, um pouco de azeite e umas gotas de


glicerina, esfregando toda a pele por igual, com uma escova no muito dura. Esta
mistura, amacia-a, conservando-lhe a elasticidade prpria.
Enxagua-se, com bastante gua morna. No se torce, espreme-se e esfrega-se dos
dois lados com uma toalha branca seca. Pendura-se ao ar livre, at ficar quase seca.
O lado da pele que no tem plo (quando ainda hmido), pode ser limpo com
farinha (de trigo). Esta operao substitui as substncias de curtimento que se
perderam na lavagem e a pele fica macia. Depois de completamente seca, deve ser
sacudida e escovada, para desfazer os tufos e ns.
Estofos
Se forem bordados, como acontece em determinados estilos de mobilirio, s
devem ser escovados (o que dever ser feito frequentemente, para no acumular
poeiras e com muito cuidado).
Ao lavar um estofo, dever fazer-se uma experincia com o produto a utilizar, num
canto escondido, deixar actuar e depois escovar ou aspirar, para ver o efeito. S
depois se processar limpeza no geral.
Cabedal - Limpa-se com um pano hmido embebido em sabo de glicerina,
sem molhar muito. No necessrio retirar toda a quantidade de glicerina,
pois ela ajuda a manter a pele macia. Periodicamente, aplica-se uma camada
de protector ou regenerador de cabedais, deixando entranhar bem antes de

utilizar, para no manchar a roupa ao sentar.


Plstico So de fcil tratamento. Limpam-se com um pano molhado em
gua e detergente para loia e depois enxaguam-se. Se a estrutura for em

madeira, dever haver o cuidado de no a molhar.


Amovveis - Podem ser lavados, mquina ou mo e fazer-se uma
centrifugao ligeira.

Devem ser recolocados ainda hmidos, pois como tm tendncia a encolher,


retomaro mais facilmente as dimenses e forma anteriores. Sero engomados j
colocados. Ateno temperatura do ferro.

2.3.Higienizao
2.3.1.Centros de cuidados humanos/similares

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Higienizao de espaos e equipamentos

O controlo da infeco associada aos cuidados de sade exige uma padronizao de


procedimentos de forma a minimizar e eliminar o risco da sua ocorrncia.
Uma adequada limpeza e desinfeco das instalaes e equipamentos so medidas
cruciais para prevenir e reduzir as infeces cruzadas em utentes e profissionais,
bem como para minimizar a gradual deteriorao das superfcies.
Estas medidas, quando associadas com a percepo do conforto por parte dos
utentes e com a qualidade das condies de trabalho pelos profissionais, tm um
impacto positivo no estado psicolgico dos utilizadores das Unidades de Sade,
promovendo, em termos gerais, a qualidade e uma boa imagem da instituio.
A principal forma de evitar a disseminao de infeces pela educao/formao,
a qual, quando efectiva, resulta em mudanas comportamentais positivas. por
isso crucial que os profissionais do servio de limpeza adoptem procedimentos
adequados de modo a contriburem para a preveno.
Assim, dada a especificidade dos Centros de cuidados, necessrio qualificar cada
vez mais os profissionais dos servios de limpeza. Mostra-se por isso essencial que
todos os profissionais que trabalham nestes servios tenham formao relativa
sua actividade profissional, a qual deve incidir nos seguintes contedos temticos:
a) Procedimentos de limpeza e desinfeco das superfcies inertes;
b) Regras de higiene pessoal e medidas de preveno;
c) Utilizao de equipamento de proteco individual;
d) Resduos hospitalares;
e) Acidentes de trabalho e doenas profissionais;
f) Vacinao dos profissionais.

2.3.2.Lares
O estado de limpeza das instalaes no s um elemento de higiene mas tambm
de imagem. Todo o pessoal afecto limpeza e arrumao do espao deve ter
preparao/formao para actuar, especificamente, em Lares de idosos.
Instalaes: quartos, instalaes comuns, casas de banho
a) Quartos: deve constituir uma zona de acesso restrito, ser estabelecido e dado a
conhecer aos utentes a frequncia mnima de limpeza, o horrio em que se realiza e
as condies em que podem/devem deixar os seus alojamentos.

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Higienizao de espaos e equipamentos

As roupas das camas devem ser substitudas na periodicidade definida e sempre


que necessrio. As camas e outros equipamentos de utilizao directa pelos
utentes, devem ter tambm a sua rotina de limpeza e desinfeco.
b) Instalaes comuns (sala de estar, convvio, actividades e refeies): a sua
limpeza deve ser realizada de forma a no condicionar demasiado as horas de
utilizao.
A manuteno das instalaes e do equipamento deve ser a adequada, para
permitir a sua constante e normal utilizao. Uma m conservao pode dar origem
a problemas de segurana ou de sade ou ainda afectar outros aspectos, tais como
o conforto.
Alguns equipamentos necessitam de manutenes preventivas que aumentam a
garantia de que se mantm a funcionar dentro dos parmetros estabelecidos. Vale
a pena investir neste tipo de manuteno nos equipamentos que, se falharem,
pem em causa a qualidade de vida no Lar e de que so exemplo os geradores
elctricos de emergncia.
Para outros equipamentos a reparao em caso de avaria pode ser suficiente se o
Lar possuir formas de resoluo rpidas e eficientes.
Sistematizando, necessrio:
Identificar os equipamentos que necessitam de manuteno preventiva;
Fazer planos de manuteno para os equipamentos anteriores;
Manter para todos os equipamentos os registos de intervenes e assistncia
tcnica.

2.3.3.Centros de dia
Nos centros de dia, a boa higiene exige uma limpeza eficaz e regular quer dos
espaos, quer dos equipamentos e utenslios, devendo ser limpos aps cada
utilizao e/ou no final de cada perodo de trabalho e sempre que se justifique.
Definidos os produtos a utilizar nas operaes de limpeza e de desinfeco dever
estabelecer-se um plano de higienizao no qual devem ficar contempladas rubricas
como:
Data;
Com o que se limpou (detergente/desinfectante utilizado);
Como limpou (acessrios de limpeza utilizados);

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Higienizao de espaos e equipamentos

Quem limpou (responsvel pela limpeza).

Etapas:
1. Limpeza prvia (fora fsica e remoo de detritos).
2. Limpeza profunda (aplicao de detergente para remover matria orgnica
e inorgnica, respeitando as dosagens e o tempo de aco previsto).
3. Enxaguamento.
4. Desinfeco (quando aplicvel e respeitando sempre as indicaes de
dosagens, tempo de contacto e modo de aplicao).
5. Enxaguamento.
6. Secagem.
Dever ser feito regularmente um controlo para verificao da adequao do plano
de higienizao e da sua execuo.

2.3.4.Domiclio
A higiene e limpeza do domiclio um servio que visa promover o bem-estar,
conforto e qualidade da vida do utente.
O Servio de Apoio Domicilirio (SAD) pode assumir a higiene e limpeza no
domiclio, sempre que o utente o solicite, devendo dar especial prioridade nas
situaes em que este, independentemente da causa, se veja impossibilitado de
assegurar tal actividade.
O SAD deve elaborar um programa de higiene e limpeza do domiclio do utente, no
qual devem constar, pelo menos os seguintes elementos:
O mbito, espaos de limpeza e arranjo da casa, e respectivas tarefas e

periodicidade;
Os responsveis pela execuo e superviso;
Os horrios dirios de prestao do servio;
Os recursos necessrios, p.e. utenslios/instrumento de apoio s aco e/ou

tarefa produtos de higiene ambiental, entre outros;


A participao e grau de implicao do utente e/ou pessoa(s) prxima(s)
nalgumas tarefas.

O programa de higiene e limpeza no domiclio do utente deve estar adequado s


necessidades e expectativas dos utentes, respeitar os servios contratualizados
com o utente e/ou famlia, assim como a privacidade, hbitos, confidencialidade e
segurana do utente.

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Higienizao de espaos e equipamentos

Podero fazer parte da actividade de higiene e limpeza no domiclio, entre outras,


as seguintes aces e/ou tarefas:
Limpar e higienizar
Varrer;
Aspirar;
Limpar o p;
Limpar bancadas, vidros, espelhos;
Lavar sanitrios, paredes, azulejos, electrodomsticos, janelas
Polir superfcies e objectos que o exijam;
Instalaes sanitrias e cozinha;
Remover manchas simples das instalaes sanitrias ou demais espaos
habitacionais.
Arrumar
Arejar a casa;
Mudar a roupa e fazer a cama;
Recolher e deitar o lixo fora;
Mudar e repor peas de roupa, p.e. toalhas na(s) instalao(es) sanitria(s),

roupa de cama entre outros;


Arrumar gavetas, armrios, etc.
Retirar e recolocar os pertences do utente nos espaos definidos.

2.4.Higienizao de espaos especficos


2.4.1.Salas de convvio
As zonas pblicas so as zonas mais expostas e visitadas de uma entidade, pelo
que devem apresentar uma irrepreensvel limpeza e arrumao.
Ao fazer-se a limpeza destas zonas h que ter em conta alguns aspectos tcnicos e
humanos.
O servio deve ser levado a cabo em horrio morto para no prejudicar o

bem-estar dos utentes.


A empregada utiliza um pano para o p com abrilhantador para os mveis e

deve ter em conta o material de que feito o cho.


Estes devem ser limpos com aspirador e posteriormente uma limpeza mais

profunda com detergente lquido.


Estofos, carpetes, tapetes, cortinados, candeeiro ou espelhos no passem
muito tempo sem tratamento, provocando o mau aspecto e o ar de abando

dos locais.
Os procedimentos para levar a cabo a limpeza peridica de uma sala mobilada so:

25

Higienizao de espaos e equipamentos

Retire todo o lixo


Esvazie o local tanto quanto possvel de mobilirio e acessrios. Envie as

cortinas para a lavandaria ou limpeza a seco.


Cubra todo o mobilirio que no possa ser removido com lenis de

proteco
Varra e aspire as paredes e tectos. Em seguida lave. No esquecer os

rodaps e os radiadores
Lave as portas e janelas, incluindo as soleiras
Limpe o p das luzes fixas e dos focos. Esses acessrios devem ser lavados
com detergente neutro e depois postos a secar antes de serem de novo

postos nos seus lugares.


Aspire e ensaboe o mobilirio estofado. Limpe a parte no estofada do

mobilirio e outros acessrios do mesmo.


Aspire e ensaboe as carpetes, e encere. Limpe com um pano de camura os

pavimentos que o necessitarem.


Lave os acessrios, como quadros, espelhos, ornamentos, cinzeiros, etc.
Ponha todos os acessrios e mobilirio de novo no lugar, na sua posio

original.
Verifique se tudo funciona correctamente e registe qualquer falha ou dano.

2.4.2.Quartos
Os passos bsicos da limpeza de quartos variam de estabelecimento para
estabelecimento. O que importante:
A mnima quantidade de tempo e esforo desperdiada. Pensar em avanar

tambm poupa tempo.


O risco de propagao das bactrias e p deve ser minimizado.
Seguir uma ordem lgica para que nada seja esquecido e o trabalho termine.

Etapas na limpeza de um quarto:


1. Bater porta duas vezes antes de entrar;
2. Deixar a porta entreaberta durante a limpeza;
3. Coloque o carrinho de limpeza porta;
4. Puxe as cortinas e abra as janelas para arejar o quarto;
5. Verifique se existe algum estrago;
6. Desligue aparelhos elctricos;
7. Retire qualquer alimento ou tabuleiro com refeio e devolva-os rea de
servio;
8. Esvazie os cinzeiros e caixotes de lixo;
9. Puxe o autoclismo, aplique um detergente e desinfectante;
10.Desfaa as camas;

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Higienizao de espaos e equipamentos

11.Retire toda a roupa suja (incluindo as toalhas da casa de banho coloque no


saco apropriado);
12. Refaa as camas;
13.Limpe a casa de banho;
14.Limpe o p da moblia seguindo uma lgica vivel;
15.Feche as janelas;
16.Recoloque caixotes do lixo;
17.Aspire o cho;
18.Verifique a aparncia geral do quarto.
Aspectos importantes na abertura de camas:
Quando desfizer a cama evite bater na roupa da cama, pois isto pode
espalhar p e bactrias no quarto. Cada objecto deve ser dobrado para o

centro da cama;
Nunca coloque cobertores ou roupa limpa no cho. Ponha a roupa suja

directamente no contentor destinado a ela saco da roupa;


Assegure-se que o ocupante da cama dorme entre os lados direitos dos

lenis;
A dobra do lenol superior deve ter um tamanho de 20 cm e estar a 10 cm da

cabeceira;
A abertura lateral da fronha no deve ser visvel para baixo e para o centro

da cama;
Faa as dobras correctamente.

Instalaes Sanitrias
A limpeza das instalaes sanitrias uma das etapas que requer maior ateno e
uma das tarefas de maior importncia na execuo do servio de limpeza pelos
seguintes motivos:

As instalaes sanitrias recebem desperdcios como a sujidade das mos e


do corpo, pele morta, cabelos, excrementos ou sujidade das limpezas. Todas
estas sujidades tm bactrias perigosas que se multiplicam em condies de

falta de limpeza.
Estas reas so utilizadas por muitas pessoas, e basta uma pessoa infectada
para contaminar todas as outras que usaram a mesma banheira, lavatrio ou

sanita.
Se estas reas no forem limpas devidamente e com a frequncia necessria,
comeam a largar maus cheiros.

Quando se limpam sanitas:


1. Usar sempre luvas e uma bata para proteger a roupa e a pele de bactrias.

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Higienizao de espaos e equipamentos

2. Usar somente panos destinados limpeza de sanitas (distinguir, por


exemplo, por cores)
3. Prestar especial ateno s extremidades e abertura do autoclismo onde as
bactrias se podem alojar.
4. Nunca transferir uma piaaba de uma casa de banho para a outra. Isso pode
espalhar as bactrias.
5. Semanalmente usar um detergente alcalino, e de vez em quando um
detergente cido forte. Deixar actuar.
6. Depois de limpar a sanita, verificar o rebordo.
Quando se limpa banheiras, lavatrios e bids:
1. Limpar os derrames porque estes atraem sujidade e bactrias.
2. Ver se os ralos tm cabelos ou outras sujidades.
3. Para remover gordura das banheiras, molhar a rea com um detergente
alcalino e deix-lo actuar alguns minutos antes de esfregar.
4. Remover as marcas de gua da banheira com um detergente cido,
seguindo as regras de utilizao.
5. Secar toda a rea com uma toalha seca.
Procedimentos para limpar uma casa de banho:
1. Limpar todos os acessrios sanitrios antes da sanita.
a. Por o sabonete e os artigos pessoais de parte.
b. Limpar os acessrios, parede circundante e objectos como o tapete de
banho e cortinas.
c. Enxaguar com gua limpa.
d. Limpar os espelhos, torneiras e superfcies sanitrias com papel

2.
3.
4.
5.
6.

prprio.
e. Secar todas as superfcies.
f. Voltar a por os objectos pessoais no seu lugar.
Limpar a sanita.
Remover as toalhas e as ofertas e fornecimentos para o hspede.
Inspeccionar o quarto, anotando qualquer falha ou avaria.
Limpar o cho.
Lavar, enxaguar e pr a secar os panos, escovas e luvas utilizados na
limpeza.

2.4.3.Unidades de sade
A periodicidade de execuo dos procedimentos de higienizao de superfcies,
materiais e equipamentos, devero ser adequados s necessidades, tendo em vista
a correcta higienizao da unidade.
To importante o procedimento, como o modo como este se realiza. Para realizar
a higienizao da unidade, o profissional dever:

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Higienizao de espaos e equipamentos

Usar equipamento de proteco individual adequada;


Usar material adequado ao procedimento e rea a higienizar (baldes,

panos, rodo, sacos e outros);


Remover da unidade todo o material clnico, resduos e roupas contaminados

e/ou desnecessrios continuidade do tratamento;


Preparar diluio correcta para a lavagem e substituir guas entre salas;
Iniciar a lavagem pelas superfcies altas (de cima para baixo)

posteriormente os pavimentos (da zona mais limpa para a mais suja), do

fundo da sala para a porta.


Superfcies altas e pavimentos devero ser desinfectados em situaes de:
o Derrame de fluidos;
o Derrame de medicamentos;
o Desinfeco peridica/programada.
Lavar e desinfectar todo o material utilizado, deixando-o a secar invertido.

Higienizar salas de tratamento


Utenslios
1- Verificar existncia de material sujo e encaminha-lo devidamente
acondicionado para a central de esterilizao.
2- Remover o lixo dos recipientes e substituir sacos (circuito de resduos).
3- Verificar / repor toalhetes de papel e doseadores de sabo lquido.
Mobilirio e equipamentos
5- Lavar com gua e detergente e desinfectar adequadamente com o
produto em uso na instituio.
6- Limpar e desinfectar os teclados dos computadores com lcool a 70.
Pavimentos
7- Aspirar a seco; lavar com gua e detergente contendo bactericida.
Em caso de derramamento de sangue ou secrees (excepto urina),
descontaminar com hipoclorito a 2,5% em toalhetes de papel, deixando
actuar durante 3 a 5 minutos. Remover para lixo grupo III (risco biolgico).
Higienizar gabinetes mdicos e salas de enfermagem
Utenslios
1- Remover lixo dos recipientes e substituir sacos.
2- Substituir contentores de resduos perigosos (corto-perfurantes) se a da
sua capacidade.
3- Verificar / repor toalhetes de papel e doseadores de sabo lquido.
Mobilirio
4-Limpar com pano hmido (gua + detergente).

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Higienizao de espaos e equipamentos

5- Limpar e desinfectar os teclados dos computadores com lcool a 70.


Equipamento
6 - Limpar com gua e detergente e desinfectar adequadamente com o
produto em uso na instituio.
Pavimentos
7- Aspirar a seco; lavar com gua e detergente contendo bactericida
Higienizar reas comuns (Salas de espera, corredores e atendimento
administrativo)
Utenslios
1- Remover lixo dos recipientes e substituir sacos.
Mobilirio (cadeiras salas de espera)
2- Lavar com gua e detergente; desinfectar com lcool a 70. Mobilirio
(atendimento administrativo)
3- Lavar com gua e detergente.
Pavimentos
4- Aspirar a seco; lavar com gua e detergente.
De forma a evitar a redistribuio cruzada de microrganismos nas superfcies de
uma rea para outra, por exemplo, panos, esfregonas, rodos e baldes usados nas
instalaes sanitrias, no podem utilizar-se nas salas de tratamento, nem em
copas e refeitrios, se no estiverem adequadamente lavados e secos.
Por sua vez, quando existe mais do que uma sala de tratamentos, o equipamento e
o material (panos de limpeza, franjas da esfregona e rodos) devem ser exclusivos
de cada sala. igualmente fundamental, que o balde seja limpo e a gua renovada
de sala para sala.
Estes materiais e equipamentos devem ser calculados em funo das necessidades
dos servios e dos mtodos de limpeza adoptados.
Por ltimo, de salientar que os panos de limpeza, as franjas da esfregona e os
rodos devem, aps a sua utilizao, ser lavados em mquina de lavar, secos e
armazenados em local prprio.

2.4.4.Refeitrios

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Higienizao de espaos e equipamentos

Nos refeitrios e zonas destinadas preparao e servio de refeies deve ser


definido um plano de limpeza aplicado s instalaes e aos equipamentos, com
rotinas adequadas que contemplem a limpeza, a desinfeco e a manuteno, de
forma a controlar o perigo de contaminaes que possam conduzir a intoxicaes
alimentares, mantendo o aspecto de limpeza e asseio.
Etapas da higienizao:
Remover lixo do recipiente

substituir

saco

(higienizar

recipiente

semanalmente).
Mesas
Lavar com gua e detergente.
Utenslios
Lavar na mquina.
Bancadas de apoio
Lavar com gua e detergente.
Vitrina de refrigerao
Lavar com gua e detergente.
Pavimento
Lavar com gua e detergente.
Armrios, gavetas e frigorficos
Lavar com gua e detergente.
Paredes, janelas, portas, e cadeiras
Lavar com gua e detergente.
Puxadores de portas
Limpar e desinfectar com lcool a 70.
Higienizar a copa:
Remover lixo, lavar e desinfectar o recipiente.
Banca de trabalho e fogo: lavar e desinfectar.
Pavimento: lavar com gua e detergente.
Forno e Exaustor: Limpar
Armrios e prateleiras: limpar com pano hmido.
Paredes: limpar com pano hmido.

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Higienizao de espaos e equipamentos

3.Equipamentos de higienizao
3.1.Livros de instrues e ficha tcnica dos equipamentos
Equipamento Elctrico
Aspiradores
Os aspiradores so as peas mais importantes no equipamento de limpeza. Poucos
ou nenhuns estabelecimentos passam sem eles.
Mediante a funo, distinguimos 2 tipos de aspiradores:
1. Aspiradores de p: so utilizados para limpar carpetes, pavimentos difceis,
escadas, estofos, paredes e cortinas.
2. Aspiradores de lquidos que so prprios para a limpeza de lquidos.
Estes aparelhos funcionam atravs da suco da sujidade seca, p ou partculas de
lixo atravs de um tubo, at um saco, ou, no caso de lquidos, para uma caixa de
metal dentro do motor.
Quando o saco estiver cheio pode ser substitudo, ou, quando a caixa estiver cheia,
pode ser esvaziada. O ar que aspirado juntamente com a sujidade passa por
vrios filtros, que filtram as pequenas partculas de sujidade e bactrias para que o
ar expedido pela mquina seja limpo.
Nos aspiradores deve-se ter em ateno o nvel de sujidade/lquidos que se
encontra no saco ou na caixa, pois se estes estiverem muito cheios, os poros ficaro
bloqueados, restringindo a circulao de ar e reduzindo a capacidade de suco da
mquina. Poder ainda provocar o excessivo aquecimento do motor.
Os aspiradores esto disponveis com vrios acessrios, como por exemplo:
Bocal para a limpeza de estofos,
Bocal pontiagudo para fendas,
Escova para carpetes,
Escova para pavimentos e paredes,
Escova redonda para limpeza de prateleiras e rebordos elevados
Acessrios com rolos de borracha para a remoo de gua,
Etc.

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Higienizao de espaos e equipamentos

Aspirador de lquidos
Serve para aspirar gua e outros
lquidos. Despejar, lavar e secar o receptculo. Verificar se a
mangueira e os tubos no esto entupidos. Limpar o p exteriormente e enrolar o
fio, para no criar ns.

Mquinas de escovas rotativas para a limpeza de pavimentos


Estas mquinas funcionam com uma escova, um disco, ou uma almofada que so
rodadas mecanicamente.
Existem diferentes mquinas desenhadas para diferentes utilizaes. Uma mquina
pode ser usada para esfregar, polir ou limpar pavimentos difceis, dependente do
acessrio que se coloque a rodar.
Nestas mquinas existe um compartimento para se adicionar detergente para
auxiliar a tarefa (por exemplo, decapante para ajudar a remover a cera)

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Higienizao de espaos e equipamentos

Na Hoover, por exemplo, os discos podem ainda ser distinguidos pelas cores:
Disco preto - esfregar
Disco verde - lavar
Disco vermelho e disco branco - polir

Lavadora de alcatifa
Estes aparelhos so concebidos especialmente para a limpeza de alcatifas, sendo
eficientes a tirar ndoas e a conservar em bom estado os tecidos.
Com um aspecto semelhante ao de um aspirador, as lavadoras de alcatifas, antes
de aspirar a sujidade, emitem gua com detergente e tm um motor que lava os
tecidos. Posteriormente a mistura suja aspirada, sendo o poder de suco to
forte que deixa os tecidos praticamente secos.

Ficha tcnica
As Ficha tcnicas so
documentos
integrantes

do

manual

de

instrues

de

cada

mquina. Estes documentos indicam as caractersticas tcnicas da mquina, bem


como os consumos.

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Higienizao de espaos e equipamentos

Manual de instrues
O manual de instrues possui ainda todas as recomendaes de funcionamento,
utilizao, manuteno e segurana, os quais devem ser seguidos.

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3.2.Regras bsicas de manuteno e limpeza de equipamento e


utenslios
Devem ser observados cuidados particulares de limpeza e arrumao das
mquinas, de forma a maximizar a sua durabilidade e eficincia e facilitar o seu uso
pelo turno seguinte.
Cuidados gerais com equipamentos elctricos:

Desligar sempre o aparelho e tirar a ficha da tomada antes de limpar, tocar

ou retirar acessrios do equipamento.


Nunca utilizar uma extenso enquanto estiver a ensaboar ou esfregar, a

menos que as ligaes elctricas estejam protegidas de ficarem molhadas.


Manter as solues de detergentes bem afastadas das ligaes elctricas.
Enrolar cuidadosamente os fios elctricos par que estes no formem ns.
Se a mquina revelar sinais de mau funcionamento, informar imediatamente
e colocar um rtulo no aparelho a dizer fora de servio.

Cuidados a ter com a utilizao do aspirador:


O aspirador um aparelho muito til e frgil, deve ser manipulado com

cuidado.
Verifique se a tenso de alimentao do aparelho corresponde instalao

elctrica disponvel.
Guarde o aspirador em local seco e longe dos raios solares.
No utilizar o aparelho com o cabo elctrico ou outros componentes

danificados.
No deixar o cabo elctrico tocar superfcies quentes ou cortantes.
No molhar o aspirador, nem utiliz-lo com as mos ou ps molhados.
No aspire substncias inflamveis ou explosivas (lquido, gs)
No aspire resduos incandescentes (cinzas quentes ,brasas,)

Cuidados a ter na utilizao de mquinas de escovas rotativas


Os tanques usados nas operaes de ensaboamento e aplicao de lquidos
de limpeza devem ser esvaziados depois de usados, e sendo necessrio

enxaguados com gua corrente e postos a secar sem tampa.


Qualquer tubo, filtro ou bocais devem ser lavados regularmente em
detergentes neutros, enxaguados e postos a secar antes da mquina ser

remontada.
As escovas devem ser retiradas e lavadas tambm em detergente neutro e
postas a secar penduradas.

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Higienizao de espaos e equipamentos

O equipamento exterior, incluindo as rodas e o fio elctrico devem ser limpos


depois de usados com um pano limpo. As rodas necessitam de ser oleadas

regularmente.
Deve sempre verificar-se as instrues do produtor, antes de fazer a primeira
utilizao.

3.3.Ficha de arranjos
No utilizar uma mquina, sem ter recebido as instrues tcnicas para o seu
funcionamento e manuteno. Devem ser criteriosamente seguidas as instrues
do fabricante, no caso de equipamentos elctricos.
Caso no seja possvel solucionar o problema o aparelho deve ser remetido ao
fabricante ou sujeito a reparao, devendo ser registada a interveno realizada
numa ficha de arranjo que servir para arquivo e preveno de futuras intervenes
a realizar no aparelho.

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Higienizao de espaos e equipamentos

CONDIES GERAIS DE GARANTIA

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Higienizao de espaos e equipamentos

1. A Garantia s vlida mediante apresentao da factura de compra do


produto.
2. Esta GARANTIA limita-se exclusivamente substituio de peas ineficazes
por defeito de fabrico.
3. A eliminao das vrias avarias do mbito da garantia feita por
reparao ou substituio de peas defeituosas, conforme critrio dos
tcnicos.
4. No so abrangidos pela garantia danos causados por transporte,
negligncia ou deficiente utilizao, montagem ou instalaes imprprias,
bem como influncias exteriores como sejam: descargas atmosfricas ou
elctricas, inundaes, humidades, etc.
5. Perdem garantia, todos os aparelhos que no estejam a ser utilizados de
acordo com as instrues, ou ligadas a REDES DE ALIMENTAO, que no
garantem uma tenso constante de 220/240V.
6. A Garantia no abrange indemnizaes por danos pessoais ou materiais
causados directa ou indirectamente, seja a que ttulo for.
7. Esta garantia cessa no momento em que se constate terem sido
efectuadas reparaes, alteraes ou quaisquer intervenes por pessoa no
autorizada.
A GARANTIA CADUCA:
1. Com a modificao ou desaparecimento da chapa de identificao do
aparelho.
2. Excedido o prazo de garantia, a Assistncia ser efectuada debitando as
despesas inerentes mo-de-obra, consoante as tarifas vigentes.

Bibliografia
AA VV: Manual de procedimentos de higienizao e limpeza em controlo de
infeco, Ed. ACSPIN I, Ministrio da Sade, 2010

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Higienizao de espaos e equipamentos

AA VV: Manual de processos-chave: Lar residencial, Programa de cooperao para o


desenvolvimento da qualidade e segurana das respostas sociais, Instituto da
Segurana Social, 2005
AA VV: Manual de processos-chave: Centro de Apoio Domicilirio, Programa de
cooperao para o desenvolvimento da qualidade e segurana das respostas
sociais, Instituto da Segurana Social, 2005
AA VV: Manual de processos-chave: Centro de Dia, Programa de cooperao para o
desenvolvimento da qualidade e segurana das respostas sociais, Instituto da
Segurana Social, 2005
Rochinha, Maria Helena, Manual do formando: Conservao de espaos interiores,
Projecto Delfim, GICEA - Gabinete de Gesto de Iniciativas Comunitrias do
Emprego, 2000

Sites Consultados
http://www.jocel.pt

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