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Po

Ingredientes
3 tabletes de fermento biolgico (45 g)
1 colher (sopa) de acar
1 xcara (ch) de Leite Lquido MOLICO TotalClcio
morno
meia xcara (ch) de acar mascavo
meia colher (sopa) de sal
2 colheres (sopa) de leo
2 xcaras (ch) de farinha de centeio
2 xcaras e meia (ch) de farinha de trigo
Modo de Preparo
Em uma tigela grande, dissolva o fermento biolgico em meia
xcara (ch) de gua morna. Misture o acar e deixe
descansar
por cerca de 5 minutos. Junte o Leite MOLICO, o acar
mascavo,
o sal, o leo e farinha de centeio e misture at ficar
homogneo.
Adicione a farinha de trigo at a massa ficar uniforme
e elstica, sem grudar nas mos. Cubra com filme plstico e
deixe a massa crescer por cerca de 1 hora ou at dobrar de
volume.
Divida a massa, forme duas bolas e coloque cada massa
em uma forma redonda (22 cm de dimetro). Deixe crescer
por
cerca de 30 minutos ou at dobrar de tamanho. Asse em forno
mdio-alto (200C), preaquecido, por cerca de 30 minutos ou
at sair um som oco quando bater na casca. Sirva.

Sobre a receita
Rendimento
2 pes (20 pores)
Categoria da receita
brunch/lanche
Tipo de prato
massas salgadas
Tempo de preparo
10 min
Tempo total de preparo
2 h 10 min
Nvel de dificuldade
fcil
Custo
$ - Baixo
valor calrico
150 kcal/poro
O Liquidificador
um timo parceiro
na cozinha

Saiba como usar e conservar seu aparelho


Nunca ligue o liquidificador com o copo vazio, pois ele foi projetado para funcionar com
alimentos.
No encha o copo acima do limitemarcado. Dessa forma, voc evita vazamentos.
permitido bater lquidos quentes,mas a temperatura no pode ultrapassar
os 80C.
Prepare alimentos pastosos na funo pulsar e, em seguida, escolha
a velocidade desejada.
Para misturar melhor, coloque os ingredientes lquidos no fundo e,
em seguida os slidos.
Para limpar, siga as orientaes descritas no manual de instrues
do aparelho.