Travaux pratiques de mcanique des fluides

TP n 1 : Impact dun jet sur un obstacle

I - But de la manipulation
Le but de ce TP est le calcul et la mesure des forces engendres par
limpact dun jet deau sur un obstacle ; car comme nous le savons trs bien,
lindustrie dpend fortement de lnergie mcanique extraite de la rotation dune
turbine aubage par le moyen de vapeur ou de fluide pressuris par exemple, ou
encore lexemple des barrages qui est bien plus commun.
Lutilisation de deux obstacles de formes diffrentes nous guidera dans
notre tude concernant limportance de la forme de lobstacle et le moyen de
maximiser cette force dimpact par un choix judicieux de celle-ci.

II - Description de lappareil utilis

Le dispositif exprimental pour ce TP est constitu dun cylindre
transparent renfermant une tuyre verticale oriente vers le centre dun obstacle
suspendu la base suprieure de celui-ci.
Une pompe alimente la tuyre en eau qui en sort verticalement la vitesse
V0 et entre en impact avec lobstacle encastr une barre gradue, pour ensuite
quitter le rceptacle cylindrique vers le rservoir de la pompe, permettant le
chronomtrage de la dure de remplissage dun volume dtermin deau.
Ltude de lquilibre de la barre permettra la mesure de la force cause
par limpact du jet. Celle-ci est soumise cinq forces :
-

Son propre poids ;

Le poids dune masselotte qui y sera suspendue ;
Laction de lobstacle ;
Laction du ressort la soutenant ;
Laction de larticulation au cylindre situe dans la partie oppose celle
qui accueille la masselotte.

Avant dentamer les mesures relatives ce travail, des rglages sur le

dispositif sont de rigueur :
-

On vrifie la verticalit de la tuyre en apprciant lil son alignement

relatif aux trois supports mtalliques situs sur la surface latrale du
cylindre ;
On rgle la position du ressort jusqu ce que la barre soit horizontale en
prsence de la masselotte la position zro.

Le dernier rglage est destin rendre le calcul des moments des forces
restreint celui de laction du poids de la masselotte, ainsi que laction du jet sur
lobstacle.

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TP n 1 : Impact dun jet sur un obstacle

III thorie :
Grce au dispositif exprimental, on peut mesurer le dbit par
chronomtrage ainsi que la distance x lue sur la rgle gradue de la barre.
Ceci nous permettra par la suite le calcul des grandeurs suivantes :
Le dbit massique : Qm (Kg.s-1) = *Qv (l.s-1)= 15/T ( = 1 Kg.l-1) ;
La vitesse moyenne la sortie de la tuyre : V0 = [4*Qv (m3.s-1)] /[*d0]
(d0 = 1 cm) ;

U1 V02 2 gh
La vitesse moyenne dimpact :
La force exprimentale dimpact :

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TP n 1 : Impact dun jet sur un obstacle

P Mg

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TP n 1 : Impact dun jet sur un obstacle

On exploitera la relation donnant la nullit de la somme des moments des forces

appliques la barre par rapport larticulation de celle-ci au reste du dispositif :
Les deux relations exploiter sont celles lquilibre (o F et x sont tous
deux nuls) et la somme nulle des moments dans le cas o F est non nulle et x
donnant lhorizontalit de la barre (horizontalit qui, rappelons-le, sera apprcie
lil):

f * y M * g * x0 0
f * y F * x0 ( x0 x) * M * g 0
On aura donc

: Fexp = (x/x0)*M*g

La force thorique dimpact : Pour les deux obstacles, on applique le thorme de

la quantit de mouvement la barre :

v
.
n

ds

Qm *U 2 Qm *U1 F
-

Cette relation aboutit directement la suivante :

Dans le cas dun obstacle plan : la projection sur laxe vertical donne :

F qm *U1
-

;
dans le cas dun obstacle de forme hmisphrique : la projection sur le

F 2 * Qm * U1
mme axe donne :
approximativement gales)

(cen considrant quU2 et U1 sont

IV - Calcul effectuer :
IV - 1 Tableau des mesures :
On commence par ouvrir la vanne son maximum, pour obtenir le dbit le
plus important, puis on rgle la position de la masselotte pour obtenir
lhorizontalit de la barre. En jouant sur la position de la masselotte et en rglant
le dbit pour obtenir lhorizontalit, on aura les tableaux de mesure voulus.

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TP n 1 : Impact dun jet sur un obstacle

Huit mesures seront effectues pour lobstacle hmisphrique et six pour

lobstacle plan.
Le tableau de mesures est comme suit :
-

pour lobstacle hmisphrique :

Essai n

x (mm)

x (mm)

T (s)

T (s)

1
2
3
4
5
6
7
8

152
134
120
110
95
80
70
65

1
1
1
1
1
1
1
1

30
34
36
39
40
47
48
55

1
1
1
1
1
1
1
1

pour lobstacle plan :

Essai n

x (mm)

x (mm)

T (s)

T (s)

1
2
3
4
5
6

76
70
60
50
40
30

1
1
1
1
1
1

33
31
34
42
49
50

1
1
1
1
1
1

IV - 2 calcul de Q, V0, U1, Fexp et Fth :

Les expressions donnes dans la partie thorique permettent le calcul de
ces valeurs partir des quantits mesures.
Notons que toutes les mesures notes ci-aprs sont accompagnes
dincertitudes, dont le calcul est donn par les formules suivantes :
(On prend :

x 1mm
T 1s

x
Pour la position
Pour la mesure du temps par chronomtrage)

En dcoule les autres incertitudes exprimes comme suit :

Fex

x
Mg
x0

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TP n 1 : Impact dun jet sur un obstacle

q v q v

V0

t
t

q v
S

2
0

U 1

2U 1 U 1 2V0 V0

U V 2 gh
2
1

, alors

V0
V0
U1

donc

Pour lobstacle plan :

Fth Qm * U1 U1 * Qm

Pour lobstacle hmisphrique :

Fth 2 * (Qm * U 1 U 1 * Qm )
Les tableaux suivants affichent les valeurs numriques des grandeurs
requises ainsi que la valeur de leur incertitude :
Ess
ai
N

Pour lobstacle hmisphrique :

Qv
(m3/s)

0,0005

2
4

0,0004411
76
0,0004166
67
0,0003846
15

0,000375

0,0003191
49

0,0003125

0,0002727
27

Qv
(m3/s)
1,66667E05
1,29758E05
1,15741E05
9,86193E06
0,0000093
75
6,7904E06
6,51042E06
4,95868E06

Qm
(kg/s)

Qm
(kg/s)

0,44117647
1
0,41666666
7
0,38461538
5

0,0166666
67
0,0129757
79
0,0115740
74
0,0098619
33

0,375

0,009375

0,5

0,31914893 0,0067904
6
03
0,0065104
0,3125
17
0,27272727 0,0049586
3
78

V0
(m/s)
6,3694267
52
5,6200824
28
5,3078556
26
4,8995590
4
4,7770700
64
4,0655915
44
3,9808917
2
3,4742327
74

V0
(m/s)
0,2123142
25
0,1652965
42
0,1474404
34
0,1256297
19
0,1194267
52
0,0865019
48
0,0829352
44
0,0631678
69

U1
(m/s)
6,3152907
41
5,5586532
99
5,2427694
35
4,8289728
5
4,7046464
68
3,9802430
33
3,8936870
55
3,3739581
15

U1
(m/s)
0,2141342
28
0,1671232
48
0,1492708
29
0,1274660
77
0,1212652
14
0,0883568
12
0,0847926
97
0,0650452
29

Travaux pratiques de mcanique des fluides

TP n 1 : Impact dun jet sur un obstacle

Pour lobstacle plan :

Ess
ai
N

Qv
(m3/s)

Qv
(m3/s)

Qm
(kg/s)

Qm
(kg/s)

V0
(m/s)

V0
(m/s)

U1
(m/s)

U1
(m/s)

0,000454
54
0,000483
87
0,000441
17
0,000357
14
0,000306
12

1,37741E05
1,56087E05
1,29758E05
8,5034E06
6,2474E06

0,4545454
55
0,4838709
68
0,4411764
71
0,3571428
57
0,3061224
49

0,013774
10
0,015608
74
0,012975
77
0,008503
40
0,006247
39

0,0003

0,000006

0,3

0,006

5,790387
95
6,163961
37
5,620082
42
4,549590
53
3,899649
03
3,821656
05

0,175466
30
0,198837
46
0,165296
54
0,108323
58
0,079584
67
0,076433
12

5,730784
64
6,108004
56
5,558653
29
4,473485
67
3,810585
59
3,730731
15

0,177291
24
0,200659
05
0,167123
24
0,110166
43
0,081444
77
0,078295
93

2
3
4

Les valeurs numriques des forces thorique et exprimentale pour chacun

des essais est comme suit :
- Pour lobstacle hmisphrique :

Essai
N

1
2
3
4
5
6
7
8

Fth (N)

Fth
(N)

6,3152907 0,2123219
41
59
4,9046940 0,1458586
87
99
4,3689745 0,1228763
29
8
0,0966484
3,7145945
21
3,5284848 0,0895805
51
16
2,5405806 0,0552264
59
37
2,4335544 0,0518472
1
43
1,8403407 0,0344699
9
79

Fexp (N)

Fexp
(N)

5,96448

0,03924

5,25816

0,03924

4,7088

0,03924

4,3164

0,03924

3,7278

0,03924

3,1392

0,03924

2,7468

0,03924

2,5506

0,03924

Travaux pratiques de mcanique des fluides

TP n 1 : Impact dun jet sur un obstacle
-

Pour lobstacle plan :

Essai
N

1
2
3
4
5
6

Fth (N)

Fth
(N)

2,6049021
13
2,9554860
81
2,4523470
44
1,5976734
54
1,1665057
94
1,1192193
47

0,1595233
58
0,1924313
53
0,1458586
99
0,0773849
98
0,0487383
16
0,0458731
69

Fexp (N)

Fexp
(N)

2,98224

0,03924

2,7468

0,03924

2,3544

0,03924

1,962

0,03924

1,5696

0,03924

1,1772

0,03924

IV 3 graphes de F mesure et calcule en fonction du

dbit de quantit de mouvement :
Les graphiques reprsentant les nuages de points des valeurs thorique et
mesure de F en fonction du dbit de quantit de mouvement viendront aprs la
description de la mthode dobtention des droites de ces graphes.
Il est noter que toutes les droites reprsentes sur les deux graphes sont
obtenues par la mthode des moindres carrs, et les carrs dincertitude sont
reprsents dans le mme graphe pour chacun des points.
La mthode des moindres carrs est comme suit : En posant : E (a,b) =

(y(xi) a*xi -b) , le minimum de E est atteint pour les valeurs de a et de b telles
que : dE/da = dE/db = 0
-

Pour lobstacle hmisphrique :

Travaux pratiques de mcanique des fluides

TP n 1 : Impact dun jet sur un obstacle

7
6

f(x)
f(x) =
= 2x
1.64x + 1.01

5
4
F (en N) (bleue=exprimentale)

3
2
1
0
0.5

1.5

2.5

dbit de quantit de mouvement (en Kg.m/s)

Pour lobstacle plan :

3.5

Travaux pratiques de mcanique des fluides

TP n 1 : Impact dun jet sur un obstacle

10

3.5

3
1x
f(x) = 0.83x
+ 0.49
2.5

F (en N) (bleue=ex primentale)

1.5

0.5

0
1

1.5

2.5

3.5

dbit de quantit de mouvement (en Kg.m/s)

IV 4 Comparaisons et commentaires :
On remarque que les rsultats exprimentaux sont, comme prvu,
lgrement diffrents des rsultats thoriques. Ceci est d lerreur sur la
lecture et lapprciation de lhorizontalit de la barre, qui sont toutes faites
lil. La supposition sur la vitesse est elle aussi nuisible aux rsultats car lon ne
peut dterminer la nature exacte du contact entre leau et lobstacle au point
dimpact, en ayant suppos que ladhrence du fluide sur la paroi de lobstacle
soit parfaite.
On remarque surtout, et ce qui est plus important, que la force dimpact F
est diffrente pour chaque type dobstacle : lobstacle plan donne une valeur de F
proche de celle du dbit de quantit de mouvement calcul prcdemment, alors
que lhmisphrique donne un rsultat approximativement gal deux fois cette
mme valeur. Aussi lerreur sur lobstacle plan est-elle faible relativement celle
de lhmisphrique.

Travaux pratiques de mcanique des fluides

TP n 1 : Impact dun jet sur un obstacle

IV 5 dans le cas o langle avec lequel le jet quitte

lobstacle plan est non nul :
Dans ce cas particulier, lexpression de la force F obtenue par le thorme
de la quantit de mouvement est donne par : Fth = Qm*(U1 sin (1)*U2 )
En diffrenciant cette mme formule, on obtient lexpression de lerreur
introduite par cette hypothse sur la valeur de F :

Fth = [Qm/Qm + (U1 + sin (1)*U2) / (U1 sin

(1)*U2)]*Fth

11