12/11/2016

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ReceitadeKolachesdoce
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Ingredientes
600mldeleitemorno
10gdefermentobiolgicoseco
100gdeacar
100gdemanteiga
1colher(sopa)desal
2ovos
2gemasdeovo
800gdefarinhadetrigo
175gdegeleiadefruta
Gostou?Enviejessareceitaparaumamigo(a):

MododePreparo
mododepreparo:
Dissolvaofermentonoleitemorno.Acrescenteoacar,amanteiga,o
sal,osovosinteiros,asgemasdeovoeafarinhadetrigo.Misturebem
osingredientes,formandoumamassa.
Transfira esta massa para uma vasilha untada com leo e virea para
queabsorvaumpoucodo
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leo.Cubraamassaedeixeaemumlugarquente,crescendo,atque
tenhadobradodetamanho,aproximadamente1hora.
Com o auxlio de uma colher de sopa, faa bolinhas com a massa.
Pincele cada bolinha com a manteiga derretida e coloqueas em um
tabuleiro.Cubraedeixequedobredetamanhonovamente.
Achate as bolinhas e pressione o centro de cada uma com o dedo
polegar.Recheiecomageleia.Deixecrescer.
Asse em formo mdioalto (190 C) por 15 a 20 minutos, ou at que
dourem.
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