Escolar Documentos
Profissional Documentos
Cultura Documentos
CONTENIDOS
Introduccin
Objetivos
Misin, visin
Metas
Reglas
Estrategias y procedimientos
Matriz dofa
Presupuesto
Logotipo y Eslogan
Empresarios
Conclusiones
INTRODUCCION
n este trabajo se pretende analizar la oportunidad de crear una empresa para la
elaboracin de postres, hacia el mercado estudiantil, Con el fin de lograr
determinar si la opcin de negocios es factible se realizara una revisin de las
capacidades funcionales de la empresa, su capacidad de elaborar y la calidad del
producto.
OBJETIVOS
MISION
OBSABESUNI tiene como misin Satisfacer las necesidades de nuestros clientes
con la elaboracin de postres y productos nutritivos como alternativas de solucin
para mejorar y conservar la salud, brindando un servicio de calidad a precios
competitivos manteniendo su confianza y contribuyendo al desarrollo de nuestra
comunidad.
VISIN
Ser una empresa con un equipo de trabajo orientado a la mejora continua con una
estructura organizacional slida y eficiente, consolidando su posicin competitiva
como productor y distribuidor de postres.
METAS
1. Generar una utilidad mnima de 20% en las primeras ventas de la semana
cultural.
2. Obtener utilidades mayores del 25% del capital invertido.
3. Mantener satisfechos a los clientes ante todo y asegurar una buena imagen
empresarial.
4. En un lmite de 1 ao crear varios puntos de venta
POLTICAS, REGLAS
* Realizar todo nuestro trabajo con excelencia, brindando una atencin oportuna y
de calidad para cubrir las necesidades de nuestros clientes.
* Cumplir con la reglamentacin vigente y de reglamentacin para la produccin
de alimentos
* Impulsar el desarrollo de nuestros empleados en el aspecto personal y
profesional
* Preservar el entorno ambiental y la seguridad de la comunidad en todo trabajo.
PROCEDIMIENTOS
* Se deben fijar los objetivos y la determinacin de las actividades de ventas y
publicitarias.
* Coordinar las actividades, inventarios, presupuestos y proyeccin de ventas de
ventas..
* Manejo del personal, la comunicacin, toma de decisiones, motivacin y
supervisin.
ESTRATEGIAS
MATRIZ DOFA
Debilidades
Oportunidades
Inexistencia de fondos
iniciar las operaciones.
para
No
se
disponen
de
conocimientos reales sobre las
caractersticas y tendencias del
mercado meta.
Crecimiento
nacional
produccin de postres
Caractersticas
culturales
del
mercado meta presentan un alto
consumo de postres
Fortalezas
en
la
Amenazas
Metodologa de trabajo en
equipo altamente establecida
Integrantes
altamente
proactivos.
Cambios
climticos,
el producto.
de la empresa
motivados
y
afecten
PRESUPUESTO
Estudiar de una manera viable nuestros costos de produccin en nuestra
empresa.
NOMBRE DE LA
MATERIA PRIMA
FRUTAS
AZUCAR
LECHE
CAF
ADITIVOS
CANELA
PULPA
HARINA
TOTAL:
UNIDAD
DE
MEDIDA
Kg
Kg
L
Kg
Gr
Gr
Gr
Lbs
CANTIDAD
15
4
2.5
1
200
100
20
2
VALOR
UNITARIO
$ 1.700
$ 2.000
$ 1.800
$ 7.400
$ 200
$ 150
$ .500
$ 1.500
VALOR
TOTAL
$25.500
$8.000
$4.500
$7.400
$4.000
$15.000
$10.000
$3.000
$77.400
LOGOTIPO
EMPRESARIOS
CONCLUSIONES