INSTITUTO TECNOLGICO DE CONKAL

INGENIERA EN ADMINISTRACIN
INVESTIGACIN DE MERCADO PARA EL
ESTABLECIMIENTO DE UN FARMACIA NATURISTA
EN MUNA, YUCATN.
MAESTRO: SANCHEZ ULUAC DAGOBERTO

PRESENTADO POR:
CAUICH NABTE DANIELA YAZMIN
CORAL VALDEZ ISEL ESTEFANIA
NAHUAT TUN GUADALUPE DEL CARMEN
VARGUEZ CASTILLO ANDY DANIEL

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ndice
Antecedentes.................................................................................................................3

Planteamiento del problema..........................................................................................3

Justificacin....................................................................................................................3

Objetivo general.............................................................................................................4

Objetivos especficos.....................................................................................................4

Delimitaciones................................................................................................................4

Hiptesis.........................................................................................................................4

Fundamento Terico......................................................................................................4

Mtodo Propuesto..........................................................................................................8

Resultados Esperados...................................................................................................8

Fuentes pblicas de informacin...................................................................................9

Bibliografa:....................................................................................................................9

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Antecedentes

La poca publicidad y a la falta de venta de las Medicinas Alternativas en Muna,

Yucatn, ya que en la actualidad se consumen con frecuencia por la ayuda que
proporciona a los organismos del cuerpo humano, ya que dichos productos pueden
ser ingeridos por personas adultas (hombres y mujeres), nios con indicaciones de
sus padres y adultos mayores, para combatir algunas enfermedades como: manchas
en la piel, tos, la obesidad, tratamiento para el cncer entre otras.
Planteamiento del problema
La falta de publicidad de las Medicinas Alternativas, ya que se quiere dar a
conocer dichos productos para que las personas que tengan alguna enfermedad,
puedan adquirirlos y utilizarlos para el mejoramiento de su bienestar.
Justificacin
Debido a las enfermedades existentes en la vida del ser humano como lo son:
el estrs, problemas con el corazn, hgado, riones, la obesidad, diabetes etc.se
quiere ampliar la publicidad de los productos naturistas, ya que pueden ser
necesarios para combatir algunas enfermedades, buscando el bienestar del
organismo humano.

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Objetivo general
Estimar la demanda potencial que tienen las medicinas naturistas en el
Municipio de Muna Yucatn con la finalidad de establecer una farmacia.
Objetivos especficos

Aumentar la demanda de los Productos de Medicinas Alternativas.

Dar a conocer los beneficios que contrae al consumir medicinas Alternativas

para combatir varias enfermedades en el ser humano.

Ofrecer a nuestros clientes precios accesibles al adquirir dichos productos

para el cuidado su economa.

Ofrecer a la comunidad una alternativa rpida para adquirir el producto.

Delimitaciones
Esta investigacin se realizara en Muna durante un periodo de 6 meses, en
el cual analizaremos si nuestro producto es aceptado para su venta y distribucin.
Hiptesis
Si los productos de Medicinas Alternativas son aceptados por los habitantes
de Muna se llevara a cabo la publicidad de dichos productos para que ms personas
puedan conocer de ellas y as tener una amplia publicidad y poner introducirlo dentro
de este mercado.

Fundamento Terico

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Medicina alternativa es toda prctica que afirma tener los efectos sanadores
de la medicina pero que no est apoyada por evidencia obtenida mediante el mtodo
cientfico, por lo que su efectividad no ha sido probada ms all del efecto placebo.
Consiste en un amplio rango de prcticas, productos y (terapias).En esta
denominacin se incluyen prcticas pseudomdicas nuevas y tradicionales como
homeopata, naturopata, quiropraxia, curacin energtica, varias formas de
acupuntura, medicina tradicional china, medicina ayurvdica, curacin divina, junto a
otros tratamientos que no son parte de la medicina cientfica
Moringa
Es un rbol fantstico con sus propiedades en sus hojas, flores y races. El
rbol en su edad madura puede alcanzar una altura de hasta 9.5 m. Cada una de sus
ramas hace crecer muchas hojas de color verde plido y pequeas flores blancas,
adems, sus frutos tienen un exquisito aroma.
Para qu sirve la Moringa?
Todas las partes del rbol de la moringa son comestibles, desde las races
hasta las semillas de las frutas y sus beneficios son muy diversos, tanto para la
agricultura, la alimentacin y la medicina.
Entre las principales propiedades de la moringa podemos mencionar:
Los beneficios del consumo de la moringa son:

Incrementa las defensas naturales del cuerpo.

Promueve la estructura celular del cuerpo.
Controla de forma natural los niveles de colesterol srico.
Reduce la aparicin de arrugas y lneas finas.

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Promueve el funcionamiento normal del hgado y el rin.

Embellece la piel.
Proporciona energa.
Promueve una correcta digestin.
Acta como antioxidante.
Proporciona un sistema circulatorio saludable.
Es un anti-inflamatorio.
Produce una sensacin de bienestar general.
Regula los niveles normales de azcar en la sangre.

El ttulo del rbol de la eterna juventud no es exagerado a que la moringa

tiene muchsimas propiedades benficas para el organismo.
La Moringa (Moringa Oleifera) presenta un alto contenido de protenas,
vitaminas, minerales y una cantidad excepcional de antioxidantes que le confieren
cualidades sobresalientes en la nutricin y salud humana.
La lista de los Minerales presentes en la Moringa es larga y entre los ms
importantes estn incluidos el Calcio, Cobre, Hierro, Potasio, magnesio y Zinc. El
Calcio es uno de los Minerales ms importantes para el crecimiento, el
mantenimiento y la reproduccin del cuerpo. La coagulacin de la sangre, la
transmisin de los impulsos de los nervios, contraccin y relajacin de los msculos,
latido normal del corazn, estimulacin de la secrecin de hormonas, activacin de la
reaccin de las enzimas, como tambin otras funciones, requieren todos pequeas
cuantidades de Calcio. La Moringa es la fuente ms rica de Calcio encontrado en
material vegetal y posee 17 veces ms Calcio que la leche, ayuda a prevenir
la osteoporosis durante la vejez y refuerza los huesos de los jvenes y los de
mediana edad. La Moringa, con 23 veces ms Hierro que las espinacas, ayuda en la

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formacin de hemoglobina y mioglobina, los cuales llevan el oxgeno a la sangre y

los msculos.
El Hierro tambin forma parte de muchas protenas y enzimas en el cuerpo.
Su deficiencia produce la debilitacin del sistema inmunolgico, mientras que su
consumo ayuda a mejorar la agilidad mental, ya que aumenta el abastecimiento del
oxgeno hacia el cerebro. La Moringa, con 15 veces ms potasio que los pltanos,
auxilia la regulacin del balance de cido-bsico y el agua en la sangre y los tejidos
del cuerpo. Como la fuente ms rica de Calcio y de Potasio, ayuda a reducir
la presin arterial. Auxilia la sntesis de la protena de amino cidos y el metabolismo
de carbohidratos. El calcio es tambin necesario para el desarrollo de los msculos y
el crecimiento normal del cuerpo.
La Moringa posee aproximadamente 46 antioxidantes y es una de las fuentes
ms poderosas de antioxidantes naturales. Los antioxidantes proporcionan los
tomos libres que el cuerpo necesita y reducen el efecto de los Radicales Libres.
Esta propiedad antioxidante ayuda a la prevencin de formaciones malignas. Las
hojas de la Moringa son ricas en Flavonoides, un tipo de antioxidantes. Los mayores
antioxidantes

presentes

son:

Quercetina,

Kaempferol,

Beta-Sisterol,

cido

Caffeoylquinic y Zeatina. Los antioxidantes juegan un papel importante en controlar

los sntomas del proceso de envejecimiento y mejoran la salud cardiovascular.
Adems, la Vitamina C y la Vitamina E presentes en la Moringa funcionan
tambin como antioxidantes. Las investigaciones confirman la presencia de
fitonutrientes en las hojas y semillas de Moringa, considerados como componentes
orgnicos promotores de salud. Los Fitonutrientes presentes en la Moringa incluyen

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Alpha caroteno, Beta-Caroteno, Lutena, Zeaxanthin y Clorofila. Los Fitonutrientes

limpian el cuerpo de toxinas, purifican los riones, ayudan a fortalecer el sistema
inmunolgico, a reconstruir los glbulos rojos en la sangre y, ms importante an, a
rejuvenecer el cuerpo al nivel de las clulas. Todos estos nutrientes conforman un
suplemento nutricional completo para el bienestar de nuestra salud. ( C. Gopalan et
al. (1994), Nutritive Value of Indian Foods, Instituto Nacional de Nutricin,
India.)
Propiedades de la Miel
La miel energtica (300 caloras por cada 100 g.) su accin es inmediata
gracias a la presencia de azucares asimilables de forma indirecta. Posee la doble
capacidad energtica que el azcar su accin es ligeramente aperitivo y laxante.
De entre todos los azucares es el mejor tolerante para los riones.
Proporciona adems vitaminas del grupo b indispensables para la asimilacin de los
azucares y sales minerales en cantidades mnimas, pero que completan las dosis de
otros alimentos.
La miel no est contraindicada en los regmenes de adelgazamiento (siempre
que su ingesta sea moderada a causa de la perfecta asimilacin por los azucares por
parte del organismo. (Coleccin vida sana Johann Mller, Los Beneficios de la
Miel Los Beneficios de la miel, Johan Mller, Coleccin vida sana.)
Apicultura

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Es la palabra que procede del Latn (Apis: abeja y cultura: criar); es la

habilidad de criar abejas. Tambin se la define como una rama de la Entomologa
aplicada que trata sobre todo lo que se relaciona con las abejas, Apis melfera L.
El concepto ms apropiado es que la Apicultura es la explotacin racional de
las abejas, aplicando las tcnicas modernas de manejo. (Quiones, M. R. Acosta, F.
N. Mornigo, J. R. Riquelme, M. A Gonzlez, S. Ros, R. Hanano, T. Escobar, C.A.
Olmedo, J. M. 1993 Pg. 15)

Propiedades de la Naranja
La fama de la naranja como reina de frutas, como alimento diettico y de
primer orden se deben a sus vitaminas como la vitamina c, A, B1, Y B2, y sus sales y
minerales como el potasio, calcio y fosforo. La naranja posee propiedades diurticas
y propiedades curativas y preventivas. Es una fruta que estimula el sistema nervioso,
eficaz contra convulsiones, jaquecas, calambres, e insomnio. Las naranjas frescas
son bajas en caloras y una buena fuente de potasio. Son consideradas laxantes por
su celulosa y desinfectantes de su intestino por su cido ctrico.( Procesado de
ctricos, Dan A. Kimball 2da Edicin, Editorial Acribia S.A.)
Las Naranjas Amargas
Las naranjas amargas tambin llamadas naranjas agrias, se conocen en
ingls como sour bitter, o seville orange, (naranjas de Sevilla).Las naranjas amargas
son generalmente demasiado amargas y acidas para su transformacin en zumo, y
sus aceites son generalmente y excesivamente fuertes y desagradables. Sin
embargo los naranjos amargos son resistentes al exceso de humedad de suelo, la

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heladas y a la falta de cuidados y por lo tanto se cultivan en zonas donde no se

pueden cultivar otras especies, las naranjas amargas se utilizan principalmente para
hacer mermelada y en menor medida, para la extraccin de aceites esenciales. Los
britnicos consideran que la calidad de la mermelada de naranja agria es superior a
la de la mermelada elaborada a partir de la mermelada de naranja dulce.
(Procesados de ctricos, Dan A. Kimball, Editorial Acribia S.A.)
Mtodo Propuesto
El objetivo de esta investigacin es que las personas conozcan acerca de los
productos de Medicinas Alternativas, as como los beneficios que esta ofrece en la
vida del ser humano ya que contiene propiedades benficas para el cuerpo humano
debido a la cantidad de vitaminas, minerales, cidos grasos y protenas que esta
posee.
Diseo De La Investigacin De Mercado
El municipio de Muna cuenta con una extensin territorial de 270.81 km, a
una altitud media de 29 m.s.n.m. Colinda con los municipios de Abala, Santa
Elena, Ticul, Sacalum, Halach, Opichn, Kopom y con el estado de Campeche.
Cuenta con una poblacin total de 12,336 habitantes (INEGI 2012), de los
cuales 6,275 son mujeres y 6,061 hombres. Existe un total de 3,029 viviendas.
Investigacin de mercado que se realizar mediante encuestas las cuales de
desarrollaran 50 en lnea y 50 fsicas con un total de 100, se aplicara a personas
para conocer si tienen conocimiento sobre los medicamentos naturales y los posibles

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consumidores de stos para as poder determinar en donde posible abrir un nuevo

negocio de medicamentos naturales.
Determinacin del Mtodo de Muestreo
Ofrecer a la comunidad una alternativa para poder obtener los Productos de
Medicinas Alternativas, con el fin de hacerlo ms accesible y rpido, de manera que
no tengan que llegar hasta la Cuidad de Mrida, ya que en ocasiones muchas
personas no cuentan con el suficiente dinero para poder viajar.
Muestreo estratificado: Tcnica de muestreo probabilstico que usa un proceso de
dos pasos para dividir a la poblacin en subpoblaciones o estratos. Los elementos se
seleccionan de cada estrato mediante un procedimiento aleatorio.
Fuentes pblicas de informacin
Sector salud
1. Secretaria de Salud (SS). Estadsticas vitales, salud pblica, afluencia de
poblacin a los centros asistenciales, tipos de enfermedades.
2. Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS).Boletines, anuarios,
estadsticas.
3. Instituto de Seguridad y Servicio Social para los trabajadores del Estado.
(ISSSTE).Boletines, anuarios, estadsticas.

Diseo del cuestionario

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Cuestionario

Encuesta:
Realizamos esta encuesta con el objetivo de saber el grado de preferencia de
los productos de medicina alternativa, para las personas adultas. Agradecemos sus
opiniones ya que son para fines acadmicos pues somos estudiantes del Instituto
Tecnolgico de Conkal, en la materia de Investigacin de Mercado.

1.- Es de su preferencia usar medicina alternativa?

1. S____ 2. No____
2.- Qu tipo de medicina alternativa ha utilizado?
1. Ungento

2.Pastillas

3.Jarabes

4.Otros

3.- Para qu tipo de padecimientos lo consume?

1. Gripa____2. Bajar de Peso____3. Problemas con los riones
4. Otro___
4.- Considera que los productos que estn envasados y cuentan con folletos,
son ms efectivos que cuando uno adquiere la planta medicinal?
1. S ___ 2.No__

5.- Algunos de estos productos le ha causado malestar o algn tipo de dao?

1. S____2. No___

6.-Piensa que: pueden usarse para cualquier enfermedad?

1. S____ 2.No____

7.- Cree que es conveniente utilizar los productos de Medicinas Alternativas

durante el embarazo?
1. S____ 2.No____

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8.- Con que frecuencia consume productos de medicina alternativa?

1 vez al ao ___ 2 veces al ao___3 veces al ao___Ms de 3 veces___

9.- Actualmente consume estos productos por costumbre o tradicin?

1. Por necesidad___ 2.Costumbre___ 3. Recomendaciones___4.Por Gusto___

10.- Qu tipo de productos prefiere adquirir?

1. Productos envasados____ 2.Plantas medicinales en el mercado___

11.-Los productos de Medicinas Alternativas que compra son para consumo

personal?
1. Personal____

2.Familiar___

12.- Cul es su nivel de estudios?

1. Primaria______ 2. Primaria Terminada
Terminada_____

3.Secundaria_____4.Secundaria

13.-Indicar el tipo de entrevistado

1. Hombre

2.Mujer

3.Joven Adulto______ 4.Adulto Mayor_______

5. Joven Mujer______6.Mujer Adulta______7.Adulta Mayor______

Finalmente muchas gracias por su valioso tiempo que nos ha brindado, ya que su
opinin ser de gran valor!
Nombre del Entrevistador: ______________

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1.- Es de su preferencia usar medicina alternativa?

1. S

45%
55%

2. No

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2.- Qu tipo de medicina alternativa ha utilizado?

11%

1. Ungento

2.Pastillas
27%
16%

3.Jarabes

45%

4.Otros

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3.- Para qu tipo de padecimientos lo consume?

1. Gripa y tos

2. Bajar de Peso
40%

4. Otros

3. Problemas con los riones

40%

10% 10%

4.- Algunos de estos productos le ha causado malestar o algn tipo de dao?

1. S 45%

55%

2. No

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5.- Cree que es conveniente utilizar los productos de Medicinas Alternativas durante el embarazo?

20%

1. S

2.No
80%

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6.- Con que frecuencia consume productos de medicina alternativa?

25%

20%

1 vez al ao 2 veces al ao 3 veces al ao Ms de 3 veces

20%
35%

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7.- Qu tipo de productos prefiere adquirir?

1. Productos
envasados
2.Plantas
medicinales en el
mercado

2%

98%

8.-Los productos de Medicinas Alternativas que compra son para consumo personal?

50%

50%

1. Personal
2.Familiar

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9.- Actualmente consume estos productos por costumbre o tradicin?

1.Costumbre

2.Recomendaciones

20%
50%
30%

3. Bajo su propia responsabilidad

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10.- Cul es su nivel de estudios?

25%

1. Primaria

2.Primaria Terminada
25%

25%

3.Secundaria
25%

4.Secundaria Terminada

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11.-Indicar el tipo de entrevistado

1.Hombre

2.Mujer

3.Joven Adulto

9%
27%

4.Adulto Mayor

9%
9%

5.Joven Mujer

6.Mujer

23%
Adulta

14%

7.Adulta Mayor

9%

Conclusin
Con respecto a los resultados obtenidos se lleg a la conclusin de que si se
podran consumir las medicinas alternativas por la poblacin, solo que no son muy
conocidas en la mitad de la comunidad.

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Bibliografa:
Quiones, M. R. Acosta, F. N. Mornigo, J. R. Riquelme, M. A Gonzlez, S.
Ros, R. Hanano, T. Escobar, C.A. Olmedo, J. M. 1993 Pg. 15

C. Gopalan et al. (1994), Nutritive Value of Indian Foods, Instituto Nacional de

Nutricin, India.
Johan Mller. Las plantas medicinales, Coleccin vida sana.
Carlos Vivas Roberto. Elaboracin de productos de la naturaleza, Editorial
Cepsa.
Dan A. Procesamiento de medicamentos naturales, Kimball 2da Edicin,
Editorial Acriba S.A.
Johan Mller. Los Beneficios de la miel, Coleccin vida sana.
Carlos Vivas,R. La apicultura yucateca, Editorial Cepsa.
Dan A. Procesado de ctricos, Kimball 2da Edicin, Editorial Acriba S.A.

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