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UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN ANDRS

FACULTAD DE INGENIERA
INGENIERA INDUSTRIAL
SEMESTRE II/2016

INFORME N1
LABORATORIO
DE ORDEN Y LIMPIEZA

LA PAZ - BOLIVIA

LABORATRIO N 1
ORDEN Y LIMPIEZA
INFORME DE LABORATORIO

UNIVERSIDAD MAYOR DE
SAN ANDRS
CARRERA
INGENIERA
INDUSTRIAL

FACULTAD
DE
INGENIERA

TABLA DE CONTENIDO

RESUMEN.......................................................................................................................... 4

1. APLICANDO LA NORMA TCNICA ESPAOLA NTP 481, 1997: ORDEN Y LIMPIEZA


DE LUGARES DE TRABAJO..............................................................................................5
1.1 NORMA NTP 481.......................................................................................................5
1.2 TABLA DE INSPECCIN.........................................................................................11
2. DIAGNSTICO DE LA SITUACIN ACTUAL...............................................................13
3. MATERIALES Y EQUIPOS...........................................................................................16
4. REPRESENTACIONES GRFICAS.............................................................................16
5. PROPUESTA DE REDISEO DE ORDEN Y LIMPIEZA...............................................18
5.1 1ER SOL.- CLASIFICACION Y DESCARTE............................................................18
5.1 2DO SOL.- ORGANIZACION...................................................................................24
5.3 3ER SOL.- LIMPIEZA..............................................................................................24
5.4 4TO SOL.- HIGIENE Y VISUALIZACION.................................................................28
5.5 5TO SOL.- COMPROMISO Y DISCIPLINA.............................................................31
6. CONCLUSIONES Y RECOMENCDACIONES..............................................................32
7. BIBLIOGRAFA............................................................................................................. 32

INFORME 1 ORDEN Y LIMPIEZA

RESUMEN

EL TRABAJO DE ORDEN Y LIMPIEZA REALIZADO EN FECHA 14 DE


SEPTIEMBRE DE 2016, FUE REALIZADO EN EL REA:
AUDITORIO DE LA CARRERA DE INGENIERA INDUSTRIAL

DONDE SE PROCEDIN CON EL ANLISIS, TOMA DE DATOS,


DOCUMENTACIN FOTOGRFICA, INSPECCIN OCULAR DE LOS
ESPACIOS Y LLENADO DE TABLA DE APUNTES.

INFORME 1 ORDEN Y LIMPIEZA


1. APLICANDO LA NORMA TCNICA ESPAOLA NTP 481, 1997:
ORDEN Y LIMPIEZA DE LUGARES DE TRABAJO
1.1 NORMA NTP 481

Redactor:
Toms Piqu Ardanuy Ingeniero Tcnico Qumico Licenciado en Derecho
CENTRO NACIONAL DE CONDICIONES DE TRABAJO
Introduccin
En cualquier actividad laboral, para conseguir un grado de seguridad aceptable, tiene
especial importancia el asegurar y mantener el orden y la limpieza. Son numerosos los
accidentes que se producen por golpes y cadas como consecuencia de un ambiente
desordenado o sucio, suelos resbaladizos, materiales colocados fuera de su lugar y
acumulacin de material sobrante o de desperdicio. Ello puede constituir, a su vez,
cuando se trata de productos combustibles o inflamables, un factor importante de riesgo
de incendio que ponga en peligro los bienes patrimoniales de la empresa e incluso poner
en peligro la vida de los ocupantes si los materiales dificultan y/u obstruyen las vas de
evacuacin.
El R.D. 486/1997 por el que se establecen las disposiciones mnimas de seguridad y
salud en los lugares de trabajo, en su Anexo II regula la obligatoriedad de mantener los
locales de trabajo limpios y ordenados, con el siguiente tenor literal:

Las zonas de paso, salidas y vas de circulacin de los lugares de trabajo y, en


especial, las salidas y vas de circulacin previstas para la evacuacin en casos de
emergencia, debern permanecer libres de obstculos de forma que sea posible
utilizarlas sin dificultades en todo momento.

Los lugares de trabajo, incluidos los locales de servicio, y sus respectivos equipos
e instalaciones, se limpiarn peridicamente y siempre que sea necesario para
mantenerlos en todo momento en condiciones higinicas adecuadas. A tal fin, las
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caractersticas de los suelos, techos y paredes sern tales que permitan dicha
limpieza y mantenimiento. Se eliminarn con rapidez los desperdicios, las
manchas de grasa, los residuos de sustancias peligrosas y dems productos
residuales que puedan originar accidentes o contaminar el ambiente de trabajo.

Las operaciones de limpieza no debern constituir por s mismas una fuente de


riesgo para los trabajadores que las efecten o para terceros, realizndose a tal fin
en los momentos, de la forma y con los medios ms adecuados.

Esta NTP pretende establecer unas normas bsicas de actuacin en la empresa para
facilitar no solo la aplicacin de las exigencias legales, si no tambin su operatividad.
Alcance y desarrollo
Si bien el alcance de las normas que se implanten para garantizar el orden y la limpieza
afecta a todas las dependencias de la empresa y los destinatarios de las mismas son
todos los trabajadores de la misma con independencia de su categora u ocupacin, la
implantacin operativa y eficaz slo se lograr si parte de un compromiso expreso de la
Direccin en tal sentido, seguido de una difusin de tal compromiso asumido, de modo
que todo trabajador sea conocedor de los objetivos que en esta materia se ha marcado la
Direccin y, de la necesidad y obligatoriedad de participar y los medios con que participar
para colaborar en la consecucin de tales objetivos.
Lo anterior implica elaborar un plan de accin que defina de manera inequvoca los
objetivos a conseguir y acciones para llevarlos a trmino y establezca los mecanismos de
vigilancia y control necesarios para garantizar su cumplimiento.
Con el fin de gestionar correctamente lo relacionado con el orden y la limpieza es
imprescindible facilitar la comunicacin y la participacin de los trabajadores para mejorar
la forma de hacer las cosas, fomentar la creacin de nuevos hbitos de trabajo,
Las NTP son guas de buenas prcticas. Sus indicaciones no son obligatorias salvo que
estn recogidas en una disposicin normativa vigente. A efectos de valorar la pertinencia
de las recomendaciones contenidas en una NTP concreta es conveniente tener en cuenta
su fecha de edicin. Ao: 1998
implantar rigor en lo establecido y responsabilizar individualmente a mandos intermedios y
a trabajadores sobre el tema.
Actuaciones

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Las actuaciones a realizar para la consecucin de los objetivos de mantener una empresa
ordenada y limpia se estructuran en distintas etapas: eliminar lo innecesario y clasificar
lo til; acondicionar los medios para guardar y localizar el material fcilmente; evitar
ensuciar y limpiar enseguida; crear y consolidar hbitos de trabajo encaminados a
favorecer el orden y la limpieza.
Eliminar lo innecesario y clasificar lo til
El punto de arranque en el que soportar una correcta poltica empresarial encaminada a
conseguir y mantener ordenados y limpios los espacios de trabajo debe partir de una
estimacin objetiva de todos los elementos que son necesarios para las operaciones de
produccin a realizar, lo que correlativamente va a permitir retirar del entorno de trabajo y
en su caso eliminar todos aquellos elementos innecesarios.
Al principio, ser difcil distinguir entre lo que es necesario y lo que no lo es y ser ms
difcil todava eliminar aquellos elementos que tradicionalmente han formado parte del
paisaje del puesto de trabajo o de su entorno.
Debe establecerse una campaa inicial de seleccin y discriminacin de los elementos en
funcin de su utilidad para realizar el trabajo previsto, disponiendo de contenedores o
espacios especiales para la recogida de lo innecesario.
Una vez realizada esta primera e importante criba, el paso siguiente es clasificar lo til
segn su grado de necesidad. Dos parmetros importantes para determinar el grado de
necesidad de los elementos tiles para el trabajo previsto son:

La frecuencia con que se necesita el elemento. Ello permitir almacenar fuera del
rea de trabajo aquello que se utilice espordicamente.

La cantidad de elemento necesaria para el trabajo. Ello permitir retirar del


entorno de trabajo y almacenar fuera del rea de trabajo el exceso o sobrante de
material.

Finalizada esta etapa, se habr conseguido lo ms difcil, cual es romper con unos
hbitos de trabajo incorrectos adquiridos y consolidados. El paso siguiente consistir en
adquirir nuevos hbitos que garanticen el control y eliminacin de las causas que generan
la acumulacin de elementos innecesarios.
Llegados a este punto, se ha conseguido una organizacin importante del espacio de
trabajo que redundar positivamente en el trabajo, pero an no se ha logrado el objetivo;
tan slo se ha cubierto la primera, difcil e importante etapa.

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Acondicionar los medios para guardar y localizar el material fcilmente
Una vez que se ha conseguido eliminar lo superfluo e innecesario, el paso siguiente es
ordenar lo til de manera que se consiga cumplir con el aforismo: cada cosa en su sitio
y un sitio para cada cosa. Debe establecerse claramente donde tiene que estar cada
cosa de modo que todo trabajador que vaya a necesitarla sepa de manera indudable
donde va a encontrarla y donde debe devolverla.
La falta de orden en el espacio de trabajo genera una serie de problemas que redundan
en un menoscabo de la productividad (prdidas de tiempo en bsquedas de elementos y
en movimientos para localizarlos) y en un incremento de la inseguridad (golpes y
contusiones con objetos depositados en cualquier parte, vas de evacuacin obstruidas,
elementos de proteccin ilocalizables,...).
Es pues importante, implantar un procedimiento de ordenacin de los elementos tiles
para el trabajo, para lo cual se deben considerar dos fases: decisin de las localizaciones
ms apropiadas e identificacin de localizaciones.
Decisin de las localizaciones ms apropiadas
Cada emplazamiento estar concebido en base a su funcionalidad, rapidez de
localizacin y rapidez de devolucin a su posicin de procedencia.
Para una correcta eleccin de la localizacin ms apropiada de los distintos elementos de
trabajo, se tendr en cuenta aspectos como la frecuencia y la secuencia de uso de los
mismos, lo que evitar movimientos y/o desplazamientos innecesarios.
As, a ttulo orientativo, los principios a aplicar para encontrar las mejores localizaciones
para plantillas, herramientas y tiles debe considerar:

Su frecuencia de uso, colocando cerca del lugar de uso los elementos ms usados
y, ms alejados del lugar de uso, los de uso infrecuente u ocasional.

Almacenar juntos los elementos que se usan juntos y, en su caso, depositados en


la secuencia con la que se usan.

Disear un mecanismo de almacenaje del tipo soltar con vuelta a posicin para
herramientas que se usan de modo repetitivo (ej.: en una cadena de montaje).
Consiste en colocar las herramientas suspendidas de un resorte en posicin al
alcance de la mano. Al soltar la herramienta vuelve sin ms a la posicin de
partida.

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Los lugares de almacenamiento de herramientas deben ser mayores que stas de


modo que sea fcil y cmodo retirarlas y colocarlas.

Almacenar las herramientas de acuerdo con su funcin (almacenar juntas aquellas


que sirven funciones similares) o producto (almacenar juntas aquellas que se usan
en el mismo producto).

Utilizar soportes para el almacenamiento en los que se hayan dibujado los


contornos de tiles y herramientas que faciliten su identificacin y localizacin.

Identificacin de localizaciones
Una vez que se han decidido las mejores localizaciones, se precisa tenerlas identificadas
de forma que cada uno sepa donde estn las cosas, que cosas hay y, en su caso, cuantas
hay.
La identificacin de las distintas localizaciones permitir la delimitacin de los espacios de
trabajo de las vas de trnsito y de las reas de almacenamiento. Especial atencin
requiere prever la ubicacin de materiales y productos en curso de fabricacin o
manipulacin.
La citada delimitacin, siempre necesaria, es en algunos supuestos obligatoria. As, el
mencionado R.D. 486/1997, establece en su Anexo I, A).5; lo siguiente respecto a las vas
de circulacin:

Las vas de circulacin de los lugares de trabajo, tanto las situadas en el exterior
de los edificios y locales como en el interior de los mismos, incluidas las puertas,
pasillos, escaleras, escalas fijas, rampas y muelles de carga, debern poder
utilizarse conforme a su uso previsto, de forma fcil y con total seguridad para los
peatones o vehculos que circulen por ellas y para el personal que trabaje en su
proximidades.

Siempre que sea necesario para garantizar la seguridad de los trabajadores, el


trazado de las vas de circulacin deber estar claramente sealizado.

Para concretar como debe realizarse tal sealizacin, el R.D. 485/1997 establece en su
Anexo VII. 3 lo siguiente:

Cuando sea necesario para la proteccin de los trabajadores, las vas de


circulacin de vehculos debern estar delimitadas con claridad mediante franjas
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continuas de un color bien visible, preferentemente blanco o amarillo, teniendo en
cuenta el color del suelo. La delimitacin, deber respetar las necesarias
distancias de seguridad entre vehculos y objetos prximos, y entre peatones y
vehculos.

Las vas exteriores permanentes que se encuentren en los alrededores inmediatos


de zonas edificadas debern estar delimitadas cuando resulte necesario, salvo
que dispongan de barreras o que el propio tipo de pavimento sirva como
delimitacin.

Asimismo, el citado Anexo VII del R.D. 485/1997 establece en su punto 2 los criterios de
sealizacin de reas peligrosas fundamentalmente para evitar o minimizar el riesgo de
cadas, choques y golpes.

Para la sealizacin de desniveles, obstculos u otros elementos que originen


riesgos de cada de personas, choques o golpes podr optarse, a igualdad de
eficacia, por el panel que corresponda segn lo dispuesto en el apartado anterior o
por un color de seguridad, o bien podrn utilizarse ambos complementariamente.

La delimitacin de aquellas zonas de los locales de trabajo a las que el trabajador


tenga acceso con ocasin de ste, en las que se presenten riesgos de cada de
personas, cada de objetos, choques o golpes, se realizar mediante un color de
seguridad.

La sealizacin por color referida en los dos apartados anteriores se efectuar


mediante franjas alternas amarillas y negras. Las franjas debern tener una
inclinacin aproximada de 45 con el siguiente modelo:

La sealizacin de superficies dedicadas a funciones especficas tales como


almacenamientos intermedios, ubicacin de equipos mviles y zonas de libre acceso a
medios de extincin y vas de evacuacin, no debera efectuarse con bandas amarillas y
negras sino utilizando un cdigo especfico de sealizacin. A ttulo de ejemplo, los
almacenamientos intermedios podran sealizarse contornendolos perimetralmente con
bandas iguales a las utilizadas para las vas de circulacin y su zona interior con color o
bandas identificativas de tal funcin; en tanto que las zonas de acceso a los medios de

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INFORME 1 ORDEN Y LIMPIEZA


extincin deberan marcarse en el suelo contornendolas perimetralmente con bandas
rojas.
Evitar ensuciar y limpiar enseguida
La limpieza tiene como propsito clave el de mantener todo en condicin ptima, de modo
que cuando alguien necesite utilizar algo lo encuentre listo para su uso.
La limpieza no debe considerarse como una tarea ocasional que tradicionalmente se
ejecuta en verano o a final de ao o cuando se programa o se produce un paro de
proceso. Por supuesto que determinadas fechas o situaciones de proceso pueden
considerarse y

1.2 TABLA DE INSPECCIN


FORMULARIO DE LABORATORIO DE ORDEN Y LIMPIEZA
AREA: AUDITORIO
FECHA: 14 DE SEPTIEMBRE DE 2016
REALIZADO POR: GRUPO N 4
HORARIO: 11:00 am 11: 40 am

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INFORME 1 ORDEN Y LIMPIEZA

PARA EL PORCENTAJE DE CUMPLIMIENTO


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EL PORCENTAJE DE CUMPLIMIENTO ES DEL 21,74 %

2. DIAGNSTICO DE LA SITUACIN ACTUAL


El diagnstico actual del AUDITORIO est delimitado por fotografas que explican
el estado actual con un pie de foto.

DESCRIPCION
Se puede observar una especie de estante el cual al parecer no cumple algn objetivo
especfico, interrumpiendo con la cada natural de la cortina.

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DESCRIPCION
La conexin elctrica en esta sala es totalmente improvisada, los cables se encuentran en
total desorden, poniendo en riesgo a los equipos en caso de alguna falla elctrica y
dificultando la practicidad cuando se requiera conectar un nuevo equipo necesario para
las presentaciones.

DESCRIPCION
El alfombrado de esta sala est completamente sucia y vieja, presenta manchas de
lquidos, huellas de zapatos etc
El plstico que se encuentra en el pasillo de la sala es totalmente desagradable,
definitivamente no debera ser parte de una sala tan importante de nuestra carrera.

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DESCRIPCION
Los interruptores estn totalmente arruinados, son detalles que deben tomarse en cuenta.

DESCRIPCION
La iluminacin en esta sala no es la adecuada, es tenue y existen presentaciones en las
cuales de necesita mas iluminacin, debera pensarse en un sistema de iluminacin
inteligente.

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DESCRIPCION
Para ser una sala tan pequea y alfombrada, deberan existir mas fuentes de ventilacin,
es el nico extractor de aire que existe en la sala

3. MATERIALES Y EQUIPOS
Los materiales usados son:
INDUMENTARIA:

Guardapolvo
Barbijo
Guantes

ANLISIS:

Fichas de control de color rojo.


Ficha de inspeccin
Celular ANDROID para toma de fotos

4. REPRESENTACIONES GRFICAS

ES UNA PRCTICA DE CALIDAD IDEADA EN JAPN REFERIDA AL


MANTENIMIENTO INTEGRAL DE LA EMPRESA, NO SLO DE MAQUINARIA,
EQUIPO E INFRAESTRUCTURA SINO DEL MANTENIMIENTO DEL ENTRONO DE
TRABAJO POR PARTE DE TODOS.
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EN INGLES SE HA DADO EN LLAMAR HOUSEKEEPING QUE TRADUCIDO ES
SER AMOS DE CASA TAMBIN EN EL TRABAJO.

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INFORME 1 ORDEN Y LIMPIEZA

5. PROPUESTA DE REDISEO DE ORDEN Y LIMPIEZA


PROPUESTA CINCO SOLES (FOTOS)
Los cinco soles son una prctica de calidad ideada en Japn referida al
Mantenimiento Integral de la empresa, no solo de maquinaria, equipo e
infraestructura sino del mantenimiento del entorno de trabajo por parte de todos.
JAPONES
Seiri
Seiton
Seiso
Seiketsu
Shitsuke

ESPAOL
Clasificacin y Descarte
Organizacin
Limpieza
Higiene y Visualizacin
Disciplina y Compromiso

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INFORME 1 ORDEN Y LIMPIEZA


5.1 1ER SOL.- CLASIFICACION Y DESCARTE
Significa separa las cosas necesarias y las que no la son manteniendo las cosas
necesarias en un lugar conveniente y en un lugar adecuado
Para poner en prctica el 1er Sol debemos hacernos las siguientes preguntas
1.- Qu debemos tirar?

Vidrios rotos que pueden ocasionar dao fsico en la persona que se encuentra
cerca a este, debe ser tirado de inmediato por ser un peligro potencial y que no se
puede reparar.
2.- Qu debe ser guardado?

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INFORME 1 ORDEN Y LIMPIEZA

La puerta cuenta con dos cerraduras algo poco prctico debido a que ocupa
espacio y dificulta la entrada al utilizar 2 llaves distintas.
3.- Qu puede ser til para otra persona u otro departamento?

Cables cerca de la puerta de entrada, deben ser guardados porque pueden


ocasionar algn percance en transentes es un accionamiento rpido que debe
ser controlado lo ms rpido posible. Como es un cable til ponerlo en otro logar
sera la mejor opcin.

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INFORME 1 ORDEN Y LIMPIEZA


4.- Qu deberamos reparar?

Cables de conectores de electricidad que salen de un orificio del techo debe ser
reparado, el mximo riesgo que se corre al dejarlo es que el hueco se haga mas
grande y pueda ocasionar algn dao fsico severo en una persona.

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Las cortinas se encuentras rotas, y esta son perjudiciales dentro el campo de


visin de las personas que se encuentran en el auditorio, por el cruce de luces que
esta genera juntos con las luces artificiales que se cuenta son un peligro a largo
plazo para la visin.

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INFORME 1 ORDEN Y LIMPIEZA

Seguros de las ventanas que estn precariamente sujetados por un alambre


poniendo en riesgo la integridad de una persona que camine por ah, incluso si no
cuenta con las vacunas necesarias una infeccin de ttanos no podra estar lejos
de este peligroso ambiente

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INFORME 1 ORDEN Y LIMPIEZA

Conectores de electricidad mal conectados y en estado de rotura de la pared,


ocasiona un peligro constante porque puede producir una chispa de electricidad y
al tener mueves y una alfombra es propenso a que exista un rea de fuego.

5.- Qu debemos vender? AZUL

Para ESTOS PUNTOS NO SE pudo tener un DESPUES. Pero con las fotos
que se realizara con distintos colores para el tipo de pregunta realizada.

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5.1 2DO SOL.- ORGANIZACION


La organizacin es el estudio de la eficacia. Es una cuestin de cun rpido uno
puede conseguir lo que necesita, y cun rpido puede devolverla a su sitio nuevo.
Para poner en prctica el 2do Sol debemos hacernos las siguientes preguntas
1.- Es posible reducir el stock de esta cosa?

2.- Esto es necesario que este a mano?


3.- Todos llamaremos a esto con el mismo nombre?
4.- Cul es el mejor lugar para cada cosa?

El segundo Sol, trata de organizar, se tiene parlantes que no ocupan su sitio


aunque este tenga un pedestal propio no se lo utiliza.

5.3 3ER SOL.- LIMPIEZA


1.- Cree que realmente puede considerarse como Limpio?
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2.- Cmo cree que podra mantenerlo Limpio siempre?
3.- Qu utensilios, tiempo o recursos necesitara para ello?
4.- Qu cree que mejorara el grado de limpieza?

La limpieza es un punto clave para perfeccionar la propuesta, debido a que un


ambiente limpio tiene menor riesgo de contener peligro ambiental para la persona
que se encuentra dentro el auditorio, esta puede ser realizada por el encargado de
Limpieza del primer piso, si este poseyera las llaves de este ambiente que
pertenece a la facultad de ingeniera y que por ende el personal de limpieza
debera limpiar.

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La limpieza dentro el ambiente es poca, y no se lada da con el tiempo necesario ni


la instancia requerida para tener el ambiente sonetizado y libre de contaminantes,

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INFORME 1 ORDEN Y LIMPIEZA

La limpieza debe ser constante y rigurosa incluso en los lugares ms recnditos


del auditorio por el grado de infeccin que genera para las personas que se
encuentren en el.

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5.4 4TO SOL.- HIGIENE Y VISUALIZACION
La higiene es el mantenimiento de la limpieza, del orden.

Concerniente al anlisis visual, este espacio genera una CONTAMINACION


VISUAL, al tener espacios que contienen cables sobresalientes o abultaciones
dentro de una superficie plana genera resago visual para las personas que se
encuentras en el espacio, tambin por el peligro de tener una tuerca sobresaliente.
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La visualizacin es escencial en el parmetro de las 5s, al tener un cruce de


diversas luces (DATASHOW, LUCES ARTIFICIALES, LUCES NATURALES)
genera una irradiacin de luces ultravioletas que daan los ojos, la solucin
consiste en tener solo un tipo de iluminacin, preferiblemente una iluminacin
artificial sin dejar entrar la natural.

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INFORME 1 ORDEN Y LIMPIEZA

La visualizacin es escencial en un ambiente que se utiliza para eventos grandes


dentro la carrera y tener cables es seal de la poca limpieza y orden que tiene el
lugar.

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INFORME 1 ORDEN Y LIMPIEZA


5.5 5TO SOL.- COMPROMISO Y DISCIPLINA
Disciplina no significa que habr personas pendientes de todo el control y castigar
sino se lo hace. Lo que se requiere es concientizar a las personas en este caso a
toda la Carrera de Ingeniera Industrial

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INFORME 1 ORDEN Y LIMPIEZA


6. CONCLUSIONES Y RECOMENCDACIONES

Es necesario hacer una adecuacin a los espacios del auditorio, existe

material que podra ser de gran necesidad en otras reas.


La instalacin elctrica est en riesgo, es necesario hacer un cambio o una
mejora de la conexin de enchufes, parece que el sistema est muy

cargado.
El auditorio es de suma importancia se debe mantener su imagen, vidrios

rotos y paredes sucias deben ser i o si cambiados.


Existen muchas repisas que estn en lugares no adecuados, a pesar de dar

un buen aspecto.
Como cualquier otra rea siempre estar sujeta a cambio mejora constante,
con la aplicacin de 5s.

7. BIBLIOGRAFA

GUIA DE LABORARORIO, INGENIERO MARIO ZENTENO


IMGENES GOOGLE
SLIDESHARE.ES

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