UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR

SYLLABUS
1.

DATOS INFORMATIVOS
1.1.

FACULTAD:

CIENCIAS QUMICAS

1.2.

CARRERA:

QUMICA FARMACUTICA

1.3.

ASIGNATURA:

CIENCIA Y SOCIEDAD

1.4.

CDIGO DE ASIGNATURA:

33307

1.5.

CRDITOS:

1.6.

SEMESTRE:

TERCERO

1.7.

UNIDAD CURRICULAR:

BSICA

1.8.

TIPO DE ASIGNATURA:

OBLIGATORIA

1.9.

COORDINADORA DE ASIGNATURA:

GISELLE CALDERN DEFAZ, MSc.

1.10. PROFESOR DE LA ASIGNATURA:

FRANKLIN GAVILNEZ-ELIZALDE, MSc., PhD

1.11. PERODO ACADMICO:

SEPTIEMBRE 2016-FEBRERO 2017

1.12. N. HORAS DE CLASE:

Presenciales:

32

Prcticas:

NA

1.13. N. HORAS DE TUTORAS:

Presenciales:

Virtuales:

NA

D. Humano
1.14. PRERREQUISITOS

Asignaturas:

1.15.
CORREQUISITOS

Asignaturas

32206
Cdigos:

E. Diferenciales
Q. Inorgnica
Q. Analtica C
Q. Orgnica
Fisiologa
Parasitologa

Cdigos

33301
33302
33303
33304
33305
33306

2. DESCRIPCIN DE CIENCIA Y SOCIEDAD

Los estudios sobre ciencia (qumica), tecnologa (qumica) y sociedad (CTS) tratan de cmo valores
polticos (poder) y socio-culturales (interculturalidad) afectan a la investigacin cientfica, a la
innovacin tecnolgica y a los saberes ancestrales; y de cmo stas a su vez, al mismo tiempo, afectan a
la sociedad, a la poltica y a la cultura de un pas (Childe, 1971; Bernal, 1979; Medina, 1985; Medina y
Sanmartn, 1990). En esta triangulacin propuesta el escenario es la Estructura Social entendida como
proceso de vida desde la perspectiva de la Sociologa, Psicologa, Economa y Antropologa en la
ubicacin de la Filosofa de la Ciencia, su historia y revoluciones; no todos los problemas pueden
resolverse a travs de ciencia y tecnologa, sino que stas deben estar convenientemente
complementadas por el conocimiento social: poltico, econmico, cultural y ancestral. Ciencia y
tecnologa deben entenderse como parte esencial de la sociedad ecuatoriana, en un contexto
intercultural, analizados, discutidos y aplicados desde la Epistemologa de la Ciencia, Tecnologa y
Sociedad.

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3. OBJETIVO GENERAL DE CIENCIA Y SOCIEDAD
Conocer la filosofa de la ciencia, sociedad y tecnologas de la ciencia qumica farmacutica, como parte
integrante del Estado de Bienestar para el progreso y desarrollo social; sus relaciones e importancia para
la interpretacin y conocimiento de la prctica qumica; en los niveles educativos de familiarizacin y
reproduccin del conocimiento, mediante lecturas de texto fsicas y virtuales, trabajos individuales e
investigativos, juzgando lo aprehendido e interrelacionndolos con la profesin, con autorrealizacin,
pertinencia, criticidad, reflexividad, creatividad y responsabilidad social-ambiental.

4. OBJETIVOS ESPECFICOS

4.1. Comprender la filosofa de la ciencia, su historia y revoluciones; mediante lecturas comprensivas de

textos seleccionados y trabajo problmico; para el fortalecimiento de la identidad profesional qumica
farmacutica aplicada;
4.2. Reconocer la estructura de la sociedad, tecnologas y la ciencia qumica farmacutica; mediante
lecturas comprensivas de textos seleccionados y el trabajo problmico, para el fortalecimiento del
conocimiento social, con conciencia socio-ambiental.

5. CONTRIBUCIN DE CIENCIA Y SOCIEDAD EN LA FORMACIN DEL PROFESIONAL

Esta asignatura constituye un elemento esencial en la formacin del profesional qumico-a farmacuticoa, puesto que le ayuda en la comprensin de la filosofa de la ciencia, tecnologas y sociedad como
asignatura de la unidad de formacin bsica interrelacionada con las unidades de formacin profesional
y de titulacin, para el desarrollo del pas y el Buen Vivir.

6. RESULTADOS DE APRENDIZAJE DE CIENCIA Y SOCIEDAD

6.1. Conocimiento en relacin a Filosofa de la Ciencia, su Historia y Revoluciones:
La administracin de procesos enseanza, aprendizaje, evaluacin de asignatura (PEAE);
Los problemas cientficos
Ciencia antigua. Conocimiento no occidental temprano
Conocimiento ancestral occidental
Ciencia medieval
Revoluciones cientficas siglos XVI y XVII
Revoluciones cientficas siglos XVIII al XX
6.2. Conocimiento en relacin con Sociedad, Tecnologas y Ciencia Qumica Farmacutica:
Escenarios sociales del trabajo qumico
Positivismo social y mundo de la vida
Filosofa de los valores, tica y biotica
Tecnologas, ancestralidad e innovaciones
Integracin social
La modernidad
Estudio de caso CTS aplicado a las ciencias qumicas
Perspectivas sociales de las ciencias qumicas

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7. PROGRAMACIN DE UNIDADES CURRICULARES
DATOS INFORMATIVOS DE LA UNIDAD CURRICULAR No. 1
UNIDAD:

FILOSOFA DE LA CIENCIA

OBJETIVO DE LA UNIDAD:

Comprender la filosofa de la ciencia, su historia y revoluciones cientficas;

mediante lecturas comprensivas de textos seleccionados y el trabajo problmico;
para el fortalecimiento de la identidad profesional qumica farmacutica
aplicada.

RESULTADOS DE
APRENDIZAJE DE LA UNIDAD:

Comprende la filosofa de la ciencia, su historia y revoluciones; mediante lecturas

comprensivas de textos seleccionados y trabajo problmico; para el
fortalecimiento de la identidad profesional qumica farmacutica aplicada.
ESCENARIOS DE
APRENDIZAJE

CLCULO
DE HORAS DE LA UNIDAD

N. Horas aprendizaje Tericas

N. Horas Prcticas- laboratorio

14

N. Horas Presenciales
TUTORAS
N. Horas Aprendizaje Aula Virtual
TRABAJO AUTNOMO

14

Horas de Trabajo Autnomo

21
21

PROGRAMACIN CURRICULAR
MECANISMOS DE
EVALUACIN

CONTENIDOS

ACTIVIDADES DE TRABAJO AUTNOMO, DE

INVESTIGACIN Y VINCULACIN CON LA SOCIEDAD

1.1. Proceso enseanza, aprendizaje,

evaluacin de asignatura (PEAE)
- Revisin de contenidos de
asignatura
- Estructura del Ensayo Cientfico

Conoce los contenidos de asignatura y la

estructura del Ensayo Cientfico en relacin con
el trabajo autnomo de aprendizaje; mediante la
lectura comprensiva del slabo, bibliografa y
videos

Portafolio Estudiantil.
Correo de Curso-Carrera.

1.2. Los problemas cientficos

- Cmo se construye un problema
cientfico
- Estrategias prcticas: situacin,
problema, pregunta, respuesta

Aprende y hace un resumen de cmo identificar

un problema cientfico y comienza a construir un
ensayo cientfico con metodologa de la
investigacin en base a estrategia SPPR; desde
una perspectiva qumica de aplicacin social

Resumen y planificacin de un
ensayo en fsico y magntico
(portafolio estudiantil)

1.3. Ciencia antigua. Conocimiento

no occidental temprano
- Racionalidad
mesopotmica;
egipcia; hind; rabe; china.
- Maya-azteca e Inka

Comprende y hace un resumen sobre ciencia

antigua, conocimiento no occidental temprano, a
un nivel asimilativo de familiarizacin y
reproduccin de conocimiento, mediante la
lectura comprensiva de textos y observacin de
videos seleccionados. Sigue desarrollando el
ensayo cientfico de unidad
Comprende y hace un resumen sobre
conocimiento ancestral occidental, a un nivel
asimilativo de familiarizacin y reproduccin del
conocimiento social, mediante la lectura
comprensiva de textos y observacin de videos
seleccionados

Resumen en fsico y magntico

(portafolio estudiantil)

1.4.
Conocimiento
ancestral
occidental
- Racionalidad
griega
presocrtica; ciencia, cosmos y
polis
- Matemtica, lgica, fsica y
metodologa de la ciencia. El Ser

Resumen en fsico y magntico

(portafolio estudiantil)

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1.5. Ciencia medieval
- Tradicin artesanal y erudita
medieval
- Surgimiento
de
las
Universidades y sus problemas
- El avance lgico y semntico

Comprende y hace un resumen sobre la ciencia

medieval; a un nivel asimilativo de
familiarizacin y reproduccin del conocimiento,
mediante la lectura comprensiva de textos y
observacin de videos seleccionados

Resumen en fsico y magntico

(portafolio estudiantil)

1.6. Revoluciones cientficas siglos

XVI y XVII
- Nacimiento de la fsica moderna
- El mtodo cientfico, su historia
y filosofa

Comprende y hace un resumen sobre las

revoluciones cientficas de los siglos XVI y XVII; a
un nivel asimilativo de familiarizacin y
reproduccin de conocimiento, mediante la
lectura comprensiva de textos y observacin de
videos seleccionados
Comprende y hace un resumen sobre las
revoluciones cientficas de los siglos XVIII al XX;
como tambin el desarrollo del ensayo cientfico
de unidad; a un nivel asimilativo de
familiarizacin y reproduccin de conocimiento,
mediante la lectura comprensiva de textos y
observacin de videos seleccionados

Resumen en fsico y magntico

(portafolio estudiantil)

1.7. Revoluciones cientficas siglos

XVIII al XX
-

Ciencias ideales (lgica y

matemtica);
ciencias
materiales (naturales) y ciencias
humanas
Revoluciones en la qumica y
fsica del siglo XX

Resumen y avances del ensayo

cientfico de unidad, en fsico y
magntico
(portafolio estudiantil)

Evaluacin Medio Ciclo

Lunes 28 Noviembre 2016

METODOLOGAS DE APRENDIZAJE:
RECURSOS DIDCTICOS:

Enseanza problmica
Mtodo cientfico y de proyectos
Portafolio
Aula de clase, virtual
Biblioteca, web, videos, conferencias, talleres
Proyector, computador

BIBLIOGRAFA:
OBRAS FSICAS
Cohen, Bernard (1989). Revolucin en la ciencia. Barcelona:
Gedisa.

BSICA

Diez, Jos y Moulines, Ulises (1999). Fundamentos de filosofa de

la ciencia. Barcelona: Ariel
Gribbin, John (2000). Historia de la Ciencia. Barcelona: Crtica

DISPONIBILIDAD
EN BIBLIOTECA

SI

NO

VIRTUAL

NOMBRE
BIBLIOTECA
VIRTUAL

Kuhn Tohomas (1986). La estructura de las Revoluciones

Cientficas. Mxico: Fondo Cultura Econmica
Lakatos Imre (1982). Historia de la ciencia y sus
reconstrucciones racionales. Madrid: Tecnos
BARKER ALAN; MANJI FIROZE (2000). Escribir para el cambio. Ed.

COMPLEMENTARIA

Foucault Michel (1998). Las palabras y las cosas, Mxico: Siglo

XXI

GAVILNEZ, FRANKLIN (2014). Compilacin Antropologa Cultural

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DATOS INFORMATIVOS DE LA UNIDAD CURRICULAR No. 2
NOMBRE DE LA UNIDAD:

SOCIEDAD, TECNOLOGAS Y QUMICA

OBJETIVO DE LA UNIDAD:

Reconocer la sociedad, tecnologas y ciencia qumica; mediante lecturas

comprensivas de textos seleccionados y el trabajo problmico; para el
conocimiento del escenario social de la prctica profesional qumica
farmacutica aplicada; con conciencia socio-ambiental.
Reconoce la sociedad, tecnologas y ciencia qumica; mediante lecturas
comprensivas de textos seleccionados y el trabajo problmico; para el
conocimiento del escenario social de la prctica profesional qumica
farmacutica aplicada; con conciencia socio-ambiental.
16
N. Horas aprendizaje Tericas
ESCENARIOS DE
APRENDIZAJE
N. Horas Prcticas- laboratorio

RESULTADOS DE
APRENDIZAJE DE LA UNIDAD:

CLCULO
DE HORAS DE LA UNIDAD

16

N. Horas Presenciales
TUTORAS
N. Horas Aprendizaje Aula Virtual
TRABAJO AUTNOMO

Horas de Trabajo Autnomo

24
24

PROGRAMACIN CURRICULAR
CONTENIDOS
2.1. Escenarios sociales del trabajo
qumico
- La naturaleza de la sociabilidad
- Estructuras sociales y cultura

ACTIVIDADES DE TRABAJO AUTNOMO,

ACTIVIDADES DE INVESTIGACIN Y DE
VINCULACIN CON LA SOCIEDAD

MECANISMOS DE
EVALUACIN

Estudia y hace un resumen sobre los escenarios

sociales del trabajo qumico; analizando su
importancia a un nivel asimilativo de
familiarizacin y reproduccin de conocimiento,
mediante la lectura de textos. Sigue mejorando el
ensayo cientfico agregando conocimiento de
unidad 2.
Conoce y hace un resumen sobre positivismo
social y mundo de la vida; a un nivel asimilativo
de familiarizacin y reproduccin de
conocimiento, mediante lectura de textos y
observacin de videos seleccionados

Resumen y avances del ensayo

cientfico en fsico y magntico
(portafolio estudiantil)

Conoce y hace un resumen sobre filosofa de los

valores, tica y biotica a un nivel asimilativo de
familiarizacin y reproduccin de conocimiento,
mediante lecturas comprensivas de textos y
observacin de videos seleccionados

Resumen en fsico y magntico

(portafolio estudiantil)

2.4. Tecnologas, ancestralidad e

innovaciones
- Clases, avances y crticas
- Aplicaciones prcticas en casos
qumicos y bioqumicos

Conoce y hace un resumen sobre tecnologas,

ancestralidad e innovaciones a un nivel
asimilativo de familiarizacin y reproduccin de
conocimiento, mediante lecturas comprensivas de
textos y observacin de videos seleccionados

Resumen y avances del ensayo

cientfico en fsico y magntico
(portafolio estudiantil)

2.5. Integracin social

- Estructural-funcionalismo,
neofuncionalismo y conflicto
- Teora feminista contempornea
- Determinismo econmico y teora
de sistemas

Conoce y hace un resumen sobre integracin

social a un nivel asimilativo de familiarizacin y
reproduccin de conocimiento, mediante lecturas
comprensivas de textos y observacin de videos
seleccionados

Resumen en fsico y magntico

(portafolio estudiantil)

2.2. Positivismo social y mundo de la

vida
- El movimiento de la ilustracin y
la complejidad
- Sociologa crtica y cambio de
poca
2.3. Filosofa de los valores, tica y
biotica
- Epistemologa de la ciencia
- Escenarios y problemas de la
biotica

Resumen en fsico y magntico

(portafolio estudiantil)

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2.6. La modernidad
- Estructuralismo,
posestructuralismo y
posmodernismo
- Crticas a la modernidad

Conoce y hace un resumen sobre la modernidad a

un nivel asimilativo de familiarizacin y
reproduccin de conocimiento, mediante lecturas
comprensivas de textos y observacin de videos
seleccionados

Resumen en fsico y magntico

(portafolio estudiantil)

2.7. Estudio de caso CTS aplicado a

las ciencias qumicas
- Propuestas innovadoras
- Metateorizacin social:
reflexividad e idealismo

Analiza y prepara el ensayo cientfico definitivo

desde un caso de CTS aplicado a qumica
farmacutica a un nivel asimilativo de
familiarizacin y reproduccin de conocimiento,
mediante lecturas comprensivas de textos,
informes y artculos de investigacin y
observacin de videos seleccionados
Presenta el ensayo cientfico definitivo desde un
caso de CTS aplicado a qumica farmacutica a un
nivel asimilativo de familiarizacin y
reproduccin de conocimiento, mediante lecturas
comprensivas de textos, informes y artculos de
investigacin y observacin de videos
seleccionados

Ensayo cientfico final en fsico y

magntico. Disertacin en clase
(portafolio estudiantil)

2.8. Perspectivas sociales de las

ciencias qumicas
- Polticas pblicas estatales
- Polticas del sector privado

Ensayo cientfico en fsico y

magntico. Disertacin en clase
(portafolio estudiantil)

Evaluacin Final Semestre

Lunes 13 Febrero 2017

METODOLOGAS DE APRENDIZAJE:
RECURSOS DIDCTICOS:

Enseanza problmica
Mtodo cientfico y de proyectos
Portafolio
Aula de clase, virtual
Biblioteca, web, videos, conferencias, talleres
Proyector, computador

BIBLIOGRAFA:
DISPONIBILIDAD EN
BIBLIOTECA

OBRAS FSICAS

BSICA

SI

MORALES JULIN / ABAD LUS (1997). Introduccin a la

Sociologa. Madrid: Tecnos

RITZER, GEORGE (2002). Teora sociolgica moderna. Madrid:

McGraw-Hill / Interamericana de Espaa

Bernal Csar. (2006). Metodologa de la Investigacin 2

Edicin. Naucalpan: Pearson Educacin de Mxico

NOMBRE
BIBLIOTECA
VIRTUAL

BERIANIN JOSETXO. (1996). GIDDENS A.; BAUMAN Z.; JUHMANN N.;

BECK U. Las consecuencias perversas de la modernidad,
modernidad, contingencia y riesgo. Barcelona: Anthropos

COMPLEMENTARIA

NO

VIRTUAL

CASTRO DIAZ-BALART (2006). Ciencia, Tecnologa e

Innovacin,La Habana: Uniprint

HABERMAS, JURGEN., Y COL. (1998). La posmodernidad.

Barcelona: Ed. Kairs

MOYA RUTH / MOYA ALBA (2004). Derivas de la

interculturalidad.Quito: Artes Grficas Silva.

8. RELACIN DE LA ASIGNATURA CON LOS RESULTADOS DEL PERFIL DE EGRESO DE LA

CARRERA QUMICA FARMACUTICA
RESULTADOS O LOGROS DE APRENDIZAJE DEL
PERFIL DE EGRESO DE QUMICA FARMACUTICA

EL ESTUDIANTE DEBE
(Evidencias de aprendizaje: Conocimientos, habilidades
y valores)

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SYLLABUS
-

Comprende los contenidos de la asignatura,

metodologas, bibliografa y formas de
evaluacin; con ayuda bibliogrfica y tics;
Identifica un problema cientfico;
Reconoce la ciencia antigua y el conocimiento
no occidental temprano;
Conoce el conocimiento ancestral occidental;
Asimila la ciencia medieval;
Valoriza las revoluciones cientficas de los siglos
XVI y XVII
Aprecia las revoluciones cientficas de los siglos
XVII al XX

CONOCIMIENTOS
-

Comprender los contenidos de la asignatura,

metodologas, bibliografa y formas de evaluacin; con
ayuda bibliogrfica y tics;
Identificar un problema cientfico;
Reconocer la ciencia antigua y el conocimiento no
occidental temprano;
Conocer el conocimiento ancestral occidental;
Asimilar la ciencia medieval;
Valorizar las revoluciones cientficas de los siglos XVI y
XVII
Apreciar las revoluciones cientficas de los siglos XVII al
XX

HABILIDADES

Conocer; Observar; Identificar; Comparar; Definir; Clasificar;

Organizar; Inferir; Analizar; Interpretar; Aplicar

VALORES

Practicar la amabilidad; creatividad; criticidad; honestidad;

laboriosidad; puntualidad; reflexividad; responsabilidad;
solidaridad y tolerancia

Identifica los escenarios sociales del trabajo

qumico y bioqumico;
Reflexiona sobre el positivismo social y el
mundo de la vida;
Aprecia la filosofa de los valores, tica y
biotica;
Comprende las tecnologas, ancestralidad e
innovacin;
Conocer la integracin social;
Entiende la modernidad;
Aplica casos de CTS en su formacin
profesional;
Critica y valora las perspectivas sociales de las
ciencias qumicas

CONOCIMIENTOS
-

Identificar los escenarios sociales del trabajo qumico y

bioqumico;
Reflexionar sobre el positivismo social y el mundo de la
vida;
Apreciar la filosofa de los valores, tica y biotica;
Comprender las tecnologas, ancestralidad e innovacin;
Conocer la integracin social;
Entender la modernidad;
Aplicar casos de CTS en su formacin profesional;
Criticar y valorar las perspectivas sociales de las ciencias
qumicas

HABILIDADES
Conocer; Observar; Identificar; Comparar; Definir;
Clasificar; Organizar; Inferir; Analizar; Interpretar;
Aplicar
VALORES
Practicar la Amabilidad; Creatividad; Criticidad;
Honestidad; Laboriosidad; Puntualidad; Reflexividad;
Responsabilidad; Solidaridad; Tolerancia

9. EVALUACIN DEL ESTUDIANTE POR RESULTADOS DE APRENDIZAJE

TCNICAS

Evaluacin escrita o prctica, parcial o final

Trabajo autnomo y/o virtual individual
Trabajos investigativos
TOTAL

PRIMER HEMISEM.
(PUNTOS)

SEGUNDO HEMISEM.
(PUNTOS)

(10 )

(10 )

(4)

(4)

(6)

(4)

( 20 )

( 20 )

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10. PERFIL DEL DOCENTE DE CIENCIA Y SOCIEDAD
Franklin Gavilnez-Elizalde, es Doctor en Odontologa por la Universidad Central del Ecuador
UCE con experiencia en investigacin microbiolgica mdica y enfermedades infecciosas
orales; obtuvo el Premio UCE-2011, con la investigacin Microbiologa General, ciencia bsica
para la Qumica de Alimentos, Bioqumica Clnica y Qumica Farmacutica. En la Universidad
Tecnolgica Equinoccial adquiere los ttulos de Licenciado en Ciencias de la Educacin de
Adultos (Andragoga) y de Eclogo Ambiental; posee experiencia en estudios sobre Filosofa y
Sociologa de la Educacin Universitaria e Investigacin y tambin en Biorremediacin
microalgal y cianobacterias de aguas residuales, en conjunto con el programa PROMETEOSENESCYT. Posee la Maestra en Docencia Universitaria por la Universidad de las Fuerzas
Armadas ESPE (en donde adems obtiene la Suficiencia del idioma Ingls) y desde la
Universidad Politcnica Salesiana UPS es Mster en Antropologa y Cultura, con experiencia
en estudios sobre Ecologa Cultural y Smbolos e Imaginarios Andinos. Est por obtener el ttulo
en Philosophy Science and Values (PhD) en Euskal Herriko Unibertsitatea EHU-UPV de San
Sebastin-Espaa, mediante el trabajo en lneas de investigacin de la Filosofa de la Biologa y
la Ciencia Cognitiva con el proyecto perspectivas conservacionistas de los recursos naturales
y la multidisciplinaridad de las ciencias biolgicas en la concepcin filosfica del Buen Vivir,
como estrategia de desarrollo sostenible en Ecuador; en la misma universidad ha desarrollado
investigaciones sobre Filosofa Poltica, Esttica de las Bellas Artes y Antropologa Social, para
lo cual obtuvo previamente la Suficiencia Investigadora.

11. REVISIN Y APROBACIN

ELABORADO POR:

REVISADO

APROBADO

FECHA: 19-septiembre-2016

FECHA: 22-septiembre-2016

FECHA: 28-septiembre-2016

Franklin Gavilnez Elizalde, MSc.

Gisell Caldern Defaz, MSc.

Liliana Naranjo, MSc.

FIRMA: ______________________

FIRMA: ______________________

FIRMA: ____________________

Docente Titular

Coordinadora Unidad Curricular Bsica

Directora de Carrera

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