Ingredientes

2 xcaras (ch) de farinha de trigo

1/2 xcara (ch) de acar
50 g de manteiga
300 g de chocolate ao leite picado
1 caixinha de creme de leite
2 latas de leite condensado
1 xcara (ch) de leite
1 colher (sopa) de margarina
2 colheres (sopa) de chocolate em p
2 colheres (sopa) de Quick sabor morango
Coco ralado
Granulado de chocolate
Acar de confeiteiro
Modo de preparo
Em uma tigela, misture a farinha, o acar e a manteiga. Trabalhe a massa at ficar be
m mida.
Forre o fundo e as laterais de forminhas de 8 cm de dimetro.
Coloque-as sobre uma assadeira e asse em, forno preaquecido, a 200 C durante 20 m
inutos ou at dourar. Retire do forno, deixe esfriar e desenforme.
Prepare o creme: derreta o chocolate em banho-maria e misture o creme de leite.
Deixe esfriar e coloque uma camada fina sobre cada tortinha. Leve geladeira at fi
rmar.
Faa o brigadeiro: em uma panela, misture o leite condensado, o leite, a margarina
e leve ao fogo brando, mexendo sem parar, at engrossar e ficar em ponto de briga
deiro para enrolar.
Separe em trs partes iguais.
Em uma delas, misture bem o chocolate em p; na outra, o Quick de morango. Deixe es
friar e enrole os docinhos.
Passe coco ralado no brigadeiro branco, granulado no de chocolate e acar de confei
teiro no de morango.
Sobre cada tortinha, distribua os brigadeiros coloridos e decore com um fio de c
hocolate derretido ou calda de chocolate.
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