Si hay algo que podemos considerar como "mano de santo" son las

semillas de cha. Este producto con sabor a nuez contiene una gran
cantidad de vitaminas y minerales que ayudan a bajar de peso,
controlar los antojos y en definitiva a sentirte mejor! Adems, sus
beneficios para la salud son mltiples y por eso te queremos contar
las diez razones por las que nos encantan y por las que creemos
que a ti tambin deberan encantarte.
Las semillas de cha estn de moda. Todas las celebrities hablan de ellas pero
quizs no sabes muy bien de qu se trata o qu beneficios aportan. De Nueva
York a Los ngeles, pasando por Londres o Espaa, las semillas de cha se
estn apoderando de las despensas de todo el mundo. Pero, qu hace
que las semillas de cha sean tan importantes y saludables? A continuacin
vamos a hablarte de algunas de sus propiedades ms destacadas y tambin
de sus beneficios, que seguro que terminan por convencerte.
En primer lugar, antes de hablar de sus beneficios, hay que destacar la gran
versatilidad de estas semillas a la hora de cocinar. Y es que su delicioso sabor
hace que sea un complemento perfecto para muchos platos que conocemos
perfectamente. Aqu te dejamos unas cuantas recetas dulces y saladas en
las que puedes incorporar las semillas de cha en tu alimentacin.

Propiedades milagrosas de las semillas de cha

Ahora que ya sabes unas cuantas recetas con semillas de cha, vamos a
contarte por qu es tan beneficiosa y, por lo tanto, por qu debes incorporarla
en tu da a da. Cha es una palabra de origen maya, perteneciente a la familia
de la menta, que significa fuerza. Durante miles de aos la cha ha sido un
alimento bsico en las civilizaciones maya y azteca y con razn, ya que las
semillas de cha estn repletas de vitaminas, minerales y cidos grasos
que ayudan a nuestro cuerpo a combatir las grasas y nos proporcionan
muchos beneficios...
Son ideales para deportistas, y una eleccin totalmente saludable para el da a
da de cualquier persona. Adems, como te comentbamos, estas nutritivas
semillas se pueden incorporar en cualquier comida sin cambiar su sabor.
En las sopas, en las ensaladas, en los yogures, en los cereales... Puedes
combinarlas con lo que ms te apetezca! Incluso puedes hacer tus propias
recetas de siempre, como muffins, pasteles o incluso el empanado de tus
filetes con estas deliciosas semillas.

La nutricionista britnica Madeleine Shaw explica que las semillas de cha no

contienen gluten, son saludables y contienen Omega 3, antioxidantes y
fibra. Aqu tienes algunos de sus nutrientes:
5 veces ms la cantidad de calcio que la leche.
3 veces ms la cantidad de antioxidantes que los arndanos.
3 veces ms la cantidad de hierro que las espinacas.
2 veces ms la cantidad de fibra que la avena.
2 veces ms la cantidad de protenas que cualquier verdura.
2 veces ms la cantidad de potasio que el pltano.

10 beneficios que nos aportan las semillas de cha

1. Controlan los antojos
Las semillas de cha estn repletas de fibra por lo que son una buena opcin
para poner freno a nuestros antojos. Son fciles de digerir pero crean una
sensacin de saciedad que nos ayuda a controlarnos para no picar entre
horas. Es recomendable tomarlas en el desayuno para mantenernos en
forma durante todo el da. Puedes aadirlas tambin en la leche o en los
cereales. No hay excusas que valgan!

2. Saben a nuez
Lo bueno de estas semillas es que tienen un sabor ligeramente suave
parecido al de la nuez. Estn riqusimas! La nutricionista Madeleine
recomienda tomarlas en el desayuno: "Te mantienen lleno durante ms tiempo
por eso son buenas para no picar nada hasta la hora de comer". Por qu no
pruebas a incluirlas en alguna de estas deliciosas ensaladas?

3. Ayudan a mantenerte bien hidratada

Absorben entre 10-12 veces su peso en agua lo que ayuda a mantenerte bien
hidratada. Son buenas para deportistas y personas que estn
normalmente muy activas. Puedes tomarlas antes de ir al gimnasio o de salir
a correr.

4. Son una fuente saludable de Omega 3

El Omega 3 es bueno para el sistema nervioso central, para las clulas y para
muchos de nuestros rganos vitales. Adems mantiene brillante nuestra piel y
nuestro pelo. Est demostrado que las semillas de cha contienen ms de
este cido graso que algunos pescados como por ejemplo el salmn, por lo
que son una buena alternativa.

5. Protegen de los efectos nocivos del medio ambiente

Protegernos de la contaminacin, del humo del tabaco o de los rayos
UVA debe ser prioritario para nuestra salud. Aunque lo tomemos a broma es un
asunto serio ya que pueden causarnos daos perjudiciales. Consumir cha
diariamente ayuda a una proteccin ptima debido a sus nutrientes.
Hablando de nutrientes, adems de las semillas de cha, en los ltimos aos
se han puesto de moda otros muchos superalimentos que adems de
aportar nutritientes, tienen mltiples beneficios para la salud, al igual que
estas semillas que te traemos hoy. Os dejamos una lista con 30 alimentos que
te harn sentir llena de vida y de salud.

6. Generan un aporte extra de energa

Si ests buscando una solucin para mantenerte activa desde por la maana o
para aguantar ms en el gimnasio, las semillas de cha estn hechas para
ti. Contienen el doble de potasio que el pltano y dos veces ms la
cantidad de protenas que cualquier verdura. Suena casi perfecto, verdad?

7. Ayudan a bajar de peso

Las semillas de cha te ayudarn a encontrar tu peso ideal. Gracias a la fibra
ayudan en el proceso digestivo y controlan el hambre. Adems al entrar en
contacto con el agua forman una capa hipocalrica que hace que aumente su
peso diez veces ms dentro del estmago, lo que produce sensacin de
saciedad. Con las semillas y algunos alimentos saludables como estos,
que combinados pueden dar lugar a deliciosos zumos, seguro que
consigues llegar a tu peso ideal en un abrir y cerrar de ojos.

8. Aumentan la masa muscular

La cha proporciona un aporte extra de energa y adems gracias a su alto

contenido en fibra y a su alto contenido en protenas, aumenta la masa
muscular y regenera los tejidos. Una buena opcin para cambiar los batidos
de protenas postgimnasio son estas semillas 100% naturales.

9. Calman el dolor de las articulaciones

Te duelen las articulaciones? Las semillas de cha son tus aliadas. Los
cidos grasos Omega 3 proporcionan propiedades antinflamatorias, por lo
que si tomas cha diariamente notars que se reduce notablemente el dolor
de tus articulaciones. Los guerreros aztecas decan que curaba las lesiones
de rodilla!

10. Propiedades depurativas y antioxidantes

Las semillas de cha ayudan a eliminar lquidos y toxinas, regulan la flora
intestinal, previenen la oxidacin celular y benefician a otras tantas
funciones que nos mantienen bien por dentro y hacen que se note por fuera.
Impresionada, verdad? Nosotras tambin! Entonces, a qu esperas para
incluirlas en tu dieta? Eso s, recuerda que para estar sana, no solo basta con
tomar semillas de cha. Tambin ser necesario seguir una dieta
equilibrada, practicar algn deporte o hacer algo de ejercicio, y, sobre todo,
intentar llevar una vida saludable. Si no sabes por dnde empezar, aqu te
dejamos unas cuantas canciones y un descuento que te motivarn para hacer
deporte.

4 usos medicinales del agua de

berenjena que desconocas
La berenjena es una hortaliza muy especial, no solo por su versatilidad en la cocina,
sino por su alto poder medicinal gracias a su concentracin de nutrientes.
Curiosamente en la antigedad se evit su consumo porque era tachada como un
alimento txico por su color caracterstico. Sin embargo, con el pasar del tiempo,
varias culturas empezaron a incluirlas en sus dietas y, al descubrir que no eran
txicas, sino todo lo contrario, se empezaron a cultivar y extender por todos los
lugares del mundo.
Los usos de la berenjena no se limitan solo a las preparaciones de diferentes recetas.
Por su alto contenido de cido clorognico, poderoso antioxidante, se cree que podra
contribuir a controlar los niveles de colesterol alto, los radicales libres y el
sobrepeso.
Muchas personas an desconocen cun beneficiosa es el agua de berenjena como
apoyo para la salud. Por esta razn, hoy vamos a compartir en detalle esos usos
medicinales que se pueden aprovechar con su consumo regular.
Reducir el colesterol

Hoy en da, el colesterol alto es una de las complicaciones asociadas al problema

cardiovascular que ms afectan a las personas.
Aunque en muchos casos se requiere de la supervisin mdica para controlarla,
tambin hay alternativas naturales que tienen la capacidad de reducirlo, como el
agua de berenjena.
El principal beneficio de esta bebida se debe a su compuesto activo cido clorognico
que facilita la eliminacin de los lpidos dainos.
Pero, adems, es una fuente de flavonoides que previenen diferentes problemas
del corazn relacionados con el colesterol elevado.

Ver tambin: 8 infusiones para reducir el colesterol

Reumatismo

El cido clorognico de esta verdura tambin tiene una accin antiinflamatoria y

antibitica que contribuye a tratar diferentes dolencias como la provocada por el
reumatismo y la artritis.
Las personas con estas afecciones pueden tomar agua de berenjena todos los das
como un buen hbito para mejorar su calidad de vida.
Retencin de lquidos

Una de las razones por las que el agua de berenjena es la bebida favorita de las
personas que quieren reducir tallas, es porque tiene una poderosa accin
diurtica que ayuda a eliminar los lquidos que se retienen en el cuerpo y que
muchas veces son los responsables de que luzcamos con ms volumen del que
deberamos.
Reducir grasa abdominal

Parece increble pero, de hecho, es uno de sus beneficios ms importantes. Hace

algn tiempo se descubri que el agua de berenjenas es ideal para aquellas personas
que quieren quemar grasa para adelgazar y lucir una figura ms moldeada.
Este beneficio se explica por su alto poder diurtico y depurativo que contribuye a
eliminar los desechos del cuerpo que impiden adelgazar.
Adems, mantiene el buen funcionamiento del hgado y la vescula biliar que tienen un
papel importante en el metabolismo.
Las mujeres que quieren perder grasa abdominal y bajar de peso con ms facilidad
pueden apoyar su dieta y plan de ejercicios con el consumo diario de agua de
berenjena.
Cmo preparar agua de berenjena?

Preparar esta bebida medicinal es bastante simple y lo mejor es que no requiere de

mucho tiempo.

Ingredientes

1 berenjena mediana

1 litro de agua

El jugo de medio limn

Preparacin

Lavar muy bien la berenjena y cortarla en pequeos trozos. Luego, poner a

hervir el litro de agua y, cuando llegue a ebullicin, se le agrega la berenjena con
mucho cuidado.

Dejar cocinar a fuego lento durante 25 minutos, hasta que la hortaliza ablande
y, cuando est lista, dejar reposar por lo menos una hora.

Pasado el tiempo recomendado, filtrar el lquido con un colador para

separar los trocitos de berenjena restantes.

Verter el agua en una jarra oscura, agregarle el jugo de medio limn y agitar
todo para que quede bien integrado.
Nota: el lquido que resulta de la coccin de la berenjena es un poco amargo y puede
tener un gusto un poco desagradable. Para evitar esto, antes de poner a hervir las
berenjenas, se pueden poner en un colador cubiertas con sal gruesa.
Despus de un par de horas, estas van a liberar un lquido de color oscuro, que es el
que les da ese molesto sabor amargo.
Por ltimo, se deben lavar muy bien para quitarles los restos de sal antes de
cocerlas siguiendo los pasos anteriores.

Cmo se toma?
El litro de agua de berenjenas ha de ser distribuido para beberlo varias veces en el
da: un primer vaso en ayunas, otro despus del almuerzo, otra taza a media tarde y
la ltima despus de la cena.

TOMATE DE ARBOL ( BERENGENA)

Beneficios

El Tamarillo resalta por sus cualidades nutricionales, especialmente sus propiedades de reduccion
de colesterol, su alto contenido de fibra, vitaminas A y C, y su bajo nivel de Calorias. Es rico en
minerales, especialmente Calcio, Hierro y Fosforo; contiene niveles importantes de proteina y
caroteno. Fortalece el sistema inmunologico y la vision, ademas de funcionar como antioxidante.
Es ademas una buena fuente de pectina.

Propiedades Medicinales
El tomate de arbol es una fuente de Vitamina A, B6, C y E, rico en el hierro y el potasio. Tambien
bajo en calorias y alto en la fibra. Los datos de la composicion nutricional se deben interpretar por
100 g de la porcion comestible.
El tomate de rbol se consume como fruta fresca, es materia prima en la industria para la
preparacin de jugos, compotas, conservas dulces, jaleas, gelatina, mermelada y concentrados
congelados. Es considerado en fruto terapia como una de las frutas que fortalecen el cerebro, y
contribuye a curar migraas y cefaleas severas. Estudios hasta ahora realizados indican que tiene
sustancias como el acido gamma amino butirico que baja la tensin arterial.
Como se consume?
El Tomate de Arbol se consume principalmente en forma de refresco y en forma directa

Jugo:
1: Hervir por 10 minutos los tomates con cscara y sin pendiculo, dejar enfriar, quitar la cscara
manualmente.
Licuar 3 tomates, con una zanahoria, agua, un pocillo de leche y azcar al gusto.
Pasante o picada:
Partir el Tomate de Arbol con cscara en casquitos y agregarle limn al gusto.

Propiedades medicinales del Tomate de Arbol

Es considerado en fruto terapia como una de las frutas que fortalecen el cerebro, y contribuye a
curar migraas y cefaleas severas.
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Se consume en jugos, dulces, mermeladas, jaleas y compotas. Los estudios hasta ahora
realizados nos indican que tiene sustancias como el cido gamma amino butrico que baja la
tensin arterial, por ello es til para los hipertensos, no as para quienes sufren de tensin baja.

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Obesidad: (reducir el abdomen): un tomate de rbol maduro, con cscara, de color amarillo y tres
rbanos rojos con cscara. Se lavan muy bien, se licuan con un vaso de agua, se cuela y se toma
una hora antes del desayuno durante 10 das, sin endulzar. No es apta para personas con tensin
baja.
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Migraa: (dolor de cabeza). Durante 10 das, una hora y media antes del desayuno, comer un
banano bien maduro con un vaso de agua. A partir del da 11 tomar jugo de tomate de rbol en
agua hasta el da 20. Repetir por dos veces.
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Hipertensin: durante 10 das tomar en ayunas un vaso de jugo de berenjena licuado con cscara y
crudo. Por un da consumir slo jugo de maracuya (como fruta).otro da consumir slo tomate de
rbol (como fruta) y otro da solo lulo. El maracuya y el tomate de rbol se pueden cocer entre dos
y cuatro minutos. Consumir manzanas y peras.
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Tensin alta: las tres frutas para bajar la tensin son maracuy lulo y tomate de rbol, para tal fin
consumirlas frescas ya sea en jugo o pulpa, tres veces al da y por separado. Entre si no se deben
mezclar por pertenecer al grupo de las frutas cidas y semicidas.

TOMATE DE ARBOL PARA ADELGAZAR

La naturaleza puso a nuestra disposicin muchos alimentos que contienen
grandes beneficios. Una fruta muy importante y que debera incluirse en la canasta
familiar obligatoria mente ya que es econmica y muy nutritiva es el tomate de
rbol para adelgazar.
Beneficios del tomate de rbol para adelgazar
Contiene muchas vitaminas, tales como la vitamina C, B6 y E.
Contiene minerales tales como el calcio, hierro, fosforo y magnesio.
Es muy bueno para mejorar la visin.
Su accin antioxidante ayuda a fortalecer el sistema inmunolgico.
Extrado de: https://dietalibre.net/2497-beneficios-del-tomate-de-rbol-paraadelgazar.html#ird2ddq2d

 Sirve para mantener la presin. Para la hipertensin es muy efectivo ya que su

accin proteica ayuda a mantener la presin arterial estable.
El tomate de rbol para adelgazar ayuda a quemar el colesterol.
Las hojas y la cascara se preparan en una infusin ayudando a desinflamar las
amgdalas e infecciones de garganta.
Cura los problemas hepticos.
Ayuda a prevenir la gripe, consumindose en ayunas la pulpa del fruto
Dieta del tomate de rbol para adelgazar
Es una fruta con mucha fibra y tiene un pequeo efecto laxante; estas dos
propiedades son de gran ayuda para mejorar todo lo relacionado con el trnsito
intestinal o la regulacin del mismo, si se sufre de estreimiento, esta fruta no
ayuda a la evacuacin excretoria. Y mucho mejor; es una fruta que est disponible
todo el ao, siempre se encuentra a la venta en cualquier parte del mundo por lo
que podemos aprovechar ya que la tenemos a mano el tomate de rbol para
adelgazar en cualquier momento.
Por su bajo contenido calrico, el tomate de rbol se convierte en una gran opcin
para bajar de peso. Se puede preparar de diversas formas. La ms comn es la
de jugo (en agua) mnimo 3 veces al da, as no nos dar mucha hambre por el
contenido de fibra.
Otra forma de consumir el tomate de rbol para adelgazar es en la llamada
sopa de tomate de rbol, esta es poner a hervir la pulpa con agua y un toque de
sal; esta dieta se recomienda para las personas que requieren bajar de peso lo
ms pronto posible. Pero hay que tener mucho cuidado, al solo consumir este
alimento (nicamente), nos veremos con prdida de masa muscular y de la
densidad sea.
Una recomendacin muy importante, si se baja de peso rpidamente es porque el
cuerpo est perdiendo caloras y nutrientes gilmente; esto activa el metabolismo
orgnico y hace que lo poco que se consume, el cuerpo lo convierta en energa y
los rganos no se alimenten.
Cuando se consume el tomate de rbol para adelgazar, se baja de peso
considerablemente; pero hay que tener en cuenta que as mismo como se baja se
puede volver a subir y hasta incrementando un 30% del peso anterior. Por eso se
recomienda mantenerse en un peso, no estar bajando o subiendo a cada rato ya
que se crea un desorden alimenticio y aparecen las famosas estras y estas

cicatrices no se pueden borrar de la piel a menos que se someta a cirugas

esttica.