UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD

Escuela de Ciencias Agrcolas, Pecuarias y del Medio Ambiente- ECAPMA

TRABAJO COLABORATIVO 1- 201616A_291

CURSO RIEGOS Y DRENAJES 201616A_291

TRABAJO COLABORATIVO 1
GRUPO N 201616A_291

PRESENTADO POR:
EDWIN OMAR CORDOBA GAMBOA
CC. 1077424944

PRESENTADO A
ING. DIAZ GUILLERMO
TUTOR VIRTUAL

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SEPTIEMBRE DEL 2016

INTRODUCCIN

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La aplicacin de riegos y la construccin y adecuacin de drenajes en los distintos

cultivos es una necesidad que determina no solo el desarrollo y crecimiento de este
sino que influye bastante en la produccin o cosecha. Hoy da los productores ya no
pueden esperar que nicamente las lluvias se encarguen del abastecimiento de agua
ya que esta se da por periodos de tiempo y para mantener una buena oferta se debe
cultivar todo el ao y por lo tanto es vital recurrir a mecanismos de apoyo como la
instalacin de sistemas de riego. Las plantas necesitan cantidades diferentes de agua,
de acuerdo con su edad o estado de desarrollo, a la profundidad que tienen sus races
y a su especie o variedad.
Las plantas utilizan el agua para mantenerse rgidas, condicin necesaria para que
funcione como organismo viviente, tambin para el proceso de produccin de tejidos
que ocasiona su crecimiento y produccin y adems para facilitar el movimiento de
nutrientes disueltos a travs de la planta desde la raz a todas partes de ella.
En el siguiente informe se presenta una sntesis sobre el municipio de Tad Choc,
seleccionado para desarrollar el estudio de caso 1; posteriormente se describe
informacin bsica sobre el cultivo de banano (Musa Acuminata) como por ejemplo
requerimientos edafoclimticos, necesidades de agua, esparcimiento, formacin
radicular, fases fenolgicas entre otros ; informacin necesaria para calcular el balance
hdrico mensual a travs de un sistema de riego por goteo para establecerlo en una
extensin de 20ha., de cultivo de banano. En l se incluyen principios bsicos de riego
como LAA, ETr, FR, TR, DB, necesario para hacer el diseo de un sistema de riego por
goteo que mejore las condiciones fsicas y productivas del cultivo.

OBJETIVOS

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General
Buscar informacin primaria y/o secundaria que permita resolver el tema planteado en
la gua de actividades (trabajo colaborativo 1 del curso).
Especficos:
Escoger un nico cultivo para el trabajo grupal teniendo en cuenta las
especificaciones de la gua
Calcular el balance hdrico mensual y definir los parmetros bsicos de riego
(LAA, ETr, FR, TR, DB).
Disear un sistema de riego por goteo para 20ha., de acuerdo al cultivo
seleccionado y las condiciones edafoclimticos de la regin seleccionada para el
desarrollo de la actividad.

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DESARROLLO DE LA ACTIVIDAD.
Temtica: Aprendizaje basado en proyectos (unidad 1 del curso riegos y drenajes).
Zona seleccionada: Quibd (Choc, Colombia).
Cultivo seleccionado: Banano (Musa Acuminata)
Informacin general zona seleccionada: Quibd- Choc
tems
Ubicacin

Descripcin
76 73 10 de Latitud norte y a los 516 10 de longitud oeste del Meridiano de
Greenwich.

msnm
Clima
Temperatura promedio
Precipitacin promedio
anual
pocas precipitacin

75
Tropical
28C
6800 a 7200mm

HR

Mayores (de Abril a Junio y de Septiembre a Noviembre)

Menores (Julio, agosto, diciembre, enero, febrero, marzo)
meses
precipitacin
Meses
Precipitacin
Enero
623.4
Julio
726.6
Febrero
710.9
Agosto
703.2
Marzo
571
Septiembre
312
Abril
1010.2
Octubre
716
Mayo
458.3
Noviembre
309
Junio
812
Diciembre
531.4
Total
7484
85% Promedio anual

Brillo solar (promedio)

Evapotranspiracin
Topografa

3.4 hr/da (1241 horas /ao)

1465.9 mm/ao.
Plana ligeramente ondulada con pendiente de 3-25%. El suelo presenta textura
media y actualmente son suelos hmedos con buen drenaje interno.

Suelos

Presenta en la superficie una textura franco arenoso, que en las capas inferiores
vara entre franco arcilloso limoso y arcilloso. El porcentaje de arenas varia de 25%
a 85%,
Desde excesivo a muy pobre, encharcamientos hasta 120 das acumulados al ao,
las inundaciones de 4 a 6 meses del ao; la reptacin del agua excesiva a muy baja,

Drenaje

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permeabilidad muy lenta a muy rpida, nivel fretico muy bajo.

Hidrografa

Importante red hidrogrfica, estructurando un gran corredor dispuesto de sur a norte

por los ros San Juan y Mungarr. El ro San Juan es el ms caudaloso de los
tributarios al Ocano Pacifico, tiene un curso de 376 kilmetros, en cuyo recorrido
recibe ms de 130 afluentes, la cuenca del San Juan tiene una superficie de 15.000
km cuadrados.
La red hidrogrfica es amplia pero no se puede utilizar el agua de estos ros para
riego, ya que no poseen los parmetros de calidad, debido a que estas aguas se
encuentran contaminadas por los residuos que la minera ilegal vierte a estos ros.

Informacin general sobre el cultivo seleccionado

Items
Nombre comn
Nombre cientfico

Descripcin
Banano
Musa Acuminata
Hierba perenne de gran tamao con vainas foliares que forman pseudotallos
como troncos. La planta tiene de 8 a 12 hojas con una longitud de 270 cm y un
ancho de 60 cm.
La altura de la planta, el tamao de los racimos y otras caractersticas dependen
de la variedad de banano.

Morfologa

Requerimientos
climticos
Necesidades agua

Suelos

Topografa
Profundidad radicular

El desarrollo de las flores se inicia desde el verdadero tallo subterrneo (cormo)

de 9 a 12 meses despus de la plantacin. La inflorescencia (tallo de la flor) crece
a travs del centro del pseudotallo. Se desarrollan en pequeas manos o
tambin llamadas pencas formadas en espiral alrededor del eje principal
Los frutos maduran en un trmino de 60 a 90 das luego de la aparicin de las
flores. Cada racimo de frutos consiste en un nmero variable de pencas a lo largo
del tallo central. Cada penca consta de dos filas transversales de frutos.
Exige un clima clido y una constante humedad en el aire. Necesita una
temperatura media de 26-27 C, con lluvias prolongadas y regularmente
distribuidas.
La pluviosidad necesaria vara de 120 a 150 mm de precipitaciones mensuales o
44 mm*m2 semanales.
Requiere suelos de textura franco arenosa, franco arcillosa, franco arcillo limosa y
franco limosa, debiendo ser, adems, frtiles, permeables, profundos (1,2-1,5 m),
bien drenados y ricos especialmente en materias nitrogenadas, tiene una gran
tolerancia a la acidez del suelo, oscilando el pH entre 4,5-8, siendo el ptimo 6,5.
Los pltanos se desarrollan mejor en suelos planos, con pendientes del 0-1%.
El desarrollo de la raz puede ser extenso en suelos sueltos, en algunos casos de
hasta 9 m hacia los lateral
La planta de Banano posee races superficiales que se distribuyen en una capa
de 30-40 cm, concentrndose la mayor parte de ellas en los 15-20 cm. Su
dimetro oscila entre 5 y 8 mm y su longitud puede alcanzar los 2,5-3 m en

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Espaciamiento

Densidad
Propagacin
Caractersticas
agronmicas

crecimiento lateral y hasta 1,5 m en profundidad. El poder de penetracin de las

races es dbil, por lo que la distribucin radicular est relacionada con la textura
y estructura del suelo.
En doble surco con una distancia de 2.5 metros entre plantas y un metro entre
hileras, en forma de tringulo equiltero, dejando una calle de 3 metros entre
cada doble hilera. 2000 plantas /ha.
Otro: 4mst *4mst (densidad de 625plantas/ha.) pero en este caso se
desaprovecha demasiado el terreno
-2000 plantas /Ha., 1500 plantas, 625plantas/ha., entre otras de acuerdo criterio
productor y/o agrnomo pero la ms recomendable es de 1600plantas/ha
Se reproduce por medio de material vegetativo llamados colinos, cormos, cepas o
hijos; es la principal va de transmisin de las caractersticas genticas deseables
-Seleccin del terreno: Plano y/o ondulado, buen drenaje
-Nivel freativo: mayor a 1,20mts profundidad
-Preparacin del terreno: Quitar malezas sin uso de productos qumicos
Siembra: Los expertos recomiendan un sistema triangular de por los menos
2,5mts de distancia entre plantas; colocar la semilla en el fondo del hoyo y taparla
con la capa superficial agregndose abono orgnico y roca fosfrica. Apisonar
bien el suelo y no dejar espacios libres ya que el exceso de agua o su
empozamiento ocasiona la pudricin de la semilla.
Semilla: Seleccionada libre de ataque de plagas, hijuelos con almenos 1mst largo
y ms de 2 a 3 meses desde su formacin y luego de un recorte a unos 15 a 20
cms. Se le debe cortar las races y partes del seudotallo, dejndole unos 15 a 20
cm de ste, eliminando aquellos atacados por nematodos o picudo. Realizar un
tratamiento de inmersin de los cormos en agua calentada a temperaturas
constantes entre 53 o C a 60 o C durante 5 a 10 minutos, sirve para limpiar los
parsitos que contengan las semillas seleccionadas.
Hoyado.- Con el suelo hmedo y con palana, separando el suelo de la capa
superior, las medidas del hoyo pueden ser: 40 cm de ancho x 40 cms. de largo x
40 cms de profundidad. Vara de acuerdo tamao semilla.
Manejo del cultivo: Riego, fertilizacin, deshije, deshoje, control malezas,
apuntamiento del cacho, control de enfermedades y plagas.
Requerimientos nutricionales: Se estima un consumo estimado de N 150 UF;
P2O5 80 UF; K2O 400 Uf. Para un rendimiento medio de 40 toneladas/Ha. Estos
valores dependen del tipo de suelo y de la calidad del agua de riego.

Fisiologa

Etapas de crecimiento:
Segn Stover (1979) y Swennen (1984) consta de la etapa vegetativa y
reproductiva. La primera, desde el momento de siembra hasta que ocurre
diferenciacin floral; la segunda, comprende desde la aparicin de la bellota hasta
la madurez fisiolgica.

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Fase 1
(vegetativa)

Fase 2
(Reproductiva)

Coeficiente Kc

-Brotacin y emergencia: Desde el momento de la siembra hasta la aparicin de

la primera hoja funcional. Inicia por debajo de la superficie del suelo en forma de
puyn conformado por las primeras hojas, no funcionales, superpuestas entre s.
-Plntula: Desde la aparicin de la primera hoja funcional hasta la aparicin del
primer hijuelo. Tiene duracin de 98 das, termina cuando aparece el primer
hijuelo.
Formacin de hijuelos: Desde la aparicin del primer hijuelo hasta el inicio del
alargamiento de entrenudos.
-Alargamiento inicial de entrenudos. Marca el comienzo de la formacin del tallo
floral, el cual es el resultado del alargamiento de los entrenudos, que comienza
con los nudos noveno o dcimo, dando origen a un tallo que en la parte terminal
muestra un primordio de hoja.
Iniciacin floral. En el pice del tallo floral se forma el primordio de bellota, que
posteriormente dar origen al racimo, ocurre cuando en promedio han emergido
28 hojas. Internamente en el pseudotallo se puede observar la estructura inicial
del tallo floral, con nueve o 10 nudos diferenciados y el primordio de bellota en su
parte terminal.
Desarrollo de la bellota: Desde que el primordio de bellota se observa a simple
vista hasta su emisin en la parte terminal del pseudotallo, despus de la
iniciacin floral la futura bellota es impulsada hacia arriba por entre las vainas de
las hojas ya emitidas (centro del pseudotallo), gracias al alargamiento de los
entrenudos.
Floracin: Desde la emisin de la bellota hasta la apertura de la primera brctea
Iniciacin del racimo: Desde la apertura de la primera brctea hasta que los
primordios de todos los dedos se hacen visibles.
Llenado del racimo. Desde que los primordios de dedos se hacen visibles hasta
madurez fisiolgica. El crecimiento del racimo desde que la inflorescencia est
completamente descubierta hasta alcanzar su tamao mximo, tuvo una duracin
promedia de 120 das.
Maduracin. Desde madurez fisiolgica hasta maduracin completa. Ocurre
cuando este se encuentra en la planta o despus de ser cosechado.
Segn (Allen et al., 2006) el coeficiente Kc se puede identificar de acuerdo a las
etapas de desarrollo del cultivo. Poco despus de establecerse la plantacin, los
primeros brotes de hojas comienzan a aparecer y la transpiracin existente por
parte de la planta no es significativa; por tanto, el coeficiente de cultivo (kcini) es
minimo con valores tpicamente inferiores a 0,4. A partir de este punto, el
coeficiente comienza a aumentar a medida que el cultivo se desarrolla, hasta que
alcanza un valor mximo en la etapa de pleno desarrollo kcmed. Una vez
terminada la etapa de pleno desarrollo del cultivo, las plantas entran en el periodo
de senescencia debido a los procesos naturales o a las prcticas culturales
desarrolladas, y el valor del coeficiente Kc, disminuye hasta alcanzar un valor
mnimo de kcfin.

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Coeficiente segn etapas

de desarrollo

Aspectos importantes para el establecimiento de 20ha., de Banano en el

municipio de Tad Choc a travs de un sistema de riego por goteo.

Balance hdrico para cultivo de banano por ha.

Los ndices de satisfaccin hdrica muestran que para este cultivo predominan
condiciones hdricas desde bajas hasta aceptables para su desarrollo, hecho
principalmente asociado a los dficits de humedad durante la mayor parte del ciclo del
cultivo.
Mes

Ene

Feb

Mar

Abr

May

Jun

Jul

Agos

Sept

Oct

Nov

Dic

Kc
0.50 0.50 0.50 0.50 0.70 0.90 1.10 1.10 1.10 1.10 1.05 1.00
Las etapas que ms agua requieren para tener un ptimo desarrollo son las ltimas
seis semanas de la iniciacin floral todo el perodo de desarrollo de la bellota. Y las
tres primeras semanas de floracin e inicio del racimo.
Segn lo indicado en la imagen el balance hdrico muestra en la etapa del crecimiento
menores cantidades de agua en sus etapas iniciales, por lo que las pocas ms
propicias para la siembra se caracteriza por la ocurrencia de dos perodos lluviosos en
los meses de marzo-junio y septiembre diciembre y dos perodos menos lluviosos en
los meses de enero-febrero y julio-agosto.
Parmetros bsicos de riego
o Conocer las Fuentes de abastecimiento la calidad de agua y disponibilidad
permanente

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o La cantidad de agua disponible debe ser suficiente y adems sus cualidades

fsico-qumicas y bacteriolgicas ptimas.
o Lmina de agua aprovechable (LAA). (Conocer las necesidades de agua del
cultivo). Es el agua que aprovechada por el sistema, comprende el intermedio
entre capacidad de campo y punto de marchites.
Para hacer el clculo de lmina de riego es necesario tener presente los siguientes
datos:
%a( CCPM )DaPr
Lr=
100

Lectura:
Lr
CC
PM
%a
Da
Pr

Lmina de agua (cm)

Capacidad de campo (%)
Punto de marchitez permanente (%)
Porcentaje de agotamiento permisible de la
humedad disponible
Densidad aparente (gr/ cm)
Profundidad radicular (cm)

o Disponibilidad y retencin de agua en el suelo (evita encharcamiento,

proliferacin plagas y enfermedades y muerte en las plantas) adems determina
la cantidad de agua necesaria en el riego)
o Evapotranspiracin real del cultivo ( Estudios prcticos realizados por la FAO
establecen que en el cultivo de banano la evaporacin es de 3,42 mm/da/ha..
Al compararlo con la evapotranspiracin registrada en el municipio de Tad
(1465,9 mm/ao) se puede deducir que la diferencia es de 217,6mm/ao. Es
decir que en sentido general la evapotranspiracin total del cultivo sera de
1248,3mm/ao/ha. Segn la FAO, La evapotranspiracin de un cultivo regado
(ETc en mm) se obtiene multiplicando la evapotranspiracin de referencia (ETo)
por un coeficiente especfico del cultivo y de la fase de crecimiento (ETc = Kc x
ETo). Se ha obtenido este coeficiente para cuatro etapas de crecimiento: fase
inicial (justo despus de la siembra), fase de desarrollo del cultivo, fase media y
fase final (cuando el cultivo est madurando para la cosecha) (FAO, 1998).

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Frecuencia de riego: Para determinar cada cuanto se debe realizar el riego es

importante tener en cuenta el balance hdrico el cual debe contemplar los tiempos
de mayor pluviometra, la evapotranspiracin real, la lmina de agua aprovechable y
tener en cuenta el agua que se pierde por escorrenta para asi calcular el agua de
consumo diario por la planta en este caso estamos hablando de 44mm*m2, ms la
que se desperdicia y la que se evapora; obviamente en este paso no incluye las
aguas lluvias ya que se supone el sistema de riego es de uso en temporadas secas
y localizado aunque se tiene en cuenta para saber exactamente cuantos meses de
riego son necesarios de acuerdo periodos de lluvia, entonces segn criterio de
experto encargado la frecuencia puede ser todos los das de acuerdo al tiempo de
aplicacin o cada tercer da con mayor milmetros de agua incorporados por cada
planta (tiempo de riego).
Nota: Calculo para la frecuencia de riego
Lr
ETc

Fr=

Lectura:
Fr

Intervalo o frecuencia permitida entre riegos

(das)
Lamina de riego (cm)
Uso consecutivo diario (mm /da)
Etc= Eto*Kc

Lr
ETc
o

Tiempo de riego: Como se menciona anteriormente el tiempo de riego vara

segn las caractersticas del sistema en general como el tipo de emisores,
caudal, presin, dimensione y longitudes de la tubera usada entre otros
factores; pero adems incluye el criterio del productor y la disponibilidad de
mano de obra sin dejar a un lado los requerimientos hdricos del cultivo. Por lo
general el tiempo es de una a dos horas pero se requiere saber la cantidad de lt
o mm que salen por hora y eso va de acuerdo a dimensiones mangueras y la
presin del sistema.

o
Calculo para tiempo de riego Tr= Lb/Ip
Lectura:
Tr

Tiempo de riego (hrs)

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Lb
Ip

Lamina de riego bruta

Velocidad de infiltracin promedio (mm/hr)

o Ventajas tcnicas, econmicas y ambientales: En este caso el sistema de

riego por goteo tiene la ventaja de que es eficiente en el uso del agua,
principalmente si se trata de cultivos de espaciamiento amplio; consume poco y
puede ofrecer una distribucin lenta los cultivos suelen aprovecharla mejor,
cuando cesa el riego. El agua se aprovecha de un 90 a 95%. Se puede controlar
bien cantidad agua aplicada por medio relacin caudal/ tiempo de los goteros.
No produce ningn deterioro ambiental como erosin. Por la modada ms lenta
y controlada no genera arrastre de nutrientes. el agua no entra en contacto con
la parte area de las plantas, el peligro de dispersin de plagas o enfermedades
por el rea de mojadura es menor.
o Dosis bruta de riego: A travs del sistema de riego por goteo la dosis bruta es
mejor controlada pues se refiere al total del agua aplicada al cultivo pero igual un
% de ella se convierte en ETr, LAA, infiltracin. Para saber cul es el agua bruta
se requiere sumar el agua (mm) requerida por las plantas y el agua que se
evapora en este caso es de 3,42mm/da.

Discusin y recomendaciones
Respecto al tema de agua aprovechable (LAA):
Si la serie del suelo es tropaquept, como en este caso, y la textura es franco arcillosa,
la densidad aparente vara entre 1.3 y 1.7 y si se da esto segn cenican. Org, la lmina
de agua debe ser de 0,5 a 0,8 mm. De acuerdo a esto el clculo indica que 1 mm de
agua por hectrea es 10 metros cbicos, entonces 0,65 (promedio entre 0,5 y 0,8) mm
en una hectrea son 6,5 metros cbicos, para las 20 ha. sera necesario 130metros
cbicos.
Nota 1: anexo frmula matemtica para el clculo de lmina de riego neta y bruta.
Lamina neta: Ln= Lr-Pe-Ge
Lamina bruta: Lb = Ln/Ea
Lectura:
Ln
Lr

Lamina de aplicacin neta (mm)

Lamina de riego (mm)

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Lb
Pe
Ge
Ea

Lamina de riego bruta (mm)

Aporte efectivo por lluvia (mm)
Aporte por agua subterrnea (mm) por capilaridad
Eficiencia de aplicacin

CONCLUSIONES

Para concluir esta investigacin del cultivo de banano se puede ver los valores de lluvia
presentes durante el ciclo del cultivo en la regin ya que son suf cientes para satisfacer
los requerimientos hdricos del banano y cuando su distribucin es normal se logra
mantener los niveles de agua en la cantidad requerida por las planta. Por eso Los
requerimientos hdricos del cultivo no son constantes a travs del tiempo, y
dependiendo de la etapa de desarrollo, las plantas requieren cantidades diferentes de
agua; adems, presentan un aumento progresivo a medida que el cultivo avanza en su
desarrollo.
En esta investigacin resalta la importancia de un cultivo y sobre todo darle un buen
manejo y uso a los sistemas de riego que se quieren para implementar en cualquier
cultivo.

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http://manualesdetodo2013.blogspot.com.co/2013/12/cultivo-del-banano-organico.html

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