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Calorimetria

Professor
JOS GOMES RIBEIRO FILHO

Introduo
A Calorimetria a parte da Termologia que estuda a medida do calor
trocado pelos corpos.

CALOR
a energia transferida de um corpo para outro graas a diferena de
temperatura entre eles.

Calor
energia em transito
TA > TB

Gelo Chapa quente

Introduo
Ento, calor uma modalidade de energia e, por isso, sua quantidade de
calor (Q) deve ser medida em unidades de energia.

Unidades Usuais:

No SI joule (J)
Prtica caloria (cal)
Alguns
Mltiplos

1 cal 4,18 J

1 kcal = 103 cal

Efeitos do
calor
Calor Sensvel quantidade de calor que um determinado corpo cede ou
recebe, quando variar sua temperatura. Causa a variao de temperatura de
um sistema.
Calor Latente quantidade de calor que um determinado corpo cede ou
recebe, quando mudar sua fase ou estado fsico. Durante a mudana de
estado a temperatura permanece constante.
Basicamente podemos dizer que existem duas equaes muito usadas na
calorimetria. Uma usada para determinar a quantidade de calor recebida ou
perdida por corpos quando estes mudam sua temperatura, e outra usada
para determinar a quantidade de calor perdida ou recebida por corpos que
estes esto mudando de estado fsico.

Efeitos do
calor
QTotal=QS1+QLf+QS2+QLv+QS3
Q
Q
Q
Q

G e lo
T = -1 0 C

S1

G e lo
T = 0 C

Lf

T = c te

gua
T = 0 C

Lv

gua
2

S3

T = 1 3 0 C
3

V a p o r d g u a
T = c te

S2

V a p o r d g u a

T = 1 0 0 C

T = 1 0 0 C

Quantidade de calor
sensvel
o calor que provoca variao de temperatura sem haver mudana de
estado fsico.
Nota-se , experimentalmente, que a quantidade de calor sensvel depende
basicamente de trs fatores:

Aumento de temperatura desejado T.


Da masa do corpo m.
Da sustncia que constitue o corpo.

Isto se resume na seguinte equao fundamental da calorimetria:

Q m.c.t

Quantidade de calor
sensvel
Que
Macete! ...

onde:
Qs quantidade de calor sensvel
m massa do corpo
c calor especfico sensvel
T variao de temperatura

Observaes:
T > To T > 0 Q > 0 (calor recebido pelo corpo: o corpo ganha calor)
T < To T < 0 Q < 0 (calor cedido pelo corpo: o corpo perde calor)

Calor
especfico
As diferentes sensaes trmicas que temos de corpos em um mesmo
ambiente, recebendo a mesma quantidade de calor, num mesmo intervalo de
tempo, so explicadas pela natureza de cada material.
Isso significa que, para elevar em 1C a temperatura de 1g, cada material
necessita de uma quantidade diferente de calor, definida como calor
especfico do material.
Assim pode-se dizer que calor especfico a quantidade de calor necessria
para variar 1C a temperatura de 1g de substncia.
Por exemplo, fornecendo-se 1cal a 1g de gua, sua temperatura se elevar
de 1C. J no caso do alumnio, basta fornecer 0,22cal a 1g do mesmo, para
que sua temperatura aumente de 1C.

Calor
especfico
Obs: - O calor especfico depende da natureza da substncia.
- O calor especfico muda com a variao da temperatura.
-

Toda substncia tem em cada estado fsico, um valor diferente para o calor
especfico.
Na tabela ao lado apresentamos
valores do calor especfico de algumas
substncias.

Material

J/kgK

Cal/goC

Alumnio

900

0,220

Cobre

386

0,092

Chumbo

128

0,030

Vidro

840

0,200

Granito

790

0,190

Gelo

2.050

0,490

gua

4.186

1,000

leo Cozinha

3.350

0,580

lcool Etlico

2.400

0,580

140

0,033

Mercrio

Testando seu Conhecimento


Estudos realizados por pesquisadores norte-americanos mostram que o asfalto
das estradas poderia ser usado para aquecer gua a partir do calor proveniente
da irradiao solar. Com o uso de modelos computacionais e diversos testes,
foram utilizados sensores embutidos em amostras para medir a penetrao do
calor e a transmisso para o aquecimento de gua. Considerando que a idia
fosse colocada em prtica e admitindo que a quantidade de calor proveniente do
Sol e que atinge 1 centmetro quadrado de asfalto seja de 2 cal, a cada minuto,
com uma perda da ordem de 10% para o ambiente, estime a quantidade de gua,
em toneladas, que poderia aumentar em 5C sua temperatura, a partir de 1
quilmetro quadrado de asfalto que recebeu luz solar num dia sem chuva ou
nuvens no perodo das 11 horas s 11 horas e 30 minutos. (Adote c gua =
1cal/gC.)
Parte superior do formulrio
A)1011 ton.
B)108 ton.
C)105 ton.
D)103 ton.
E)10 ton.

Temos que 1 cm recebe 2 cal em 1 minuto.


Em 30 minutos (entre 11:00 e 11:30), o calor recebido em 1 cm ser de 60 cal.
Ento, 1 cm recebe em 30 minutos 60 cal.
Como queremos determinar a quantidade de calorias para 1 km, teremos: 1 km
= 10cm
Ento, 1 km receber uma quantidade de calor = 60 x 10 = 6 x 10cal.
Excluindo uma perda de 10% para o ambiente, a quantidade a ser utilizada para
o aquecimento da gua ser de 5,4 x10cal.
Utilizando a expresso Q = m x c x t, em que Q = 5,4 x 10cal ; c = 1cal/g
C; e t = 5 C, teremos: m 1 x 10g = 1 x 10 elevado oitava kg = 10
elevado a quinta ton, que corresponde alternativa C.

Capacidade
trmica
quantidade de calor necessria para que a temperatura do corpo varie
de 1C.
Por definio:

+2
equaes
...
Podemos mostrar que:

Q
C
T

Unidades:
No SI J/K
Prtica cal/C

C m.c

Testando seu Conhecimento


Muitos so os fatores que influenciam o clima de uma regio. No Brasil, pas de
dimenses continentais, as diferentes variveis climticas como temperatura,
precipitao, umidade e insolao podem ser muito diferentes de uma regio
para outra. O grfico apresenta valores da temperatura mdia, ao longo do ano,
em duas cidades brasileiras.

Tendo em vista apenas efeitos associados a propriedades trmicas dos


materiais, as duas cidades representadas nesses grficos por X e por Y
poderiam ser, respectivamente,
A) Cuiab e Fortaleza, tendo em conta a alta capacidade trmica das massas de
gua do mar.
B) Cuiab e Fortaleza, tendo em conta a alta capacidade trmica da areia na
costa litornea.
C) Cuiab e Fortaleza, tendo em conta a alta condutividade trmica da terra e
da areia.
D) Fortaleza e Cuiab, tendo em conta o elevado calor especfico da gua do
mar.
E) Fortaleza e Cuiab, tendo em conta a alta condutividade trmica da gua do
mar.

Quantidade de calor
latente
o calor que provoca mudana de estado fsico sem haver mudana de
temperatura.
Nota-se , experimentalmente, que a quantidade de calor latente depende
basicamente de trs fatores:

Da masa do corpo m.
Tipo de mudana de estado fsico.
Da sustncia que constitue o corpo.

Isto se resume na seguinte equao:

Q m.L

onde:
QL quantidade de calor latente
m massa do corpo
L calor latente

Calor latente
Cada substncia apresenta um valor de calor latente de transformao (L)
definido para cada transformao de fase que sofrer, e este valor de L
ser positivo se a substncia recebe calor e negativo se a substncia ceder
calor.

Lcondensao= - Lvaporizao
Lsolidificao= - Lfuso

Substncia

L (fuso)

Ponto de Ebulio

L(vaporizao)

Nitrognio

Ponto de
Fuso
- 210 oC

1,25 cal/g

-269 oC

5 cal/g

Alcool Etlico

-114 oC

25 cal/g

78 oC

206 cal/g

gua

0 oC

80 cal/g

100 oC

540 cal/g

Aluminio

660 oC

95 cal/g

2 450 oC

2.700 cal/g

Cobre

1 083 oC

32 cal/g

1 187 oC

1.210 cal/g

Testando seu Conhecimento


Os efeitos do aquecimento global no Oceano rtico, no Polo Norte, podem ser
irreversveis, afirma pesquisa divulgada pela Academia Nacional de Cincias dos
Estados Unidos. As mudanas climticas ocorridas nos ltimos anos reduziram parte
da camada de gelo que cobre o rtico, aumentaram a durao dos dias, alteraram o
desenvolvimento de organismos como algas e larvas e criaram novos habitats. Os
polos so os primeiros locais do planeta a serem atingidos pelos efeitos das
mudanas climticas globais.
Um bloco de gelo recebe uma quantidade de calor, realizando uma mudana do
estado slido para o estado lquido. Pode-se observar, durante este fenmeno, que a
temperatura do gelo:
A)aumenta gradativamente independentemente de sua massa.
B)diminui gradativamente independentemente de
C)permanece constante independentemente de sua massa.
D) varia diretamente com sua massa.
E)varia inversamente com sua massa.
COMENTRIO:
Durante uma mudana de estado, a temperatura permanece constante.

Testando seu Conhecimento


Durante a Copa do Mundo na Alemanha, tem sido evidente o alto consumo de
gua pelos jogadores devido o intenso calor nessa poca na Europa. Pelo fato de
o equilbrio de gua no corpo ser essencial para a sade, a FIFA encoraja
ativamente os jogadores a beber lquidos durante a partida", diz a nota em
jornal ingls. O comunicado explica, no entanto, que o consumo de lquidos s
poder ser realizado durante paralisaes do jogo, em garrafas plsticas
fornecidas pela FIFA e entregues na lateral do campo, em vez de atiradas para
o gramado. Marque a propriedade da gua que est sendo abordada e sua
importncia:
A) participa de reaes de hidrlise, que so importantes na digesto de
molculas complexas em molculas simples.
B) alto calor especfico, que importante na integridade do protoplasma celular.
C) excelente meio de transporte, que importante no transporte de
substncias no sangue.

D) alto calor de vaporizao, que importante na manuteno da temperatura


corporal constante (homeotermia).
E) solvente universal, o que a torna capaz de atuar como substncia solvente da
maioria das outras substncias conhecidas.
COMENTRIO:
A propriedade da gua a sua capacidade de resfriar o corpo que est
relacionada ao seu alto calor de vaporizao. A gua necessita de ganhar muito
calor para mudar do estado lquido para o gasoso. Quando isso acontece ela
evapora levando o calor com ela e resfriando o jogador.

Resumindo
m = massa
c = calor especfico
Calor sensvel: QS = mct
t > 0 corpo recebe calor
Quantidade de
calor Q

t < 0 corpo cede calor


Temperatura permanece
inalterada durante a
mudana de fase
transio,
mas corpo recebe/cede calor

Calor latente
fuso / solidificao
Vaporizao/condensao

Calor latente: QL = mL

Potncia trmica
Quanto maior a potncia de uma fonte trmica, mais rpido ela transfere
uma quantidade de calor.

Energia
Pot
t
Q
Pot
t
Unidades

Definio genrica de
potncia

Potncia Trmica

cal cal J
,
, W,...
s min s

Testando seu Conhecimento


Quando os astronautas da Estao Espacial Internacional precisam realizar
misses fora do ambiente pressurizado da estao, eles usam trajes espaciais
que so projetados para mant-los vivos no ambiente extremamente hostil do
espao. Uma caracterstica desses trajes o sistema de resfriamento, que
utiliza gua circulando por tubos em contato com o corpo do astronauta para
absorver o calor liberado por ele. Sem esse sistema, a temperatura no interior
do traje iria subir e causar desconforto, pois o isolamento trmico do traje
extremamente eficiente e, durante os trabalhos fora da estao, os
astronautas liberam uma quantidade de calor considervel. Medidas das taxas
metablicas de utilizao de energia pelo corpo dos astronautas fornecem um
valor mdio de aproximadamente 200 Kcal/h. Com base nessas informaes e
em seus conhecimentos de Fsica, analise as seguintes afirmativas:
I. Se todo o gasto energtico do astronauta durante uma hora fosse usado para
aquecer uma quantidade de 10 litros de gua, a temperatura da gua se elevaria
em 20C.

I Correta:
E = PT = 200 kcal/h x 1 h = 200 kcal Energia liberada pelo astronauta em uma
hora.
V = 10 litros = 10 kg, t = 20C, cH2O = 1 kcal/kgC.
Q = mct = 10 x 1 x 20 = 200 kcal Energia necessria para aquecer em 20C
10 kg de gua durante 1 h.
II. A gua usada para o sistema de resfriamento porque tem grande
capacidade de absorver calor, sofrendo pequenas variaes de temperatura,ou
seja,tem alto calor especfico.
II Correta. A gua possui alto calor especfico. Necessita de grandes
quantidades de energia para sofrer pequenas variaes de temperaturas.
III. O sistema de resfriamento seria mais eficiente se fosse usado mercrio,
ao invs de gua, pois o metal muito melhor condutor de calor.

III Incorreta. Pois, como o mercrio possui calor especfico menor que o da
gua. A quantidade de calor retirada at ocorrer o equilbrio trmico seria
menor. Utilizando-se gua o equilbrio trmico ocorrer em intervalo de tempo
maior, retirando-se maior quantidade de calor do interior do traje.
IV. Se no houvesse o sistema de resfriamento, o interior do traje espacial
ficaria muito mais quente que o corpo do astronauta devido liberao de calor
por ele.
IV Incorreta. Aps um certo intervalo de tempo ir ocorrer equilbrio trmico.
Esto corretas somente as afirmativas:
A) I e II
B) I, III e IV
C) I, II e IV
D) II e III
E) III e IV

Calormetr
o
Recipiente que no permite a troca de calor com o meio exterior. muito
utilizado para a determinao do calor especfico de corpos.

Conservao da
energia
J vimos que, quando dois corpos, inicialmente a diferentes temperaturas,
so colocados em contato, energia transferida na forma de calor do corpo
de maior temperatura para o de menor temperatura, at que ambos atinjam
o equilbrio trmico. Essa troca de energia ocorre de acordo com o Princpio
da Conservao da Energia que diz:

A energia no pode ser criada ou destruda. Pode apenas ser transformada


de uma forma em outra, de maneira que sua quantidade total permanea
constante.
Dessa forma, quando analisamos as trocas de calor entre dois corpos
isolados termicamente do meio externo, temos que:
Caso os corpos em questo no estejam isolados termicamente do meio
externo, a energia trocada por estes com o meio externo deve ser tambm
considerada na anlise das trocas de energia.

Princpio das trocas de


calor
Dois corpos de temperaturas diferentes trocam calor entre si quando
colocados em contato. Por exemplo, se voc tocar uma vidraa, pode passar
calor de sua mo para ela; sua mo, portanto, esfria porque perdeu calor e
conseqentemente teve a temperatura diminuda. Por outro lado, a parte da
vidraa que voc tocou recebeu calor e conseqentemente sua temperatura
aumentou.
Em um sistema termicamente isolado:
...A quantidade de calor trocada entre os corpos tal que a soma da
quantidade de calor (Q) recebida com a quantidade de calor cedida
nula...: Q
+ Q
= 0 => Q
= - Q
recebida

cedida

recebida

cedida

Tipos de fase
Do ponto de vista estrutural, um slido formado por tomos agrupados de
forma regular, constituindo a rede cristalina.
As ligaes interatmicas so foras de atrao (foras eletrostticas) que
permitem os tomos vibrarem em torno de uma posio de equilbrio. Com o
aumento da temperatura, h um aumento das vibraes dos tomos.
A matria se apresenta, BASICAMENTE,em trs estados de agregao (ou
fase) distintos: slido, lquido e gasoso.
Fase
Slida

Foras de
atrao
Fortes

Lquida
Gasosa

Energia

Forma

Volume

Pequena

Temperatura
Baixa

Definida

Definido

Moderadas

Moderada

Mdia

Varivel

Definido

Fracas

Grande

Alta

Indefinida

Indefinido

Tipos de fase
Slido

Lquido

Gs

Tipos de mudana de
fase
Evaporao
Ebulio
Calefao

OBS:. Os fenmenos de fuso e os de vaporizao acontecem sempre


devido ao recebimento de calor, enquanto a solidificao e a liquefao
ocorrem devido perda de calor.

Tipos de mudana de
fase
OBS:
Existem trs tipos de vaporizao conforme a maneira de se processar o
fenmeno: evaporao, ebulio e calefao.
Evaporao
Passagem do estado lquido para o gasoso, quando o fenmeno se processa
de uma forma lenta e apenas na superfcie do lquido.
Fatores que influenciam a evaporao:
1 lquidos mais volteis evaporam com maior facilidade;
2 aumentando a temperatura, aumenta a rapidez da evaporao;
3 um aumento na superfcie livre do lquido aumenta a evaporao;
4 - um aumento de presso na superfcie livre do lquido dificulta a sua
evaporao.

Tipos de mudana de
fase
Ebulio
Passagem do estado lquido para o gasoso se processando de uma maneira
tumultuosa e em torno do lquido. Segue as seguintes leis:
1 durante a ebulio, a temperatura se mantm constante desde que a
presso tambm seja mantida constante.
2 para uma dada presso, cada substncia possui sua temperatura de
ebulio.
Calefao
Passagem do estado lquido para o gasoso em uma temperatura superior
sua temperatura de ebulio.
Ex. Quando se joga gua sobre uma chapa metlica aquecida a uma
temperatura maior que 100C.

Curva de
aquecimento
G e lo
T = -1 0 C

S1

G e lo

T = 0 C

T (C )

Lf

T = c te

gua
T = 0 C

S2

Q
=
Q
+
Q
+
Q
QTotal
=
Q
+
Q
+
QS2S2
S1
Lf
Total
S1
Lf

50

QS2

0
-1 0

QS1

QLf

Q ( c a l)

gua
T = 5 0 C

Curva de
resfriamento
gua
T = 5 0 C

Q
T

S1

gua

Ls

G e lo

T = 0 C

T = c te

T = 0 C

Q
= Q S1++ Q
QTotal
QLsLs+Q
+QS2S2
Total= QS1
50

QLf

QS1

G e lo
T

T (C )

QS2

S2

0
-1 0

Q ( c a l)

T = -1 0 C

Testando seu Conhecimento


(Enem mod.) Num recipiente de capacidade trmica desprezvel e
termicamente isolado, so colocados 20 g de gua a 60 C e 100 g de lascas de
alumnio a 40 C. O equilbrio trmico ocorre temperatura de 50 C. Qual o
valor do calor especfico sensvel do alumnio?
Dado: calor especfico da gua = 1 cal/g C
COMENTRIO:
Qcedido + Qrecebido = 0
(m c T)gua + (m c T)alumnio = 0
20 1 (50 60) + 100 cA (50 40) = 0
200 + 1 000cA = 0
cA = 0,20 cal/g C

Testando seu Conhecimento


Num recipiente de capacidade trmica desprezvel, encontramos um lquido a 20
C. Misturando 600 g de gua a 80 C com esse lquido, obtemos uma
temperatura de equilbrio trmico igual a 60 C.
Qual o equivalente em gua desse lquido?
COMENTRIO:
Qcedido + Qrecebido = 0
(m c T)lquido + (m c T)gua = 0
E 1,0 (60 20) + 600 1,0 (60 80) = 0
40E 12 000 = 0
E = 300 g
Resposta: 300 g

Testando seu Conhecimento


Coloca-se em um copo de bordas bastante finas e capacidade trmica
desprezvel uma massa m de gua que se encontra, inicialmente, temperatura
de 20 C. Em seguida, uma massa m/2 de gelo a 0 C colocada e a mistura
gua-gelo enche o copo completamente sem transbordar. O calor especfico da
gua 1,0 cal/g C e o calor latente de fuso do gelo de 80 cal/g.
Desprezando as trocas de calor com o ambiente, podemos afirmar que, depois
de alcanado o equilbrio trmico, dentro do copo:
A) a gua estar a 5 C.
B) haver gua e gelo a 0 C.
C) a gua estar a 10 C.
D) haver apenas gua a 0 C.
E) a gua estar a 13,3 C.

COMENTRIO:
1) Q1 = m c T = m 1,0 (0 20)
Q1 = 20 m
2) Q2 = 0 (o gelo se encontra a 0 C)
3) Q3 = m LF = m2 80
Q3 = 40 m
Observemos que o calor necessrio (40 m) para derreter o gelo maior do que o
calor retirado da gua (20 m); portanto o gelo ir derreter parcialmente
(metade). Assim, no final vamos ter gua e gelo em equilbrio a 0 C.

E isso tudo !