UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA DE LA SELVA

FACULTAD DE AGRONOMA
Departamento Acadmico de Ciencias Agrarias

PRACTICA N 03

Poda en el cultivo del cacao (Theobroma cacao L.)

Ejecutores

: Gamboa Chocce, Josmell Waldir

Flores Paredes, Airthon
Quiroga Julca, Carlos

Docente

: Ing. Manuel Paredes Arce

Curso

: Agrotecnia

Lugar de ejecucin : Parcelas de cacao de F.A.

TINGO MARA
2016

I.

INTRODUCCIN

El cultivo de cacao constituye una de las ms valiosas opciones

productivas de la Amazonia Peruana (MINAG, 2000), en el rea del Alto Huallaga
y especficamente en Tingo Mara, el cacao ha sido un cultivo colonizador
(HERNANDEZ, 1991).
El rbol del cacao es cauliflor, es decir que florea y desarrolla la
mazorca en las partes viejas del tronco y de las ramas principales. La remocin
de ramas para estimular la floracin y la produccin de frutos es muy comn en la
prctica de diferentes cultivos tropicales. La poda del rbol de cacao en
produccin puede afectar el vigor y la salud del rbol (CRESPO & CRESPO,
1997).
El cultivo de cacao requiere de una poda constante cuando se
encuentra en crecimiento con el fin de darle buena formacin, la falta de este
puede generar perdida y el medio ptimo para albergar enfermedades patgenas,
para ello existen distintos tipos de podas que se debe realizar en un cultivo de
cacao.
Para tener buena produccin y productividad del cacao los tipos de
poda que se realiz en esta prctica de campo son:
La poda de formacin que principalmente es realizada cuando la
planta u rbol se encuentra en crecimiento. La poda de mantenimiento se realiza
cuando la planta alcanza una etapa productiva dndole una buena forma del rbol,
permitindole la entrada de luz solar y aireacin en todo el follaje. La poda
fitosanitaria se desarrolla con la remocin de los tejidos enfermos de la planta;

consiste en eliminar todas las partes atacadas y o daadas por plagas u

enfermedades fitopatgenas o accin mecnica.
La prctica de la poda, principalmente su adiestramiento es muy
importante para nuestra formacin profesional y en ello los objetivos que se
plantea son los siguientes:
Objetivos generales:

Realizar las diferentes clases de podas en el cultivo de cacao en parcelas

de la facultad de agronoma.

Objetivos especficos:

Eliminacin de las partes poco productivas e innecesarias de los rboles

que dificultan las labores agrcolas.

Realizar la poda de formacin, fitosanitaria o remocin de tejidos enfermos

y de mantenimiento.

II.

REVISIN DE LITERATURA

2.1. Poda
La poda de los rboles frutales se realiza con el objetivo de provocar
o acelerar su entrada en produccin, no se puede ejecutar con xito si no se
conoce previamente los hbitos naturales de fructificacin propios de cada
especie frutal. Este conocimiento es la base de todo razonamiento de poda
(BRETAUDEAU, 1991).
La poda es muy somera y espaciada cuando se trata de producir
frutos para la industria; al contrario, es perfecta al mximo y muy frecuente cuando
se pretende producir frutos de calidad (GRISVARD, 1994).

2.1.1. Efectos de la poda

La suspensin de ramas verdes a vivas de un rbol tiene claros
efectos fisiolgicos que pueden repercutir en la vida y la produccin del rbol
(MONTOYA, 1996).
La suspensin de partes de la materia verde del rbol provoca para
las ramas restantes una mayor disponibilidad de la luz, el agua y los nutrientes
minerales que el rbol es capaz de alcanzar con su sistema areo y radicular, lo
que conduce a un mejor abastecimiento de la materia verde restante. Por otro
lado, son fcilmente compresibles los perjudiciales efectos que para el crecimiento
del rbol puede producir la reduccin de la superficie fotosinttica del mismo. Este
conjunto de factores positivos y negativos conduce a un balance final sobre el que
es bastante difcil definirse en muchos casos (MONTOYA, 1996).

2.2. Poda en cacao

Podar un rbol de cacao es quitarle las partes vegetativas que por
alguna razn le sobra, pero sin debilitarlo o causarle dao. El propsito es
mantenerlo sano con buena facilidad de manejo y capacidad productiva (Moreno
et. al., 1990; citado por ICT, 2004), adems estimula el desarrollo de nuevos
crecimientos vegetativos y los equilibra con los puntos productivos (PAREDES,
2000), por lo tanto, la poda ejerce un efecto directo sobre el crecimiento y
produccin del cacaotal ya que se limita la altura de los rboles y se disminuye la
incidencia de plagas y enfermedades (INFOAGRO, 2009).

2.2.1. Objetivos de la poda

La prctica de la poda tiene como objetivo:
Eliminar las partes poco productivas e innecesarias de los rboles que
dificultan las labores agrcolas; estimular el desarrollo de nuevos crecimientos
vegetativos y equilbralos con los puntos productivos; permite una entrada de
ciertos grados de luz til para la vida, sanidad y produccin del cacao, regula la
altura del rbol y facilita la visibilidad de las mazorcas, ya sea para las labores de
cosecha, remocin de frutos enfermos e inspeccione general del cultivo, permite
encontrar los detalles perjudiciales en forma oportuna a fin de buscar la solucin
(ICT,2004).

2.3. Clases de podas

En el rbol de cacao, por lo general, no conservan su estructura o
armazn formado en la fase inicial de vida, durante el periodo de trasplante y
permanencia en campo definitivo, debido a la constante aparicin de ramas y
chupones, que en la mayora de los casos deforman la planta (ICT, 2004). Por tal
razn la poda en el periodo de crecimiento es una operacin necesaria para
conseguir un rbol bien conformado, capaz de producir la cantidad de cacao que

esperamos de l (BENITO, 1992). Por esto y por otros defectos que pueden ocurrir
se han diferenciado las siguientes clases de podas:

2.3.1. Poda de formacin

Es la primera operacin de arreglo que se hace al rbol de cacao en
el campo durante su primera etapa de desarrollo (10 o 14 meses despus del
trasplante) y consiste en formar un arquetipo (estructura del rbol) de acuerdo con
el tipo de planta que se va a manejar, hibrido o clon (Enrique, 1995; Benito, 1992;
citado por ICT, 2004).
Es muy comn que algunos rboles tengan la tendencia de formar las
ramas hacia abajo, ya sea porque debido a que el sombreamiento de las ramas
es dbiles y se doblan hacia el suelo, o por ser una caracterstica gentica, como
sucede con muchos de los tipos criollos. En esos casos la poda de formacin debe
ser mucho ms cuidadosa, eliminando las ramas o partes que caen al suelo
(despunta, lo cual estimula el crecimiento de ramas laterales fuertes y hacia
arriba) (INFOAGRO, 2009).
La poda de formacin, especialmente la eliminacin de los chupones,
debe hacerse con bastante frecuencia, pues cuando ms joven se elimine los
chupones, menos se lastimar el tronco (INFOAGRO, 2009).
Tiene por objeto estructura un rbol de cacao con ramas
proporcionadas y bien orientadas, durante su primera etapa de desarrollo
vegetativo despus del trasplante y a su vez lograr un rpido desarrollo del rea
foliar del rbol (IICA, 2006).

2.3.2. Poda de mantenimiento

Cuando la planta alcanza su etapa productiva (2 a 3 aos) los arboles
cada ao deben ser sometidos a una poda ligera, manteniendo una buena forma
del rbol; esta consiste en eliminar ramas innecesarias, plantas parasitas, ramas

rotas, colgantes, enfermas, remocin de material enfermo, corte de ramas altas

para que la copa quede a una altura que el agricultor pueda manejar utilizando las
herramientas adecuadas, consideramos para esto una buena altura promedio de
3.5 a 4m; se debe suprimir todos los chupones que hayan crecido en el tronco y
sobre las ramas primarias; esta poda por lo regular se debe hacer un o dos veces
al aos cuando el rbol entra en un corto reposo, principalmente despus de la
recoleccin de mayor cosecha en pocas definidas (agosto - octubre) (ICT,2004).
Esta poda tiene como finalidad mantener la forma del rbol, dar
suficiente entrada de luz y aireacin en todo el follaje (MCCH, 2008).
La poda se efecta de afuera hacia dentro de la copa y de abajo hacia
arriba cuidando el autosombreamiento de las ramas productivas. La cantidad de
material que se elimina no debe ser excesiva, considerando que las mazorcas
formadas en el rbol deben ser eliminadas por las hojas y que las podas muy
fuertes alteran la produccin regular (ICT, 2004). Es muy importante mantener
siempre el centro de la planta bien sombreada para que el sol del medioda no d
directamente sobre las ramas o frutos. Excepcionalmente, algunos rboles muy
vigorosos podran requerir un raleo de ramillas internas para facilitar la iluminacin
dentro del rbol (BENITO, 1992).
Un error muy comn en los agricultores del Huallaga es podar
severamente los arboles de cacao, eliminando inclusive ramas gruesas,
exponindolo al sol directamente la corteza delicada de la planta, disminuyendo
as el rea de produccin (ICT, 2004). Algunos agricultores prefieren hacer una
poda cada dos o ms aos y efectuar una poda de mantenimiento ms fuerte;
esto provoca un mayor dao a los rboles y la necesidad de cortar madera
bastante madura y gruesa. Solamente en muy pocos casos puede recomendarse
esta prctica. Al ao siguiente de una poda fuerte puede haber una produccin
muy alta, pero posteriormente disminuye (INFOAGRO, 2009).
Los cortes deben ser parejos, sin dejar tacones en los rboles y
usando herramientas adecuadas (tijera, serruchos) perfectamente afilados, para
no ocasionar desgarramiento de corteza haciendo cortes bien lisos (ICT, 2004).

2.3.3. Poda de rehabilitacin

Las huertas cacaoteras, con el pasar del tiempo, se vuelven poco
productivas por efecto de manejo o por abandono de la misma. Aqu es cuando
se recomienda realizar la poda de rehabilitacin, llamada tambin poda fuerte
(MCCH, 2008).
Se realiza en los rboles que han crecido demasiado, eliminando las
ramas muy largas para provocar un desarrollo horizontal, desplazando la
produccin de frutos de las zonas superiores hacia las reas bajas de los rboles.
Permite visualizar y quitar las mazorcas y rganos enfermos, disminuyendo las
prdidas de cosecha, facilitando su recoleccin e induciendo a la produccin en
las ramas interiores al recibir una mayor iluminacin solar (Crespo, 1999; citado
por IICA, 2006).
Los rboles reaccionan muy bien si este proceso se acompaa con
fertilizacin y un buen programa de combate de insectos plagas, enfermedades y
malas hierbas; pueden aumentar los rendimientos en forma permanente por varios
aos (INFOAGRO, 2009).
Se justifica esta clase de poda si la plantacin que se desea regenerar
es de rboles de buena produccin. De no ser as, es conveniente renovar el
huerto con material mejorado (MCCH, 2008).

2.3.4. Poda de renovacin

Existen plantaciones de cacao improductivas o de muy bajo
rendimiento debido a factores como material gentico desconocido, edad,
presencia de enfermedades y plagas, mal manejo y plantaciones abandonadas,
etc. Las que fueron instaladas cuando an no se haba generalizad la propagacin
de injertos y no se dispona de clones seleccionados (introducidos o locales).
Existiendo tambin plantaciones jvenes que fueron instalados sin un
asesoramiento tcnico y que adolecen de baja productividad siendo necesario
solucionar (IICA, 2006).

La poda de renovacin consiste en renovar la copa del rbol de cacao

progresivamente que haya decado por la edad, enfermedad o mal manejo, o por
tratarse de un rbol con poca produccin (inferior a 1.5 kg de cacao comercial por
ao) o sea muy susceptible al ataque de enfermedades, como a la enfermedad
llamada escoba de bruja (BENITO, 1992).
Para la poda de renovacin debe estimularse la brotacin de
chupones basales (pie de tronco) del que se seleccionara uno que reemplazara el
rbol podado previa injertacin con material clonal conocido (Benito, 1992; citado
por IICA, 2006). Para provocar la emisin de brotes pueden cortarse el tronco del
rbol a 30 cm del suelo, limpindolo de musgos, lquenes, etc. dndole mayor
iluminacin, o bien seccionar en la corteza un tronco rectangular y estrecho que
mida un tercio y la mitad de la circunferencia del tallo a 30 cm sobre el suelo,
manteniendo en pie el rbol a renovar. Se elige el chupn ms bajo y vigoroso
posible (BENITO, 1992). Por medidas tcnicas de seguridad se conserva dos
chupones en el tronco, mejor si estn opuestos diametralmente, porque al
injertarse solo uno de ellos es sometido a esta operacin, constituyndose el otro
como reserva ante la eventualidad de que el injerto no prenda en el primero
(PAREDES, 2000).
Esta nueva planta inicia su produccin precozmente entre 1,5 a 2 aos
despus de injertado, esta capacidad se atribuye a la amplia masa radicular que
mantiene la planta original y que est abasteciendo a la planta renovada, cuando
el injerto ha formado una copa protectora es el momento de eliminar la planta
antigua que sirvi de sombra temporal. Sin embargo, algunos injertos en
chupones podran estar a 30 cm del suelo o menos, bajo estas condiciones es
posible realizar la induccin para independizar races que se realiza fcilmente
con un trozo de pseudotallo de pltano que se acondiciona entre el codo del
chupn injertado

y el suelo, en un periodo de 90 das aproximadamente el

pseudotallo de pltano queda totalmente descompuesto y se aprecia una red de

races que independizan la nueva planta, totalmente pudiendo aporcarse (ICT,
2004).

2.3.5. Poda fitosanitaria

Esta poda tiene como finalidad, preparar al rbol de cacao para que
brinde cada ao una cosecha sana y abundante y esto se logra cuando se
empieza a recolectar el material enfermo en pocas definidas y claves, reduciendo
de esta forma la fuente de inoculo (ICT, 2004).
Consiste en eliminar todas las plantas atacadas y/o daadas por
plagas, enfermedades o accin mecnica que se presentan en las plantas de
cacao (IICA, 2006); as como tambin eliminar de rboles altamente atacados por
escoba de bruja, removiendo primero las ramas afectadas y luego cortando el
rbol toralmente, ya que la susceptibilidad de una planta es la principal fuente de
inoculo (ICT, 2004). Es importante eliminar las plantas parasitas como el mata
palo, el pega con pega o suelda con suelda (lorantceas), que crecen sobre
las ramas y el tronco de los arboles (INFOAGRO, 2009).
Incluye la recoleccin eliminacin de frutos enfermos, labor que
debe ser permanente (IICA, 2006). Los tejidos enfermos con escoba de bruja,
moniliasis y pudricin parda, deben de ser eliminados conjuntamente con las
ramas indeseables al momento de la poda y los frutos enfermos debern ser
retirados junto con la cosecha normal, evitar retirar la cosecha y cojines florares a
travs de la quiebra natural, estos deben ser retirados con un poco de corteza del
rbol; los bretes, terminales afectados deben cortarse a 20 cm por debajo del inicio
del hinchamiento del brote o punto de infeccin, para los chancros o gomosis en
troncos, los tejidos enfermos deben ser sacados gradualmente con la ayuda de
herramientas de corte (tijera y cuchilla) hasta dejar la corteza y madera del tronco
libre de manchas rojizas (ICT, 2004).
Para que la poda fitosanitaria sea provechosa se deben eliminar las
escobas cuando estn verdes, y no cuando estn secas, en el caso de monilia, se
deben eliminar en sus primeros estadios antes que presente el micelio o cuerpo
fructfero del hongo (MCCH, 2008).

2.4. poca de poda

La prctica de la poda se debe realizar en la poca adecuada, de
preferencia una vez que haya concluido la poca de cosecha, pero si las
plantaciones se encuentran en abandono total y l fructificacin es nula o escasa,
la poda puede realizarse en cualquier temporada (PAREDES, 2000).

2.5. Ventajas de la poda en cacao

La pgina de AGARIOSYMAS (2008) menciona lo siguiente:

Crecimiento y desarrollo uniforme de rboles.

Grosor, altura y estructura adecuada.

Incremento de la produccin.

Reduccin de los riesgos de plagas y enfermedades.

Suficiente luminosidad y aireacin.

2.6 Funciones de la poda

AGARIOSYMAS (2008) menciona o siguiente:

Aumenta los rendimientos y el rea de produccin de las plantas.

Facilita las labores y el manejo individual del rbol y de la plantacin,

mediante la reduccin y control en el tamao de las plantas.

2.7. Consecuencias de la poda mal ejecutada

AGARIOSYMAS (2008) menciona o siguiente:

Interrumpe los ciclos o periodos normales del rbol.

Predisposicin al ataque de plagas y enfermedades.

Marchitamiento de frutos y ramas jvenes.

Eliminacin de frutos que caen con las ramas cortadas.

III.

3.1.

MATERIALES Y MTODOS

Lugar de ejecucin

Esta prctica se realiz en las parcelas de cacao de la Facultad

de Agronoma de la Universidad Nacional Agraria de la Selva -Tingo
Mara.

3.2.

Materiales
Tijera para podar.
Parcela de cacao sin podar.
Libreta de apuntes

3.3.

Mtodos

Las podas en la parcela de cacao (sin podar) se efectuarn usando la

tijera de podar y viendo las necesidades que presentan los rboles de
cacao, las podas pueden ser: de remocin de tejidos enfermos
(fitosanitarias), mantenimiento y de formacin.

3.3.1. Remocin de tejidos enfermos

Para esta actividad de la poda de remocin de tejidos enfermos
o poda fitosanitaria se retiraron los frutos enfermos que presentan
esporulaciones de moniliasis

y alguna otra plaga, tambin las

hipertrofias de la escoba de bruta que se encontraron.

Figura 1.

Remocin de tejido enfermos, a) fruto enfermo con

esporulacin de moniliasis moniliophthora roreri (Cif & Part)
y b) sntoma de hipertrofia causado por la escoba de bruja.

3.3.2.

Poda de mantenimiento
Para esta actividad sobre la poda de mantenimiento se
realiz de la siguiente manera:

aa

Figura 2.

Poda de mantenimiento, a) planta de cacao antes de la poda

y b) planta de cacao despus de la poda de mantenimiento.

IV.

RESULTADOS

En la parcela de cacao de la Facultad de Agronoma de la Universidad

Nacional Agraria de la Selva-Tingo Mara se obtuvieron los siguientes resultados:
Planta 01.

Figura 3

Se realiz la poda de mantenimiento, de formacin y

remocin de tejidos enfermos (enfermedad de
moniliasis)

Planta 02.

Figura 4.

Observamos las podas de mantenimiento y fitosanitaria, se

encontraron 2 frutos con incidencia de moniliasis
(moniliophthora roreri).

Planta 03.

Figura 4.

Las podas de mantenimiento y remocin de tejidos

enfermos o fitosanitaria, se encontraron frutos con
incidencia de moniliasis (moniliophthora roreri). Y escoba de
bruja.

Planta 04.

Figura 5

Observamos las podas de mantenimiento y fitosanitaria,

donde adems se encontr el sntoma de la hipertrofia
causada por la enfermedad conocida como escoba de
bruja.

Cuadro 1. Tipos de podas realizadas por cada planta diferente de cacao en

parcelas de la Facultad de Agronoma.
Tipos de podas

N de plantas
de cacao

P. Fitosanitaria

P.de mantenimiento

P. de formacin

TOTAL

Fuente: Elaboracin propia

N de podas de plantas

8
7
6
5
4
3

2
1
0
P. fitosanitaria

P. de mantenimiento

Tipos de podas
Figura 6. Los tipos de podas realizadas en el cacao.

P. de formacin

V.

DISCUSIN

Segn ENRIQUEZ (1987) seala lo siguiente:

La poda de formacin se efecta de un ao y medio o dos de edad
de las plantas, y consiste en dejar un tallo y observar la formacin de la horqueta
o verticilo, el cual debe formarse aproximadamente entre los 10 y 16 meses de
edad de la planta, con el objeto de dejar tres, cuatro o ms ramas principales o
primarias para que formen el armazn y la futura copa del rbol y la poda de
mantenimiento se realiza desde los dos o tres aos de edad los arboles deben ser
sometidos a una poda ligera por medio de la cual se mantenga el rbol en buena
forma y se eliminen las ramas muertas o mal colocadas, esta poda por lo regular
se puede hacer varias veces al ao; es una poda liviana y se aconseja hacerla en
la poca seca, para que cuando vengan las lluvias, se estimule el crecimiento de
ramas bien dirigidas.
En nuestra practica se encontr plantas de cacao que requeran
de una poda inmediata ya que estaba sin podar durante buen tiempo, donde se
pudo realizar las podas de mantenimiento y fitosanitaria pero no se encontraron
plantas donde requeran una poda de formacin ya que como la literatura
menciona que se deben efectuar de plantas de un ao y medio o dos de edad de
estas plantas
Adems, estas podas se deben realizar despus de la cosecha y
antes de las lluvias y antes de la floracin, en temporadas secas en el descanso
de las plantas.

VI.

CONCLUSIONES

De la prctica de poda se concluye los siguientes:

Se realizaron los distintos tipos de podas que son; de formacin

mantenimiento y remocin de tejidos enfermos o poda fitosanitaria.

La poda es una labor cultural muy importante para el manejo del cultivo
de cacao, ya que mediante esta se puede disminuir la incidencia de
plagas y enfermedades ayudando a obtener una mayor produccin

Se eliminaron las partes poco productivas e innecesarias de los rboles

que dificultan las labores agrcolas.

Aprendimos las temporadas favorables donde se deben realizar las

podas que son principalmente en temporadas secas antes de las lluvias
para que as las ramas que sean cortadas de buen dimetro puedan
cicatrizar y con la llegada de las lluvias no sean infectadas con algn
microrganismo patgeno.

Aprendimos cun importante es realizar una poda para el cacao que lo

ayuda en la produccin y la productividad.

VII.

RECOMENDACIONES

Realizar las podas de formacin, mantenimiento y remocin de tejidos

enfermos (fitosanitarias) cada 6 meses aproximadamente cuando ha
pasado la cosecha y en tiempo relativamente seo para que las heridas
puedan cicatrizar y no permitir la penetracin de enfermedades y plagas.

De acuerdo a las densidades de siembra se debe realizar con mayor

frecuencia cuando se la distancia es ms cortar.

Eliminar todos los chupones para que no se formen tallos mltiples y sea
ms complicada la prctica de poda.

Antes de realizar la prctica de poda se debe desinfectar las herramientas.

As tambin cuando se termine de podar un rbol enfermo, una manera de
desinfectar es con una solucin de formalina al 10 % y tambin con agua y
cloro.

Cicatrizar

los

cortes

heridas

mayores

de

media

pulgada

aproximadamente con pasta cicatrizante a base de cobre o cal.

Las podas se deben realizar en pocas adecuadas, para as evitar

encontrarse con muchos frutos o flores, en todo caso se debe tener cuidado
de no eliminar ramas con frutos.

VIII.

REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS

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(http://agariosymas.blogspot.pe/2008/05/emfermedades-y-poda-delcacao.html., documento del 3 de noviembre de 2017).
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edicin. Fundacin para el Desarrollo del Agro (FUNDEAGRO). Editorial
grafica S.A. lima Per. 155p.
BRETAUDEAU, J. 1991. Poda e injerto de frutales. Primera edicin. Edicin
Mundi - Prensa. Madrid Espaa. 111p.
ENRQUEZ C, G.A. 1987. Manual del cacao para agricultores. 1 ed. Editorial
Universidad estatal a distancia. San Jos- Costa Rica.115 p.
INFOAGRO, 2009. poda del cacao. San Jos Costa Rica. (en lnea)
(www.infoagro.go.cr/Agricola/tecnologia/cacao/mplantacion.htm:Pgina
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INSTITUTO DE CULTIVOS TROPICALES (ICT), 2004. Cacao: Manejo Integrado
del Cultivo y Transferencia de tecnologa en la Amazonia Peruana 1ra
edicin Tarapoto Per. 184 p.
MORE M., M. F. 2000. Induccin e injertacin de brotes ortotropicos con finales
de renovacin en el cacaotero (Theobroma cacao L.) en Tingo Mara.
Tesis Ing. Agrnomo. UNAS. Tingo Mara. Per. 113 p.
MORENO, L Y SANCHEZ, J. A. 1990. Poda y regulacin de sombra de cacao
fundacin Hondurea de investigacin A. La Lima Honduras. 20 p.
PAREDES A, M. 2000. Rehabilitacin Renovacin en cacao. Convenio
USAID/Contradrogas. 57 p.

IX.

ANEXOS

Pasos bsicos para realizar una poda:

1. Un rbol de cacao antes de poda sin ventilacin y poca entrada de

luz.
2. Cortar las ramas que cuelgan, luego chupones y ramas dentro de
60 cm. cortar ramas enfermas y ramas que dirige hacia el centro

3. Los resultados de la primera poda.

4. La poda de copa a la altura de 4 metros facilita cosecha y remocin
de frutos enfermos

5. La forma de una planta bien podada debe ser como un embudo

invertido, con nuevas ramas creciendo hacia arriba y hacia afuera.
6. Con la poda entra la luz solar al tronco y ramas, estimulando la
floracin.

7. Despus de la poda inicial, se debe realizar podas de mantenimiento

8. Se debe notar la diferencia en la productividad de las plantas podadas
y las plantas no podadas si se lleva registro de las cosechas.